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Autor: Betreff: Die Hopfensaison 2012 Advanced Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.2.2012 um 14:39   Hallo Zusammen, Meine zwei Hopfenpflanzen (Fuggles, Cascade) sind seit ein paar Tagen per Post eingetroffen und ich habe Sie heute erstmal in Blumentöpfe eingepflanzt und an eine geschütze Hausecke gestellt. Da dieser Thread sicher als Sammelthread für die Saison 2012 dient hier erstmal ein paar allgemeine Links die ich beim überfliegen gefunden habe. Hopfensaison 2011 http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&fid=10&tid=9880&page=4&orderdate=ASC Hopfensaison 2010 http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=8449#pid85543 Fachinformationen Hopfen - Grünes Heft und Co. http://www.lfl.bayern.de/ipz/hopfen/16858/index.php Hier mein Cascade-Rhizom: Diese habe ich liegend eingepflanzt, ich hoffe das ist kein Problem? Zum Standort: Ich überlege hin und her... irgendwo das Haus hoch, das Catering hoch, nen Caport hoch.... irgendwie alles nicht das wahre... was haltet ihr davon diesen Baum als Stütze zu verwenden? Ich hab das ganze mal im Bild eingezeichnet Oben könnte man ein Ring befestigen, davon abgehend Drähte oder Hanf-Bastschnüre die in der Erde an einem betonierten Ring o.ä. befestigt und gespannt werden. Was haltet ihr davon? Welche Rankhilfe würdet ihr mir empfehlen, 2-Triebe d.h. 2 Drähte pro Pflanze? Ich wünsch uns dieses Jahr ein gutes grünes Jahr, allen einen grünen Daumen! Fabian [Editiert am 29.2.2012 um 14:42 von Advanced] ____________________ Mein Blog rund ums Bierbrauen! http://freubreu.wordpress.com/ Besucht uns doch mal im Hobbybrauerchat, mittlerweile regelmäßig besucht! http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=10577 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.2.2012 um 15:14   Hi Fabian, ich würde mir eher Sorgen um den Baum machen, als um den Hopfen...Hopfen ist eine Auwaldpflanze und wurde nicht umsonst schon von Plinius Lupum salictarium genannt..Der Wolf, der die Weide anfällt. Nun ja, der Name klingt heute mit Humulus Lupulus noch nach. Wie das mit den Zuchtsorten aussieht weiß ich nicht so richtig, aber ansich ist der Hopfen ein bitterböses Unkraut. Er kann bis zu 12 m lang werden und wird alles überwuchern. Aufpassen sollten Leute, welche zu Hautprobleme wie Dermatitis o.ä. neigen. Die Berührungen mit frischen Hopfenranke, kann zu einer Dermatitis (Hopfenpflückerkrankheit) oder einem "Hopfenauge" (Conjunctivitis-Bindehautentzündung) führen. Allerdings hat bisher keiner unserer Hopfenpflanzer hier im Forum von solchen Problemen berichtet... m.f.g René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 1 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.2.2012 um 15:26   Hi Fabian, auf keinen Fall die beiden Sorten so nebeneinander Pflanzen. Der Hopfen wächst nicht nur nach oben, sondern lässt auch immer wieder mal nen Trieb zur Seite angeln. Da würden sich die Pflanzen auf halber Höhe vermischen. Besser eine Pflanze pro Baum, und die trockenen Äste vorher entfernen. Bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 2 Slidem1 Senior Member Beiträge: 138 Registriert: 3.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.2.2012 um 18:19   Hallo Fabian, schön, dass du auch mit der Hopfenzucht beginnst. Ich hatte vor 2 Jahren das selbe Problem. Woran kann man den Hopfen hochwachsen lassen? Meine Lösung: Freistehende Holzmasten mit ca. 7 - 8 Meter Länge. Die Holzmasten habe ich vom Stangenmacher bei uns im Dorf. Damit ich auf eine Abspannung verzichten kann, habe ich die Masten ca. 1 Meter tief eingegraben. Ich habe dazu rotes Abflussrohr senkrecht in den Boden eingegraben und mit einem Betonfundament versehen. Auf diese Weise lassen sich die Holzmasten wechseln, sollten sie einmal morsch werden. Zugegeben, der Material- und Zeitaufwand steht in keiner Relation