ACHTUNG: Auf dieses Forum kann nur noch lesend zugegriffen werden. Falls Du hier im alten Forum bereits registriert warst, musst Du Dich im neuen Forum mit dem gleichen Usernamen UND der gleichen E-Mailadresse NEU registrieren, damit Dein Ranking (Anzahl Deiner Posts) aus diesem Forum ins neue mit übernommen wird. Zum neuen Forum geht's hier

	Seite 3 von 13   «  1  2  3  4  5  »

Autor: Betreff: 4. Mitteldeutsches Hobbybrauertreffen- 02./03.06.2012 in Gauerstadt/Oberfranken Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.2.2012 um 22:16   Blödfrag von mir, der noch auf keinem Treffen der hobbybrauer.de-Gang war: Wie viel Bier sollte denn mitgebracht werden? Geht auch ein 20er Fass? Gibt es da ein strenges Verkostungsschema oder geht das quer und Beet wie man gerade will? Welcher Gasthof liegt jetzt in der Nähe der Veranstaltung (ich meine in der Nähe, dass man ihn ggf auf allen Vieren erreichen kann?) Oder ist der Veranstaltungsort jetzt der Landgasthof? Gibt es da auch eine Art der Möglichkeit evtl überzähliges Hobbybrauermaterial anzubieten oder ist das wieder nicht so gerne gesehen? Besten Dank für geduldige Antworten. Holger ____________________ Antwort 50 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.2.2012 um 22:35   Hi Holger, ich freue mich sehr darauf, dich kennenzulernen. Du bist sicher eine Bereicherung für diese bunte Runde. Stell dir vor, von 15 Leuten bringt jeder drei Sorten Bier à 1,5 Liter mit. Das sind knapp 70 Liter, pro Nase also die mitgebrachten 4,5 Liter. Das reicht ! Wenn du ein 20 Liter Keg mitbringst - wer soll das trinken ? Probieren und mit Verstand beurteilen, das geht in den ersten drei Stunden noch ganz gut - aber dann ? Selbst ein 5 Liter-Fass geht am nächsten Tag fast voll wieder zurück. Fast zu schade für den Anstich. Ein festes Verkostungsschema hatten wir bisher in der Reihenfolge der aufsteigenden Plato-Grade. Mit anderen Worten. Je härter, desto härter. Wir könnten ja dieses Mal alphabetisch vorgehen. Vielleicht kommen wir dann früher ins Bett. So wie es ausschaut, ist der Landgasthof Verkostungsort und Hauptschlafsitz. Wer zu spät bucht, der bekommt auch noch viel Sauerstoff, je nach dem, wie weit das Bett entfernt steht. Bei dem Materialverkauf wäre ich vorsichtig. Nicht weil es nicht gern gesehen ist, das ist denke ich - worscht -, sondern um nicht alles wieder mit nach Hause zu schleifen. Mache Bilder, stell sie hier ein und verkauf das Zeug an die, die es wollen und jetzt und hier zusagen. Und sonst - freue dich auf ein absolut lockeres Treffen, fast so schön wie Weihnachten - oder schöner ? Grüße Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 51 Rippchen Senior Member Beiträge: 207 Registriert: 2.6.2010 Status: Offline erstellt am: 13.2.2012 um 23:12   Hallo zusammen, na dann komm ich doch auch mal, hab ja so viel Gutes gehört. Freu mich schon Joachim Antwort 52 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.2.2012 um 23:16   Schade, da bin ich gerade bei den Schotten. Ich wünsch euch aber viel Spaß! Gruß Hotte Antwort 53 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2012 um 18:08   So, telefonische Bestätigung der Buchung liegt jetzt vor... GöGa zufrieden, weiß sie doch, daß sie mich allenfalls die Treppe hoch zerren und nicht auch noch durch die Gegend fahren muß Ich plädiere für das Verksotungsschema nach Grad Plato, weil sonst zu früh und das wäre schade Ich freu mich wie Schmitz Lumpi ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 54 Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2012 um 20:44   Sodela, also ich habe jetzt das letzte Zimmer im Landgasthof bekommen. Ich werde mir mit einem Kollegen irgendein Badezimmer teilen, aber das ist ok. Bin gespannt wer das sein wird. Freue mich schon sehr drauf. Der Landgasthof ist voll bis unters Dach jetzt. Gleich mich auch erkundigt: es gibt Mönchshof Pils und Kellerbier vom Fass. Gut, trifft jetzt mich nicht so richtig, aber ist ja in dem Sinne wurscht. Beste Grüße Holger Edith sagt: Mensch Holger hast du den Hans wieder vergessen!!! Danke Hans für die nette Message. Ich freue mich auch, die ganzen Profis kennenzulernen. Meistens liest man sich ja nur Ich werde also davon Abstand nehmen und ein bischen Flaschen abfüllen. ob ich drei Sorten mitrbingen kann, weiß ich nicht. Aber ich habe jetzt gerade mein Dunkles Hefeweizen nach dem Hermann-Flying Rezept am Start und das könnte ich bei Interesse noch mal für den