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Seite 3 von 7   «  1  2  3  4  5  »     
Autor: Betreff: Gemeinschaftssud im Großraum DO/UN/MK/BO/WIT/WAL/RE
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Beiträge: 1027
Registriert: 3.2.2006
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.5.2014 um 15:20  
Moin Jo,

die Parksituation wird am Samstagmorgen (Markt) weder am Hotel,noch an der Brauerei optimal sein.
Komm mal erst zur Brauerei,dann werden wir mal schauen.

so long!

Gerd


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"...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther)
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Reinoldus
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red_folder.gif erstellt am: 7.5.2014 um 16:57  
Mucke mach ich,habe gerade ein altes CD-Radio geschenkt bekommen.
Falls jemand kein Ska, Punk oder OI mag bitte CD's mit bringe.


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500 Jahre Reinheitsgebot,und du willst da Cola rein kippen?
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Antonius
Beiträge: 518
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 7.5.2014 um 17:35  
Hallo Leute
Bis Samstag ist nicht mehr weit :D :D
Kann man das Gärfass evtl. Sonntag vormittags da abholen ?
Und ne CD werd ich auch dabei haben.

Bis dahhan.......... :)
MvG Andreas


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Als ich von den schlimmen Folgen des trinkens laß
gab ich sofort das lesen dran.
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Beiträge: 1027
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red_folder.gif erstellt am: 7.5.2014 um 19:52  
Sonntagmorgen nach´m Hochamt ist Frühschoppen,ok?!

Gruß

Gerd


[Editiert am 7.5.2014 um 21:46 von tremonius]



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"...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther)
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Drood
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red_folder.gif erstellt am: 8.5.2014 um 06:24  
Ska, Punk, Oi geht mehr als in Ordnung, Black Sabbath, Tom Waits oder Nick Cave gehen aber auch gut ins Ohr!
Werde meine "3724 Belg. Saison" mitbringen.

Freue mich auf eine gesellige Bierrunde :D


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Mögen hätt ich schon wollen,
aber dürfen habe ich mich nicht getraut.
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Braujuenger
Beiträge: 104
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 8.5.2014 um 18:46  
Wann wird's endlich wieder Wochenende. Nach dieser Woche kann ich das echt gebrauchen, da freu ich mich sehr auf den Sud! :thumbup:

Ist das mit dem Protokoll schon geklärt? :cool: Ich würde trotz der verrückten Woche noch etwas mittels Stift und Papier erfasst bekommen und könnte auch den üblichen Vordruck mitbringen. Nichts desto trotz wäre es doch auch eine Gelegenheit diesen Punkt für eine kleine Diskussion/Austausch zu nutzen. Wie schreibt wer sein Protokoll?

In großer Vorfreude auf Samstag

Dominik
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Beiträge: 1027
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red_folder.gif erstellt am: 8.5.2014 um 23:53  
Großartige Idee! Protokollvergleich.

Jeder bringt mal eine Kopie mit und dann basteln wir uns das ideale Protokoll.
Dominik,du als Mensch der Zahlen bist aber eh für den Job gesetzt!
Ist ja auch entspannend...irgendwie! :P

nur noch zweimal wach werden!

Gruß

Gerd


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"...besser der Arsch leidet Frost als der Hals Durst!" (Martin Luther)
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Krappi
Beiträge: 189
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red_folder.gif erstellt am: 9.5.2014 um 07:49  
Moin Gerd,

wo finden wir Dich denn morgen früh? Gibt's einen Eingang von der Massener Straße aus oder kommt man hinten über den Hof irgendwo rein?

Viele Grüße,
Stephan
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Reinoldus
Beiträge: 71
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 9.5.2014 um 09:05  
Direkt hinter dem Parkhaus in die kleine Gasse.
Dann auf der rechten Seite in die Toreinfahrt und du stehst vor der Brauerei.


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500 Jahre Reinheitsgebot,und du willst da Cola rein kippen?
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Beiträge: 1027
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 9.5.2014 um 21:00  
...erfahrungsgemäß sind samstags um 9:00 Uhr nur Brauwütige unterwegs!
Wenn du irgendwen umherirren siehst...sprich ihn an!
Es ist mit Sicherheit einer von uns!!!

Du kannst sowohl von der Massener Str. reingehen (bevorzugt),kannst aber auch von hinten,
über den Platz der Kulturen kommen. Orientier dich einfach an den Hinweisschildern "Schalander/Kühlschiff". :thumbup:

Oder dem Geruch von 60°C warmen Brauwasser nachgehen... :partyon:

bis gleich!

Gerd


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Braujuenger
Beiträge: 104
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 10.5.2014 um 17:54  
Danke für den tollen Tag. Mal wieder viele Informationen ausgetauscht, tolle Leute getroffen. Ich bin gespannt auf die Ergebnisse.

Protokoll und Bilder folgen.

Viele Grüße

Dominik
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heinrich2012
Beiträge: 60
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red_folder.gif erstellt am: 11.5.2014 um 09:52  
Hallo Gerd, das war mal wieder eine tolle Runde und die Resonanz
ist das beste Lob für den Kümmerer.

Bin auch gespannt auf die verschiedenen Biere die nun entstehen.

Beste Grüße

Klaus
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Gartenbrauer
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red_folder.gif erstellt am: 11.5.2014 um 11:42  
Jau, das war ein schöner Tag Gestern.
Vielen Dank nochmal an Gerd, dem wir beim Bierbrauen die ganze Zeit nur im Weg gestanden sind.

Und dass ich vor dem Frühstück schon ein Bier in die Hand gedrückt bekommen habe, ist mir nicht einmal auf einem Kegelausflug passiert.

