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Autor: Betreff: HOP Rocket kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 28.8.2012 um 14:41   Hi Leute. Noch eine Frage: Hat jemand von Euch schon die Hop Rocket von Blichmannengineering gesehen/eingesetzt/getestet?? http://Blichmannengineering.com/HopRocket/HopRocket.html< br /> Und hier Blichmann himself in nem Video. http://www.youtube.com/watch?v=FEO75CszMcI Prost, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 28.8.2012 um 14:53   Cool! Nein, habe ich bisher noch nicht gesehen/eingesetzt/getestet. Aber das sieht mir doch schwer nach dem "Me so hoppy" equipment von Dogfishead aus... Me so hoppy Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 1 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.8.2012 um 14:54   Das ist die Homer Simpson Heimversion, da kannst du den Hahn direkt an den Mund halten. ____________________ Antwort 2 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.8.2012 um 15:05   Ich mache diese auch auf lager hier ab Jan, die sind doppel so teur hier, kostet nur $99 aus Amerika! [Editiert am 28.8.2012 um 15:20 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 3 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.8.2012 um 15:08   Hallo Klaus, gesehen, ja in mein Shop, ja eingesetzt, nein getestet, nein DEAL, du bekommst das Teil zum Testen zur Verfügung gestellt ( 1 Monat ) und schreibst ins Forum ein schönes Testbericht. MfG Simon ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 4 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 28.8.2012 um 15:56   Deal! Bin schon neugierig. Dann muss ich mir nur noch ein Hopfenmonster ausdenken. Hmm, vielleicht mache ein mittelpales mit schönen Neuseeländer Hopfen. Werde auf jeden Fall auch die 2. Variante vor dem Zapfhahn ausprobieren. Grüßeklaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 5 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.8.2012 um 16:09   Hi Klaus, schickst du mir dein Daten per Email? MfG Simon ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 6 hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 28.8.2012 um 16:34   Aber daran denken, dass das nur mit Dolden geht, nicht mit Pellets! ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 7 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.8.2012 um 16:42   Du kannst auch einer selber bauen von einer Spargel topf Zum Beispiel hier http://morebeer.com/view_product/15781//Hop_Back_with_1_2%2 2_Female_Threads The hop rocket will not function (100% will not) with pellet hops and only works with Dolden. http://www.homebrewtalk.com/f11/anyone-using-pellet-hops-ho pback-248930/ Hier ist die pdf von die Hoprocket: http://www.blichmannengineering.com/HopRocket/HopRocket%20O wners%20Manual-V3.pdf [Editiert am 28.8.2012 um 16:52 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 8 kerosin Senior Member Beiträge: 391 Registriert: 3.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.8.2012 um 16:52   gesehen, ja angefasst, ja danach ein Grinsen im Gesicht, ja bestellt, ja getestet, noch nicht Möchte die Rocket als Randall verwenden, also Bier vom Keg durch die Rocket und dann ins Glas. Füllung Nummer eins mit Cascade aus meiner 2012 Hopfenernte... Für solche Zwecke möcht ich mir auch keinen Eigenbau basteln weil der druckbeständig sein müsste. Aber bitte berichten ob/wie es funktioniert. Cheers, Samuel Antwort 9 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 28.8.2012 um 20:37   Keine Sorge, der Kalausr braut eh fast nur noch mit Blättern Birk, will nicht selber bauen, will kaufen! Kerosin, das ist also ein Randall... wie gesagt, werde ich definitiv auch probieren, Bier beim Zapfen zu pimpen. Schnaps, meine Adresse kommt in ner Sekunde. Probst, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 