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Autor: Betreff: Hobbybrauertreffen Region Basel/Freiburg/Lörrach Braupaddel1961 Member Beiträge: 66 Registriert: 2.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.6.2010 um 22:24   Nachdem die Braugemeinde hier im äussersten Süden doch angewachsen ist, ich erst 1-Mal an einem Hobbybrauertreffen war, dort sehr viel an Erfahrungen (und Geschmacksrichtungen) ausgetauscht und dazugelernt habe, mir das total fehlt, haben wir, d.h. benhnn und ich beschlossen, ein Hobbybrauertreffen Ecke Basel/Freiburg/Lörrach anzuregen. Wer hat Interesse teilzunehmen? Bitte melden. Wir denken, dass wir uns gerne ungezwungen ungefähr im Oktober oder November treffen würden. Datum und Ort noch offen. Rahmen auch. Vielleicht hat einer Anregungen. Also, damit ist die Anfrage gestartet und wir warten, ob Interesse besteht. Gruß Braupaddel1961 Beer-Dog Senior Member Beiträge: 446 Registriert: 5.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.6.2010 um 00:04   Hallo Ja, wenn das Datum passt wäre ich da gerne mit dabei. So ein Austausch mit Verkostung würde mich sehr interessieren. Vielleicht verbunden mit einer Brauereibesichtigung -> z.B Waldhaus, Rothaus, Unser Bier etc? Cheers Beer-Dog ____________________ "All right, brain, I don't like you and you don't like me - so let's just do this and I'll get back to killing you with beer." -Homer Simpson Antwort 1 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.6.2010 um 06:33   da wäre ich auch dabei, sofern kein heimspiel des FC Basel stattfindet kontakte zur brauerei "unser bier" und in den "verein unser bier" habe ich [Editiert am 25.6.2010 um 12:30 von vade] ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 2 heinrich Gast erstellt am: 25.6.2010 um 08:59   Moin, auch ich wäre gerne dabei, im Herbst fahren meine Frau und ich immer für ein paar Tage nach St. Blasien, wann genau ließe sich auf das Treffen hin abstimmen. Aaaaber: wir kommen mit der Bahn, also sind außerhalb von Haltebahnhöfen sehr immobil. Waldhaus ist -nicht nur bezüglich der Biere ampfehlenswert- hervorragende Speisekarte. St. Martin in FREIBURG ebenfalls, oder sogar noch vor Waldhaus zu empfehlen, kleiner, uriger, zentraler. Also, wenn es dann stattfinden sollte, unter der obigen Vorgabe bin ich dabei. Antwort 3 Aurora Senior Member Beiträge: 143 Registriert: 21.8.2006 Status: Offline erstellt am: 25.6.2010 um 09:50   Da ich auch aus Freiburg komme wäre ich prinzipiell dabei, kommt halt auf den genauen Termin/Ort an. Gruß Thomas Antwort 4 Felix Krause Newbie Beiträge: 7 Registriert: 19.11.2009 Status: Offline erstellt am: 25.6.2010 um 10:22   Hallo zusammen, ich komme aus Lörrach und bin auch dabei. ciao Felix Antwort 5 Hefeknuddler Senior Member Beiträge: 288 Registriert: 6.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.6.2010 um 17:40   Tach zusammen, da mach ich doch glatt mit, wenn's schon vor meiner Haustüre ist! Einen Gruß aus Freiburg Davide ____________________ Antwort 6 Studi110 Senior Member Beiträge: 284 Registriert: 3.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.6.2010 um 07:37   Hallo Also wenn Ihr mich aus Bern auch einladen würdet wäre ich sehr gerne auch dabei! Gruss Studi Antwort 7 Beer-Dog Senior Member Beiträge: 446 Registriert: 5.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.6.2010 um 11:54   Hallo Studi110 Ich glaube Du wärst auch dann willkommen, wenn Du aus Ouagadougou kommen würdest. Die Angabe der Region ist eher für den Anfahrtsweg gedacht. So versteh ich das wenigstens.... Cheers Bee-Dog ____________________ "All right, brain, I don't like you and you don't like me - so let's just do this and I'll get back to killing you with beer." -Homer Simpson Antwort 8 Braupaddel1961 Member Beiträge: 66 Registriert: 2.