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Autor: Betreff: Teku nur für Hipster flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 20:05   Hi Leute, habe ich anfangs halbherzig den Trend zu den hippen Verkostungsgläsern mitgemacht, geht er mir mittlerweile tüchtig auf den Sack. Einfach alles in die Teku zu schütten ist totaler Mist. Fast alle Biertypen der Welt haben doch schon die perfekten Gläser. Grauenhaft, ein Weissbier im Teku, ein Best Bitter im Teku, ein Trappist im Teku usw...buhuhähää Hoffentlich hört das schnell wieder auf ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 20:24   Ui, da willst du wohl mal etwas provozieren. Ok, ich trinke einfach aus einem handgespülten Glas, fertig. So ein Teku-Glas besitze ich zwar auch, meins ist aber etwas zu groß. Die kleineren Teku-Gläser finde ich aber zur Verkostung prima. Ich mache aber auch keinen Hype dafür. Antwort 1 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 20:46   Die Dinger sind doch einfach nur schwul. Für mich gibts Bier nur im Willi-Becher, in der Maß oder im Weißbierglas. Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 2 Bronkhorst Member Beiträge: 77 Registriert: 15.5.2014 Status: Offline erstellt am: 11.7.2014 um 20:50   Ich finde, dass zum Bier geniessen immer auch das passende Glas gehört. Hat für mich was mit Anspruch zu tun. Das hat meiner Meinung nach etwas mit Kultur zu tun und macht Spass! Aber ich glaube, dass in dieser Kultur der Tekubecher auch seinen eigenen Platz hat. Man sollten ihn nur nicht reflexartig aus dem Schrank holen. Selbst aus der Flasche zu trinken (das andere Extrem) kann je nach Situation u. Bier passen! Es lebe die Vielseitigkeit und Abwechslung! Zum Wohl! [Editiert am 11.7.2014 um 21:05 von Bronkhorst] Antwort 3 Stormageddon Senior Member Beiträge: 332 Registriert: 22.10.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 20:52   Zitat von Brauwolf, am 11.7.2014 um 20:46 Die Dinger sind doch einfach nur schwul. Ist das nun positiv oder negativ gemeint? Aber im Ernst, ich finde "schwul" ist kein Begriff den man abwertend verwenden sollte. VG, Hendrik ____________________ Meine Webseiten: damn-fine-beer.de heidsiek.eu Antwort 4 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 21:00   Mein Standardverkostungsglas für alles: Im Prinzip wie der Willybecher, nur optisch etwas gefälliger wie ich finde. Verjüngt sich nach oben und man kann alle Aromen erriechen, die aus dem Bier freigesetzt werden. Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 5 mibi-xxl Posting Freak Beiträge: 856 Registriert: 22.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 21:00   Zitat von Stormageddon, am 11.7.2014 um 20:52 Zitat von Brauwolf, am 11.7.2014 um 20:46 Die Dinger sind doch einfach nur schwul. Ist das nun positiv oder negativ gemeint? Aber im Ernst, ich finde "schwul" ist kein Begriff den man abwertend verwenden sollte. VG, Hendrik Geht das hier auch schon los, daß man sich immer politisch Korrekt (verlogen) ausdrücken muß?? ____________________ Allzeit gut Sud Michael And special greetings to our American and English "Friends" who are reading along ;-) Antwort 6 Uwe12 Moderator Beiträge: 4922 Registriert: 5.4.2005 Status: Offline erstellt am: 11.7.2014 um 21:12   Für den Alltagsgebrauch habe ich schon länger einen angemackten Halbliterhumpen (etwa die Form eines Gambrinusseidels), den wohl angetrunkene Halbstarke beim Fescht in den Wald gepfeffert haben und den ich von dort wieder geborgen habe. Es sind zwar Reste eines Aufdrucks der Binding Brauerei drauf - da aber beim Trinker mindestens ebenso der Lack ab ist, stört mich das nicht. Für Verkostungen habe ich ein 0,3er Weizenbierglas oder für Hobbybrauertreffen - sofern ich es nicht vergesse - ein Whisky-Nosingglas (Form etwa Glencairn). Als Schussel und tendenzieller Grobmotoriker wären mir die Tekus sicher zu filigran. Uwe Antwort 7 splitbrew Junior Member Beiträge: 38 Registriert: 25.4.