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Autor: Betreff: 2. Hobbybrautreffen bei Camba Bavaria Frank (tessuti) hat gewonnen!
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 22.2.2014 um 18:38  
Hallo Leute,

ich hab grad ne SMS von meinem Spion auf der Braukunst live bekommen.
Das Camba Bavaria Hobbybrautreffen wird laut Markus Lohner wiederholt und zwar am 20. September 2014.
:partyon: :partyon: :partyon:
Nähere Details hab ich noch nicht, aber ihr könnt Euch den Termin schon mal vormerken.

Stefan


[Editiert am 21.9.2014 um 12:35 von Boludo]
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Bierjunge
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red_folder.gif erstellt am: 22.2.2014 um 18:59  
Das ist ja ganz hervorragend!
Termin ist notiert. Vielen Dank schon mal im voraus! :pray:

Moritz


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Glaubte ich an die Reinkarnation, so wollte ich als Hefepilz wiedergeboren werden.
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 22.2.2014 um 19:14  
Noch hab ich ja nichts gemacht.
Das sollte dieses Jahr auch viel einfacher sein, da wir ja bereits wissen, wie es läuft und was zu tun ist.

Bist Du heut nicht auf der Messe?


Stefan beim Kinderhüten
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 23.2.2014 um 17:33  
Ich hab grad erfahren, dass der Ablauf so werden wird wie letztes Jahr.
Verbesserungsvorschläge sind natürlich jederzeit willkommen und können hier gerne gepostet werden.

Stefan
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Bierwisch
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red_folder.gif erstellt am: 24.2.2014 um 06:30  
Au fein! Ich bin ja schon so aufgeregt!

Termin ist geblockt!

Gruß,
Bierwisch


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Der Klügere kippt nach!
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happyhibo
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red_folder.gif erstellt am: 27.2.2014 um 21:27  
Jetzt auch Vorgemerkt! :thumbup:


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Gruß
HappyHibo
...im Club der Rotmalzhardcoreläuterer...

HHHB - HappyHiboHeimBräu
HHHB - HappyHiboHomeBrew
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Qvex23
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red_folder.gif erstellt am: 28.2.2014 um 03:43  
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Mein Blog:
http://www.dirksheimbräu.de/blog

Treff nette Biertrinker & Brauer aus deiner Umgebung. Jetzt live im Hobbybrauer IRC Chat, wähle:
http://hobbybrauer.de/modules.php?name=FAQ&cat=30
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red_folder.gif erstellt am: 28.2.2014 um 05:07  
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 28.2.2014 um 08:39  
Ich mach mal so Mitte Jahr ne verbindliche Doodelei, ich denk, früher macht keinen Sinn.
Den Termin wollt ich halt schon mal bekannt geben, damit man sich den freihalten kann.

Stefan
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red_folder.gif erstellt am: 28.2.2014 um 08:43  
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brewder
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red_folder.gif erstellt am: 14.3.2014 um 11:25  
:o neues Tap-House? Der Herr Lohner gibt aber Gas! Vielleicht wär das auch eine geeignete Location für das nächste Treffen? :cool:

http://www.merkur-online.de/lokales/region-miesbach/miesbach/ miesbach-bekommt-einen-biertempel-3414334.html


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zoomer
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red_folder.gif erstellt am: 14.3.2014 um 13:07  
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 24.6.2014 um 11:39  
Ok, es geht los, ich hoffe, es werden wieder mindestens so viele wie letztes Jahr.
Es sind natürlich auch ausdrücklich nicht Forum Mitglieder angesprochen, also bitte gerne weitersagen.
Wer dabei sein will, soll sich bitte in die Doodel Liste eintragen (bei "Übernachtung Alzbad" sind alle gemeint, die nicht in einer Pension unterkommen, sondern campen bzw in der Westenstraße zelten):

http://doodle.com/he3cppepysb2dbmw#table

Außerdem, ganz wichtig, brauche ich bis spätestens Anfang September oder jetzt schon von jedem, der am Wettbewerb teilnimmt eine PM mit der Anschrift, Handynummer, Angaben zu Art des Bieres, Stammwürze und eventuell eine kurze Beschreibung (kein Roman).

