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Autor: Betreff: Die Hopfensaison 2012 Horsti Posting Freak Beiträge: 615 Registriert: 26.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.3.2012 um 18:40   Hi, habe jetzt noch weitere Infos zu Gimmli: Die Sorte bringt wohl knapp über 10% Alphasäure mit sich. Wie er sich geschmacklich verhält, dazu konnte ich keine Auskunft bekommen. Vielleicht werde ich mal 2 Pflanzen eine Chance geben und dann zu gegebener Zeit berichten. Gut Sud Simon Antwort 25 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.3.2012 um 14:35   As I am well informed about hops, my hop spies tell me that these varities are running low and will be harder to find in the next couple of months. If you need any of these hops, I suggest you find a place that has them and purchase them. If you don't, you will need to wait until next years crop: Boadicea Pilot Cascade Green Bullet Dr Rudi (Super Alpha) Kohatu Pacifica Pacific Jade Southern Cross Wakatu (Hallertau Aroma) ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 26 rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.4.2012 um 09:38   Zitat von polle70, am 9.3.2012 um 07:45 Drückt mir die Daumen, dass die Pflanze wieder anwächst. Und, was ist daraus geworden? Nach dem frostigen Februar dachte ich zuerst, meine beiden Pflanzen (Select und Perle) wären in ihren Töpfen erfroren. Es waren aber nur die Triebe abgefroren, die sie im Spätjahr noch gebildet hatten, und inzwischen haben sie neu ausgetrieben. Ich rechne damit, daß sie nach dem Regen der letzten Tage so richtig loslegen werden, wenn es ab der 2. Wochenhälfte wie angekündigt wärmer wird. Antwort 27 polle70 Member Beiträge: 74 Registriert: 11.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.4.2012 um 09:50   Sie lebt Ist jetzt etwas mickrig, aber sie hat es scheinbar überstanden. Letztes Wochende habe die Pflanze im Freiland ausgepflanzt. Ist ca. 5 cm. hoch, und entspricht in etwa dem Entwicklungsstand beim Pflanzen der im letzten Jahr im Mai von Eickelmann erhaltenen Hopfenpflanzen (Smaragd und Merkur) Wahrscheinlich wird sie den ganzen Sommer brauchen um sich von dieser Anfress-/Zerfetzaktion unseres Hundes zu erholen, die Chancen stehen jedoch gut. Na ja, kann ich halt erst nächstes Jahr Cascade ernten. Antwort 28 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 24.4.2012 um 09:57   5cm ist ja für die Jahreszeit noch nicht sehr üppig, mein Saphir ist schon über die 2m-Marke. Allerdings ist mir auch zum ersten mal eine Hopfenpflanze über den Winter eingegangen; der Fuggle hat's wohl leider nicht überlebt - kein Austrieb. Er folgt damit den zahlreichen Rosen, die im Garten durch die trockene Kälte im Februar von uns geschieden sind ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 29 polle70 Member Beiträge: 74 Registriert: 11.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.4.2012 um 10:24   Nein nein, der Smaragd und der Merkur haben jetzt ca. 50-70 cm. Auch nicht der Knaller, liegt jedoch wahrscheinlich daran, dass wir hier im Hannöverschen dieses Jahr einen recht kühlen Frühling haben. Ende März war eine Woche sehr schönes Wetter, seit dem jedoch nur kühl und wenig Sonne. Der letzte Nachtfrost ist auch nicht sooo lange her. Das der Cascade überhaupt noch lebt ist ein wirkliches Wunder. Der bestand, nachdem unsere Cayuse mit ihm fertig war, lediglich aus ein wenig Wurzelwerk und einem Trieb, der auch noch leicht beschädigt war. Antwort 30 Advanced Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.4.2012 um 10:26   Hallo Zusammen, Meiner geht auch nicht so sehr