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Autor: Betreff: Drittes Mitteldeutsche Hobbybrauertreffen Schluck40 Junior Member Beiträge: 36 Registriert: 29.1.2004 Status: Offline erstellt am: 22.3.2011 um 18:47   Hallo Habe heute im "Hotel Deutscher Hof" ein Einzelzimmer für 39€ gebucht und freue mich auf das Wochenende. Gruß Thomas Antwort 50 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 22.3.2011 um 20:08   Habe uns per Mail für Sonntag in der Privatbrauerei Meiningen angemeldet und bei der Meininger Touristinfo zwecks Wanderung nachgefragt. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 51 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2011 um 20:38   "LUDI INCIPIANT" ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 52 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 22.3.2011 um 20:43   "Citius, altius, fortius" ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 53 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2011 um 13:21   Hi, das angepeilte WE ist das letzte WE vor den Sommerferien in Hessen. Ich bin dann sehr wahrscheinlich schon im Urlaub, werde also leider nicht teilnehmen können. Da es mir das letzte mal extrem gut gefallen hat, bemühe ich mich 2012 wieder dabei zu sein. Termine in oder direkt grenzend an die Schulferien sind bei mir aber wegen der Kinder immer generell schlecht zu realisieren. Trinkt einen für mich mit. VG, Markus Antwort 54 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.3.2011 um 16:20   Sehr schade ! ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 55 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 5.4.2011 um 12:39   Kleines Update zur Brauereibesichtigung am Sonntag: Die Meininger Privatbrauerei ist seit einigen Wochen in Insolvenz, wie mir die Braumeisterin gerade schreibt. Bisher wird aber unverändert weitergearbeitet, und sie ist zuversichtlich, dass unser Besuch davon unbeeinflusst stattfinden kann. Eventuell hat die Brauerei dann schon einen neuen Eigentümer. Im schlimmsten Falle müssen wir nochmal umplanen. PS: Hier der Link zu einem Artikel der Zeitung "Freies Wort" (Suhl). [Editiert am 5.4.2011 um 13:26 von Berliner] ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 56 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2011 um 18:35   Hi Leute, der Termin rückt näher. Wir sollten das Thema wieder etwas vertiefen! Wie viele sind wir denn diesmal? Auch will ich noch ein zweites Bier für das Treffen brauen. Deshalb wäre eine ungefähre Vorstellung der mitgebrachten Biere nicht schlecht. Ich habe noch ein 5 L Fässchen dunklen Doppelbock, der ist zum Zeitpunkt des Treffens 10 Monate alt. Der wird mitgebracht! Hier habe ich gleich eine Frage. Hat jemand noch so eine einfache Handpumpe für die Fässchen und kann sie mitbringen? m.f.g René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 57 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 18.4.2011 um 18:40   Karola und ich sind auch wieder dabei. Ich werde auf jeden Fall ein belgisches Dunkles a'la Trappisten mitbringen, dazu entweder ein Münchner Dunkel, ein Red Ale oder meinen Topi-Versuch. Letzterer ist aber noch nicht verkostet, daher noch mit Unsicherheit. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 58 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2011 um 18:57   Hi Jörg, den Topi-Versuch solltest Du unbedingt mitbringen . Also zugesagt haben bis jetzt Berliner und Karola, Schluck 40, Bergbiere, gambas, Erlenmeyer und meine Wenigkeit mit Sohn. Simmer schon achte... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 59 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2011 um 19:22   Hab Frau Bergbiere vergessen... Neune! ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 60 gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.4.2011 um 19:49   Ich bin auch wieder mit von der Partie, bringe Emmerbier und Caledonien Ale mit. Für Renés Bockfässchen (auf das ich mich schon freue) auch den Beer-King. Wenn es mit Meiningen nicht klappt, könnte ich die Kommunbrauerei bei Hildburghausen wieder reaktivieren. Ist ja noch ein wenig Zeit ... Frank Antwort 61 bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2011 um 14:17   Ja, die zwei bergbiere sind natürlich auch mit dabei. Ich bringe einen 20 Monate gelagerten Trappisten und ein mit Cascade gestopftes Helles (z. Zt. gerade in der Stopfung), wenn gelungen, mit. Das seit 17 Monaten gärende Kriek wird wohl noch etwas dauern, leider. Gruß Gunnar P. S. Den Doppelbock müssen wir aber zuerst verkosten !! ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 62 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2011 um 14:57   Hi Gunnar, natürlich wird der zuerst verkostet...dieser Jungspund Mann, hört sich das alles lecker an m.f.g René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 63 Earl Posting Freak Beiträge: 824 Registriert: 14.6.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2011 um 17:40   Irmi & ich wollen auch wieder mit von der Partie sein. Zimmer ist schon gebucht. Mitbringen werde ich einen U Fleku Clone. (Wenn Interesse besteht, bringe ich Hopfen von meiner letzten, reichhaltigen Septemberernte mit, zum Tauschen oder Verschenken (Alphawerte sind bekannt).) ____________________ PS: HIER gehts zur Tauschbörse für Hobbybrauer Antwort 64 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 19.4.2011 um 17:58   Hallo Earl, schön, dass ihr auch wieder da seid. Kommst Du wieder mit dem Fahrrad ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 65 Earl Posting Freak Beiträge: 824 Registriert: 14.6.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.4.2011 um 19:01   Hallo Berliner, ja, wir freuen uns auch schon riesig auf´s Treffen. Der Rahmen meiner diesjährigen Pfingst-Radtour ist grob abgesteckt. Diesmal geht´s durch Belgien und Niederlande . Interessierte Mitstrampler dürfen sich gerne bei mir melden. Einen Abschluss in Friedrichroda schaffe ich diesmal leider nicht EDIT: per Rad. [Editiert am 19.4.2011 um 22:47 von Earl] ____________________ PS: HIER gehts zur Tauschbörse für Hobbybrauer Antwort 66 Schluck40 Junior Member Beiträge: 36 Registriert: 29.1.2004 Status: Offline erstellt am: 19.4.2011 um 19:54   Hallo Meine liebe Frau kommt auch mit . Biere bringe ich drei Sorten mit (je 3 Liter). Vileicht auch noch ein Brennesselbier , habe im Winter ein Rezept bekommen. Aber nur wenn es schmeckt. Wir freuen uns schon auf das Treffen. Gruß Thomas Antwort 67 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.4.2011 um 16:10   Hi Leute, ich habe ein extrastarkes Ale aus 25% Jasminreis und 75% PiMa gebraut. Gewürzt mit Koriander, Macis und Kardamom. Gehopft auf 12 IBU mit Hallertauer Tradition. Das wurde jetzt gerade (nach 14 Tagen Hauptgärung) verkostet und gemessen...uiuiui 11% Vol. und lecker! Soooo...jetzt hab ich noch mit 2,5 g/L Citra hopfengestopft. Nochmal ne Woche und es geht in Flaschen. Das wird was für die ganz Harten ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 68 bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.5.2011 um 21:41   Mensch Flying, daß klingt ja saugut !! Ich habe gestern mein Altdeutsches Helles (gestopft mit Cascade, eine Woche in der Lagerung) gekostet. Ich hoffe, ich kann bis Friedrichroda noch etwas zurückhalten. Lecker..... Gruß Gunnar ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 69 bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.5.2011 um 19:36   Hallo Teilnehmer, nachdem ich in Gent (!! - über 800km entfernt) das TAP5 (Hopfenweisse) von Schneider bekam, habe ich in der Heimat alle erdenklichen Getränkemärkte "abgeklappert". Und heute gab es den Supergau. Ein Händler, der an keiner Kette dranhängt, kann es besorgen; Lieferzeit ca. 3 Wochen. Wer also zum Treffen im Juni ein Rähmchen (Kiste) haben will, soll es mir bis Ende Mai mitteilen. Die Kiste soll um die 19,- € kosten (ohne Pfand). Gruß Gunnar ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 70 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.5.2011 um 19:44   Ich bin dabei... ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 71 gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.5.2011 um 20:33   Hallo Leute, ich habe gerade in Friedrichroda wegen eines Zimmer rumtelefoniert ... alles belegt. Vielleicht ist es zur Zeit nur alles überbucht oder reserviert, weil das so ein langes Wochenende ist (Frohnleichnam) und es ergibt sich kurzfristig noch etwas. Wer noch einen Geheimtipp hat ... ich wäre dankbar. Frank Antwort 72 FUH Posting Freak Beiträge: 505 Registriert: 30.4.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.5.2011 um 09:09   hmmm das kenne ich, so ist es mir auch ergangen. kuck doch mal ob wir evtl. ein doppelzimmer bekommen können. [Editiert am 4.5.2011 um 09:10 von FUH] ____________________ gruss frank ____________________________ Antwort 73 gambas Senior Member Beiträge: 395 Registriert: 4.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.5.2011 um 14:38   Die Pension Sonnenschein hat noch Zimmer frei. zu erreichen: sonnenschein.pension@t-online.de 03623 304416 Antwort 74

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