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Autor: Betreff: Malzmühle kaufen? Welche? Wo? JoeBlack2 Junior Member Beiträge: 11 Registriert: 22.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.7.2004 um 12:33   Hallo Hobbybrauer, ich bin noch nicht lange als Brauer tätig ( 4 Sude). Aber schnell war mir klar, das ist mein Hobby. Ich habe es nun langsam satt geschrotetes Malz zu kaufen, und will selbst schroten und ausprobieren. Wo bekomme ich eine gute Malzmühle? Am besten in Deutschland, da mein Englisch net so gut ist. Und welche ist gut? Würde so bis 250.- € ausgeben, aber mehr net. [Edit (rmax): Benachrichtigung abgeschaltet, weil die Mailadresse nicht mehr existiert] [Editiert am 11.1.2012 um 11:44 von rmax] javert Senior Member Beiträge: 194 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.7.2004 um 12:43   Hallo JoeBlack2, probiers einmal unter http://www.mikrobrau-berlin.de/HOYERshop/index.htm ____________________ Zum Brauen geboren, zum Arbeiten gezwungen. Antwort 1 marcusjh Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 4.6.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.7.2004 um 13:08   Hallo JoeBlack2 Ich kann Dir http://www.braupartner.de sehr empfehlen. Dort gibt es die PhillMill 2 für 205.- Euros. Mein Kollege arbeitet schon lange damit und ist sehr zufrieden. Ich selbst habe eben erst meinen ersten Sud gebraut, daher meine erst ein mal benutzt. Aber auch ich bin sehr zufrieden. Mann muss aber bedenkan das es ein Amerikanisches Produkt ist! Ausgeliefert wird sie ungereinigt. Wenn man die Walzen anfasst hat man gleich schwarze Finger. Und ob die Walzen leichtgängig sind oder gar nicht drehen ist wohl eher Zufall. Ich und mein Kollege mussten beide usere PhillMill " zuerst zerlegen, reinigen und sauber zusammenbauen damit sie "brauchber" war. Dies scheint aber normal zu sein. Die eine ist selbstimportiert und die andere bei Braupartner gekauft und beide hatten die selben "unschönheiten". Trotzdem aber sehr empfehlenswert, ausser Du baust Dir selber eine. Wenn Du siehst wie einfach solch eine Mühle gebaut ist, denkst Du sicher gleich daran selber eine zu bauen. Das Material kostet fast nichts. MIt Fräsmaschiene und Dehbank kann man viel Geld sparen. Gruss Marcus Antwort 2 JoeBlack2 Junior Member Beiträge: 11 Registriert: 22.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2004 um 17:23   Danke für die Hilfe Nur welche kaufe ich jetzt? Die Maltmill verstellbar für 269.- € bei http://www.mikrobrau-berlin.de/HOYERshop/index.htm Die Valley Mill für 205.- € bei http://www.selbstgebraut.de/ Oder doch die Philmill II für 205.- € bei http://www.braupartner.de/ Fragen über Fragen??? Oder hat jemand ne Bauanleitung, und ich baue mir trotzdem selbst eine? Antwort 3 lubo Senior Member Beiträge: 159 Registriert: 26.5.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2004 um 17:47   Hallo will nur mal darauf hinweisen, daß erst vor kurzem über Malzmühlen gesprochen wurde und ich den Vorschlag von "heavybyte" wahr genommen habe. Ich habe mir bei ebay eine Kaffemühle der Marke Mahlkönig besorgt, Ende August werde ich das Ergebnis sehen, bis dahin verhalte ich mich ruhig. Nachzulesen unter dem thread: http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=view thread&tid=547#pid3714 Gruß aus dem Norden lubo Antwort 4 Keyco Senior Member Beiträge: 412 Registriert: 13.7.2002 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2004 um 17:57   hi, @ JoeBlack2 ne Bauanleitung, no problem Guckst du hier Gut Sud Keyco [Editiert am 24/7/2004 von Keyco] ____________________ Antwort 5 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.7.2004 um 09:43   Hallo JoeBlack2, nochmal meinen Senf zum Thema: - Problem beim Selbstbau sind die gerändelten Walzen; die gibt's nicht so einfach zu kaufen, und