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Autor: Betreff: Was trinkt Ihr gerade? mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.8.2014 um 22:25   Hallo Leute, ich habe gerade mein erstes Oktoberfestbier 2014 im Glas. Es ist ein Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen, goldgelb schon fast kupfern schimmernd, im Mund schön malzig mit etwas Restsüße und hat 5,8 % Alc. Das haut ganz schön rein. Das einzige was ich an dem Bier zu kritisieren habe, es verträgt meiner Meinung ein wenig mehr Hopfen. Und morgen verkoste ich das Paulaner Oktoberfestbier 2014. ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 1025 afri Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline erstellt am: 9.8.2014 um 22:28   Zitat von BeerNK, am 9.8.2014 um 17:08 Naturtrübes Kellerbier von Kulmbacher Mönchshof, damit die Bügelflaschen zum Brauen leer werden. Ich werde das Gefühl nicht los, dass die meisten hier zu genau diesem Gebräu greifen, wenn sie Leergut brauchen. So mache ich es auch :-) Das Leikeim habe ich im Urlaub in Thüringen zweimal trinken können, einmal das dunkle und ein Helles war auch dabei. Hat mir beides geschmeckt, aber die Flaschen sind leider sehr speziell... Zum Topic: zwei Selbstbräus waren dabei, einmal ein UG mit zu viel Hopfen in der Schwebe (anderswo hier nachzulesen) und ein Weizen mit Lemongras-Tee als Aromagabe. Beide schmecken auf ihre Weise und das momentane Wicküler tut es ebenfalls. Wenn Kaufbier, dann (nicht nur Mönchshof Kellerbier) Wicküler Pils. Achim Antwort 1026 Gladii Senior Member Beiträge: 169 Registriert: 2.2.2014 Status: Offline erstellt am: 10.8.2014 um 00:03   Wenn das Hacker was taugt, werd ich es auch mal probieren. Mich hat allerdings ziemlich enttäuscht, dass es jetzt ein Paulaner ist. Antwort 1027 litschauer Senior Member Beiträge: 310 Registriert: 30.7.2013 Status: Offline erstellt am: 10.8.2014 um 10:46   Antwort 1028 litschauer Senior Member Beiträge: 310 Registriert: 30.7.2013 Status: Offline erstellt am: 10.8.2014 um 10:47   ich werd noch zum saeufer bei der ganzen vorstellerei Antwort 1029 cyme Posting Freak Beiträge: 597 Registriert: 16.12.2013 Status: Offline erstellt am: 11.8.2014 um 20:00   Udder Pale Ale. Fahrt nie nach Vancouver, ihr werdet eure Leber ruinieren. Zu viel gutes Bier. ____________________ Hold my beer, watch this... Antwort 1030 Der Unterhopfte Posting Freak Beiträge: 679 Registriert: 9.7.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.8.2014 um 21:29   Ein 5 Monate abgelaufenes Meta Export Lager aus Ätopien..... ...nicht gut... ____________________ Wer seine Schwerter zu Pflugscharen schmiedet, wird für die pflügen, die dies nicht getan haben. Antwort 1031 Shenanigans Senior Member Beiträge: 475 Registriert: 12.4.2013 Status: Offline erstellt am: 11.8.2014 um 22:34   Ein selbstgebrautes Roggen Saison mit Amarillo - noch nicht ganz fertig aber trotzdem lecker. Nächste Woche wird ich ein bild posten. [Editiert am 11.8.2014 um 22:35 von Shenanigans] ____________________ Shenanigans 1.Secret or dishonest activity or maneuvering. 2.Silly or high-spirited behavior; mischief. 3.Doing something that would get you in trouble with your partner if she knew you were doing it. Antwort 1032 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.8.2014 um 22:45   Ein wirklich sehr gutes Schwarzbier von einem Hobbybrauerkollegen. Antwort 1033 Malzimator Senior Member Beiträge: 178 Registriert: 5.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2014 um 13:35   ...unglaublich, wie vollmundig, fein gehopft und erfrischend zugleich. Ich trink dieses Bier gerne im Sommer wie im Winter. Nach meinem Geschmack eines der besten Märzen überhaupt. Seit langem darf ich es endlich wieder geniessen. Freu und Glück. schnaitl.at Erhältlich bei: mybier.at [Editiert am 12.8.2014 um 13:37 von Malzimator] ____________________ Hausbräu ist Charakterbräu Antwort 1034 Ursus007 Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2014 um 20:12   Zuerst enttäuscht, aber mit jedem Schluck wird es besser. Schade, war die einzige Flasche davon, wie gut würde es erst nach 3, 8 odere 15 Flaschen werden ... ____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind. Antwort 1035 Schlafwagenschaffner Member Beiträge: 77 Registriert: 10.3.