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Autor: Betreff: Frage zu LIDL Angebot - Einkochautomat am 17.07.08 stubbi_82 Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 8.7.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2008 um 11:33   Hi Braugemeinde, ich fange zunächst mit Bierkits an, um mich langsam mal an die Materie "Bierbrauen" heranzutasten. Auf längere Sicht würde ich natürlich gerne das Maischebrauverfahren nutzen, da es doch mehr Möglichkeiten bietet. Dazu eine Frage : http://www.lidl.de/cps/rde/xchg/lidl_de/hs.xsl/index_46516. htm?detail=extensive Lidl hat diesen Automat ab Donnerstag im Angebot, von der Leistung her müsste es laut Aussagen hier im Forum ja passen, da ich am Anfang keine Riesenmengen Bier brauen möchte, würde ich erstmal kleinere Mengen damit machen, da müsste die Leistung ja passen. Zusätzlich würde ich mir ein Thermometer holen, um den Sud temeraturmäßig zu kontrollieren. Müsste ich bei der Beschichtung etc noch etwas beachten bei einem Einkochautomat? Besten Dank und Gruß, Micha ____________________ Hopf und Malz, Gott erhalt´s Ottonen Senior Member Beiträge: 168 Registriert: 2.3.2006 Status: Offline erstellt am: 13.7.2008 um 12:34   Hallo stubbi der Einkochtopf reicht für deine Bedürfnisse völlig aus. die Emaille verträgt da schon einiges. Aufpassen muß man nur, wenn man mit starken Säuren arbeitet. Aber diese kommen beim Bierbrauen nicht vor. Gut ist auch, daß du ein Auslasshahn an dem Topf hast. Das erleichtert das Abfüllen nach dem Kochen schon erheblich. Also: Zuschlagen. Gruß ____________________ Ein reiner, frischer Gerstensaft gibt Herzensmut und Muskelkraft. Antwort 1 Hankelbier Senior Member Beiträge: 291 Registriert: 2.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2008 um 12:50   Dirssen Automat von Rommelsbacher in der nächsten Ausführung habe ich mir vor Jahren bei Globus gekauft. Der Hahn war mal defekt, wurde aber in der Garantiezeit umgetauscht. Ich benutze diesen Automat zur Bereitstellung des Nachgusses, wobei man exakt die 76 °C einstellen kann. Herzlichst Rolf ____________________ Allseits Gut Sud. Und wer rastet der rostet noch lange nicht. Antwort 2 stubbi_82 Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 8.7.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2008 um 14:28   Hi, danke für eure Antworten. Gut, dann schau´ ich mal daß ich mir so einen Topf besorge, werde erstmal mit meinem Bierkit weitertüfteln um noch einen besseren Einblick und Verständnis zu kriegen, dann geht´s ans "Eingemachte" Gruß, Micha ____________________ Hopf und Malz, Gott erhalt´s Antwort 3 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 12:13   Hallo, entweder bin ich zu blöd oder wie...ich finde am besagten Tag - zumindest online - kein Angebot bei Lidl über einen Einkocher. Habt Ihr eventuell einen Direktlink? Ich dachte immer, ich wäre ziemlich fit im online Suchen, aber kein Treffer (aktuell zumindest). Kann einer von Euch mir bitte mal helfen? Danke und viele Grüße Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 4 BerndG Junior Member Beiträge: 36 Registriert: 4.10.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 12:20   Hallo Michael, die Angebote bei Lidl sind regional verschieden! Deshalb muß man auch immer die Postleitzahl angeben. Gruß Bernd Antwort 5 Steinbrauer Gast erstellt am: 14.7.2008 um 12:23   Hallo Michael, google sei Dank habe ich diesen Link hier gefunden. Da fehlt jetzt aber die Angabe über die Leistung. Grüße Wolfgang Antwort 6 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 12:24   Hallo, @Wolfgang: Danke!!! (bin doch zu blöd zum Suchen...) @Bernd: auch danke. Das dachte ich mir schon aber was ich eben nicht verstanden habe war, daß ich auch bei einer allg. online Suche keinen Treffer hatte...s.o.... Greets Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 7 stubbi_82 Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 8.7.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 13:56   Zitat von Steinbrauer, am 14.7.2008 um 12:23 Hallo Michael, google sei Dank habe ich diesen Link hier gefunden. Da fehlt jetzt aber die Angabe über die Leistung. Grüße Wolfgang Hallo Wolfgang, Leistung ist 1800 kw - wer die 27 l ausnutzen möchte, evtl bissl knapp. Ich würde kleinere Mengen machen, daher langt es mir wohl - werde das Teil noch ein wenig isolieren (evtl Isomatte?), mal schaun. Gruß, Micha ____________________ Hopf und Malz, Gott erhalt´s Antwort 8 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 14.7.2008 um 14:35   Hallo, Micha, wenn Du gut isolierst (unbedingt machen!!!), reichen die 1700 W locker zum sprudelnden kochen von 27L aus! Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 9 stubbi_82 Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 8.7.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.7.2008 um 12:09   OK, dann werde ich mir das Teil mal holen, und erstmal bei mir bunkern. Bin gespannt, wann es dann richtig los geht Wahrscheinlich während meines Urlaubs, der ja bald beginnt. Dann habe ich genug Zeit und Nerven für die Aktion ____________________ Hopf und Malz, Gott erhalt´s Antwort 10 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2008 um 14:50   War in der Mittagspause bei LIDL (Mutterstadt/Pfalz) und fragte nach dem Einkocher. Antwort dort : "Einkocher, was isn´ das ? Diese Woche gibts´ nur den Backautomat und eine Küchenmaschine." Habt ihr die gleiche Erfahrung gemacht ? Grüße Erlenmeyer ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 11 robofox Junior Member Beiträge: 19 Registriert: 13.6.