die kann auch nicht jeder problemlos herstellen. - Kaufmühlen aus den USA/Kanada sind hier viel teurer als dort (etwa Faktor 2), sollte man sich also direkt mitbringen lassen (meine Valley: 120,- EUR). Von den Ami-Mühlen ist angeblich die "Barley-Crusher" die empfehlenswerteste. - meine schweizerische Armee-Kaffeemühle hat mir gute Dienste geleistet und bei Schüttungen um die 5 Kilo ist auch der Zeitaufwand vertretbar, bei mehr als 10 Kilo wird es dann langsam nervig (so drei bis vier Minuten muß man pro Kilo einplanen). Mit der Schrotqualität war ich immer zufrieden, aber ich würde mich jetzt trotzdem davon trennen, weil ich sie nicht mehr brauche. Gruß, Alex. Antwort 6 FUH Posting Freak Beiträge: 505 Registriert: 30.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.7.2004 um 21:02   sagt was ihr wollt, ich hab ne "normale" getreidemühle von HAWO. mit der kann ich auch mehl mahlen und bin sehr zufrieden damit. auch der anschafungspreis von 199 € war o.k. ciao fuh Antwort 7 JoeBlack2 Junior Member Beiträge: 11 Registriert: 22.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.7.2004 um 19:03   Danke für eure Bemühungen. Das ist halt wie überall im Leben, die Meinungen teilen sich. Ich hab jetzt mal bei BC Products Inc. ein Angebot für die Barley-Crusher eingeholt. Die kostet 105.-$ plus 49.- $ Versand per Luftpost. Lieferzeit 5 bis 10 Tage. Das währe dann ca. 130.- €. Ich glaube ich werde Sie mir bestellen. Wenn ich sie habe, gebe ich hier mein Testurteil ab. Bis dahin allseits GUT SUD Antwort 8 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.7.2004 um 08:21   Zitat: Das währe dann ca. 130.- €/quote] ...falls nicht der Zoll auch noch was haben will. Gruß, Alex. Antwort 9 Tibor Senior Member Beiträge: 321 Registriert: 30.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.7.2004 um 11:30   Auch ich habe mir den Barley-Crusher bestellt, mir hat man einen aber einen anderen Preis genant. Zitat: Barley Crusher MaltMill shipped by US Air Mail, 4-10 days ,would be $145.00 USD Ich bin gespannt auf die Mühle, die am 26.07. versand wurden. Übrigens habe ich demnächst eine Philmill 1 abzugeben (Ich hoffe jetzt nicht gegen die Boardregeln verstoßen zu haben) Gruß Tibor ____________________ Besser bang jeloofe als kühn jefalle. Wen jemand einen Rechtschreibefehler findet, der darf ihn behalten. ******Meine Webside****** Antwort 10 shamrock Member Beiträge: 87 Registriert: 31.1.2003 Status: Offline erstellt am: 29.7.2004 um 12:01   Hallo! Ich überlege auch schon lange mir eine vernünftige Malzmühle zu kaufen. Eine Frage an die Besitzer der hochwertigen Mühlen hätte ich noch. Wie wichtig ist eigentlich der verstellbare Walzenabstand? Kommt man ohne aus, oder wird das Malz dann zu grob geschrotet? Gruß Ralf Antwort 11 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.7.2004 um 16:17   Zitat: Wie wichtig ist eigentlich der verstellbare Walzenabstand? Also wenn man sowieso schon vergleichsweise viel Geld indie Hand nimmt, sollte man darauf nicht verzichten. Voreingestellt ist nunmal nicht frei konfigurierbar. Bei Weizenmalz wählen manche Leute eine andere Einstellung als für Gerste und Roggenmalz wird von der festen Spaltbreite unbeeindruckt bleiben. Gruß, Alex. Antwort 12 shamrock Member Beiträge: 87 Registriert: 31.1.2003 Status: Offline erstellt am: 29.7.2004 um 19:56   Hi Al Danke für deine Antwort. Ich stimme dir voll zu - ich frage mich nur warum so Teile mit starrem Abstand dann überhaupt gebaut werden. Aber egal. Wenn kaufen, dann richtig. Gruß Ralf Antwort 13 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.7.2004 um 07:50   Hallo shamrock, die Teile werden gebaut weil solche Spaltbreitenverstellungen schon einen ziemlichen Mehraufwand bedeuten und es Leute gibt, die mit starren Walzen bestens zurecht