Gestern Abend habe ich meine Würze noch kräftig belüftet und die Hefe angestellt.
Heute Mittag ist noch keine Gäraktivität zu erkennen.
Na, das wird schon.

Harald


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Bier, Bier, Bier, Bier, Bier, du hast immer nur Bier im Kopf.
Zitat: Ehefrau
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Braujuenger
Beiträge: 104
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 11.5.2014 um 17:41  
Hallo zusammen,

soeben hab ich die E-Mail mit dem Protokoll verschickt. In der Mail ist auch beschrieben wie ihr an die Fotos kommt ;).

Falls jemand keine Mail bekommen hat oder sich gar nicht auf die Liste gestern eingetragen hat, bitte ich kurz um eine PM.

Grüße Dominik
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Labmaster
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red_folder.gif erstellt am: 11.5.2014 um 18:06  
Hallo,

ja vielne Dank an Gert war wieder eine super Aktion.Als ich heute Morgen mein Auto abgeholt habe war die Notti im Kofferraum scho heftig an der Arbeit .Bin schon sehr gespannt auf die Ergebnisse.

Grüße Jo
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Beiträge: 1027
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red_folder.gif erstellt am: 11.5.2014 um 21:24  
Ja,vielen Dank für die Beteiligung und die vielen netten und informativen Gespräche.

Als ich heute morgen kam um mein Auto abzuholen und den Treber zum Bauern zu bringen,
war die Hefe auch schon bei der Arbeit...aber vermutlich nicht die gute,alte Notti!

Dem Geruch nach zu urteilen war es eher "Lactobacillus Sauerkrautensis" :puzz: :mad: :puzz:

Gruß

Gerd

P.S.: ...nachdem ich ja nun einige Ehefrauen/Partnerinnen von euch kennengelernt habe,weiß ich
garnicht warum ihr tage- und möglicherweise auch nächtelang im Keller verbringt!?!


[Editiert am 11.5.2014 um 21:30 von tremonius]



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Drood
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smilies/thumbup.gif erstellt am: 12.5.2014 um 05:32  
Hey!
Auch von meiner Seite ein dickes DANKESCHÖN für den spaßigen Samstag!
Leider mußte ich die Runde ja relativ früh verlassen, hoffe Ihr habt euch noch den ein oder anderen Becher Kaffee schmecken lassen ;)
Auf dem Bottich ist ordentlich Dampf, die "3724 Belg. Saison" macht was von ihr erwartet wird :thumbup:

Hoffe ich treffe den ein oder anderen in Köln auf dem Festival der Bierkulturen, bin allerdings erst am Sonntag dort.

Gruß,
Claudius


[Editiert am 12.5.2014 um 05:33 von Drood]



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Mögen hätt ich schon wollen,
aber dürfen habe ich mich nicht getraut.
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Posting Freak
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red_folder.gif erstellt am: 12.5.2014 um 07:30  
Betr.: Kölle

Es war ja doch der ein oder andere der plant nach Köln zu fahren.
Laßt uns doch mal "dödeln". Vielleicht trifft man sich dann noch mal zwischendurch,
oder bildet gar eine Fahrgemeinschaft! :puzz: :puzz: :puzz:

Ich könnte zwei Plätze für die Rückfahrt samstags in Richtung E/BO/DO anbieten!
Hinten,neben mir! :partyon: :partyon: :partyon:

in freudiger Erwartung!

Gerd

Der Dödel läuft in einem eigenen Fred!


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Krappi
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red_folder.gif erstellt am: 12.5.2014 um 07:32  
Auch nochmal von mir vielen Dank an Gerd für die tolle Organisation und auch an Dominik für Protokoll und Fotos.

Bin schon gespannt auf die Ergebnisse.

Viele Grüße,
Stephan
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Antonius
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red_folder.gif erstellt am: 12.5.2014 um 21:12  
Das war ein schöner Samstags
Danke Gerd ... im Keller ist es schön am blubbern.
Aber auf die Fotoseite von Dominik bekomme ich kein Zugriff.
MvG Antonius


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gab ich sofort das lesen dran.
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red_folder.gif erstellt am: 13.5.2014 um 13:29  
Auch von mir ein herzliches Danke an Gerd und einen unvergesslichen Nachmittag. Und auch wenn einige gezweifelt haben, ich habe den Sud auf dem Fahrrad gut überbekommen :)

Ich habe auf der Fermentis Safbrew T 58 angesetzt, und nach einem sehr zügigenankommen lässt die Gäraktivität nun schon lansam wieder ab. Ich bin gespannt auf das Ergebnis.

Bis zur Verkostung dann


Andreas
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Drood
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red_folder.gif erstellt am: 14.5.2014 um 06:41  
Hey :cool:

Was haben wir eigentlich für eine Stammwürze ermittelt?
Kann im Brauprotokoll keinen Eintrag finden :puzz:

Gruß,
Claudius


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Krappi
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red_folder.gif erstellt am: 14.5.2014 um 08:12  
Hi Claudius,

ich habe Samstagabend zuhause ca. 12,5° P gespindelt. Hier ist noch der Alkoholfehler rauszurechnen... Also nicht der von der Spindel :redhead: :D.

Viele Grüße,
Stephan
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red_folder.gif erstellt am: 14.5.2014 um 13:13  
...und ich dachte 11,7 :partyon: :partyon:

alles in Gärung?

Gruß

Gerd


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Reinoldus
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red_folder.gif erstellt am: 14.5.2014 um 15:13  
Blupp Blupp Blupp

Freitag wird umgeschlaucht und gestopft.


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