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2008 um 15:31   die person meines vertrauens hat den letzten in der betreffenden filiale bekommen - ich bin aber aus good ol´austria. hier dürften die töppe angekommen sein. gruß, stefan Antwort 12 bluegames Senior Member Beiträge: 135 Registriert: 15.10.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2008 um 15:36   Hallo, mir gings genauso in Schwabmünchen bei Augsburg. Obwohl bei der Postleitzahleingabe im Internet der Einkocher angezeigt wird. Die freundliche Dame hat dann sogar in der Nachbarfiliale in Bobingen angerufen, aber auch da wussten sie von nichts. Schade! Grüße Klaus Antwort 13 stubbi_82 Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 8.7.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.7.2008 um 17:53   War heute morgen vor der Arbeit dort, habe einen bekommen, PLZ Bereich 55450. Gruß, Micha ____________________ Hopf und Malz, Gott erhalt´s Antwort 14 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 09:13   Bei Lidl gibt es ab Donnerstag 17.06.2010 mal wieder (zumindest im Raum Südwest) einen Einkochautomat Marke SilverCrest, emailliert mit 27 Litern und 1800 Watt für 49,99 Eulen. Grüße Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 15 Koe1l4e Gast erstellt am: 14.6.2010 um 15:24   Mahlzeit, ich habe eben das Angebot auch gesehen. Ich habe mir letztens aber einen Einkochtopf geholt, nun habe ich mal ne Frage an euch. Wie habt ihr das mit dem Auslaufhahn gemacht? Ich dachte mir das Plastikding was vorherdran war würde nicht taugen. Also habe ich ihn abgemacht, das Loch vergrößert und dann einen 1/2 Zoll Hahn dran gemacht. Dabei ist aber Emaille abgeplatzt, konntet ihr das besser machen? Wie habt ihr das mit dem Hahn gemeistert? Irgendwie bin ich damit sehr unzufrieden und bereue es, dass ich mir nicht einen aus Edelstahl besorgt habe. Antwort 16 Schnulli Senior Member Beiträge: 248 Registriert: 3.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 15:43   Hallo, schau mal, ob du einen 1/4 oder 3/8"-Hahn da hinein bekommst. Bei meinem emaillierten habe ich einen davon (weiss nicht mehr welchen ) da ohne aufbohren verbaut. Gruß Thomas [Editiert am 14.6.2010 um 15:43 von Schnulli] Antwort 17 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 15:53   Servus zusammen, man kann das Teil auch online bestellen. Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 18 Slidem1 Senior Member Beiträge: 138 Registriert: 3.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 16:26   Hallo zusammen, weil hier gerade darüber diskutiert wird wie man am besten einen Hahn an den Einkocher verbaut: Ich habe mir seiner Zeit einen Anschluss für ein Regenfass mit 1" Hahn gekauft - geht bestimmt auch günstiger. Das Loch für den Hahn kann man mit einer Lochstanze, wie sie für Spülbekenhähne verwendet werden, in den Topf machen. Das hat bei mir soger ohne Email-Schäden funktioniert. -> Ausleihen im Baumarkt oder hier: http://cgi.ebay.de/Schraublocher-Blechlocher-Lochstanzer-32mm -f-Edelstahl-/390207944888?cmd=ViewItem&pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item5ad a34b8b8 Ich habe damit sehr gute Erfahrungen gemacht. LG Steffen Antwort 19 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 17:15   Hallo, Steffen, Mensch, vielen Dank, jetzt habe ich endlich den Fachausdruck für dieses Teil, nach dem ich schon so lange gesucht habe!!!! Eine Frage hätte ich noch: wie hast Du den Hahn dann abgedichtet? Nur mit einer Gummidichtung außen oder außen und innen oder wie oder was... Ciao Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 20 Schnulli Senior Member Beiträge: 248 Registriert: 3.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 17:51   Hallo, ich habe es einfach so gemacht: Plastikhahn am Einkocher raus, Doppelnippel rein. Von Innen T-Stück mit Panzerschlauch, von aussen dann den Hahn mit einer Dichtung drauf (so eine rote Flachdichtung, wiederum keine Ahnung, was das für ein Material ist, irgendsowa hartes. Kein Gummi. ) Da passiert nix. Der Hahn drückt die Dichtung dann von Aussen an die Topfwand, das wars. gruß Thomas Antwort 21 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 18:13   Hi, Thomas, ah, vielen Dank, alles klar. Also von innen Metall auf Metall und das T-Stück zieht dann den Hahn von innen dicht sozusagen? Oder hast Du das T-Stück festgehalten und den Hahn dann von außen verschraubt? Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 22 Schnulli Senior Member Beiträge: 248 Registriert: 3.4.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 18:33   T-Stück auf Doppelnippel, Doppelnippel von innen bis Anschlag durchstecken (innen Metall auf Metall, weil ich kein Gummizeug im bier mag ) Dichtung von aussen davor, Hahn festdrehen (Hahn drückt Dichtung an Topfwand), dicht. Gruß Thomas [Editiert am 14.6.2010 um 18:39 von Schnulli] Antwort 23 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 18:34   Hi Michael, den Lochstanzer gibts bei IKEA für wenig Geld. Grüße Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 24

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