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Seite 21 von 51   «  19  20  21  22  23  »     
Autor: Betreff: Was trinkt Ihr gerade?
Posting Freak
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Brauwolf
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red_folder.gif erstellt am: 1.4.2014 um 20:19  
Ein "Elchbräu", geläutert durch Ikea-Gardinenstoff (Sud Nr. 1329).
Wie gut ein Bier ist merkt man auch daran, wie schnell die Vorräte verschwinden.

Das muss unbedingt wieder nachgebraut werden!


Cheers, Ruthard


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Mein Blog: Brew24.com
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red_folder.gif erstellt am: 1.4.2014 um 22:25  
Ein Westmalle Tripel und nächer ein Bushmills single malt.


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Shenanigans
1.Secret or dishonest activity or maneuvering.
2.Silly or high-spirited behavior; mischief.
3.Doing something that would get you in trouble with your partner if she knew you were doing it.
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Senior Member
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SINS
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red_folder.gif erstellt am: 1.4.2014 um 22:36  
Fuller´s London Porter.

Sehr lecker. Kaffee, Kakao, Röstaromen.



(@cyme: das Beck´s Blue geht gar nicht! Siehe Antwort 8 :thumbdown: : http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=22324)


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Gut Sud, SINS.
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Kuchlbraeu
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red_folder.gif erstellt am: 1.4.2014 um 23:07  
La Petrognola 100% Farro
Sehr schräges Bier, aber interessant

Trumer Imperial Pils
Citrus und Hopfen vom Feinsten
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Der Unterhopfte
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 01:32  
Wells Banana Bread Beer....

Interessanter Geschmack, wirklich leicht bananig, aber leider ist auch dem Etikett neben Bananen auch Bananen Aroma gelistet...ob er Geschmack nur daher kommt?
Trotzdem interessantes Bier, kein Knaller, etwas leer, aber durch die Banane def. mal was anderes.

VG
Alex


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Wer seine Schwerter zu Pflugscharen schmiedet, wird für die pflügen, die dies nicht getan haben.
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Ursus007
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:08  
Tegernseer Dunkel Export

Ich find's sehr gut ... malzig, leicht röstig, süffig ... erinnert mich an einen schönen Biergarten am Starnberger See.


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Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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Moderator
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:12  
Ich hatte gerade eine Hopfenweisse und die schmeckt wirklich nach Mate Tee, zumindest diese Charge.
Echt abgefahren.

Stefan
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Der Unterhopfte
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:17  
@Stefan - welches Abfülldatum? Evt. kann ich ja mal eine ergattern :)

Achja... gerade ein Zötler Hefeweizen naturtrüb. Gutes süffiges Alltagsweizen würde ich sagen.


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Wer seine Schwerter zu Pflugscharen schmiedet, wird für die pflügen, die dies nicht getan haben.
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gulp
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:17  
Brewdog, Dana, gar nicht mal so gut! Mufflat, trüb, kaum Schaum.

Gruß
Peter


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Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier.
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aegir
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:24  
Gleich gehts zum Alt und Kölsch Fassanstich ins Intuition Ale works.

Gruß Hotte
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Brauwolf
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:28  
Mein Seventy - Altbier, Sud Nr. 1317 - nach 8 Monaten glasklar und die 36 IBU sind immer noch schmeckbar, aber unaufdringlich. Das ist die vorletzte Flasche, die letzte Flasche bleibt als Referenz für den nächsten Sud und der steht morgen an.

Cheers, Ruthard


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Moderator
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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:30  
Halo Ruthard,

ich kenne wirklich niemand, der so viele Sude auf dem Buckel hat,
Glaub Du bist hier wirklich der Fleißigste :thumbup:

Stefan
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aegir
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:35  

Zitat von Brauwolf, am 2.4.2014 um 21:28
Mein Seventy - Altbier

War das mit der WY 1010? Wie macht sich die denn?
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Brauwolf
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:38  

Zitat von Boludo, am 2.4.2014 um 21:30
Halo Ruthard,

ich kenne wirklich niemand, der so viele Sude auf dem Buckel hat,
Glaub Du bist hier wirklich der Fleißigste :thumbup:

Stefan

Naja, die 13 steht für das Jahr 2013, insgesamt waren das zwar 35 Sude im letzten Jahr- aber immer nur homöopatische Mengen, tutti completti 916 Liter.

