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Autor: Betreff: Was trinkt Ihr gerade? riegelbrau Member Beiträge: 60 Registriert: 19.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.2.2014 um 23:15   Hacker-Pschorr Animator alc. 8,1% vol. Stammw. 19,3% Ein Geschenk. Etwas heftig und ziemlich bitter. Nicht so mein Ding. [Editiert am 13.2.2014 um 22:21 von riegelbrau] Antwort 150 afri Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline erstellt am: 12.2.2014 um 21:09   Ich hatte vorgestern den berühmten Maibock von Altenmünster. Endlich habe ich ihn im Rewe entdeckt und sofort zugeschlagen. Leider war ich eher ernüchtert (allerdings nicht im alkoholischen Hinblick). Ich fand es viel zu schwer und ich konnte jeden Schluck in der Speiseröhre merken, das kenne ich so gar nicht. Sehr dick und ohne schmeckbare Hopfennote, Aroma ebenfalls kaum vorhanden, aber immerhin eine angenehm niedrige Rezenz. Es ist gar nicht mal sprittig, trotz der 7,5% Vol., aber dennoch merkt man den Alk sehr deutlich. Fazit: ich braue mein Maibock lieber selbst, bislang habe ich noch kein käufliches solches probiert, das ebenso gut wäre (ganz unbescheiden gesprochen). Das kann allerdings auch an meinem verkorksten Geschmack liegen :-) Achim Antwort 151 Bilbobreu Senior Member Beiträge: 195 Registriert: 16.3.2013 Status: Offline erstellt am: 12.2.2014 um 21:15   Hast Du schon mal den Frühlingsbock von Störtebeker aus Stralsund probiert? Den finde ich wirklich gelungen. Stefan ____________________ Bier trägt, wie ich finde, zur gedanklichen Klarheit bei. Und zur Linderung der Schmerzen. Zusätzlich hat es den Vorteil, dass es betrunken macht oder, in ausreichender Menge genossen, sturzbetrunken. frei nach Julian Barnes Antwort 152 FantaRainer Posting Freak Beiträge: 565 Registriert: 17.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.2.2014 um 21:51   Den Altenmünster Maibock habe ich auch probiert letztes Jahr und war ähnlich enttäuscht... naja, enttäuscht - er ist ja nicht schlecht, nur eben nicht so wie man es sich gewünscht hätte. Gerade eben gab's ein Bosch Porter, das zwar UG war (Porter?) aber sehr lecker! gerne wieder! Gruß, Robin ____________________ "Ein intelligenter Mann ist manchmal dazu gezwungen betrunken zu sein, um Zeit mit Idioten zu verbringen" (Hemingway) Antwort 153 Peter Rieper Senior Member Beiträge: 117 Registriert: 30.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.2.2014 um 21:58   Passend zum HSV-Spiel: Jeff Maisels Bavarian Ale. Besser als das Spiel. LG Peter Antwort 154 quartermoose Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 1.4.2013 Status: Offline erstellt am: 12.2.2014 um 21:58   Zitat von Bilbobreu, am 12.2.2014 um 21:15 Hast Du schon mal den Frühlingsbock von Störtebeker aus Stralsund probiert? Den finde ich wirklich gelungen. Stefan Du meinst den Stralsunder Frühlingsbock, oder? ____________________ http://derbiertester.wordpress.com/ Antwort 155 SIK Senior Member Beiträge: 204 Registriert: 1.1.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.2.2014 um 22:00   Ein Braunbier aus eigener Produktion. Ich bin etwas entäuscht davon. Alle drei/vier Tage trinke ich eins davon. Es schmeckt immer besser. Erinnert mich an das Helle von Schwabenbräu. Aber mit zuviel CO2. Immer besser, aber nicht wirklich gut. Meine Holde mag es. [Editiert am 12.2.2014 um 22:03 von SIK] ____________________ Um den Bottich dreht euch rund, werft das Malz in seinen Schlund Antwort 156 CaptKNC Gast erstellt am: 12.2.2014 um 22:23   Rogue Yellow IPA, De Molen Amarillo und ein ChinookArillo IPA aus eigener Produktion Antwort 157 Corvus Senior Member Beiträge: 122 Registriert: 28.1.