Der Ablauf ist ähnlich wie letztes Jahr, die Floßfahrt fällt allerdings aus.
Hier noch mal ein paar Details zum Ablauf:

Zitat:
Camba Oak Aged Bierfestival am 20.09.14

Unterkunft:
Gezeltet werden kann auf einem Grundstück in Ortslage an der Alz (Westenstraße 7). Das ist ca. 1 km von der Brauerei weg. Dort ist auch der Parkplatz, an der Brauerei ist keine Parkmöglichkeit. Sanitäre Anlagen gibt‘s im Wohnhaus daneben. Samstag und Sonntag morgens gibt’s Kaffee und Brezn. Für weitergehende Ansprüche gibt’s 3 Häuser weiter auch einen Bäcker.
Wohnmobile oder Busse können direkt gegenüber an der anderen Flußseite am Parkplatz Alzbad abgestellt werden.
Verpflegung:
Essen kann vor Ort erstanden werden, am Samstag gibt’s einen Grillstand auf dem Fest. Camba wird uns wohl auf das eine oder andere Getränk einladen.;-)

Ablauf:
Freitag, 19.9.2014:
Ankunft Nachmittag, ca. 14:00-17:00
17.00 Uhr: Brauereiführung und Bierprobe in der Camba Bavaria (bitte mit Anmeldung) – Einladung von Camba
Freitagabend werden auch noch die Wettbewerbsbiere abgegeben und eingekühlt.

Samstag, 20.9.2014:
ab 11.00 Uhr Vorbereitung des Ausschankstandes (wer einen Sonnenschirm braucht, bitte mitbringen). Mittagessen nach eigenem Gusto, Bewirtung im Hof ab 14:00 Uhr.

Das Fest:
Die ausgeschenkten Biere (von Camba wohl so 20 Sorten) und von uns werden gegen die bekannten Chips ausgegeben (ähnlich wie bei der Braukunst oder ähnlichen Festivals). Gläser werden von Camba gestellt, die trägt dann jeder Gast mit sich rum. Camba rechnet übrigens mit mindestens 500 Gästen.
Geplant ist dass die Hobbybrauer selbst hergestelltes Bier von interessiertem Fachpublikum verkosten lassen. Mengenmäßig haben wir hier von ca. 1 Kasten je Brauer gesprochen. Verkaufen dürfen wir es ja nicht, deshalb gibt’s das Bier kostenlos.
Es muss übrigens nicht das Wettbewerbsbier sein das da ausgeschenkt wird. Wir bringen Blätter zum Ausfüllen mit (Infos zum Bier), die sich jeder an den Tisch hängen kann damit der geneigte Gast sich informieren kann. Und natürlich soll der Gedanken- und Bieraustausch bei uns auch nicht zu kurz kommen! Bei schlechtem Wetter findet die Veranstaltung im Bierlager und in der Mälzerei statt.

The Battle:
Um den Umfang etwas zu begrenzen, darf jeder mit 1 Bier am Wettbewerb teilnehmen.

Wichtig! Bis spätestens Anfang September (oder auch jetzt schon) ist eine kurze Beschreibung des Bieres (Biersorte bzw. kurze Beschreibung, Stammwürze) per PM an Boludo zu schicken, damit die Biere zur Verkostung in eine sinnvolle Reihenfolge gebracht werden können.