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.8.2014 um 19:38   Das ging mir mit dem Orval auch so. Ich trinke grade ein Poperings Hommel Bier aus einem Original Glas (vom Bierkoning Amsterdam). http://www.hommelbier.be/en Recht trocken mit leichter Nelkennote. Mal was anderes als IPA und Pils. ____________________ Wer Bier nicht liebt und Weib und Knödel, der bleibt sein Leben lang ein Blödel. Antwort 1036 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.8.2014 um 20:12   Langsam aber sicher wird mein Honey-Porter richtig gut. Etwa 9 Monate alt, zum Glück habe ich das wirklich fast nicht angerührt die Zeit über. Immer fleißig weiter brauen hilft für solche Biere wirklich Das nächste mal muss unbedingt besserer Honig rein, am besten von der Freundin Selbstgeimkert! ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 1037 Ursus007 Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.8.2014 um 22:44   Einsiedler Sächsisch Landbier Weizen ____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind. Antwort 1038 Laurion Member Beiträge: 98 Registriert: 10.12.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2014 um 07:27   Habe seit Gestern Abend meinen zweiten Sud Sommerbier im Zapfkühlschrank.Schmeckt wie immer toll,reicht aber immer nicht allzulange. Gruß Stefan Antwort 1039 emjay2812 Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2014 um 20:13   Ein Bolten Alt. Für mich eines der besten Altbiere jenseits von Düsseldorf. Gibt es günstig (um 0,50€/0,5L) im hiesigen Trinkgut. Das einzige Altbier in Flaschen, das mich überzeugt. Frankenheim, Schlösser und Diebels, sind kein Vergleich. Ich müsste nochmal nach Düsseldorf. Das letzte mal war ein Erlebnis. Nachdem ich im Schlüssel und im Füchschen war, ging es zum Uerigen. Mittlerweile 5 Alt im Bauch, ging ich in den Karstadt um dort im Brauereiausschank einige Flaschenbiere zu kaufen, die in einer Brauerei nicht erhältlich waren (den Grund weiß ich leider nicht mehr). Eine ältere Dame (80 Jahre) sagte zu mir: "junger Mann, Sie trinken jetzt ein Bier mit mir!" Älteren Damen sollte man keinen Wunsch ausschlagen, und so gab Sie mir einen aus. Sie kaufte mir sogar noch ein Fläschchen Killerbitsch, den ich annahm, nicht direkt trank, aber ihr zusichern musste, ihn auf ihr Wohl auf der Nachhausefahrt per Bahn zu trinken. Ich muss doch noch mal nach Düsseldorf. [Editiert am 15.8.2014 um 20:14 von emjay2812] ____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe) Antwort 1040 ClaudiusB Posting Freak Beiträge: 506 Registriert: 3.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2014 um 21:16   ____________________ Mein Spielzeug Antwort 1041 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2014 um 22:07   Claudius, kannst du bitte dein Bild so verkleinern, dass es auf die Seite passt? Danke. Antwort 1042 Alt-Phex Posting Freak Beiträge: 854 Registriert: 1.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.8.2014 um 22:21   Zitat von emjay2812, am 15.8.2014 um 20:13 Ein Bolten Alt. Für mich eines der besten Altbiere jenseits von Düsseldorf. Gibt es günstig (um 0,50€/0,5L) im hiesigen Trinkgut. Das einzige Altbier in Flaschen, das mich überzeugt. Frankenheim, Schlösser und Diebels, sind kein Vergleich. Ich müsste nochmal nach Düsseldorf. Das letzte mal war ein Erlebnis. Nachdem ich im Schlüssel und im Füchschen war, ging es zum Uerigen. Mittlerweile 5 Alt im Bauch, ging ich in den Karstadt um dort im Brauereiausschank einige Flaschenbiere zu kaufen, die in einer Brauerei nicht erhältlich waren (den Grund weiß ich leider nicht mehr). Eine ältere Dame (80 Jahre) sagte zu mir: "junger Mann, Sie trinken jetzt ein Bier mit mir!" Älteren Damen sollte man keinen Wunsch ausschlagen, und so gab Sie mir einen aus. Sie kaufte mir sogar noch ein Fläschchen Killerbitsch, den ich annahm, nicht direkt trank, aber ihr zusichern musste, ihn auf ihr Wohl auf der Nachhausefahrt per Bahn zu trinken. Ich muss doch noch mal nach Düsseldorf. Tolle Geschichte, so ist das hier bei uns. Bolten trinke ich auch gerne, für mich auch eins der besten Nicht-Düsseldorfer Altbiere. Das Ur-Alt ist sogar noch´n Tick