10 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.8.2012 um 21:56   Moin, diese Randall-Funktion finde ich auch sehr interessant! Habe mich nur immer gefragt, wie lange der Hopfen dann im Rocket verwendbar ist. Gut, wenn man an einem Abend da 10l duchzieht, wirds schon passen. Aber was ist, wenn ich über mehrere Abende vielleicht im Durchschnitt mal einen Liter zapfe? Denke der Hopfengeschmack wird sich spätestens von Tag zu Tag - nicht zum Vorteil - verändern und der Hopfen auch relativ schnell gammelig werden, oder? Superangebot von dir, Simon! Klaus, bin auf das Testergebnis gespannt! Ich selbst liebäugele mitterweile mit der Anschaffung dieses Trub- und Hopfenfilters: http://www.brewershardware.com/FILTER1.html Scheint ja auch hervorragend mit pellets zu funktionieren: http://www.brewershardware.com/FILTER1-Testing.html und ist grs. auch als Randall geeignet. Andreas23 und ich wollen wegen der hohen Versandkosten (ca. 80$) im Oktober bei der Firma eine gemeinsame Bestellung für allerlei Harddware aufgeben. Sie liefern auch nach D. Falls dort noch jemand was bestellen möchte, kann er sich ja per pm bei uns melden. Bis zur Erreichung des Höchstversandgewichts in einer Kostenstufe hätten wir wohl noch ein paar Kilo frei. Versandkosten könnte man da ja entsprechend der Versandgewichtsanteile aufteilen. Das Gewicht der einzelnen Artikel ist bei brewershardware jeweils angegeben. Daher ist das Gesamtgewicht ziemlich genau vorab zu ermitteln. Beste Grüße Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 11 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.9.2012 um 21:23   @kalausr : Hast du deine hop rocket bekommen von Schnappsbrenner UND wie funktioniert das Wenn ja? ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 12 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 21.9.2012 um 06:29   Nein, leider noch nicht da... Simon hat das Teil in Ami-Land bestellt, die Adapterschläuche sind anscheinend da, aber die Rocket noch nicht. Dann fliege ich eben selber am Montag rüber und hole mir eine ...Nee, bin beruflich drüben und wenn mir das Teil zwischen die Finger kommt, werde ich es wahrscheinlich kaufen (und nen Banjo Burner auch). Alles wird gut. Simon, schauen wir mal, wer schneller ist. Da ich jetzt aber 2 Wochen weg bin, verschiebt sich der Test leider. Prost, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 13 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.9.2012 um 07:16   Mit die banjo burner bitte auf passen. Die qaulitaet ist nicht so gut. Leider habe ich keine anung was "plenum" und "Flange" auf Deutsch heist so, ich schreibe alles auf Englisch. Ich will mehr auf Deutsch schreiben, aber oft will ich etwas richtig sagen so sag ich so auf Englisch. You have to be careful where you buy the Banjo burners (BG14), the quality is poor. BG-14 Burners are 2-piece. The plenum bolts to the bottom via a flange have problems. The flange surface on the burner and the flange surface on the plenum are supposed to be machined for a tight seal. Both are sometimes unfinished (convex). They often use double gaskets to make up for the gap. Holding them up to the light to see if you see a gap between the mating surfaces. If there is a gap it will allow air in and gas to escape, making them unusable. I have a friend in the States who just bought a bunch from China and sent them ALL back because each one has this problem. [Editiert am 21.9.2012 um 07:34 von Birk] ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 14 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 21.9.2012 um 17:14   Hallo Daniel, so geht es mir in Deutsch auch manchmal, ich will etwas sagen und keiner versteht mich. Also fange ich an zu grunzen... Thanks so much for your advice, I