Die Wettbewerbsbiere werden nach dem Verkostungsschema des „European Beer Star“ bewertet. Die Bewertung erfolgt durch eine 6-köpfige Jury.Es gibt 2 Vorrunden und eine Endrunde. Daher sind zur Teilnahme am Freitagabend 3 Liter Bier zur Kühlung abzugeben. Überzählige Flaschen nach der Vorrunde können wieder mitgenommen oder besser vor Ort (intern) weiter verkostet werden.;-)
Auch wichtig: Die Verkostungsbögen eures Biers könnt Ihr anschließend haben.

Die Verkündung des Wettbewerbsergebnisses ist Samstagabend um ca. 18:00 Uhr.
Vom Siegerbier werden zu einem späteren Zeitpunkt 1.000 Liter gebraut. Davon sind für den ersten Platz 200 Liter, für den 2. Platz 100 Liter und für den 3. Platz 50 Liter vorgesehen. Natürlich abgefüllt und schick etikettiert. Wie das pfandmäßig läuft, muss noch im Einzelfall geklärt werden. KEGs wären wohl auch möglich. Der restliche Sud geht in den Handel oder direkt in die Gasthausbrauerei.



Stefan


[Editiert am 24.6.2014 um 11:54 von Boludo]
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nacron
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red_folder.gif erstellt am: 24.6.2014 um 15:36  
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[Editiert am 22.9.2014 um 15:32 von nacron]
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LXL
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red_folder.gif erstellt am: 24.6.2014 um 17:34  
Bin auf jeden Fall dabei, wohn ja ums Eck und hab ein Mama-Taxi :P

Alex


abo


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...sowas kommt von sowas!
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 28.6.2014 um 10:54  
Leider haben mir jetzt schon einige Teilnehmer vom letzten Jahr aus terminlichen Gründen abgesagt, echt schade.
Im Moment sind es gerade mal 8 Anmeldungen, also überlegt´s Euch noch mal ;)

Stefan
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kalausr
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red_folder.gif erstellt am: 28.6.2014 um 16:06  
Hey Stefan.
Ich war eben bei Camba und habe es sehr genossen! Ein Brett Tasters getrunken und mit der Daniela geschwätzt. War echt klasse!
Ich werde, wenn alles gut geht, dabei sein und ein Bierchen ins Rennen schicken.

Wo kann man denn am besten Campen? Aufm Hof? ;)
Prost, Klaus


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Ach, wie schön ists beim Bier.
:)
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 28.6.2014 um 17:01  
Hallo Klaus,

freut mich, dass Du dabei bist!
Das mit dem Campen steht alles oben in dem Post:

Zitat:
Gezeltet werden kann auf einem Grundstück in Ortslage an der Alz (Westenstraße 7). Das ist ca. 1 km von der Brauerei weg. Dort ist auch der Parkplatz, an der Brauerei ist keine Parkmöglichkeit. Sanitäre Anlagen gibt‘s im Wohnhaus daneben. Samstag und Sonntag morgens gibt’s Kaffee und Brezn. Für weitergehende Ansprüche gibt’s 3 Häuser weiter auch einen Bäcker.
Wohnmobile oder Busse können direkt gegenüber an der anderen Flußseite am Parkplatz Alzbad abgestellt werden.
Zitat:



In der Westenstraße 7 ist so eine Art Brauer WG, da wohnen Leute, die bei Camba gerade ein Praktikum usw machen.
Da ist ein sehr großer Garten, der bis an die Alz reicht, da kann man zelten.
Busse und Wohnmobile sind auf der anderen Seite der Alz auf dem Parkplatz des Alzbad gut aufgehoben.
Bei Camba selber, auf dem Hof, geht leider gar nichts, da ist ja auch das Fest.