Ich braue zwar schon seit 30 Jahren, aber 1335 Sude habe ich doch noch nicht zusammen.

Cheers, Ruthard


[Editiert am 3.4.2014 um 16:10 von Brauwolf]



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Boludo
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:40  
Ok, das beruhigt mich aber.
Zugetraut hätt ich´s Dir :)

Stefan
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Mediterror
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:41  
Gerade im Glas:

Zwanzger Vollbier - einfach klasse ;-)


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Wacken 2014 natürlich mit mir am Start!!!
Karte oder Mitfahrgelegenheit gesucht? habe beides.
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hoepfli
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 21:42  
:thumbup: Guter Verbrauch pro Jahr!
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Brauwolf
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 22:02  

Zitat von aegir, am 2.4.2014 um 21:35

Zitat von Brauwolf, am 2.4.2014 um 21:28
Mein Seventy - Altbier

War das mit der WY 1010? Wie macht sich die denn?

Die ist perfekt! Eigentlich war das eine Notlösung, laut Rezept sollte es die WY 1087 Irish Ale sein, aber ich hatte nur die 1010 da. Laut Beschreibung wäre die auch für Altbiere geeignet. Ich hab's probiert, was soll ich sagen - Punktlandung! Abgesehen von den IBUs, vom Original Höevel (28 IBU) nicht zu unterscheiden. Ausschlaggebend war das dunkle Münchner und eben diese Hefe. Die arbeitet zwar ziemlich gemächlich, dafür kann man bequem grünschlauchen und wenn man ihr genügend Zeit läßt sedimentiert sie auch gescheit.

Nach und nach wird die 1010 zu meiner Standardhefe für Obergärige, nicht so langweilig wie die Notti, nicht so estrig wie die S04 und nicht so anarchistisch wie die Weizenhefen.

Gerade beißt sie sich durch ein IPA mit 18° Plato. Ist jetzt nach 10 Tagen noch tapfer dabei und runter auf 5,5°. Morgen wird grüngeschlaucht.


Cheers, Ruthard


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Alt-Phex
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 22:31  
Weltenburger Kloster Oster Festbier

Bitter im Antrunk, malzig-süßlich im Abgang. Irgendwie rund und gut.

Als bayrisches Helles würde ich das jetzt eintüten, "Oster Festbier" hat es bestimmt
nur der, von der Marketing Abteilung bestochende, Etikettier-Automat benannt....

Oder gibt es da irgendwelche Vorgaben was ein Osterbier sein darf/soll ?

Gibts aktuell als Aktion bei Norma, 6er Pappträger für 3,99 EUR


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Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994
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litschauer
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 22:34  
Ein Schremser Edelmärzen und nebenbei recherchiere ich die Maler der Gemälde aus dem Privatbesitz. Nein leider kein Ego Schiele dabei ;)


[Editiert am 2.4.2014 um 22:35 von litschauer]
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Mediterror
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 22:37  
und jetzt ein Ammerndorfer Dunkel.

Schön Schokoladig, nur leider hätte es etwas herber sein können.


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hoepfli
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 22:44  
haste auch ein schönes Bild?
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gulp
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 22:55  

Zitat von hoepfli, am 2.4.2014 um 22:44
haste auch ein schönes Bild?


Haste mal mehr Text? :)

Duck und wech.


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Mediterror
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 22:55  
sicher sicher


besser ists auf die schnelle ned möglich.


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hoepfli
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red_folder.gif erstellt am: 2.4.2014 um 22:58  
@ gulp
genau in diesem Thread sagen Bilder mehr als Texte oder wie sieht ein Schremser Edelmärzen aus?
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