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Autor: Betreff: Hopfenanbau 2013
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red_folder.gif erstellt am: 18.6.2013 um 11:04  
Erstmal ein herzliches Hallo an die Hobbybrauer!
Ich klinke mich gleich mal mit ein paar Fragen bezüglich Hopfen 2013 ein:

1.
Ich habe seit Mai zwei Hopfenpflanzen, jedoch ist mir nicht bekannt welche Sorten, da sie unbeschriftet waren.
In Frage kommen: Magnum, Saazer, Perle, Bavarian Mandarin sowie eine weitere Sorte deren Name ich vergessen habe.
Auffällig ist bei der einen Pflanze, dass sie bis jetzt ausschließlich ein- und dreigliedrige Blätter gebildet hat, und kein einziges fünffingriges. Könnte das ein Hinweis sein?
Bisher habe ich nur gehört, dass man absolut keine Chance hätte eine Sorte anhand des Wuchses herauszufinden.

2.
Die Pflanzen sind wegen abgebrochener Triebe (Hagel im Mai) jetzt erst 1,2m und 2m hoch.
Ist da noch eine Ernte zu erwarten? Wenigstens ein paar Dolden zwecks Sortenbestimmung wären ja gut.
Ich hoffe mal, dass die Hitze dieser Woche das Wachstum noch etwas anregt...


[Editiert am 18.6.2013 um 11:05 von MoP]
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Biermann
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red_folder.gif erstellt am: 18.6.2013 um 12:59  
Hallo MoP,

und herzlich willkommen hier im Forum.

Die beste Bestimmung aber auch nicht 100% ist der Dolden.

Schau mal hier rein, da sind die Dolden abgebildet.

Vielleicht hilft es Dir.

Jörg


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red_folder.gif erstellt am: 20.7.2013 um 13:12  
Wann fängt bei euch eigentlich die Doldenbildung an?
Seitentriebe hat meiner schon viele, aber von Dolden sehe ich noch nichts.
Der wilde männliche Hopfen in der Gegend bildet schon Blütenstände, die Weibchen sind auch noch nicht so weit.


[Editiert am 20.7.2013 um 13:15 von MoP]
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red_folder.gif erstellt am: 20.7.2013 um 13:25  
Bei meinem Hopfen aufm Balkon ist auch noch nichts zu sehen und die Hopfenfelder rund herum sind auch noch nicht so weit. Wann genau das los geht weiß ich nicht, wohnr noch nicht so lange in der Holledau und hab meinen Hopfen erst seit diesem Jahr.


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saarmoench
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red_folder.gif erstellt am: 20.7.2013 um 13:35  
Ich habe meine 2 Cascade-Pflanzen vorgestern erst ausgepflanzt. Bin mal gespannt wie groß sie noch werden.
Mit Ernte rechne ich dann ab kommendem Jahr.

Grüße, Markus


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red_folder.gif erstellt am: 20.7.2013 um 15:27  
Hallo,

was Wachstumsgeschwindigkeit und Doldenbildung angeht ist das natürlich Abhängig von den (gewesenen) Wachstumsbedingungen.

Meiner ist ja immer der Spätstarter, vor Ende April, Anfang Mai tut sich da nichts, doch dann geht's ab wie Schmitz Katze.

Doldenbildung kann ich jetzt sehen und dann braucht's noch mal runde sechs Wochen bis zur Ernte.

Ich schiebe nachher noch mal Photos nach wenn ich Zeit habe.

Cheers, Jörg


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Stefan211
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red_folder.gif erstellt am: 20.7.2013 um 22:26  
Hallo ihr lieben.
Dem Thema Hopfenanbau will ich mich auch noch widmen.
Ich habe einen größeren Garten zur Verfügung und will die Pflanzen im Herbst bestellen und einbuddeln.
Wann macht man das genau ? Im September / Oktober ?
Ich habe folgendes vor: die Pflanzen an 2 Bohnenstangen von 2m Höhe im abstand von 4m.
Diese Bohnenstangen verbunden mit 2mm Draht. Wären zusamen 8m Rankhilfe.

Grüße aus Mainz
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Biermann
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red_folder.gif erstellt am: 21.7.2013 um 06:15  
Ein Problem Stefan, Hopfen wächst hoch, nicht hoch und runter, nimm Dir lieber dickere Stecken, 4m hoch und mach was Ganzes, dann hast Du auch was davon, mehr als ein Hopfengirlande.

Cheers, Jörg


[Editiert am 21.7.2013 um 06:17 von Biermann]



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red_folder.gif erstellt am: 21.7.2013 um 06:59  
Zum Zeitpunkt des pflanzen: Ich hab meine Pflanzen Ende Februar angepflanzt. Über den Winter wächst da eh nichts und erst gegen Anfang März kommen die ersten Triebe.


