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Autor: Betreff: Gär / Läuterbottichkauf oder beides seperat kaufen? Henry01 Newbie Beiträge: 3 Registriert: 10.1.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2010 um 11:44   Grüß eich hobbybrauer! Bin auf der Suche nach einem geeigneten, günstigen Gär / Läutereimer. Kann mir jemand von euch gute Bestellseiten nennen? Bzw. ist es überhaupt nötig einen Läuter und Gäreimer zu kaufen bzw. ist die kombinierte Form eine bessere Variante? Oder was gibt es hierzu wichtiges zu beachten? Was sind eure Erfahrungen? Oder reicht es aus wenn ich einen Gäreimer inkl. Gärröhrchen und Auslaufhahn bestelle und zum Abläutern einen Stofffilter verwende? Oder ist es besser einen Läutereimer zu kaufen mit Filterboden, und diesen dann bei der Gärung zu entfernen? (wenn dies möglich ist und wenn es solch einen Behälter gibt??) Danke für eure Hilfe Mfg henry Ostthueringer Senior Member Beiträge: 296 Registriert: 13.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2010 um 12:14   Hallo Henry, willkommen im besten Forum der Welt (klingt schleimig, ist aber so). Ich benutze einen 33-Liter-Plastikbottich (damals von Hibbo Niemann) als Gär- und Läuterbottich. Für das Läutern habe ich den "Eimer" mit einem Panzerschlauch ausgestattet (siehe Bild). Ich nehme den Panzerschlauch einfach nach dem Läutern wieder raus. Wie das mit dm Panzerschlauch konstruiert ist...? Da gibt es 'ne Menge Infos im Forum, nur mal suchen. Den Gäreimer bekommst Du eigentlich in JEDEM Hobbybrauershop, z.B. http://selbstbrauen.de, http://www.braupartner.de/shop/product_info.php?products_id=2 35, http://www.hobbybrauerversand.de/products/Ab-und-Umfuellen/Br au-und-Gaereimer-30-Liter.html, http://www.genussreich-shop.de/epages/61551058.sf/de_DE/?Obje ctPath=/Shops/61551058/Products/715260, http://ludwigs-sudhaus.de/shop/article_50.017.630.5/G%C3%A4re imer-30-l.html?shop_param=cid%3D22%26aid%3D50.017.630.5%26 oder http://shop01.bier.de/product_info.php?info=p248_Gaerbottich- -30-Liter.html. Wenn Du sonst noch nichts hast, ist vielleicht auch ein "Startpaket" ratsam. Viele Grüße vom Thomas, dem Ostthüriunger [Editiert am 10.1.2010 um 12:16 von Ostthueringer] ____________________ Fouler, purifier, fermenter – c’est la bière. *** seit 2008 neu in der Einkocherklasse *** Antwort 1 Bierjunge Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline erstellt am: 10.1.2010 um 13:40   Zitat von Henry01, am 10.1.2010 um 11:44 Bin auf der Suche nach einem geeigneten, günstigen Gär / Läutereimer. Kann mir jemand von euch gute Bestellseiten nennen? Eine der günstigsten mir bekannten Quellen für diese lebensmittelechten 30 l-Eimer ist hygi.de, siehe z.B. den Beitrag inkl. Link auf http://www.hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewth read&tid=7796#pid77221. Dort kann man die Dinger für ca. 6 EUR online bestellen. Zwar ohne Hahn und Gärröhrchen, aber ersteres kann man leicht selber nachrüsten (entweder die üblichen Mostfass-Plastikhähne, oder gleich einen gscheiden Kugelhahn), letzteres ist m.E. komplett entbehrlich (da reicht es m.E., den Deckel lose draufzulegen, so dass man zum Spindeln und Hopfenöl-Abschöpfen immer noch ans Bier drankommt). Zitat: Bzw. ist es überhaupt nötig einen Läuter und Gäreimer zu kaufen bzw. ist die kombinierte Form eine bessere Variante? Oder was gibt es hierzu wichtiges zu beachten? Was sind eure Erfahrungen? Für allererste Versuche kann der Läutereimer völlig problemlos auch als Gärbottich herhalten. Beim o.g. Preis kann man m.E. aber kaum genug von den Dingern haben: Man kann den Läuterbottich spezialisierter bauen (z.B. mit Panzerschlauch, siehe z.B. auch den Beitrag http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=7942#pid79781), v.a. aber als Maischbottich mit Isoliermantel, der beim Gären eher kontraproduktiv wäre Man kann sich etwas mehr Zeit mit dem Reinigen während des Hopfenkochens lassen, wenn man mehrere hat Man kann einen weiteren Eimer z.B. als Abfüllgefäß verwenden, in dem man die Speise vorlegt und das Jungbier aus aus dem Gärbottich draufschlaucht Man kann darin wunderbar Malz lagern und und und... Gruß, Moritz Antwort 2 Henry01 Newbie Beiträge: 3 Registriert: 10.1.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2010 um 14:17   Danke für die ersten Antworten...echt erste Klasse... Ich glaub ich werde noch öfters etwas von diesem Fourm brauchen...==> Weltklasse! Schönen Gruß aus Österreich Henry Antwort 3 Ostthueringer Senior Member Beiträge: 296 Registriert: 13.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.1.2010 um 17:02   Hallo Henry, ich habe jetzt gerade erst gesehen, dass Du in Österreich wohnst. Da hatte ich ja noch Die Firma Holzeis (www.holzeis.com) als Hobbybrauer-Versand in Erinnerung. Aber ich glaube, die haben nix echt "kaufenswertes" (soll heißen preiswertes). Villeicht kann Dir da einer unserer österreichischen (oder sagt man das anders?) Hobbybrauerkollegen weiterhelfen. Solltest Du sonst noch Hilfe benötigen..... (z.B. beim Hobbybrauerstart) Einfach wieder hier posten (oder auch eine PM, siehe PM-Button unten) .....denn EINES steht fest: HIER wird Dir geholfen (und nicht: Hier werden Sie geholfen). Grüße aus dem (inzwischen zugeschneiten) Ostthüringen vom Thomas ____________________ Fouler, purifier, fermenter – c’est la bière. *** seit 2008 neu in der Einkocherklasse *** Antwort 4