zum Nutzen. Der Vorteil ist, dass ich keine Drahtseile im Garten habe, an denen ich mich beim Rasenmähen strangulieren kann. Außerdem benötigt man so nur sehr wenig Grundfläche. Mit den Nachbarn lässt sicht nun auch sehr leicht ein Gesprächsthema finden . Unser Hobby ist schon ein wenig was besonderes. Übrigens - Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt ca. 1 - 1,5 Meter. Das ist aber die untere Grenze wie ich festgestellt habe. Falls du also genug Platz zur Verfügung hast, dann mach besser 1,5 - 2 Meter. Antwort 3 tschofe Senior Member Beiträge: 238 Registriert: 21.2.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.2.2012 um 21:01   Hey fabian warum spannst du dir nicht ein seil zwischen den bäumen, an dem du dann noch mal 2 seile für de hopfen befestigst ?? Ich hab das so gemacht. Zum ranken hab ich einfach 1,5 mm² isolierten elektrodraht. im herbst zieh ich dann den hopfen samt draht herunter. Im frühjahr den draht wieder befestigt für die neue 2012er ernte. mfg Stefan ____________________ http://picasaweb.google.com/tschofe160682 Antwort 4 Advanced Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 29.2.2012 um 22:02   Hey Stefan, Du meinst so oder? Im Prinzip stehen die Bäume da ja in der Tat wie dafür gemacht. Ich muss das allerdings abklären ob ich die da hinpflanzen kann - denn wir laufen da schon relativ oft durch. Wobei man da ja auch links noch vorbei kommt Ich glaub aber schon,dass es ggf. stören würde.. hmmm ____________________ Mein Blog rund ums Bierbrauen! http://freubreu.wordpress.com/ Besucht uns doch mal im Hobbybrauerchat, mittlerweile regelmäßig besucht! http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=10577 Antwort 5 Slidem1 Senior Member Beiträge: 138 Registriert: 3.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2012 um 12:59   Das käme dann wohl ziemlich nahe an den professionellen Anbau ran. Bekommt der Hopfen dann genug Licht ? Mir ist nämlich aufgefallen, dass Pflanzen aus warmen Gegenden (Traube, Hopfen etc.) bei uns (Schwarzwald ~ 300 NN) meistens dann von Mehtlau befallen werden, wenn sie an schattigen Plätzen stehen. Wobei bei uns eig. sowieso das Klima für den Hopfen eher grenzwertig ist. PS: Ich war gerade im Garten, mein Hallertauer Aroma hat die ersten Triebe. Antwort 6 Gustl Posting Freak Beiträge: 941 Registriert: 18.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2012 um 13:14   Zitat von Advanced, am 29.2.2012 um 22:02 Hey Stefan, Im Prinzip stehen die Bäume da ja in der Tat wie dafür gemacht. Ich muss das allerdings abklären ob ich die da hinpflanzen kann - denn wir laufen da schon relativ oft durch. Wobei man da ja auch links noch vorbei kommt Ich glaub aber schon,dass es ggf. stören würde.. hmmm Du könntest den Hopfen ja auf der gleichen Höhe wie die Bäume pflanzen und die Drähte schräg nach oben zusammenführen. Wenn ihr nur durchgeht, sollte das als Durchgang doch reichen, oder? Antwort 7 Advanced Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2012 um 13:52   Guten Tag Zuammen, super dass ihr mir bei meinem Problem so unterstützt. Die Lage wäre von den Lichtverhältnissen perfekt. sonne den ganzen Tag. Die einzigen Bedenken die ich habe ist der Boden unter den Bäumen. Natürlich ist er recht durchwurzelt und die Bäume saugen auch viel Wasser weg oder nicht? Nutzen dürfte ich den Platz, ist abgeklärt Die Variante A wäre auch möglich, da muss kein Durchgang bleiben. Oben müsste ich ein festen Draht verspannen, darunter ziehen könnte ich ja ggf. sowas wie Hanfband oder so. [Editiert am 1.3.2012 um 14:11 von Advanced] ____________________ Mein Blog rund ums Bierbrauen! http://freubreu.wordpress.com/ Besucht uns doch mal im Hobbybrauerchat, mittlerweile regelmäßig besucht! http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=10577 Antwort 8 Birk Posting Freak Beiträge: 3313 Registriert: 19.