kommen, sich dadurch aber einfach ein bißchen Geld sparen - für mich wäre es halt nix, ich finde die Rastungen bei der Valley schon etwas grob. Gruß, Alex. Antwort 14 shamrock Member Beiträge: 87 Registriert: 31.1.2003 Status: Offline erstellt am: 30.7.2004 um 11:36   Hallo Al! Zum Stichwort Valley. Diese Mühle ist bisher mein heimlicher Favorit. Ich warte mal ab bis JoeBlack2 seinen Testbericht über die Barley-Crusher geschrieben hat und entscheide mich dann. Da ich erst wieder im Herbst anfange zu brauen habe ich ja noch etwas Zeit. Gruß Ralf Antwort 15 Masi Member Beiträge: 62 Registriert: 28.9.2003 Status: Offline erstellt am: 30.7.2004 um 17:15   Hallole, schaut euch mal das an: http://www.crankandstein.com/cgm3d.htm " target=_blank> http://www.crankandstein.com/cgm3d.htm Ich hab so ein Ding, und find es super. Antwort 16 Tibor Senior Member Beiträge: 321 Registriert: 30.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.8.2004 um 08:57   Hi, meine Barley-Crusher ist am Freitag nach nur 4 Tagen(!) angekommen. Sobald ich sie ausprobiert habe, werde ich berichten. Gruß Tibor ____________________ Besser bang jeloofe als kühn jefalle. Wen jemand einen Rechtschreibefehler findet, der darf ihn behalten. ******Meine Webside****** Antwort 17 Lars Member Beiträge: 91 Registriert: 17.11.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.8.2004 um 21:53   Hallo Tibor, sind bei dir noch zusätzliche "Nebenkosten" wie die deutsche Mehrwertsteuer und eine Gebühr für den Zoll fällig geworden? Antwort 18 Tibor Senior Member Beiträge: 321 Registriert: 30.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.8.2004 um 06:39   Ich musste einen Zettel unterschreiben, das ich in den nächsten Tagen eine Rechnung über 9,50€ bekommen. Ich glaube aber das dies die Handling Gebühr des Paketdienst (Zollabfertigung) ist. Gruß Tibor [Editiert am 4/8/2004 von Tibor] ____________________ Besser bang jeloofe als kühn jefalle. Wen jemand einen Rechtschreibefehler findet, der darf ihn behalten. ******Meine Webside****** Antwort 19 Thrawn Senior Member Beiträge: 499 Registriert: 5.8.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2004 um 13:58   Habe mir jetzt auch eine dieser neuen Mühlen aus den USA besorgt. Der Verkäufer des dortigen Hobbybrauershops hat mir dort heftigst die Philmill 2 angepriesen! Sie sei der verstellbaren Maltmill in bezug auf Material und automatiesierung mittels Akkuschrauber und in der Qualität der Walzen angeblich deutlich überlegen. Hat mich 190 dollar gekostet! Antwort 20 Niko   Gast erstellt am: 16.8.2004 um 16:25   Hallo, hat jemand von euch Erfahrungen mit Getreidemühlen von HAWO? Sie haben ja einen Mahlstein mit Motor und allem drum und dran, also auch stufenlose Einstellung des Mahlguts. Der Preis liegt ja in der Gegend der hier aufgeführten amerikanischen Mühlen. Vielen Dank Grüße Niko Antwort 21 FUH Posting Freak Beiträge: 505 Registriert: 30.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.8.2004 um 19:10   @niko ich hab eine hawo queen 1 und bin sehr zufrieden damit. hab sie bei uns in einem ökoladen für 189€ gekauft. Antwort 22 Wolf   Gast erstellt am: 16.8.2004 um 21:44   Hallo Niko, von einer Getreidemühle kann ich dir aus eigener Erfahrung, welches Fabrikat auch immer, nur abraten und zwar aus einem Grund: sie erzeugt zu viel Mehl. Zum Backen von Brot, Kuchen o.ä. ist eine Getreidemühle optimal, nicht aber zum Schroten von Malz. Aber das ist, wie gesagt, meine Erfahrung und meine Sichtweise. Grüße Wolfgang Antwort 23 Niko   Gast erstellt am: 17.8.2004 um 08:55   Hallo, Danke FUH und Wolfgang für eure Tipps. Ich kann mir für den Anfang von einem Bekannten eine Getreidemühle ausleihen die sehr grob mahlen kann. Mal schauen. Tschüß Niko Antwort 24

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