ab, liegt echt daran dass die letzten Wochen schlechtes kühles Wetter mit leichtem Nachtfrost war... der linke hat jetzt das Seil nahezu erreicht, der Fuggels ist da deutlich langsamer. Mal schauen wie es weitergeht, wenns wärmer wird kommen sie sicher besser, hat man schon gesehen als es mal etwas schöner wurde. Viel Erfolg weiterhin, Fabian ____________________ Mein Blog rund ums Bierbrauen! http://freubreu.wordpress.com/ Besucht uns doch mal im Hobbybrauerchat, mittlerweile regelmäßig besucht! http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=10577 Antwort 31 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.4.2012 um 10:33   Bei mir hat der eine etwa 50 cm , der andere nur Triebe unter der Erde (habe mal ganz vorsichtig danach gegraben). ____________________ Antwort 32 ggansde Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.4.2012 um 15:52   Hi, fahre gerade mit dem Zug durch die Hallertau. Hier tut sich offenbar auch noch wenig bis nichts. Also abwarten und Tee trinken. VG, Markus Antwort 33 Hinkelstein Junior Member Beiträge: 47 Registriert: 26.12.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.4.2012 um 19:51   Der Hopfen fängt hier erst im (späten) Mai an so richtig abzugehen. Bei Jungpflanzen sollte man im ersten Jahr eh noch nicht so viel erwarten. Grüße Rainer! Antwort 34 tisse Member Beiträge: 93 Registriert: 14.12.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.4.2012 um 17:26   Unser Hopfen hat die letzten drei Wochen den nächtlichen Frosttemperaturen auf knapp 800 m. ü. M. getrotzt und macht sich dafür eigentlich sehr gut. Die Hoffnung auf eine erfolgreiche Ernte lebt also noch! Neben unserer Eigenkonstruktion sind weitere 5 Planzen (Ableger) um unser Haus verteilt und es muss jetzt nur noch das Wetter passen! Tisse Antwort 35 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.4.2012 um 17:06   Mein Hopfen wuchs an diesem Wochenende 24 cm in 24 Stunden. Antwort 36 homayhei Newbie Beiträge: 8 Registriert: 9.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.5.2012 um 12:37   Hallo zusammen, meine zwei (Hallertauer) sind auch gut dabei. Einer bereits auf 3,00 Meter!! Liegt wohl an der Markgräfler Luft Gruß ____________________ Holger Schopfbräu 2007 Antwort 37 Gebo Member Beiträge: 95 Registriert: 30.3.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.5.2012 um 11:57   Hallo an alle Hopfenbauer! Mir ist eben aufgefallen, dass Eickelmann jetzt neu neben Cascade auch den Saphir im Angebot hat. Soll keine Werbung sein; nur zur Info für die Leute die es interessiert. Ich hab mir die beiden besser mal bestellt. Gruß Niels Antwort 38 Horsti Posting Freak Beiträge: 615 Registriert: 26.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.5.2012 um 08:44   Sie haben wohl wieder so einiges an Sorten nachgezüchtet...habe mir gleich mal zwei Gimmli-Pflanzen ebstellt. habe leider zu wenig Platz zum bewachsen. Mal schauen, wie die sich im Bier machen. Antwort 39 Advanced Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.5.2012 um 12:46   Hi Zusammen, Bei mir gibts nen paar Bilder vom derzeitigen Wachstumsstand: http://freubreu.wordpress.com/2012/05/27/hops-grows-up-wach stumsphase/ Grüße, Fabian ____________________ Mein Blog rund ums Bierbrauen! http://freubreu.wordpress.com/ Besucht uns doch mal im Hobbybrauerchat, mittlerweile regelmäßig besucht! http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=10577 Antwort 40 Bierderwisch Gast erstellt am: 12.8.2012 um 15:02   Ich habe im vorigen Jahr mehrere Jungpflanzen bei Eickelmann gekauft und sie in große Kübel gesetzt. Sie sind im 1. Jahr gut gewachsen, aber es war klar, daß sie noch nichts bringen würden. In diesem Jahr wachsen sie wieder einigermaßen (bis jetzt ca. 3, 5 m), werden auch regelmäßig gewässert und gedüngt, zeigen aber nicht einen einzigen Doldenansatz. Kann das noch kommen, oder pflege ich sie nur noch für Daffke und sollte sie besser entsorgen? Jürgen Antwort 41 Biermann Posting Freak Beiträge: 1905 Registriert: 7.