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Maischebrauen - Eine Anleitung für's erste Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 17. März 2002 (30203 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
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Unsere Erlebnisse mit dem ersten Bier habt Ihr ja schon gelesen. Hier kommt das Rezept dazu, so wie wir es damals in einer Mailbox gefunden haben, aber in etwas verkürzter Form.
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Brauprotokoll zum ersten Sud
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 19. Oktober 2001 (6066 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
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Hier, wie versprochen, das Brauprotokoll für unseren ersten Sud. Habt Spass dran bzw. probiert es 'mal.
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Unser erster Sud
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 19. Oktober 2001 (4313 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
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Beim ersten Mal ist alles ein wahnsinniges Abenteuer. Hinterher schmunzelt man über sich selbst, aber...
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Rezept: Belgisches Brown Ale (Liefmans)
Veröffentlicht von hobbybrauer am 03.04.0020 (5588 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
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tauroplu schreibt:
"Dieses Maischebraurezept bezieht sich auf 20 Liter fertiges Bier. Die Angaben bezüglich Stammwürze, Hopfenbittere, Bierfarben und Alkoholgehalt entsprechen den Originalbieren. Durch Aufbereitung der Rezepte (zum problemlosen Nachbrauen für den Hausbrauer), wurden daraus „ca.-Werte“.
Das Rezept stammt von Klaus Kling, Autor von Hobbybrauerbüchern und Hersteller von Bierkits, Malzextrakt und Braumaterialien. Die eingesetzten Zutaten und Materialien können bei Fredy’s Hobbybrauer-Shop bestellt werden."
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(mehr... | 1720 mehr Zeichen | | | Rezept | Punkte: 1)
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