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Autor: Betreff: 2. Hobbybrautreffen bei Camba Bavaria Frank (tessuti) hat gewonnen! Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2014 um 12:32   Natürlich kann da auch jeder ohne Wettbewerbsbier mitmachen. Mit ist es aber viel spannender und lustiger. Auf geht´s ran an den Kessel Stefan Antwort 25 Fricky Senior Member Beiträge: 196 Registriert: 15.11.2010 Status: Offline erstellt am: 24.7.2014 um 13:12   Hallo Boludo, Das würde mich ja schon reizen, mal eins von meinen Bieren ins Rennen zu schicken. Nochdazu die Kombi mit Womo, genial. Ob sich das zeitlich ausgeht, ist noch unklar, mal sehen. Findet der Event jedes Jahr statt? Aber 'ne grundsätzliche Frage zum Bier: Müssen die Wettbewerbsbiere denn nach Reinheitsgebot sein? Ich vermute mal schon, da die ja öffentlich ausgeschenkt werden. Dann müsste ich das mit Speise machen (hab bisher immer nur Zucker genomen) Gruß, Peter. -- Antwort 26 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2014 um 13:18   Hallo Peter, das ist jetzt erst das zweite Mal, daß das stattfindet. Wie kommst Du denn auf das RHG??? Wir schenken dort Hobbybrauerbier aus, also mach, was Du für richtig hältst. Das Publikum dort ist übrigens sehr kompetent und erwartet auch was besonderes von uns. Gruß, Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 27 Fricky Senior Member Beiträge: 196 Registriert: 15.11.2010 Status: Offline erstellt am: 24.7.2014 um 13:30   Zitat von Bierwisch, am 24.7.2014 um 13:18 Das Publikum dort ist übrigens sehr kompetent und erwartet auch was besonderes von uns. hmmm..., das ist natürlich schon relativ, was etwas besonderes ist und was nicht. Mit meinem Standartweizen würde ich da allerdings nicht antreten (wobei auch das was besonderes ist, aber eben nur normal besonders und nicht gaaanz besonders ) naja mal sehen, vielleicht wird die Veranstaltung nochmal aufgelegt, befürchte, dass sich das für mich zeitlich eh nicht mehr ausgeht. Gruß, Peter. -- Antwort 28 Fridurener Senior Member Beiträge: 218 Registriert: 14.10.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2014 um 13:41   Schei_e, klingt das goil. Wir sind ne Art Braugemeinschaft. Diesen Samstag wird wieder gebraut. Ich werd das ganze mal ansprechen und mich nächste Woche dazu melden. Ist natürlich ne krass lange Anfahrt...aber es klingt soooo super! Antwort 29 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2014 um 14:24   Also selbst wenn ich eine noch längere Anfahrt hätte, würde ich wieder hinfahren! Das war für mich die beste Veranstaltungen in meiner Hobbybrauerkarriere. Man lernt sehr viel, trifft jede Menge Geleichgesinnte und kann mit ihnen zwei Tage lang fachsimpeln. Die Biere von Camba sind ausgezeichnet, das Essen ist lecker und alle Leute sind freundlich und hilfsbereit. Als Krönung darf man noch sein eigenes Bier ausschenken und bekommt dafür "Chips", die man wiederum in andere Biere umtauschen kann. Wenn das Wetter auch in diesem Jahr wieder mitspielt, dann wird das richtig geil! ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 30 herbie01 Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 18.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2014 um 15:22   ...sind das vorne an den Biertischen die Hobbybrauer?? ____________________ keep me away from porter or whiskey don't play anything sentimental it'll make me cry - Van Morrison in "Got to go back" 1986 Antwort 31 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2014 um 16:23   Ja, die Hobbybrauer stehen in einem großen U um die Besucher herum... ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 32 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2014 um 20:29   Witzig, mich haben jetzt glaub schon 4 Leute gefragt, ob das Bier RHG konform sein muss. Jetzt für alle ganz deutlich: Nein, auf gar keinen Fall! Camba Bavaria braut teilweise selber weit abseits des RHG und verkauft es dann halt als Biermischgetränk. Man kann so einen Wettbewerb aber auch mit einem klassischen Hefeweizen gewinnen, wenn es gut gemacht ist. Wir haben dieses Jahr leider jede Menge Absagen, weil der Termin nicht passt, ich freu mich wirklich über jeden Teilnehmer, der noch dazu kommt! Stefan Antwort 33 Barrracuda Senior Member Beiträge: 133 Registriert: 9.3.2013 Status: Offline erstellt am: 24.7.2014 um 22:04   Wow, was is denn das für eine geniale Veranstaltung? Ich habs gerade erst gelesen, bin sofort fix dabei! inkl. Allem! Ich hoffe es bleibt dabei, dass ich Zeit hab und zum Brauen komme dafür, aber ab jetzt im Kalender notiert. Ich werde Campen und evlt. noch wen mitbringen, sobalds klar ist wird das auch bekanntgegeben. Danke für die Organisation! Ich freu mich! ____________________ In Gärung/Nachgärung: Mild Ale, Polaris Pils, Pale Ale (fresh hop gestopft) Reifung: Farmhouse India Pale Ale (Saison-IPA), Fruchtbiere - Kirsch, Himbeer, Heidelbeer, Westvleteren XII Planung: Simarillo Belgian Wit IPA, Westvleteren XII 2. Jahrgang. Antwort 34 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 00:25   Moin, wenn mich jemand von den Berlinern - habe auf der Doodleliste bisher keinen gesehen - mitnehmen könnte, hätte ich auch ernsthaftes Interesse. ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 35 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 06:16   Wie gesagt, ich werde vorbei kommen, aber mit dem Brauen wird das nichts (was du ja sicherlich verstehst ) Gruß Jan Antwort 36 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 09:57   Zitat von Hagen, am 25.7.2014 um 00:25 wenn mich jemand von den Berlinern - habe auf der Doodleliste bisher keinen gesehen - mitnehmen könnte, hätte ich auch ernsthaftes Interesse. Hallo Hagen, ich hab schon alle Papiere zum shanghaien für das Schmöckwitz HBT vorbereitet, spätestens nach Mitternacht haben alle unterschrieben und müssen mitmachen Stefan Antwort 37 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 25.7.2014 um 15:16   Na, das gewinnt hier ja langsam an Fahrt! Sausuper!!! Ich bin am überlegen meine Braupötte ins Auto zu schmeissen. 160L Sudpfanne / 80L TP / 100L Nachgusstopf / Speidelfass / 2 Brenner. Das wäre doch nett, wenn man dann den Leuten auch gleich zeigen kann, daß man keine Riesenbrauanlage braucht . Und das alles auf dem Hof von BrauKon.... Vielleicht kann einer von Euch ja seinen Einkocher mitbringen, damit man auch die 20L Klasse abdeckt. Lasst uns feiern! Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 38 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2014 um 18:17   Nette Idee und das kommt auch sicher gut an, wir müssten das aber anstandshalber trotzdem vorher noch mit Camba abklären, vor allem platztechnisch. Sagt einfach rechtzeitig Bescheid. Stefan Antwort 39 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 25.7.2014 um 18:35   Kannst Du das klären, Stefan? Oder gib mir den Kontakt (per PM), dann kann ich das selber machen. War nur ne Idee, für die Leute ist es aber sicher interessant. Prost. Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 40 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.7.2014 um 12:36   Ich klär das mal ab, mit Strom könnte es eventuell ein bißchen schwierig werden. Stefan Antwort 41 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 26.7.2014 um 13:02   Also ich hätte den Kram einfach nur so hingestellt und anhand dessen die Arbeitsschritten erklärt. Schaubrauen ist vielleicht a weng stressig, oder? Wir wollen uns ja auch austauschen. Cheersla, Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 42 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.7.2014 um 13:26   Ah ok, das ist natürlich was ganz anderes. Ich würd da auch nicht brauen wollen, man muss ja irgend wie auch das viele Bier probieren. Aber eine 160 Liter Pfanne ist schon mal ne Ansage. Stefan Antwort 43 Fridurener Senior Member Beiträge: 218 Registriert: 14.10.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.7.2014 um 20:04   Meine Braugesellschaft hat heute gebraut und wir haben uns besprochen. Wir nehmen die 1.600km auf uns und kommen zu dritt oder viert. Sind noch Zeltplätze zu haben? Wieviel Bier können wir ins Rennen schicken? Wir freuen uns schon sehr! Antwort 44 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.7.2014 um 08:19   Prima, das freut mich aber! 1800 km hin und zurück, oder? Also die Wiese zum Zelten ist ziemlich riesig, da sollten schon einige drauf passen. Pro Kopf kann ein Wettbewerbsbier eingereicht werden und davon je 3 Liter in Flaschen abgefüllt. Und für das Fest 1 Kiste pro Kopf zum Ausschenken, wenn ihr wollt, das kann aber ein anderes Bier sein. Stefan Antwort 45 inkbob Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 30.7.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.7.2014 um 09:22   wie ist es mit Anwesenheit und Teilnahme an the Battle? ein Kollege von mir hätte ein Bier einzureichen, kann aber vielleicht nich dabei sein. Darf ich für ihn einreichen? Auch wenn ich selber ein Bier einreichen will? Antwort 46 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.7.2014 um 09:53   Ich weiß jetzt nicht so ganz genau, wie das geregelt ist, aber ich finde schon, dass der Teilnehmer auch dabei sein sollte. Es wäre ja irgendwie seltsam, wenn z.B. der Gewinner des Wettbewerbes bei der Preisverleihung gar nicht anwesend ist. Stefan Antwort 47 herbie01 Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 18.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.7.2014 um 10:44   Camba hat gerade in Berlin beim Global Craft Beer Award einige Preise abgeräumt. Anwesend waren sie nicht... Christian ____________________ keep me away from porter or whiskey don't play anything sentimental it'll make me cry - Van Morrison in "Got to go back" 1986 Antwort 48 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.7.2014 um 11:12   Ich sag mal so: Wenn inkbob das Bier seines Bekannten einreicht, der nicht dabei ist, dann wär das für mich kein Beinbruch. Dann dürfen das aber alle anderen auch und dann bringt jeder irgendwelche Biere von irgendwelchen bekannten Hobbybrauern mit, die dann alle nicht anwesend sind, und das ist meiner Meinung nach nicht der Sinn der Veranstaltung. Es geht hier ja auch ein bißchen um´s Kennenlernen und um das Gemeinschaftserlebnis und nicht darum, irgendwann mal 1000 Liter Bier brauen zu dürfen. Stefan [Editiert am 28.7.2014 um 11:41 von Boludo] Antwort 49

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