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Autor: Betreff: Hobbybrauertreffen in Franken mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.10.2007 um 23:21   Hallo Braugemeinde! Ich habe mir mal die neue Hobbybrauerkarte angeschaut und war überrascht wie viele Braukollegen es doch in Franken gibt. Da ist mir der Gedanke gekommen auch mal hier ein Hobbybrauertreffen anzuregen. Vielleicht sind noch mehr Leute im Forum die Interesse an einem Treffen haben und ihre Erfahrungen austauschen (auch Nichtfranken sind natürlich willkommen!). Meldet euch einfach mal! ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) BierFranke Senior Member Beiträge: 228 Registriert: 2.1.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.10.2007 um 08:31   Hi, ja ist gar keine schlecht Idee. ____________________ Bierseidla.de - Kleinanzeigen,Bierrezepte,Brauereiverzeichnis uvm. Antwort 1 Adrian Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 17.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.10.2007 um 08:52   Wär mal ne coole Sache, grad wenn man wie ich erst mit dem Brauen begonnen hat wärs mal interessant sich mit anderen Heimbrauern auszutauschen. MfG Adrian Antwort 2 mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.10.2007 um 21:27   Hallo zusammen! kennt jemand vielleicht ne Gasthausbrauerei die für so ein Treffen aufgeschlossen wäre? ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 3 BierBauer Administrator Beiträge: 724 Registriert: 8.1.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.10.2007 um 06:16   Tach auch, da fallen mir spontan ein: - Krug Bräu Breitenlesau - Kati Bräu in Aufseß - Schwanen Bräu Ebermannstandt - Lindenbräu in Gräfenberg Viele Grüße Stefan [Editiert am 6.10.2007 um 06:17 von BierBauer] ____________________ Antwort 4 Hankelbier Senior Member Beiträge: 291 Registriert: 2.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.10.2007 um 09:41   Komme eben von einem Kurzurlaub aus Unterfranken zurück. Von Mittwoch bis heute findet in 97711 Poppenlauer vom Heimatverein eine Ausstellung über die längst aufgelassene Löwenbrauerei Poppenlauer statt. Das unmittelbar angrenzende Heimatmuseum ist auch geöffnet und im Keller werden mittags drei Bierproben mit sieben Sorten (Märzen,Pils, Weizen,Bock, Malzbier,Alkoholfrei dies alles von einer mittelfränkische Großbrauerei und danach ein Bier aus dem Gemeindebrauhaus 97711 Thundorf gereicht. http://www.mainpost.de/lokales/badkissingen/muennerstadt/in dex.html Ein Vertreter vom Hausbrauerverein Thundorf erklärt alles und zeigt auch Bilder von dieser altehrwürdigen Brauerei, wo noch viel mit Hand gemacht wird. http://www.thundorfer-bier.de/index.htm Die Thundorfer brauen nur obergärig. Verwendet wird nur Gerstenmalz. Die Stammwürze liegt bei 13°P Das schmeckt sehr gut, aber durch die obergärige Hefe nicht ortstypisch. Früher als in Unterfranken noch kein Weizenbier gebraut wurde, bekamen die Thundorfer Ihre Hefe von einem Feriengast der Brauer war und aus dem Kohlenpott stammte und jedes Jahr in der näheren Gegend Urlaub machte. Heute bekommen sie die Hefe von einer nahegelegenen Brauerei. Ob man dort übernachten kann, wegen einem Treffen, kann ich nicht sagen, aber anschauen sollte man diese urige Brauerei doch mal. Rolf [Editiert am 6.10.2007 um 14:05 von Hankelbier] ____________________ Allseits Gut Sud. Und wer rastet der rostet noch lange nicht. Antwort 5 Adrian Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 17.