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.6.2010 um 20:41   Liebe Brau- und Bierfreunde Sorry, wenn ich erst heute antworte, aber ich habe im Moment sehr viel um die Ohren. Das sind ja schon einige Leute. Wir wären zusammen mit benhnn (mit ihm hatte ich vorher Kontakt) insgesamt 10 Personen. Natürlich, wie das halt so ist, können nicht alle an allen Terminen. Mein bisher einziges Brauertreffen war in Kirchheim. Von an die 10 angemeldeten Brauern kamen nur 3. So muss es ja nicht enden. Bevor wir nun einen Termin via Doodle Umfrage starten, wäre es bestimmt wichtig zu wissen, was wir wo machen. Also: Brauereibesichtigung (Rothaus, Waldhaus, Unser Bier) wurde vorgeschlagen. Anschliessend wohl dort ein gemeinsames Essen? Ein Austausch unserer Biere wird dort nicht möglich sein (fände ich auch noch sehr interessant - ist aber auch schwierig, je nachdem in was ihr das Bier abgefüllt habt), aber unserer Erfahrungen. Es sollte auch Übernachtungsmöglichkeit bestehen (denke ich zumindest, da nicht alle heimfahren können oder wollen). Übrigens habe ich gegenüber einer sehr bekannten Brauerei in Lörrach die Erfahrung machen müssen, dass Hobbybrauer nicht willkommen sind. Stellt sich noch die Frage, ob wir inkognito auftreten und falls ja, als was? Vielleicht habt ihr dazu auch Erfahrungen oder Anregungen. An Studi 110: Selbstverständlich sind alle willkommen. An heinrich: Man könnte bestimmt einen Transport vom nächsten Bahnhof organisieren. Da Du im Herbst nach St. Blasien fährst, wäre für Dich wohl eher Oktober als November gut. Bevor ich nun eine Umfrage via Doodle starte, frage ich euch nochmals an, ob weitere Ideen bestehen? Wer benötigt überhaupt ein Zimmer? Ich würde dann in einem 2. Schritt abklären, wo welche Besichtigungen wann stattfinden könnten. Gruß Braupaddel1961 Antwort 9 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2010 um 07:40   ALSO, in der brauerei unser bier, welche übrigends soeben ihr neues domiziel auf dem gundeldingerfeld bezogen hat ist es sicher kein problem selbstgebrautes bier zu verköstigen. ausserdem ist in unmittelbarer nähe auch der verein unser bier beheimatet, auch dort ist es kein problem selbstgebrautes zu sich zu nehmen. nicht vergessen werden darf in basel natürlich die brauerei fischerstube, eine der ältesten kleinbrauereien in europa, gegründet 1974 was ich noch nicht erwähnt habe ist die brauerei "käppelijoch", dies ist eine mikrobrauerei welche zur zeit gerade umgebaut wird, auch dort kann ich einen besuch organisieren. ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 10 heinrich Gast erstellt am: 1.7.2010 um 16:45   @braupaddel ich komme per ICE von Oberhausen nach Freiburg, dann mit der Höllentalbahn nach Seebrug und per Bus weiter nach St.Blasien. Von dort kann ich stündlich nach Freiburg oder auch bis vor die Haustüre von der Waldhaus. Nur zurück kann ich jeweils nicht spät (letzte Verbindung). Ratsam wäre für mich auch, um preiswerte Fahrkarten zu krallen, einen festen Termin 90 Tage vor dem tatsächlichen Datum zu wissen. Denn 29,--. € anstatt mehr als 100,-- pro Fahrt sind ein gewichtiges Argument. Also 10 oder 11 ist mir gleich, nur ich sollte es drei Monate vorher wissen. Kriegen wir das hin? Antwort 11 Braupaddel1961 Member Beiträge: 66 Registriert: 2.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2010 um 21:25   @alle Also, weitere Vorschläge kamen nicht. Ich kann nun entweder eine der beiden Brauereien anrufen und um Termine bitten, oder den Vorschlag von vade aufgreifen und ihn bitten, einen Termin in Basel zu organisieren bei Unser Bier. Was meint Ihr. Wo sollen wir das Treffen veranstalten. Natürlich kann ich nicht immer alles Euch anfragen, aber ich möchte auch nicht über Euere Köpfe hinweg bestimmen. Ich denke, wenn vade bereits Kontakte zu Unser Bier hat, wäre dies von Vorteil und dort zu treffen, zudem noch relativ zentral. Schreibt bitte kurz, damit wir Ort und vor allen Dingen Termin festlegen können. Gruss Braupaddel Antwort 12 Hefeknuddler Senior Member Beiträge: 288 Registriert: 6.