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.8.2012 um 15:36   Hallo Jürgen, hast Du die in 200 L Kübeln, ansonsten kann ich mir nicht vorstellen das die genug Wurzelraum haben. Ich bin fest davon überzeugt, das die mehr an Wurzel bilden wie sie an der Oberfläche an Masse haben. Ich habe vier vom vorigen Jahr, sind alle nun 6m hoch und haben alle Dolden, zwei habe ich im diesen Jahr gepflanzt, die sind nun 3m, haben aber auch schon so um die 40 Dolden. Cheers, Jörg ____________________ Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren). Antwort 42 ilivisani Gast erstellt am: 12.8.2012 um 15:59   Hallo Brauergemeinde, meint ihr wenn ich denn Hopfen hier im warmen Korsika pflanze ob das gut geht ,bei ja , wann und welche Sorte ?Habe mich schon schlaugemacht aber alles so lala, und vieviele Stauden ? Ich habe so 8 m Steinmauer ca 2,50m hoch also der länge nach wenn möglich. Antwort 43 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 12.8.2012 um 16:18   Hopfen soll bis zum 35. Breitengrad wachsen, demnach müsste es in Korsika also möglich sein. Du brauchst guten Boden, einen sonnigen Standort und genügend Wasser. Welche Sorten geeignet sind, wirst Du wohl ausprobieren müssen. Soweit ich weiß, wird auf Korsika Hopfen nicht gewerblich angebaut - Du hast also keine Erfahrungswerte, auf die Du zurückgreifen kannst. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 44 ilivisani Gast erstellt am: 12.8.2012 um 16:43   Das isses ja ,sonne ohne ende ,aber manchmal kein wasser, aber geht hopfen in die länge zu ziehen? Antwort 45 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 12.8.2012 um 16:48   Ja, das geht, aber Du musst ihn immer wieder anleiten, d.h. alle paar Tage die Triebe wieder um die horizontalen Drähte wickeln. Der Ertrag ist geringer als bei senkrechten Drähten, aber ok. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 46 ilivisani Gast erstellt am: 12.8.2012 um 16:54   Na endlich mal ne antwort da kann ich ja mal probieren, hat jemand vielleicht jemand " mehrere verschiedene triebe " zum probieren ? Antwort 47 Bierderwisch Gast erstellt am: 13.8.2012 um 08:08   Hallo Jörg, danke fü den Hinweis. Meine Kübel haben max. 100 L. Ich habe mal drin gebuddelt und ziemlich viel Wurzelwerk gefunden, aber nicht den Eindruck, daß die Kapazität ausgereizt ist. Dennoch werde ich das Experiment "Hopfenanbau" aufgeben, weil ich spätestens im nächsten Jahr auf 200 L gehen müßte und es mir dann insgesamt zu aufwändig würde. Immerhin bedeutet es ja auch ne Menge Arbeit, vom Wässern übers Düngen, Ernten, Tocknen etc. etc. Dir wünsche ich eine gute Ernte, Gruß, Jürgen Antwort 48 Thomator Posting Freak Beiträge: 829 Registriert: 5.5.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.8.2012 um 23:32   Leute, wie sieht's bei euch aus, wann erntet ihr euren Hopfen? Meine zwei Cascade sind für's erste Jahr super gewachsen, bestimmt 5 Meter, und es hängt ordentlich was dran. Ich würd wohl nächste Woche pflücken, oder was meint ihr? Wie lang sollte/kann man damit warten? Beste Grüße Tom ____________________ Keine Produkte aus Massenbierhaltung! Antwort 49

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