Senior Member Beiträge: 310 Registriert: 30.7.2013 Status: Offline
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erstellt am: 8.8.2014 um 16:20 |
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2 Oesterreicher und 3 Tschechen. Wie Sie geschmeckt haben berichte ich noch
spaeter
Bis jetzt einer der schoensten Kronenkorken die ich gesehen habe
[Editiert am 8.8.2014 um 16:21 von litschauer]
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Antwort 1000 |
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Senior Member Beiträge: 166 Registriert: 15.6.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.8.2014 um 17:18 |
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Ne "Rauchbombe", ein selbstgebrautes Rauchbier ala Schlenkerla, nur in OG.
Die Schinkennote kommt richtig toll durch.
Ich liebe Rauchbiere!
Proust ne
Sascha ____________________ Zweimal täglich gieße,
auf dass der Hopfen prächtig sprieße!
Dann brau ihn mit dem Malze,
zum Genuss in deinem Halse!
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Antwort 1001 |
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Posting Freak Beiträge: 597 Registriert: 16.12.2013 Status: Offline
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erstellt am: 8.8.2014 um 17:30 |
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Das Feierabendbier gestern: Fat Lip Amber Ale. Schmeckt wie selbstgebraut,
und das meine ich als Kompliment.
____________________ Hold my beer, watch this...
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Antwort 1002 |
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Senior Member Beiträge: 364 Registriert: 15.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.8.2014 um 17:50 |
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Antwort 1003 |
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Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.8.2014 um 17:58 |
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"Dreier-Pfiff" im "Watzke am Ring" in Dresden (rappelvoll gerade)
Bestehend aus je 0,25l Feinherbem Pils, Altpieschner Spezial und Hellem
Hefeweizen
... schon dekadent, so mit 3 Gläsern vor einem in der Wirtschaft ... aber
guuud und notwendig!
____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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Antwort 1004 |
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Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.8.2014 um 19:01 |
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Ich hatte mir in einem Getränkemarkt ein kleines Sortiment von Bieren der
Brauerei Göller gekauft (Weißbier, Kellerbier und Original). Das Original
und das Weißbier konnten mich nicht so recht überzeugen. Jetzt das
Kellerbier:
Die Farbe ist goldgelb trüb, der Geruch rein malzig und frisch.
Das Bier ist weich, dezent malzig un dezent nussig.
Der Abgang ist flach. Kaum Hopfen, und das bisschen was durchkommt ist
unangenehm kratzig bitter. Insgesamt ein sehr dünnes, sehr flaches Bier.
Kein echter Genuss
Nachdem das Kellerbier in den Ausguss gewandert ist, habe ich mir ein
Koblenzer Pils aufgemacht.
Die Farbe ist goldgelb, der Schaum fein, reinweiß und fest.
Der Geruch ist frisch getreidig und hopfig.
Im Antrunk ist es weich, getreidig und von einer guten würzigen Hopfennoten
geprägt.
Dieser trumpft im Nachtrunk so richtig auf, das Bier ist anhaftend herb.
Ein Pils ganz alter Schule. Klassisch rein und frisch, anhaftend herb und
richtig herb/würzig
Solche Bier müsste es im Fernseheinerlei öfters geben. Geradlinieg
schnörkels, herb, klassisch.
Toll!
[Editiert am 8.8.2014 um 19:05 von emjay2812]
____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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Antwort 1005 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.8.2014 um 19:09 |
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HB Oktoberfestbier! Saulecker dieses Jahr..
[Editiert am 8.8.2014 um 19:10 von flying]
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 1006 |
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Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.8.2014 um 19:15 |
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Hatzumer Triple
immer wieder lecker!
Simon ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting,
Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu
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Posting Freak Beiträge: 1002 Registriert: 27.7.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.8.2014 um 19:40 |
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Ach nö, nicht jetzt schon. Ist doch noch Sommer.
Zumindest in meinem Glas: Riedenburger Dolden Sommer 2014. Herrlich
fruchtig, leicht und lecker.
Die Riedenburger können es.
Michael ____________________ Don´t worry - Brew happy
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Antwort 1008 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.8.2014 um 19:47 |
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Zitat: | Ach nö, nicht jetzt
schon. Ist doch noch Sommer. |
Halt Dich ran, im Oktober gibt es keins mehr... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 1009 |
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Member Beiträge: 70 Registriert: 14.11.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.8.2014 um 20:45 |
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Mein selbstgebrautes Amber Ale!
Saulecker . Allerdings noch ein bischen zu kühl (ca. 6°),
experimentiere noch mit meiner neuen Faßkühlung....
Grüsse
Burkhart
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Antwort 1010 |
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Senior Member Beiträge: 364 Registriert: 15.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 8.8.2014 um 21:17 |
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Antwort 1011 |
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Senior Member Beiträge: 310 Registriert: 30.7.2013 Status: Offline
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erstellt am: 8.8.2014 um 21:18 |
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Gerade nachgegoogled wo das tschechische Bier herkommt. Also das mit dem
schoenen Kronendeckel, Bohemia Regent ist nur durch den Wald gehen und man
ist schon da. Wusste gar nicht das die dort Bier herstellen.