have ordered already and have it shipped to friends of mine in Portland where I will pick it up next week. I ordered the KAB6: Will check it very carefully for the rare appearance of fine chinese engineering and return it, if it is crappy. It's America, so that be should easy. If you have a detailed shot/photo/websnippet of the critical regions, I would highly appreciate it. And if it is sh***notsogood, I will take my frustration to this wonderful place and drown it. (Btw I'll go there anyway...) http://www.belmont-station.com/index.php?id=bottles and https://www.google.de/maps?q=Belmont+Station+4500+SE+Stark+St +Portland,+OR+97215&hl=de&ll=45.519271,-122.615983&spn=0.007322,0.010675&sl l=45.51927,-122.615983&sspn=0.007352,0.010675&hq=Belmont+Station+4500+SE+St ark+St+Portland,+OR+97215&t=h&z=17&layer=c&cbll=45.519283,-122.616121&panoi d=3uiZNjJoGPVoitPQo53aHw&cbp=13,147.67,,0,0.63 Really looking forward to drowning. Prost, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 15 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.9.2012 um 18:15   Zitat von kalausr, am 21.9.2012 um 06:29 Nein, leider noch nicht da... Simon hat das Teil in Ami-Land bestellt, die Adapterschläuche sind anscheinend da, aber die Rocket noch nicht. Dann fliege ich eben selber am Montag rüber und hole mir eine ...Nee, bin beruflich drüben und wenn mir das Teil zwischen die Finger kommt, werde ich es wahrscheinlich kaufen (und nen Banjo Burner auch). Alles wird gut. Simon, schauen wir mal, wer schneller ist. Da ich jetzt aber 2 Wochen weg bin, verschiebt sich der Test leider. Prost, Klaus Moin moin, Habe heute endlich der bestätigung das mein Sachen draus gegangen sind. Du bekommst dann wann du zurück bist der Hoprocket zum testen! Die Amis (nicht Birk) sind manchmal ganz schön langsam. Habe da für 6000 Euro bestellt so jetz mal auf der Spedition warten! MfG Simon Bremer ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 16 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 21.9.2012 um 18:20   Astrein! Dann habe ich etwas, auf das ich mich freuen kann! Bis dann, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 17 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 5.10.2012 um 22:30   So, getzte bin ich wieder aus Amiland zurück. Und schaut mal: Ich bin schwach geworden, ich konnte nicht dran vorbeigehen: 1/2" NPT mit Schlauchtülle extra gekauft. Super verarbeitet, premium Schweißnähte. So die Schweißnähte von innen. Materialstärke 1mm, rocksolide und gut. Der innere Hopfenfilter, der eng abgedichtet mit Silikondichtung unter der gewölbten Haube sitzt. Die zusätzliche Hutze ist neu, sie hilft gegen das eventuelle Verstopfen. So ein Spannband suche ich immer noch in Deutschland, aber in ganz groß. Komplett zusammengebaut. Der Konus verteilt die von unten einströmende Würze gleichmäßig unter dem Hopfen. Simon, falls Du die Kiste mit der Testrocket noch nicht abgeschickt hast, dann brauchst Du es nun nicht mehr zu tun. Mein Testbericht wird demnächst folgen. Für die Randall Funktion fehlen mir allerdings noch die Teile. Das machenma später. Bis bald, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 18 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.10.2012 um 08:28   . Moin moin, Kiste steht hier noch, habe gewartet bis ich sicher war das du zurück bist. Bleibt dann erst mal hier :-) Binn gespannt auf dein Bericht. MfG Simon ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 19 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 6.10.2012 um 08:51   Leute, der Simon hat ne Hoprocket abzugeben! Simon, kannst Du mir mal ein Bild von den Schläuchen schicken? Prost, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 20 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 14.10.2012 um 21:19   Hallo