Stefan


[Editiert am 28.6.2014 um 17:02 von Boludo]
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kalausr
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red_folder.gif erstellt am: 28.6.2014 um 17:08  
Ha! WG mit Brauern..... Kann es etwas besseres geben?
Ich hätte gerne einen Platz für Wurfzelt.
'S wird immer besser! :D
Klaus


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Ach, wie schön ists beim Bier.
:)
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morpheus_muc
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red_folder.gif erstellt am: 28.6.2014 um 20:10  
Ich kann aus termilichen Gründen dieses Jahr leider nicht dabei sein... :-(((

Viele Grüße
Michael


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Beer ist the answer
...but I can't remember the question
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 19
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 6.7.2014 um 10:36  
Ich schieb das mal ganz frech wieder nach oben.
Wir haben erst 12 Leute und leider einige Absagen, da der Termin bei einigen nicht passt.
Aber es sind auch bereits ein paar sehr interessante Leute dabei.

Es geht ja auch nicht nur um den Wettbewerb, man trifft da ja auch jede Menge interessante Leute und bekommt viel tolles Bier zum Verkosten.
Also überlegt´s Euch noch mal ;)


Stefan
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red_folder.gif erstellt am: 6.7.2014 um 21:08  
Servus Leute,
bin neu im Forum und kenn mich hier leider nicht so gut aus.
Habe aber starkes Interesse an den Wettbewerb.
Hier noch paar Fragen:
Wie läuft das ab? Ich würde auch gerne an der Brauereiführung teilnehmen. Kostet das was?
Kann ich auch einfach 3 Liter von meinem eigenen Bier abgeben und am Samstag vormittag nicht ausschenken? (weiß noch nicht 100prozentig ob ich da zeit habe...)
Wem soll ich meine Handynummer und Angaben über mein Bier geben, und wie mache ich das?

Würde mich über eine Antwort freuen :) ,
Michi Ha
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red_folder.gif erstellt am: 6.7.2014 um 21:28  
Abo


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Pfeffer und Salz - Gott d'erhalts
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 7.7.2014 um 05:23  

Zitat von Michi Ha, am 6.7.2014 um 21:08
Servus Leute,

Wie läuft das ab? Ich würde auch gerne an der Brauereiführung teilnehmen. Kostet das was?
Kann ich auch einfach 3 Liter von meinem eigenen Bier abgeben und am Samstag vormittag nicht ausschenken? (weiß noch nicht 100prozentig ob ich da zeit habe...)
Wem soll ich meine Handynummer und Angaben über mein Bier geben, und wie mache ich das?


Hallo und willkommen!

Du kannst auch am Wettbewerb teilnehmen und nichts ausschenken.
Die Handynummer und die Anschrift schickst Du mir, in dem Du unten bei meinem Beitrag auf den "PM" Knopf klickst und mir dann eine private Nachricht schickst.
Dann solltest Du Dich noch in die Doodle List eintragen, infach den link anklicken und ausfüllen:
http://doodle.com/he3cppepysb2dbmw#table
Und das alles ist natürlich kostenlos.
Freut mich, dass Du mitmachen willst!

Stefan


[Editiert am 7.7.2014 um 05:27 von Boludo]
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herbie01
Beiträge: 157
Registriert: 18.3.2014
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red_folder.gif erstellt am: 24.7.2014 um 11:12  
Oh je! Ich bin offenbar ständig zu langsam. Erst bekomme ich das Schmöckwitzer zu spät mit (obwohl sich da ja noch ernsthafte Hoffnungen machen lassen). Und dann lese ich erst jetzt vom Camba-Wettbewerb. Ich habe das wohl wegen räumlicher Distanz bislang direkt ausgeblendet. Aber vielleicht buche ich meinen Urlaub ein wenig um...
Dann müsste ich aber jetzt noch mal eben ein wettbewerbsfähiges Bier brauen. Eigentlich wollte ich mit dem nächsten Sud warten, bis der schlimmste Sommer vorbei ist...

Aber das Programm klingt schon echt verlockend. Ohne Wettbewerbsbier könnte ich wahrscheinlich als normaler Gast teilnehmen...?

Christian


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keep me away from porter or whiskey
don't play anything sentimental it'll make me cry
- Van Morrison in "Got to go back" 1986
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