Event auflegen. Da ich keine Ahnung von den IPAs etc habe, bin ich wohl einer der Lieferanten der sog. "Mainstream Biere". Sollten Wünsche da sein, einfach melden. [Editiert am 14.2.2012 um 20:49 von Holger-Pohl] ____________________ Antwort 55 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2012 um 21:17   Mensch Holger, von Dir wünsche ich mir ein "urfränkisches" Landbier. Süffig und bernsteinfarben. Mit frischer Brauereihefe und deutschem Edelhopfen...mmmhhh Du wirst diesen Abend so viele extravagante Biere trinken... Ich selbst habe auch schon ein bisschen Angst vor Erlenmeyers Gemüsebier... m.f.g René P.S. Wenn der Gasthof voll ist kann man es eventuell noch mit einer Übernachtung in einer Ferienwohnung versuchen (siehe Antwort 24). In Friedrichroda hat das immer geklappt.. ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 56 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2012 um 21:52   ... hmmmm, ein fränkisches Landbier. Das wäre super und ich würde es jedem Bock vorziehen. René, Du hast Aaa......aaaan..gst vor dem Gemüsebier ? Zu Recht ! Haaaaaa, ich werde gar schröööcklich und grausam euch zur Püfung fordern. Euch werden die Zahnhälse klappern und jede Teilprothese fliegt davon - versprochen ! Tipp: Nehmt Haftkleber, der ist besser als diese üblichen Haftcremes. Grüße Hans P.S. Fast hätte ich es vergessen: Die Rhein-Pfalz ist der Gemüsegarten Deutschlands. Dann muss das Bier ja was werden ! [Editiert am 14.2.2012 um 21:54 von Erlenmeyer] ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 57 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2012 um 22:38   Hi Hans, ich werde es mannhaft ertragen und als Erster alle verbrauten Gemüsesorten erkennen... Update: Uwe12 hat auch zugesagt und ist im 8 km entfernten "Land- und Aktivhotel Altmühlaue" untergekommen. Ich freue mich schon darauf, mit Ihm endlich mal die Vorzüge unserer unterirdischen Bierforschungslabore zu diskutieren... Zwischenstand... Frank (gambas) Jörg (berliner) Karola (Frau berliner) Hans (erlenmeyer) Markus (ggansde) Chris (tazzyminator) Udo (TrashHunter) Spring (Frau TrashHunter) Gunnar (bergbiere) Kathrin (Frau bergbiere) Holger (Holger Pohl) Uwe (Uwe12) Thomas (Schluck40) Frau Schluck40 Daniel (Birk) Robert (flying junior) René (flying) Vakant.. Globetrotter Earl 2 x Bisher noch nicht gemeldet.. brauknecht burgbräu Und alle die noch Lust haben... P.S Zur besseren Planung wäre eine rechtzeitige Meldung der Teilnahme sehr günstig! [Editiert am 20.2.2012 um 20:27 von flying] ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 58 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 14.2.2012 um 22:51   Von dem ausgebuchten Landgasthof sollte sich aber niemand abschrecken lassen. Es gibt da sicher noch Möglichkeiten in der Nähe, z.B. Die Pension Hirschmühle (hirschmühle.de). ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 59 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2012 um 23:02   So isses! Wer nur etwas weiter entfernt unterkommt...ich bin gerne bereit eine Runde mit dem Auto zu machen, um euch abzuholen! Der Rücktransport dann per Taxe... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 60 TrashHunter Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2012 um 23:12   Zweites HolEuchAbFürDasTreffen-Auto steht bereit Rückfahrt, wie René schon proklamierte, dann aber per Taxe. [Editiert am 14.2.2012 um 23:13 von TrashHunter] ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen Brauen ist die wahre Alchemie Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014 Tredition Verlag Antwort 61 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2012 um 23:30   Kommt den der Chef des Forums, Michael, auch? Antwort 62 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2012 um 23:33   Ich hoffe, doch! Michael... Stefan.... long long time ago... [Editiert am 14.2.2012 um 23:37 von flying] ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 63 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2012 um 23:37   Ich hätte so gern den Michael ,Udo und Uwe kennengelernt. Grüße, und viel Spaß beim Treffen, Volco Antwort 64 gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.2.2012 um 11:19   Wir haben Gauerstadt ausgebucht. Aber im 5 km entfernten Bad Rodach gibt es noch viele Unterkünfte. http://www.bad-rodach.de/de/tourismus/unterkuenfte.html Schöne Grüße Frank Antwort 65 Earl Posting Freak Beiträge: 824 Registriert: 14.6.