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Stefan211
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red_folder.gif erstellt am: 21.7.2013 um 22:24  
@ Biermann : ja hast recht, an der 2. Bohnenstange wirds nicht runter wachsen.
Ich meine die 2m Bohnenstange in die Höhe und dann gehts an der Schnur weiter 4m , das müsste gehen und wären 6 m.
Oder wie soll ich in 4m Höhe Ernten?

@ Kernbohrer 2000
Dass über den Winter nichts wächst ist ja klar.
Man kann aber im Herbst einpflanzen und dann gehts los im Frühjahr mit den Trieben.

Grüße aus Mainz
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mibi-xxl
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red_folder.gif erstellt am: 21.7.2013 um 22:51  

Zitat von Kernbohrer2000, am 21.7.2013 um 06:59
Zum Zeitpunkt des pflanzen: Ich hab meine Pflanzen Ende Februar angepflanzt. Über den Winter wächst da eh nichts und erst gegen Anfang März kommen die ersten Triebe.

Hallo Kernbohrer,

das stimmt nicht ganz, wenn du die jungen Hopfenpflanzen im Herbst einsetzt haben sie über den Winter Zeit Würzeln zu bilden und können im Frühling gleich ihre ganze Kraft den neuen Trieben widmen.


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red_folder.gif erstellt am: 22.7.2013 um 03:51  
Hallo,

also ich hab es dieses Jahr wieder erlebt das er (der Hopfen) auch bei 4m noch höher wachsen will.

Dies ist mein Hopfengarten


Zur Herbstanpflanzung kann ich nur sagen das das bei uns nicht lief, mit 1,20 - 1,50 Frosttiefe hätten die es hinter sich. Mir wäre ein schnelles Wachstum im Frühjahr lieber wie das Stückchen Fechser mit allen Feinden über Winter da herum liegen zu lassen.

Ist aber Ansicht- und Witterungsache.

Cheers, Jörg


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red_folder.gif erstellt am: 22.7.2013 um 06:38  
Dann muss ich mich da jetzt auch mal einklinken: Ich hab hier drei in Blumenkübeln, die ich nächstes Jahr am Hausgiebel hochwachsen lassen will. Eigentlich war geplant sie im Herbst von den Kübeln in den Garten auszuwildern, aber macht das Sinn? Wärs nicht besser mit der Aktion bis zum Frühjahr zu warten? Aber wie überwintere ich dann dann die drei Pötte?


[Editiert am 22.7.2013 um 06:38 von uli74]



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red_folder.gif erstellt am: 22.7.2013 um 09:50  

Zitat von Kernbohrer2000, am 20.7.2013 um 13:25
Bei meinem Hopfen aufm Balkon ist auch noch nichts zu sehen und die Hopfenfelder rund herum sind auch noch nicht so weit. Wann genau das los geht weiß ich nicht, wohnr noch nicht so lange in der Holledau und hab meinen Hopfen erst seit diesem Jahr.



Diese Aussage muss ich wohl revidieren. An meinem Balkon blühen die Pflanzen wirklich nicht aber bei meiner gestrigen Radtour durch die Hopfenfelder musste ich feststellen das der Hopfen auf den Feldern schon bei der Doldenbildung ist. Hab auch Fotos gemacht, diese kann ich später mal hier rein stellen.


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holledauer
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red_folder.gif erstellt am: 22.7.2013 um 09:53  
Also Hopfen in einem Topf o.Ä. wächst von Haus aus nicht.
Warum weiß ich nicht genau.... Hat bei mir aber auch nicht hingehaun....


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mfG
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red_folder.gif erstellt am: 22.7.2013 um 13:19  
Wie ich gerade erfahren habe, zeigen sich seit ein paar Tagen doch schon Doldenansätze.
Sobald sie größer sind mache ich mal Fotos, denn die Sortenfrage ist ja auch noch offen.
Ich hoffe, dass man mittels Wuchs + Sensorik und der beschränkten Auswahl doch noch auf die Sorte kommen kann.

Die Region ist übrigens Südthüringen, Höhe ca. 250m üNN


[Editiert am 22.7.2013 um 13:22 von MoP]
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uli74
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red_folder.gif erstellt am: 22.7.2013 um 13:26  
Wie bereits geschrieben plane ich meinen Hopfen im Herbst in den Garten zu pflanzen. Wie weit sollten die senkrechten Drähte eigentlich auseinander sein damit die Ranken nicht zum Nachbardraht rüberwachsen?


[Editiert am 22.7.2013 um 13:27 von uli74]



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red_folder.gif erstellt am: 22.7.2013 um 13:44  

Zitat von uli74, am 22.7.2013 um 13:26
Wie bereits geschrieben plane ich meinen Hopfen im Herbst in den Garten zu pflanzen. Wie weit sollten die senkrechten Drähte eigentlich auseinander sein damit die Ranken nicht zum Nachbardraht rüberwachsen?