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2010 um 22:25   Hallo Braupaddel, Freiburg fände ich persönlich sehr bequem, aber Basel liegt ja nicht weit. Würde vermutlich wegen Unterkunft teurer kommen, aber im Prinzip ist mir beides recht. Zeitlich sag ich mal (um einen Anfang zu machen) mitte Oktober anpeilen (also 16.). Grüße Davide Antwort 13 Felix Krause Newbie Beiträge: 7 Registriert: 19.11.2009 Status: Offline erstellt am: 6.7.2010 um 08:29   Hallo Braupaddel, für mich wäre Basel ideal, da habe ich es nicht weit ciao, Felix Antwort 14 Braupaddel1961 Member Beiträge: 66 Registriert: 2.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2010 um 13:11   Also.... Schlage vor, dass wir nun einen Termin finden. Habe eine Doodle-Umfrage erstellt. Ihr findet unten den Link hierzu. Bitte gebt die Daten ein, wo Ihr könnt. @vade: Kannst Du dann mit Deinen Beziehen ein Treffen in Unser Bier organsieren/vereinbaren??? @heinrich: Wir werden eine Lösung für Dich suchen. Irgendwer wird Dich abholen können. Gruß Braupaddel http://www.doodle.com/sctpfcr3yzse4rbz Antwort 15 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.7.2010 um 13:48   alles klar, werde eine "tour de bier" durch basel organisieren. ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 16 Braupaddel1961 Member Beiträge: 66 Registriert: 2.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.8.2010 um 18:22   An Alle Es haben insgesamt inklusive mir 8 Hobbybrauer an der Doodle-Umfrage teilgenommen. Das Datum kann auf Samstag, den 16.10.10 festgelegt werden. @ Vade: Kannst Du dies an diesem Tag organisieren und uns weitere Details mitteilen?? Gruß Thorsten Antwort 17 Braupaddel1961 Member Beiträge: 66 Registriert: 2.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.8.2010 um 18:23   Was ich vergessen habe: An diesem Termin können alle 8. Antwort 18 Hefeknuddler Senior Member Beiträge: 288 Registriert: 6.2.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.8.2010 um 19:42   Hallo, zwar habe ich als einzelner bei Doodle gestimmt, ich werde aber ziemlich sicher mit meinem Braukollegen aufkreuzen. Und evtl., vielleicht, womöglich... noch eine weitere Person. Dann wären's 9 bzw. 10 Pesonen. Gruß Davide ____________________ Antwort 19 hohflumer Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2010 um 09:07   Hallo Hobbybrauer aus den äußerstem Südwesten Am Treffen bin ich auch interessiert, kann aber nie am Wochenende. Macht aber nix, wenn ich nur den Kontakt halten kann, was ja auch kein Problem ist. Vielleicht könnt ihr mal bei mir vorbeischauen. Gruß vom Dinkelberg Sven Antwort 20 Roemer46 Senior Member Beiträge: 336 Registriert: 12.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2010 um 12:21   Hallo, ich komme vom Kaiserstuhl ca. 20 km nördlich von Freiburg und würde auch gerne kommen. Gruß aus Riegel (da wo früher das Riegeler Bier gebraut wurde) Uwe Antwort 21 Felix Krause Newbie Beiträge: 7 Registriert: 19.11.2009 Status: Offline erstellt am: 15.8.2010 um 13:27   Hallo, wunderbar, vielen dank schon mal im Voraus für die ganze Organisation Felix Antwort 22 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2010 um 15:08   @all bin am organisieren für den 16. oktober, infos folgen ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 23 Aurora Senior Member Beiträge: 143 Registriert: 21.8.2006 Status: Offline erstellt am: 15.8.2010 um 15:38   Klingt gut, wenn mir nix dazwischen kommt sollte ich da auch können und werde gerne teilnehmen. Gruß Thomas Antwort 24

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