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2012 um 17:20   Here is something very interesting. Hopsteiner came out with a report of the hop industry and its sales worldwide. Look at the downturn (decrease in hop sales over the last three years) http://cms2.hopfen.de/images/hopsteiner_aktuell_anbaufl%E4c hen.pdf ____________________ http://www.AmiHopfen.com Hopfen vom Ami, aus Amiland und anderswo Antwort 9 Slidem1 Senior Member Beiträge: 138 Registriert: 3.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2012 um 17:47   Wow, ich hätte nicht gedacht, dass die USA gerade einmal 2/3 der Anbaufläche von Deutschlad bewirtschaften?! Woher kommt der Hopfen für das ganze amerikanische Bier ? Ist das alles Importware ?! Antwort 10 Earl Posting Freak Beiträge: 824 Registriert: 14.6.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2012 um 20:19   Hi Fabian, zunächst mal meinen Glückwunsch zu Deinem Hopfen. Ich finde es toll, dass Du Dein Hobby nun auch auf den Hopfenanbau ausgeweitet hast. Es liegt mir sehr viel daran, dass es Deinem Hopfen gut geht, denn vielleicht kann ich von Dir ja mal einen Cascade-Fechser bekommen . Ich glaube nicht, dass sich Dein Hopfen zwischen den beiden Nadelbäumen wohl fühlen wird. Der Starkzehrer Hopfen benötigt einen tiefgründig, lockeren und nährstoffreichen Boden. Der aber wahrscheinlich stark verwurzelte Boden unter den Nadelbäumen wird ja, wie Du schriebst, als Durchgang stark frequentiert und scheint mir daher auch ziemlich verdichtet zu sein. Wie oben schon angemerkt, wird sich der schattenspendende und wasserentziehende Effekt der benachbarten Bäume zudem nicht gut auf auf das Hopfenwachstum auswirken. Ich würde das Vorhaben sein lassen und mir einen besseren, geeigneten Platz für Deinen Hopfen suchen. Rankstangen, wie oben gezeigt, sind optimal. Ich habe dies mit alten Wasserrohren vom Schrottplatz realisiert, die ich mit einer Mischung aus Fassadenfarbe und Sand gestrichen habe. LG Earl ____________________ PS: HIER gehts zur Tauschbörse für Hobbybrauer Antwort 11 polle70 Member Beiträge: 74 Registriert: 11.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.3.2012 um 07:29   Jetzt ist es hier auch im Norden soweit. Die Hopfenpflanzen lassen die ersten Triebe erkennen. Ich habe nicht damit gerechnet, dass mein letztes Jahr im Freiland eingepflanzter Hopfen (2xSmaragd und 1xMerkur) den Winter vollständig überlebt. Sogar der zweite Merkur im Topf lässt Leben entdecken Antwort 12 Wulffi Senior Member Beiträge: 135 Registriert: 21.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.3.2012 um 08:15   Hallo zusammen, ich bin auch am überlegen bei mir einen Hopfen zu pflanzen. Einen schönen Ort hätte ich schon gefunden... Allerdings könnte ich ihn dort nur ein einem großen Topf pflanzen. Würde sowas gehen? Antwort 13 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.3.2012 um 09:02   Zitat von Wulffi, am 6.3.2012 um 08:15 Hallo zusammen, ich bin auch am überlegen bei mir einen Hopfen zu pflanzen. Einen schönen Ort hätte ich schon gefunden... Allerdings könnte ich ihn dort nur ein einem großen Topf pflanzen. Würde sowas gehen? Hängt vom Topf ab - Hopfenwurzeln gehen 4 bis 6 Meter tief Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 14 polle70 Member Beiträge: 74 Registriert: 11.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.3.2012 um 07:45   So, mittelschwere Katastrophe! Den von Grimbart gelieferten Cascade hatte ich in einem größeren Blumentopf gepflanzt und an die Südseite des Hauses gestellt, damit die Pflanze austreiben kann, bis ich den geplanten Standort für die Pflanzung vorbereitet habe. Als ich gestern von der Arbeit nach Hause kam, dachte ich mir, dass ich erst einmal in Ruhe im Garten eine Zigarette rauchen möchte, bevor ich mich in das alltägliche Chaos mit den Kids stürze. ... Mal sehen was die Hopfenpflanzen machen... ... Au weia, der Blumentopf ist umgestürzt, der Rasen ist