Zum Geschmack: Sehr hopfig und bitter, Kohlensaeure im Durchschnitt, geht
gut runter
Dieses Svijany ist aus der Naehe von Deutschland.
Zum Geschmack: Nicht ganz so hopfig, Kohlensauere gleich wie das Regent,
geht auch gut runter. Kohlensauerestabilitaet habe ich nicht nachgeschaut
bei beiden.
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Antwort 1012 |
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Senior Member Beiträge: 475 Registriert: 12.4.2013 Status: Offline
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erstellt am: 8.8.2014 um 23:44 |
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Ich trinke gerade ein Houblon IPA Tripel mit Columbus, Saaz und Amarillo
Smeckt nach mehr!
[Editiert am 8.8.2014 um 23:44 von Shenanigans]
____________________ Shenanigans
1.Secret or dishonest activity or maneuvering.
2.Silly or high-spirited behavior; mischief.
3.Doing something that would get you in trouble with your partner if she
knew you were doing it.
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Antwort 1013 |
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Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 9.8.2014 um 01:24 |
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Antwort 1014 |
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Senior Member Beiträge: 475 Registriert: 12.4.2013 Status: Offline
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erstellt am: 9.8.2014 um 01:39 |
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Ein Gulpner Ur-Hop - schmeckt nach Heu wenn mann es direkt nach einem
amigehopften Bier trinkt ____________________ Shenanigans
1.Secret or dishonest activity or maneuvering.
2.Silly or high-spirited behavior; mischief.
3.Doing something that would get you in trouble with your partner if she
knew you were doing it.
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Antwort 1015 |
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Newbie Beiträge: 4 Registriert: 2.8.2014 Status: Offline
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erstellt am: 9.8.2014 um 15:56 |
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Ich werde mich in den nächsten Tagen mal durch diverse englische Biere
testen.
Vieles gab es leider hier nur in Dosen zu kaufen. Und ein US-amerikanisches
IPA ist auch dabei Dafür gab's alles hier in Köln vor Ort zu kaufen ...
Grüße
Dominik
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Antwort 1016 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 9.8.2014 um 16:14 |
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Ich versuch grad mir das Rasenmähen mit meinem White IPA zu verschönern.
Das hat aber noch eine recht eigenartige Bittere.
Hoffentlich legt sich das noch.
Stefan, der 2000m^2 mähen muss
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Antwort 1017 |
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Member Beiträge: 54 Registriert: 9.8.2014 Status: Offline
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erstellt am: 9.8.2014 um 17:08 |
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Naturtrübes Kellerbier von Kulmbacher Mönchshof, damit die Bügelflaschen
zum Brauen leer werden.
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Antwort 1018 |
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Senior Member Beiträge: 310 Registriert: 30.7.2013 Status: Offline
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erstellt am: 9.8.2014 um 18:07 |
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Zur Einstimmung fuer meine Lieblingssendung im Bayrischen- "Kunst und
Krempl". Ein Schremser Naturpark Radler
Geschmacklich Top, Schaumstabilitaet gering, Kohlensaueregehalt im
Durchschnitt.
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Antwort 1019 |
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Senior Member Beiträge: 310 Registriert: 30.7.2013 Status: Offline
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erstellt am: 9.8.2014 um 18:15 |
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Nachtrag: Heute sind Moebel und historische Waffen wer auch schauen will
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Antwort 1020 |
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Senior Member Beiträge: 475 Registriert: 12.4.2013 Status: Offline
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erstellt am: 9.8.2014 um 18:48 |
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Zitat von Boludo, am 9.8.2014 um
16:14 | Ich versuch grad mir das Rasenmähen
mit meinem White IPA zu verschönern.
Das hat aber noch eine recht eigenartige Bittere.
Hoffentlich legt sich das noch.
Stefan, der 2000m^2 mähen muss |
So nennen die Amis "Lawnmower Beer" - aber die sind normalerweise
zwisschen 4 und 5% Alc.
Ich vermüte dass dein White IPA ist eine Ecke stärker.
Ich hoffe dass alles gut gegangen ist
[Editiert am 9.8.2014 um 18:49 von Shenanigans]
____________________ Shenanigans
1.Secret or dishonest activity or maneuvering.
2.Silly or high-spirited behavior; mischief.
3.Doing something that would get you in trouble with your partner if she
knew you were doing it.
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Antwort 1021 |
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Senior Member Beiträge: 169 Registriert: 2.2.2014 Status: Offline
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erstellt am: 9.8.2014 um 19:55 |
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Verdammt! K&K hätte zu meinem Leikheim Kellerbier und der guten alten
Schmalkost hervorragend gepasst
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Antwort 1022 |
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Junior Member Beiträge: 32 Registriert: 21.2.2005 Status: Offline
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erstellt am: 9.8.2014 um 21:54 |
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Habe gerade ein Leikeimer Steinbier vor mir, sehr mild und leicht malzig
im Geschmack.
Und..... die Bügelflaschen lassen sich gut wieder befüllen....
[Editiert am 9.8.2014 um 21:55 von thodim]
____________________ Da braut sich was zusammen.....
Thomas
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Antwort 1023 |
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Gast
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erstellt am: 9.8.2014 um 22:19 |
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Ich genieß grad ein Boon Oude Geuze. Mal was ganz anderes, aber sehr geil
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