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.10.2007 um 11:50   Also mir fällt spontan ein: Brauerei Gasthof Gradl in Leups http://www.leups.de/leups.php Brauerei Gasthof Herold in Büchenbach http://www.beckn-bier.de/ Brauerei Gasthof Kürdörfer in Lindenhardt http://www.brauerei-kuerzdoerfer.de/ Sehr gutes und günstiges Bier und Essen, neues Brauhaus mit Biergarten, nicht weit von der Autobahnausfahrt Trockau an der A9 gelegen. Wenn ma da mal anruft könnte man evtl auch eine Führung bekommen. Aber wie gesagt, ich kenn halt nur die bei uns in der Nähe, wie schauts bei euch mit der Entfernung aus? MfG Adrian Antwort 6 brauknecht Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.10.2007 um 21:56   Finde die Idee großartig, da ich seit Monaten jedes Wochenende von Pilsen nach Niedersachsen fahre und anstatt ein gutes Bier in der Fränkischen Schweiz zu trinken und eine Brotzeit zu machen, rase ich heim zu Frau und Kind. Aber so ein Hobbybrauer Treffen wäre schon ein Anlaß mal das Wochende dort zu verbringen.... Wenn übrigens jemand Lust hat mal die Pilsener Urquell zu besichtigen, die Brauereiführungen mit anschließender Verkostung im alten Lagerkeller aus dem Holzfass gibt es für Touristen immer noch. Ab ca 18:00h fällt dort in der Regel der Hammer, und man könnte ja am Abend lecker bömisch essen und dann noch ein paar Kneipen besuchen. Unterkunft kann ich von Spartanisch aber sauber, bis zu 4 Sterne gerne organisieren. (ca. 25- bis 60 €) Es gibt außerdem 2 Brauereimuseen, und auch sonst ist Pilsen eine Reise wert. ____________________ Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht) In vino veritas - In beer we trust Antwort 7 mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.10.2007 um 22:35   Hallo Wolfgang Zitat: Ist halt die Frage, ob man in diesen Gasthausbrauereien auch sein eigenes Bier ausschenken darf. Mir wäre es schon wichtig, dass jeder sein eigenes Gebräu mitbringt, welches wir dann gemeinsam verkosten. Ist halt die Frage, ob das von allen so gewünscht wird und wie so ein Treffen genau aussehen könnte. Da stimme ich dir im vollem Umfang zu. Um so was planen zu können müsste man meiner Meinung nach ein paar Punkte abklären: - wieviele Personen kommen ca. - Datum - wo treffen wir uns (Gasthaus, Vereinsheim, Privat) - Ablauf des Treffens - usw. Wenn von euch noch jemand Erfahrungen oder Anregungen hat, dann schreibt es bitte! ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 8 Hankelbier Senior Member Beiträge: 291 Registriert: 2.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.10.2007 um 15:06   Hallo Wolfgang Emjay hat im Frühjahr im Trierer Raum ein Treffen organisiert. Zu erst wurde gefragt, wer eventuell kommen würde, danach wurde alle Samstage März bis Mai zur Auswahl bekanntgegeben. Der Samstag wo die meisten zusagten wurde genommen. Am besten im Lokal einer kleinen Brauerei. Wir hätten Stopfengeld bezahlt, im Mannebacher Brauhaus wollte man davon nichts wissen. Stattdessen war der Besitzer an unserem Bier interessiert. Im übrigen haben alle zu abend gegessen, trotz Hausgebrautem noch viel Mannebacher Bier vertilgt und die Mehrzahl hat auch noch dort übernachtet. Der Wirt hatte mit Sicherheit keinen Verlust. Ich wohne zwar im Kreis Birkenfeld/Rheinland-Pfalz, wenn aber das Treffen für mich günstig liegen würde, würde ich mit meiner Frau daran teilnehmen. Hab ein Faible für Franken, nachdem ich dort vier Jahre gewohnt habe und meine Frau von dort stammt. Herzlichst Rolf ____________________ Allseits Gut Sud. Und wer rastet der rostet noch lange nicht. Antwort 9 Earl Posting Freak Beiträge: 824 Registriert: 14.6.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2008 um 21:12   Hallo ihr lieben Franken , so ein Brautreff ist doch immer was nettes. Ich komme zwar aus dem Kurpfälzer Raum, würde aber noch bis (edit) in die Gegend um Nürnberg anreisen um euch mal kennen zu lernen, falls euch dies nicht zu sehr abseits liegt. Viele Grüße Earl [Editiert am 29.1.2008 um 21:26 von Earl] ____________________ PS: HIER gehts zur Tauschbörse für Hobbybrauer Antwort 10 mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.1.2008 um 23:09   Hallo, ich habe in den letzten Tagen auch schon mal daran gedacht das Hobbybrauertreffen ins Gedächtnis zurückzurufen. Danke Wolfgang! Wenn ich jetzt mal davon ausgehe, daß diejenigen die hier geschrieben haben auch einem Treffen teilnehmen, dann wären wir schon zu acht. Als nächstes brauchen wir ein geeignetet Datum. Wie wäre es mit April? ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 11 BierFranke Senior Member Beiträge: 228 Registriert: 2.1.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2008 um 05:25   Oh schön,den Beitrag hätte ich fast schon vergessen. Wenn meine restlichen 20 Liter Urbräu bis zum Treffen noch erhalten sind würd ich ein Rähmle mitbringen. ____________________ Bierseidla.de - Kleinanzeigen,Bierrezepte,Brauereiverzeichnis uvm. Antwort 12 marvin Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.1.2008 um 09:11   Hallo, Zitat: würde aber noch bis (edit) in die Gegend um Nürnberg anreisen um euch mal kennen zu lernen, falls euch dies nicht zu sehr abseits liegt. schließe mich Earls Aussage an u. würde für diese Gelegenheit mein heimatliches Baden verlassen u. auch anreisen. @ Earl, vielleicht könnte man ja eine Strecke zusammen fahren u. sich Kosten dann teilen, ich komme aus der Region Karlsruhe. Gruß Marvin ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud! Antwort 13 Adrian Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 17.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.2.2008 um 16:48   April klingt gut. MfG Adrian Antwort 14 Earl Posting Freak Beiträge: 824 Registriert: 14.6.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.2.2008 um 19:40   Hi, @ Marvin Zitat von marvin, am 30.1.2008 um 09:11 @ Earl, vielleicht könnte man ja eine Strecke zusammen fahren u. sich Kosten dann teilen, ich komme aus der Region Karlsruhe. danke für Dein Angebot, Deine Idee mit der Fahrgemeinschaft finden wir super. Ursprünglich hatten wir vor, mit der Bahn (Bayernticket= 28 Euro für 5 Personen) zu fahren. Meine Frau hat auch Lust mit zu kommen, wenn Du entsprechend Platz hättest, das wäre toll . @ all Franken, FRANKEN ist groß. In welcher Gegend soll das Treffen denn stattfinden? Mit 4 Stunden Anfahrt (per Bahn) ist Nürnberg für uns sehr praktisch. Bamberg wäre uns zwar lieber, ist allerdings etwas weit weg. Aber wie gesagt, wir richten uns gänzlich nach euch. Viele Grüße Earl ____________________ PS: HIER gehts zur Tauschbörse für Hobbybrauer Antwort 15 jules 100 Gast erstellt am: 1.2.2008 um 21:35   Hallo, Nürnberg wär perfekt weil dann könnte ich na klar kommen weil ich nur 20minuten wegwohn mfg Julian Antwort 16 marvin Posting Freak Beiträge: 881 Registriert: 2.9.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.2.2008 um 22:10   Hallo, privat oder Vereinsheim wäre schon besser, dann könnte man in der Tat mal unter "Kollegen" das Bier probieren, würde mich natürlich sehr interessieren u. würde auch was beisteuern. Auch wäre dann ev. eine Übernachtung einfacher..weil anschließend wieder heimfahren wär ja bei einem Hobbybrauertreffen auch nicht so angesagt. April wäre auch von meienr Seite io. @Earl, das kriegen wir hin, warten wir mal ab wo es stattfindet. Das Bahnticket wäre preislich aber auch interessant.. Marvin ____________________ Dringe ma oiner?? Alla guuud! Antwort 17 mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.2.2008 um 23:37   Hallo Braugemeinde, ich habe gestern mal im Internet gestöbert und zwei Gasthausbrauereien in Schlüsselfeld (liegt direkt an der A3, Ausfahrt 77) ausfindig gemacht. Mit denen werde ich mich am Wochenende in Verbindung setzen. Vielleicht haben wir Glück und einer hat was für Hobbybrauer übrig. Ich werde euch auf jeden Fall auf dem laufenden halten. Wenn jedoch einer von euch eine andere Möglichkeit kennt, dann braucht er sich nicht zurückzuhalten! ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 18 Stoutbilly Member Beiträge: 87 Registriert: 8.10.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.2.2008 um 23:10   Hallo erst einmal, ... Also, ich hab noch alten Urlaub der weg muß, was liegt also näher als ein kleiner Bildungsurlaub !!! Bei Kathi-Bräu kann ich auf keinen Fall nein sagen. Wir wären mit dabei!!! Oder wie wäre es mit dem Rothenbacher in Außsess, hat auch noch Zimmer dabei. Ich hoffe es wird was aus dem Frankentreff (obwohl ich Pälzer bin, haben zwar keine Bierkultur aber ich arbeite daran) Hallo Earl: da Du bestimmt mit liest- ich denk gerade an ein Treffen in der Post nach, wie wäre es??? Tschau bis dann Andreas [Editiert am 2.2.2008 um 23:11 von Stoutbilly] Antwort 19 Earl Posting Freak Beiträge: 824 Registriert: 14.6.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.2.2008 um 09:56   Hi Andreas, mensch, dass man von Dir mal wieder was hört . Treffen in der Post, na klar, dann aber bald! Im Brauhaus Post ist derzeit ein seeehr!!! leckerer, süffiger Rauchbock im Ausschank (StW% ~ 16,5, ~ 7,2 Vol%). Erst gestern ausgiebig mit Irmi getestet, dort ließen wir bei der Faschingsparty so richtig die Post abgehen . Ein Hobbybrauertreff mit Kurzurlaub in der Fränkischen Schweiz, dass begrüßen wir natürlich sehr (ich gehe mal davon aus, dass Du Aufseß meintest?). Wir lieben die Fränkische Schweiz! Würde bei uns jedoch leider nur vom 01.05. bis 04.05 oder über Ostern gehen. Viele Grüße, natürlich auch an Ramona. Earl [Editiert am 3.2.2008 um 20:09 von Earl] ____________________ PS: HIER gehts zur Tauschbörse für Hobbybrauer Antwort 20 Stoutbilly Member Beiträge: 87 Registriert: 8.10.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.2.2008 um 12:31   Hallo miteinander, also wenn alles klappt, dann sind wir in der 11ten Woche bei der Kathi anzutreffen. Unabhängig von einem Hobbybrauertrefffen könnte man sich dort doch mal mit dem einen oder anderen dort auf ein paar Bier treffen, oder was meint Ihr, Ihr Franken? Wäre nett mal jemand aus dem Eck kennenzulernen! Würde mich echt darüber freuen. Tschau, Andreas Antwort 21 Earl Posting Freak Beiträge: 824 Registriert: 14.6.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2008 um 10:00   Hi, wo ist denn die Kathibräu, ist die auch in Aufseß? Eine gute Bahnanbindung fänden wir sehr von Vorteil. Liebe Grüße Earl ____________________ PS: HIER gehts zur Tauschbörse für Hobbybrauer Antwort 22 Hankelbier Senior Member Beiträge: 291 Registriert: 2.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.2.2008 um 10:59   Hallo Earl Die Kathi ist in Heckenhof bei Aufsess und ist ziemlich urig. Über Verkehrsanbindung kann ich leider keine Auskunft geben. http://www.kathi.brauereien.bierland-oberfranken.de/ Sollte der Termin für mich günstig liegen z.B. 1.-5. Mai würde ich auch anreisen. Bin zwar im Ruhestand, darf (muß) aber immer noch im Monat hin und wieder im Betrieb aushelfen, wenn der Junior unterwegs ist. Herzlichst Rolf [Editiert am 9.2.2008 um 17:17 von Hankelbier] ____________________ Allseits Gut Sud. Und wer rastet der rostet noch lange nicht. Antwort 23 Earl Posting Freak Beiträge: 824 Registriert: 14.6.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.2.2008 um 09:26   Hi, hmmm, -urig-, das hört sich ja gut an. Verkostung von Mitgebrachtem dürfte zumindest auf dem Zimmer kein Problem sein. Die lange Anreise nehmen wir gerne in Kauf, schließen uns dann jedoch Rolfs Terminvorschlag an und würden uns für einen Kurzurlaub in der Fränkischen Schweiz entscheiden, der zu dieser Zeit früh gebucht sein sollte. @ all, was meint ihr? wäre das OK? Earl ____________________ PS: HIER gehts zur Tauschbörse für Hobbybrauer Antwort 24

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