Zammen. Hier nun mein erster Bericht von der HopRocket. Heute habe ich das Gerät zwischen Plattenkühler und Würzebehälter mit der heißen Würze geschaltet. Aus einer Höhe von etwa einem Meter lief die Würze ohne Probleme durch die Rocket. UND war glasklar!!! Die Füllung waren 85g Cascade Dolden. Bisher habe ich noch nicht eine solche Hopfenbombe gemacht. Das Aroma des Cascade ist bombastisch deutlich herauszuschmecken. Klasse. Das bleibt jetzt immer in der Kette. Leider werden die Hopfenkosten ab jetzt durch die Decke gehen Grüße, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 21 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 14.10.2012 um 22:15   Und noch ein Bild von meiner lökerigen Installation. Das bisschen Höhenunterschied reicht aus! Nacht, Klaus Edit: wer sieht den Fehler im Bild? [Editiert am 4.11.2012 um 11:24 von kalausr] ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 22 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 4.11.2012 um 11:18   Leute, gestern habe ich das erste mit der HopRocket gepimpte Bier in das Fass gebracht. DAS TEIL IST DER HAMMER! Soviel Hopfengeschmack und Aroma habe ich noch in keinem meiner Biere gehabt. Brontal. Ich bin in meiner Suche dem ultimativen IPA ein großes Stück nähergekommen. Es ist ein Double IPA geworden. Das Brauen war chaotisch, irgendwie hatte ich verpennt Dekoktion einzusetzen, habe zuviel Wasser zum Aufheizen zugegeben und stand dann da mit zuwenig Stammwürze. Also habe ich einen Teil einkochen lassen, vor dem eigentlich Würzekochen mit Hopfen. Ob ich das Bier nochmal replizieren kann schaumermal. Liebe Grüße, Klaus PS: Trotzdem hier mein Rezept: KlaIPA V2 - Double IPA Style: American IPA Type: Calories: 235 Rating: 0.0 Boil Size: 25.38 L IBU's: 82.66 Batch Size: 22.00 L Color: 12.4 SRM Boil Time: 60 minutes Preboil OG: 1.067 Estimated Actual Brew Date: - 14/10/2012 OG: 1.072 1.073 FG: 1.018 1.011 ABV: 7.07 % 8.12 % Efficiency: 89 % 90 % Serve Date: 17/11/2012 (null) Fermentation Steps Name Days / Temp Estimated Actual Primary 7 days @ 20.0°C - - Secondary 14 days @ 22.2°C - - Bottle/Keg 14 days @ 5°C - - Grains & Adjuncts Amount Percentage Name Time Gravity 3.80 kg 61.29 % Weyermann Pale Malt 60 mins 1.038 0.20 kg 3.23 % Pale Crystal malt 60 mins 1.025 1.40 kg 22.58 % Weyermann Vienna Malt 60 mins 1.038 0.30 kg 4.84 % Acid Malt 60 mins 1.027 0.20 kg 3.23 % Caramel/Crystal Malt -120L 60 mins 1.033 0.30 kg 4.84 % Weyermann Carahell 60 mins 1.035 Hops Amount IBU's Name Time AA % 40.00 g 29.53 Citra 20 mins 13.50 40.00 g 4.11 Cascade 5 mins 5.70 21.00 g 26.35 Chinook Dom. 60 mins 13.90 20.00 g 22.67 Citra 50 mins 13.20 Yeasts Amount Name Laboratory / ID 1.0 pkg Nottingham Danstar Additions Keine Mash Profile Full Body Infusion In 45 min @ 70.0°C Add 16.00 L water @ 73.0°C Full Body Temperature 30 min @ 70.0°C Heat to 70.0°C over 15 mins Full Body Infusion Out 10 min @ 78.0°C Add 6.76 L water @ 100.0°C Carbonation 1,2 bar Notes Dieses Brauen war chaotisch. 1Std extra eingekocht, da ich zuviel Wasser in den TP gegeben hatte. Dann hat die Menge gestimmt, aber die OG war zu hoch. Hop Rocket Test mit 85g Cascade. Vielversprechend. www.iBrewMaster.com Version: 1.531 Edit : Fehler im Rezept ausgemerzt [Editiert am 4.11.2012 um 11:23 von kalausr] ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 23 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.11.2012 um 11:36   Zitat von kalausr, am 6.10.2012 um 08:51 Leute, der Simon hat ne Hoprocket abzugeben! Simon, kannst Du mir mal ein Bild von den Schläuchen schicken? Prost, Klaus Moin Klaus, leider habe ich wohl dein Frage nach ein Bild übersehen, brauchst du das Bild noch? MfG Simon ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 24

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