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 21:13   Ich kann mit dem Teku auch nichts anfangen – das empfinde ich eher als oberflächliches Gehabe. Daher finde ich die Zuordnung "nur für Hipster" schon ganz treffend. Wer Craft Beer trinkt, nur weil das gerade "in" ist, kann sich auch ein Oettinger ins Teku schütten... Ich trinke meine Biere (Craft oder Eigenbrau) aus "Beer Basic" von Schott als Weizen klein. Ich finde das passt fast immer, solange ich nicht auf einem Imperial Stout oder Peated Toffee Porter herumkauen muss. ____________________ Warum ein Bier brauen, wenn ich in zwei kleineren Gärbehältern auch zwei Varianten anstellen kann? Antwort 8 Hopfenzupfer Junior Member Beiträge: 47 Registriert: 19.3.2014 Status: Offline erstellt am: 11.7.2014 um 21:15   Politisch korrekt/nicht korrekt hin oder her, man sollte sich keinem Diktakt unterwerfen. Jeder nach seinem Gusto, comprende? ____________________ wish you were beer Antwort 9 marsabba Senior Member Beiträge: 335 Registriert: 8.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 21:23   Hi, macht mal den Vergleich: Dasselbe (das gleiche ?) Bier einmal aus Willibecher, dann aus einem belgischen Bierpokal. Das ist wie Tag und Nacht. Mit dem Pokal kommt das Aroma viiiel besser zur Geltung. ... aber mein Feierabendbier kommt auch aus dem Willibecher... Viele Grüße Martin Antwort 10 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 21:40   Naja, dann bin ich eben schwul. Da steh ich drüber. Ich trinke mein Bier meist aus dem Willibecher, aber ich verkoste alle Bier im Teku. Nicht weil es ein Teku ist, sondern weil das Glas eben einen Geschmackseinfluss hat und ich den beim Verkosten konstant halten will. @ Ruthard Für jemanden den ich sehr schätze und der sehr schnell bei der Meinungsfreiheit seinen Opa zwischen 33- 45 ins Spiel bringt und die damaligen Verhältnisse, finde ich das Wort schwul in diesem zusammen unpassend. Das hat nichts mit politcal correctness sondern mit Achtung zu tun. Prost Jan Antwort 11 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 21:52   Meiner Meinung nach ist es beim Bier wie beim Wein. Es gibt einfach nicht das optimale Glas für alle Sorten/Stile - Punkt! Sicherlich ist das Teku allerdings ein guter Allrounder, das viele Biere -aber eben nicht alle - geschmacklich ziemlich gut stehen lässt. Versucht einfach mal ein Bier in fünf verschiedenen Gläsern zu verkosten. Ihr werdet euch wundern, welche geschmacklichen Unterschiede sich da zeigen. Wer es genau nimmt, versucht daher für jedes Bier aus seinem Sortiment das möglichst optimale Glas zu verwenden. Und das hat weder was mit schwul, hipster oder hype zu tun, sondern ist eine Tatsache. Kann man machen, muss man aber nicht. Andererseits sollen die Leuten beim Brauen sich nicht über jeden Scheiß Gedanken machen, um den Geschmack zu optimieren, wenn es ihnen aus Prinzip oder Ignoranz dann wiederum egal ist, aus welchem Glas sie trinken. Davon ab schmeckt Bier am besten aus frisch getragenen Pumps, man muss nur für das jeweilige Geschmackprofil den idealen Tragefuß finden ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 12 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 11.7.2014 um 21:54   Dass die Glasform die Wahrnehmung beeinflusst scheint eine Tatsache zu sein. Obs aber ein Teku sein muss frag ich mich selber auch. Ich denke, wenn man immer daselbe Weizenglas, den Willibecher oder Henkelkrug nimmt hat das denselben Effekt. ____________________ Gruss Uli Antwort 13 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 22:00   Das Teku verjüngt sich nach oben, damit muß man beim Trinken die Nase sehr weit ins Glas stecken/halten, dies fördert die Aromenaufnahme über die Nase. Antwort 14 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 22:03   Natürlich habe ich für jeden Anlass das richtige Glas. Wie Jan nehme ich für jegliche Ernstgemeinte Verkostung natürlich das Teku. Was ist das eigentlich ein Hipster? ignorant bis extravagant, (2. Zeile) genau das mag ich. Aber zur Sache. Im Bierkeller eine Maß oder ein Seidel, Im Biergarten ein Weißbierglas. Wenn ich Lust auf fränkische Sachen habe Halbliter Steinkrug etc. etc. Mit Leuten die aus dem Willibecher z.B. ein Westmalle-Trapist richtig verkosten können, kann ich nicht mithalten und ich will es auch gar nicht. Mit schlechtem Werkzeug ist nicht gut arbeiten. Werden euch die Handwerker sicher bestätigen. Ein stumpfer Hobel ruiniert die Oberfläche anstatt sie zu veredeln. Gruß Peter, bei oben genanntem Tripel ausm Belgier Kelch. ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 15 hightower Junior Member Beiträge: 35 Registriert: 15.1.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 22:06   Ich bevorzuge auch den Willybecher, halte mich aber in der Regel an die Glasempfehlungen von Ratebeer. Diese Gläser hat im Prinzip jeder zu Hause. Halte den ganzen Kult der da gerade betrieben wird für reichlich übertrieben. Aber die Glasindustrie will halt mitverdienen. Pint, Kölschstange etc. ist wohl nicht mehr gut genug. Antwort 16 cyme Posting Freak Beiträge: 597 Registriert: 16.12.2013 Status: Offline erstellt am: 11.7.2014 um 22:12   Ich Trink alles aus einem amerikanischen Pint, Werbegeschenk. Bin halt doch ein Schwabe, so ein Teku ist mir viel zu teuer. Außerdem würde das nur verfälschen, wenn ich nicht immer das gleiche Glas nehm. ____________________ Hold my beer, watch this... Antwort 17 philthno2 Senior Member Beiträge: 455 Registriert: 5.9.2012 Status: Offline erstellt am: 11.7.2014 um 22:12   Wenn man eine Pulle alleine trinkt, sind die großen Gläser schon die erste Wahl (Stichwort Weizen), aber wenn man zu zweit paar Bierchen durchprobiert ist das schöne, dass man mit kleinen Gläsern auch aus 0.33ern mehrfach nachschenken kann bzw. jeder ein volles Glas vor sich stehen hat. Antwort 18 SINS Senior Member Beiträge: 335 Registriert: 17.7.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 22:20   Punkt 1: Ein Schlenkerla im Teku. Buhuhä! Das kann ich unterstützen! Danke flying. Punkt 2: @ Ruthard: ich schätze dich sehr als Forumsmitglied, aber hier bist Du eindeutig über das Ziel hinaus geschossen. Punkt 3: Wer sich wünscht, dass Bier einen Image-Wechsel erfährt, muss da auch beim Thema Gläser durch. ____________________ Gut Sud, SINS. Antwort 19 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 22:28   Zitat: Punkt 2: @ Ruthard: ich schätze dich sehr als Forumsmitglied, aber hier bist Du eindeutig über das Ziel hinaus geschossen. @ Ruthard: , an dem ganzen Gehabe ist schon was Anormales dran. Antwort 20 SINS Senior Member Beiträge: 335 Registriert: 17.7.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 22:41   @hoepfli: Es wird nicht besser, wenn du Ruthards Begriff mit etwas "Anormalem" vergleichst. Leute, denkt nach was ihr schreibt! ____________________ Gut Sud, SINS. Antwort 21 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2014 um 22:45   jupp, habe nachgedacht Antwort 22 litschauer Senior Member Beiträge: 310 Registriert: 30.7.2013 Status: Offline erstellt am: 11.7.2014 um 22:52   habe nachgegoogled was ein tekuglas ist. ja ist nur was für hipster und bobos Antwort 23 Alt-Phex Posting Freak Beiträge: 854 Registriert: 1.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.7.2014 um 00:57   Ich hab ne sehr umfangreiche Sammlung von Biergläsern, nur ein kleiner Teil davon ist im täglichen Gebrauch. Ein Teku gehört allerdings nicht dazu. Voin daher kann ich jetzt nix zu dem Glas sagen, aber ich habe auch so meine Favoriten Gläser, je nachdem was für ein Bier ich trinke. Halbe Liter, also Weizen oder Münchner XY zieh ich mir gerne aus einem 0,5L Krug rein. Der ist aber schmal und hoch und nicht breit und niedrig. Für Pils nehme ich gerne so ein Tulpengals, 0,3L Meine Lieblingsgläser für so ziemlich alles andere, wie Alt, Kellerbier, Landbier oder Schlenkerla, sind allerdings schmale Alt- oder Kölsch-Gläser mit 0,2/0,25 Inhalt. Das Bier wird nicht so schnell schal, die Nase taucht ordentlich ein... [Editiert am 12.7.2014 um 00:58 von Alt-Phex] ____________________ --- Brauer & Mälzer - Jahrgang 1994 Mediendesigner seit 2000 Antwort 24

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