leckerer. Das Landbier von denen landet auch öfters in meinem Einkaufswagen. ____________________ --- Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994 Mediendesigner seit 2000 Antwort 1043 Shenanigans Senior Member Beiträge: 475 Registriert: 12.4.2013 Status: Offline erstellt am: 15.8.2014 um 22:51   Zitat von Alt-Phex, am 15.8.2014 um 22:21 Zitat von emjay2812, am 15.8.2014 um 20:13 Ein Bolten Alt. Für mich eines der besten Altbiere jenseits von Düsseldorf. Gibt es günstig (um 0,50€/0,5L) im hiesigen Trinkgut. Das einzige Altbier in Flaschen, das mich überzeugt. Frankenheim, Schlösser und Diebels, sind kein Vergleich. Ich müsste nochmal nach Düsseldorf. Das letzte mal war ein Erlebnis. Nachdem ich im Schlüssel und im Füchschen war, ging es zum Uerigen. Mittlerweile 5 Alt im Bauch, ging ich in den Karstadt um dort im Brauereiausschank einige Flaschenbiere zu kaufen, die in einer Brauerei nicht erhältlich waren (den Grund weiß ich leider nicht mehr). Eine ältere Dame (80 Jahre) sagte zu mir: "junger Mann, Sie trinken jetzt ein Bier mit mir!" Älteren Damen sollte man keinen Wunsch ausschlagen, und so gab Sie mir einen aus. Sie kaufte mir sogar noch ein Fläschchen Killerbitsch, den ich annahm, nicht direkt trank, aber ihr zusichern musste, ihn auf ihr Wohl auf der Nachhausefahrt per Bahn zu trinken. Ich muss doch noch mal nach Düsseldorf. Tolle Geschichte, so ist das hier bei uns. Bolten trinke ich auch gerne, für mich auch eins der besten Nicht-Düsseldorfer Altbiere. Das Ur-Alt ist sogar noch´n Tick leckerer. Das Landbier von denen landet auch öfters in meinem Einkaufswagen. Habe auch gewollt zu fragen ob er das Alt oder Ur-Alt meinte. Beide sind gut aber es stimmt das Ur-Alt it etwas leckerer. All meine plop-flaschen sind von Bolten. Die 33cl flaschen finde ich klasse, obwohl die gummies sind festgekelbt habe die alle mit deckeln von anderen Bügelflaschen ausgetauscht. Der Pfandautomat merkt es nicht ____________________ Shenanigans 1.Secret or dishonest activity or maneuvering. 2.Silly or high-spirited behavior; mischief. 3.Doing something that would get you in trouble with your partner if she knew you were doing it. Antwort 1044 Shenanigans Senior Member Beiträge: 475 Registriert: 12.4.2013 Status: Offline erstellt am: 15.8.2014 um 23:06   Ich trinke gerade übrigens ein selbst gebrautest Roggen IPA mit Cluster und Mosaic gehopft. Sehr lecker and ich bin froh das ich nur 25g Mosaic benutzt habe, sie ist sehr früchtig aber passt genau zu dem Roggen und Cluster. Kann mir vorstellen dass mehr davon würde das Roggen verstecken und würde zu fructig/suss sein. ____________________ Shenanigans 1.Secret or dishonest activity or maneuvering. 2.Silly or high-spirited behavior; mischief. 3.Doing something that would get you in trouble with your partner if she knew you were doing it. Antwort 1045 cyme Posting Freak Beiträge: 597 Registriert: 16.12.2013 Status: Offline erstellt am: 17.8.2014 um 01:06   Deschutes Mirror Pond Pale Ale. Auf Geschäftsreise muss ich leider immer ohne selbstgebrautes auskommen, dafür hat der Getränkemarkt hier gutes zu bieten. ____________________ Hold my beer, watch this... Antwort 1046 Ursus007 Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.8.2014 um 18:10   ____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind. Antwort 1047 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.8.2014 um 18:40   Ein CAST IPA. Erstaunlich wenig CO2, dafür aber süffig. ____________________ Antwort 1048 Shadow Senior Member Beiträge: 166 Registriert: 15.6.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.8.2014 um 19:04   Zitat von Kurt, am 18.8.2014 um 18:40 Ein CAST IPA. Erstaunlich wenig CO2, dafür aber süffig. Du glücklicher! Jedes mal wenn ich dort vorbeischaue (meistens spontan wenn ich gesch. in Stuggi bin) ist das ausverkauft! Muss demnächst wohl ein kleinen Umweg fahren und mir auch noch ein Fläschchen sichern, bevors wieder alle ist... Die anderen Biere von CAST sind aber auch lecker!! Gruß Sascha ____________________ Zweimal täglich gieße, auf dass der Hopfen prächtig sprieße! Dann brau ihn mit dem Malze, zum Genuss in deinem Halse! Antwort 1049

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