Ca. 1,5m sollten es schon sein (das ist etwa die Länge, die die Seitentriebe erreichen können)
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HarryHdf
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red_folder.gif erstellt am: 22.7.2013 um 20:53  

Zitat von Stefan211, am 21.7.2013 um 22:24

Oder wie soll ich in 4m Höhe Ernten?


Ich nehme an, die Ernte wird wie "bei den Grossen" stattfinden: Unten ziehen (oder oben abschneiden), bis der ganze Rotz runterkommt und dann gemütlich im Sitzen die Dolden abzupfen :D

Harry


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mibi-xxl
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red_folder.gif erstellt am: 31.7.2013 um 22:05  
Hallo "Hopfenbauern"
in meinen Garten sieht es z.Z. recht gut für die Ernte 2013 aus.


Die Doldenansätze sind ein wenig größer, da ich die Bilder schon vor einer Woche gemacht habe.





Die Hopfenernte bei der Perle scheint recht gut zu werden so wie es bis jetzt ausschaut. Letzes Jahr ist mir ein paar Tage vor der Ernte der Drahtl gerissen.



Der Spalter Select sieht nach dem Totalausfall im letzten Jahr super aus! :) :)




Beim Magnum erwarte ich die geringste Ernte, obwohl es zwei Pflanzen sind.


[Editiert am 31.7.2013 um 22:06 von mibi-xxl]



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red_folder.gif erstellt am: 6.8.2013 um 20:40  
Hallo Leute!

Entschuldigt meine vermeintlich dumme Frage.
Habe mir diesen Frühling eine Cascade Pflanze gekauft. Nun scheint sie nur männliche Blüten auszubilden. Für mich war die Sache hiermit erledigt, nun meinte aber ein Freund Hopfenpflanzen seien Zwitter und man müsse lediglich die männlichen Blütenstände abschneiden und die Pflaze würde die gewünschten Dolden hervorbringen. Ist dem de facto so, für mich klingt das ein bisschen unglaubwürdig.
hoffe auf eure Hilfe.

lg P


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red_folder.gif erstellt am: 6.8.2013 um 20:42  
Dein Freund hat keine Ahnung, sorry.
Bist Du sicher, dass es männliche Blüten sind?

Stefan
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red_folder.gif erstellt am: 6.8.2013 um 22:08  
Schau doch mal bei Antwort 93, da habe ich ein Bild von den jungen Dolden eingestellt. Wenn deine genau so aussehen dann sind es weibliche Pflanzen.
Am besten wäre natürlich wenn du eine Nahaufnahme von deinen Dolden hier einstellen könntest.

Schönen Gruß an deinen Freund, er hat dir Quatsch erzählt.


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HarryHdf
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red_folder.gif erstellt am: 6.8.2013 um 23:51  
Also mich würde es ja schonmal interessieren, wie männlicher Hopfen überhaupt aussieht! Soweit ich das gelesen habe, bibt es den eher garnicht mehr, ausser in Gegenden, von denen eher niemals Gefahr ausgehen würde, daß der Pollen jemals die Hallertau erreichen könnte ... also eher in Stufe 5 Gentechniklabors ... oder in Sibirien :D
Denn soweit ich das verstanden habe, würde eine Befruchtung der weiblichen Dolden die Ernte drastisch erschweren, wenn nicht gar ganz vernichten. Aus diesem Grund wird weibl. Hopfen wohl auch nur über Keimlinge/Ableger weitergezüchtet, statt auf dem "natürlichen" Weg...

Harry

P.S. Als humanoide Wesen können wir uns wohl glücklich schätzen, daß bei uns die Sache mit den Ablegern nicht ganz so einfach funktioniert :D


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mibi-xxl
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red_folder.gif erstellt am: 15.8.2013 um 16:14  
Hallo Harry,

hier ein Bilder von einer männlichen und einer weiblichen Hopfenpflanzen, sie wachsen leider keine 200 Meter von meinen Weibchen entfernt.





Männlicher Hopfen zum Teil noch geschlossen, zum Teil sind die Pollen schon mit dem Wind unterwegs.



Nahaufnahme eines wilden männlichen Hopfens.
Berührt man die Ranke entsteht eine Wolke mit Pollen.


Hier wuchert männlicher und weiblicher wilder Hopfen ineinander.


Junge Dolden beim weiblichen Hopfen.




Um alle zu entsorgen bräuchte ich 20 Liter Round-up.
Da sie südöstlich von meinen Pflanzen wachsen trägt der Wind meistens die Pollen in eine andere Richtung.
Ausgerechnet jetzt, wo die Weibchen befruchtet werden können kommt der Wind aus Südost!! :mad: :mad: :mad:

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/04/Humulus_lu pulus_070805.jpghttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/fb/Hop_mannel ijke_bloeiwijze_Humulus_lupulus_male_plant.jpgl


[Editiert am 15.8.2013 um 22:34 von mibi-xxl]



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