mit Blumenerde bedeckt, die Pflanze liegt zerpflückt verteilt! Unser Hund war wahrscheinlich unterhopft und weiß die Vorzüge von amerikanischen Hopfen zu schätzen. Hatte ich einen Hals.... Die Reste habe ich jedenfalls eingesammelt, und 2-3 Pflanzenteile, die nach Prinzip Hoffnung am ehesten wieder Anwachsen könnten, ins Wasser gestellt, und nach 1 Stunde in Blumenerde außerhalb der Hundereichweite wieder eingepflanzt. Drückt mir die Daumen, dass die Pflanze wieder anwächst. Dabei war ich von der guten Entwicklung der Pflanze bei Lieferung so begeistert. Und nun das! Der Hund weiß was gut ist... Antwort 15 malzkeimpunktde Senior Member Beiträge: 449 Registriert: 26.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.3.2012 um 14:49   Ich war heute im Hopfengarten, die erste Köpfe schauen aus der Erde, es geht also los! Antwort 16 Gustl Posting Freak Beiträge: 941 Registriert: 18.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2012 um 16:56   Ich hätte eine Pflanze Hallertauer Bitter (von Eickelmann) abzugeben, sie treibt gerade aus, aber ich brauche sie nicht mehr. Wenn jemand Interesse hat, würde ich sie für Versandkosten aus Österreich verschicken. Grüße Antwort 17 Tudo Posting Freak Beiträge: 1791 Registriert: 6.7.2004 Status: Offline erstellt am: 17.3.2012 um 19:39   Bei mir im hohen Norden sind die Triebe auch schon ca. 2cm herausgekommen. Es sind bestimmt 20+ Triebe zu sehen. Auf wie viele sollte man das nochmal pro Pflanze ausdünnen? ____________________ Meine Homepage für Brauseminare: http://www.bierschmiede.de Mein Bierblog: http://www.bierblog.udo-toensing.de Antwort 18 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2012 um 19:42   Auf 3-4 Triebe ausdünnen. Gruß Volco Antwort 19 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2012 um 19:44   Zitat: Es sind bestimmt 20+ Triebe zu sehen. mmhh...lecker Hopfenspargel ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 20 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.3.2012 um 19:49   Den muss man dann aber sicherlich auch ein paar Zentimeter anhäufeln? Antwort 21 Advanced Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.3.2012 um 10:13   Schönen Tag Freunde des grünen Hopfens @Earl - danke für deine Anmerkung - den stark frequentierten Boden zwischen den Bäumen habe ich jetzt nicht genommen - abseits davon ist der Boden besser. Allerdings muss ich sagen dass wir hier keinen sehr tiefgründigen, lehmigen Boden haben. Jede Pflanze hat daher 2*60L gute Blumenerde bekommen, jetzt muss ich einfach mal schauen wie die Pflanze damit zurecht kommt. Die Rankhilfen gehen jetzt gegenüberliegend weg. Der Cascade Der Fuggles Die Pflanzen gehen jetzt jeden Tag gut ab und kommen solangsam Ich wünsche euch allen viel Erfolg in diesem Jahr, das Wetter stimmt doch schonmal Lg, Fabian [Editiert am 27.3.2012 um 10:15 von Advanced] ____________________ Mein Blog rund ums Bierbrauen! http://freubreu.wordpress.com/ Besucht uns doch mal im Hobbybrauerchat, mittlerweile regelmäßig besucht! http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthre ad&tid=10577 Antwort 22 Horsti Posting Freak Beiträge: 615 Registriert: 26.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.3.2012 um 13:42   Hi Leute, ab diesem jahr habe ich endlich auch einen eigenen garten und plane natürlich Hopfen anzupflanzen Mir steht nur ein kleiner Torbogen zur Verfügung. Deswegen wird es nur für 2 Pflanzen reichen. Mir wurde von Eickelmann die Sorte Gimmli empfohlen. hat da jemand von euch Erfahrungen zu? -> Geschmack, Alphasäure etc. ist ja eher ein Bitterhopfen oder? hopfige Grüße Simon Antwort 23 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.3.2012 um 13:54   Bei mir kommts auch schon mit Wucht aus dem Boden Was nehmt Ihr denn für einen Dünger? LG Bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 24

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