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.2.2012 um 12:31   Hi, leider kann ich euch heute noch nicht sagen, ob wir (Irmi & ich) auch dieses mal wieder mit von der Partie sein können. Der Zeitpunkt ist für mich leider etwas ungünstig. Ich habe in der Zeit vom 29.05 bis 08.06 mein Urlaub angemeldet. 09/10.06 wäre für mich also kein Problem, aber 02/03 ... . Ich möchte gerne wieder meine zweiwöchige Pfingst-Radtour machen. Die Tour ist allerdings noch nicht geplant. Wo es hingehen soll, das steht also noch offen. Wenn meine Radtour wegen z.B. permanent schlechtem Wetter, Mangel an Lust, defektem Rad oder aus gesundheitl. Gründen platzt, oder die Tour am Treffen vorbei führt, dann würde ich natürlich gerne zum Treffen kommen. Das weiß ich dann aber erst kurz vorher. LG vom Earl, der Euch vorab schonmal viel Spaß wünscht. [Editiert am 15.2.2012 um 12:33 von Earl] ____________________ PS: HIER gehts zur Tauschbörse für Hobbybrauer Antwort 66 FUH Posting Freak Beiträge: 505 Registriert: 30.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.2.2012 um 12:38   @gambas ich kann dir leider dieso woch noch nichts mitgeben. alles noch in der nachgärung im fass. gerne kannst du aber bei mir vorbeischauen, dann machen wir eine kleine brauereibesichtigung. würde mich freuen ____________________ gruss frank ____________________________ Antwort 67 Rippchen Senior Member Beiträge: 207 Registriert: 2.6.2010 Status: Offline erstellt am: 17.2.2012 um 14:17   Verflixt, Ich hatte blöderweise die goldene Hochzeit meiner Schwiegereltern nicht mehr auf dem Schirm. Muß leider Absagen. Dadurch wird wieder ein Zimmer im Landgasthof frei. Hoffe das füllt sich schnell und wünsche viel Spaß. MfG Joachim Antwort 68 Schluck40 Junior Member Beiträge: 36 Registriert: 29.1.2004 Status: Offline erstellt am: 19.2.2012 um 11:42   Hallo Braugemeinde Soeben ein Doppelzimmer im Gasthof Wacker gebucht,sind also mit von der Partie. Freuen uns auf einen schönen Abend. Thomas Antwort 69 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 19.2.2012 um 12:15   Habe für genau dieses Wochenende eine Hochzeitseinladung bekommen, die ich nicht ausschlagen kann. Ihr müßt also ohne mich auskommen. Einen Tipp habe ich aber noch: Sonneberg ist nicht weit, und die dort ansässige Gessner-Brauerei macht ein hervorragendes Dunkles, und einen dazu passenden dunklen Bock und Doppelbock. Trinkenswert. Antwort 70 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.2.2012 um 20:22   Count me in as well, should be fun to meet all the folks I talk to. ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 71 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.2.2012 um 20:34   Das ist super Daniel Du machst es zu einem internationalen Hobbybrauertreffen Ich freue mich auf spannende Diskussionen! Hier also der neue Zwischenstand: Frank (gambas) Jörg (berliner) Karola (Frau berliner) Hans (erlenmeyer) Markus (ggansde) Chris (tazzyminator) Udo (TrashHunter) Spring (Frau TrashHunter) Gunnar (bergbiere) Kathrin (Frau bergbiere) Holger (Holger Pohl) Uwe (Uwe12) Thomas (Schluck40) Frau Schluck40 Daniel (Birk) Robert (flying junior) René (flying) Vakant.. Globetrotter Earl 2 x tauroplu Bisher noch nicht gemeldet.. brauknecht burgbräu Und alle die noch Lust haben... P.S Zur besseren Planung wäre eine rechtzeitige Meldung der Teilnahme sehr günstig! [Editiert am 20.2.2012 um 20:36 von flying] ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 72 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.2.2012 um 20:41   Hi Birk, Great! I´m looking forward to getting to know you. See you soon, Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 73 Anton Senior Member Beiträge: 233 Registriert: 7.11.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.2.2012 um 22:26   Das is ja lustich Die Ortschaften liegen genau angrenzend an meinem Außendienstgebiet In dieser Gegend gibt es einige Kommunbrauhäuser. Von zweien weiß ich, dass die noch, oder wieder betrieben werden. Das denk ich recht bekannte ist in Junkersdorf und eines ist in Ueschersdorf. Mal sehen, wie ich es zeitlich schaffe. Evtl. tauche ich ja auch mal auf. In diesem Falle würde ich aber auf jeden Fall noch bescheid geben. Naja, und falls Interesse besteht noch gute 60km draufzulegen, gäbe es ja auch noch die Möglichkeit mal in unserer "Brauerei" aufzuschlagen. Bin ja in der Hobbybrauerkarte markiert ;-) LG Anton Antwort 74

Seite 3 von 13   «  1  2  3  4  5  »