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.2.2014 um 23:36   Hopfenstopfer - Incredible Pale Ale. Der Mann weiß, was er tut. Lecker! Antwort 158 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 13.2.2014 um 01:00   ich teste mich weiter durch die britischen Real Ales.. man kann sich dran gewöhnen.. Antwort 159 Johnny H Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.2.2014 um 21:51   Zitat von Alt-Phex, am 4.2.2014 um 01:51 Zitat von bromfiets, am 4.2.2014 um 00:47 Zitat von Alt-Phex, am 3.2.2014 um 22:02 Ich geniesse grade ein "Weltenburger Kloster Barock Dunkel", ne was ist das lecker Süffig wie nix, aber auch ordentliche Röstaromen die mit der angenehmen Hopfenbittere eine Geschmacksgranate im Mund hochgehen lassen. Mit 4,7% Vol. sogar noch recht leicht, man denkt eigentlich schon an ein Starkbier bei dem Geschmack. Saulecker !! Das hatte ich auch heute! Kann deine Einschätzung nur teilen: ein erstklassiges Bier. Ja, ist der Hammer. Eines der besten Kaufbiere seit langer Zeit. Normalerweise gehts bei mir ja nach dem Schema "Ist Ok", "Kann man trinken", "Schmeckt gut"...usw... Aber ein "Saulecker" ist eher selten bei Kaufbieren. Hab mir das nach Euren euphorischen Kommentaren heute auch besorgt! Super: süffig, malzig, voll, röstig und vor allem ganz, ganz weich! Ich denke mal, die Wasserqualität spielt hier eine große Rolle... was würd ich drum geben, wenn ich so was hier hätte... ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing Antwort 160 quartermoose Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 1.4.2013 Status: Offline erstellt am: 13.2.2014 um 22:45   PDC Premier League und dazu eine Flasche Störtebeker Atlantic Ale. ____________________ http://derbiertester.wordpress.com/ Antwort 161 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2014 um 00:56   Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock. Antwort 162 Dale Posting Freak Beiträge: 1453 Registriert: 7.8.2012 Status: Offline erstellt am: 14.2.2014 um 01:37   heute: Springhead - The Leveller und ein California IPA, welches wohl für the wetherstone gebraut worden ist, konnte ich aber nicht finden. kürzlich noch: Titanic - full steam ahead Brewster’s Aromantica und noch mehr, deren Namen ich nicht mehr gefunden habe. Wo ich aktuell wohne, sind jeden Abend 12 Real Ales on tap, die regelmäßig irgendwie gewechselt werden.. Dale. Antwort 163 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2014 um 19:04   Duckstein Original.... Heute ist Restevernichtung angesagt. Der Bierkühlschrank muss wieder etwas leerer werden. Antwort 164 Macallan Member Beiträge: 59 Registriert: 20.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2014 um 19:37   Gaildorfer- Zwickl ____________________ "Not all chemicals are bad. Without chemicals such as hydrogen and oxygen, for example, there would be no way to make water, a vital ingredient in beer." Dave Barry Antwort 165 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2014 um 19:44   Pilsner Urquell Antwort 166 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2014 um 19:45   Gessner Heller Doppelbock in schönen Flaschen Antwort 167 Trisman Senior Member Beiträge: 314 Registriert: 6.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2014 um 19:58   Hoegaarden Wit Antwort 168 Braukontrolle Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 2.7.2013 Status: Offline erstellt am: 14.2.2014 um 19:58   Ich mach gerade eine Qualitätskontrolle. Ein Pilsener Urtyp, ist zwar erst seit vier Wochen in der Reifung, aber auch jetzt schon recht lecker. Für meinen Geschmack noch eine Idee zu süß, es hat aber noch ausreichend Zeit sich zu entwickeln. Die beiden Kisten im Kühlhaus sind für das letzte Saisonspiel meiner Handballmannschaft und das ist erst in sechs Wochen Antwort 169 Frissnix Senior Member Beiträge: 128 Registriert: 20.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2014 um 20:04   No. 11 mit halb Pale Ale und halb MüMa. Vergoren mit W34/70 und einer leicht abgeänderten Hopfung. Lecker.... fast schon zu lecker Antwort 170 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2014 um 20:11   Schlappeseppel-Kellerbier. VG, Markus ____________________ Antwort 171 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2014 um 21:02   Kozel svetly Antwort 172 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2014 um 21:07   Brogsitter Grauburgunder Referenz 2012 [Editiert am 14.2.2014 um 21:08 von Erlenmeyer] ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 173 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.2.2014 um 21:09   Zitat: Brogsitter Grauburgunder Referenz 20012 Hey, zurück in die Zukunft Antwort 174

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