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Autor: Betreff: 2. mitteldeutsches Hobbybrauertreffen gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.6.2010 um 19:21   Ruf an! Hotel "Villa Phönix" Inh. Birgit Herrmann Tabarzer Strasse 3 99894 Friedrichroda Telefon (03623) 200 880 Fax (03623) 200 881 Mobil (0152) 1307758 Antwort 75 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.6.2010 um 19:37   Moachich! ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 76 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.6.2010 um 20:25   Hab grad telefoniert, ist leider ausgebucht. ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 77 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.6.2010 um 20:33   Ruf´ das Ramada an, die haben noch was. Du musst halt eine viertel Stunde von Brauhaus dorthin wandern. Mit Wegverpflegung müsste das aber gehn. Grüße Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 78 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.6.2010 um 20:48   108,-€ mit Frühstück. Uiuiui, der Kombi wird wieder interessanter. Mal sehen... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 79 gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.6.2010 um 21:00   Hallo René, jetzt hast du es bis zum arbeitsfreien Wochenende geschafft, da werden wir die Übernachtung auch noch geregelt bekommen. Ich rufe morgen mal in Friedrichroda rum. Die haben am besagten WE so eine Art Musikantenstadel im Ort. Das Interesse der Leute daran scheint ebenso groß zu sein, wie an unserem Treffen. Bis dann Frank [Editiert am 9.6.2010 um 21:03 von gambas] Antwort 80 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.6.2010 um 21:15   Hi Frank, da hast Du völlig Recht. Ich werde mir dieses schwer erkämpfte freie Wochenende sicherlich nicht vermiesen lassen. Ich meine, dass Du Dich zur "guten Seele" und Organisator dieses mittlerweile ins zweite Jahr gehenden Treffens entwickelt hast. Ich finde das super!!! Bitte mach weiter so! m.f.g René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 81 gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.6.2010 um 21:21   Naja ... meines Erachtens war es letztes Jahr der Berliner. Ich weiß gar nicht ob er kommt ... ? Antwort 82 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 10.6.2010 um 14:19   Ja, hat sich im fast letzten Moment noch geklärt: bin dabei! Mein Weib natürlich auch. Mein Bierlager sieht im Moment leider nicht so gut aus (leer ), aber das Oatmeal-Stout wird hoffentlich bis dahin trinkbar sein. Zimmer war im Brauhaus leider keins mehr, aber wir sind nur 100m weiter im Deutschen Hof. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 83 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2010 um 15:14   Mensch Berliner, ist das eine Freude, daß ihr kommt ! Und schlagartig habe ich keine Urheberrechtsprobleme mehr. Supi ! Grüße Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 84 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2010 um 19:02   Hi Leute, bin im Deutschen Hof untergekommen. Danke für die Tipps! m.f.g René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 85 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2010 um 19:06   Dort bin ich auch :-) VG, Markus Antwort 86 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2010 um 19:59   Wie viele sind wir denn jetzt nun? ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 87 alexbrand Posting Freak Beiträge: 2947 Registriert: 15.11.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2010 um 20:01   Ich schaffe es in diesem Jahr leider wieder nicht! :-( Gruß, Alex ____________________ Home brewing More control. Less risk. If I had to explain you wouldn't understand. Antwort 88 gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2010 um 20:30   ... schön, dass der Berliner dabei ist und auch Flying nebst Braulehrling nicht im Auto schlafen müssen. Hier schon mal ein kleiner visueller Vorgeschmack meiner Mitbringsel ... Antwort 89 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2010 um 20:40   jamjamjam..... ich habe noch 6 Liter Barley Wine im Keller, den ich die Woche mal verkosten werde. Vor 3 Monaten war der noch so was von Quietsche-Süß... Sollte der allerdings nicht schmecken, werde ich nur das wichtigste überhaupt mitbringen.......Duurrrscht!! ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 90 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 11.6.2010 um 07:02   He Gambas, die Etiketten sind ja wieder 'ne Schau für sich. Wenn das Bier nur halb so gut ist, haben die anderen Gebräue keine Chance... ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 91 gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.6.2010 um 09:05   Hey, Jörg, darum gehts doch gar nicht. Wir waren beim letzten Treffen komplett ohne Etiketten. Ich freue mich jedenfalls auf die Vielfalt zwischen Berliner Weiße und Barley Wine u. a. Antwort 92 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 11.6.2010 um 09:07   ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 93 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 14:00   Eine kleine Bitte für das kommende Wochenende: Sofern vorhanden, bringt bitte die Sudprotokolle mit, damit jeder über sein Gebräu ein paar Sätzte verlieren kann. Wir sollten auch nochmal die Anzahl der Teilnehmer festhalten und uns über die mitzubringenden Mengen abstimmen. Mein Wunsch wäre Vielfalt statt Quantität, also nicht unbedingt das 30-Literfass mitbringen. Freu, freu, Grüße Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 94 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 14.6.2010 um 14:36   Gambas hatte oben mit 13 gerechnet, dazu kamen jetzt Markus und Rene (je eine Person?) und ich mit meiner Holden, macht etwa 17 + Thomas (der ja diesmal auch mitverkosten wollte). Wenn wir bei den 0,1er Probiergläsern bleiben, macht das also eine Mindestmenge von 1,8Liter pro Sorte, damit alle kosten können, also rund 4 0,5er Flaschen. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 95 gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 17:52   Hallo Jörg, Markus und René + Sohn hatte ich schon mitgezählt, jetzt Ihr zwei Beiden und dafür der Brauknecht nicht. Wer weiß ob Thomas wirklich Zeit hat, wenn das Haus voll ist. Dann wären wir 15 Leute und ein Hund. Vielleicht gibt es ja noch Überraschungsteilnehmer ... Ich bringe - aus heutiger Sicht - 3 mal 5 Sorten zu je 0,5 l mit, und natürlich die Protokolle. Schöne Grüße Frank [Editiert am 14.6.2010 um 17:57 von gambas] Antwort 96 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 14.6.2010 um 18:06   Was haben wir denn so zur Verkostung zu erwarten? Bei mir ist's etwas langweilig, da gibts mangels Masse nur ein Hafer-Stout mit einem Hauch Kaffee. (Das Helle wird den nächsten Fussballabend nicht überleben, und das Weizen hat man mir neulich an einem einzigen Abend komplett weggetrunken) Und bei euch? [Editiert am 14.6.2010 um 18:08 von Berliner] ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 97 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 18:43   O.K. Berliner, trete hiermit 3 x 1 Liter Berliners Weißbier (Keggärung) ab und für die ewigen Hefefreaks ebenfalls 3 x 1 Liter siehe oben als Flaschengärung. Du hast dann als Lizenzgeber die Verantwortung für die Produktqualität. Grüße Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 98 gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.6.2010 um 19:25   4 mal siehe oben und dann noch ... Antwort 99

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