Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.2.2014 um 14:27 |
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Zitat: | Hab garnicht gewusst,
dass der auch Brauer war |
Wenn Friedrich der Große gelernter Biersieder war, dann wusste Karl Marx
drei Mal, wie man Bier herstellt - zumindest theoretisch. Mit der Umsetzung
seines Glaubens hatte er allerdings dann so seine Schwierigkeiten.
Als Pfälzer habe ich mich in den Beiträgen zurückgehalten, weil ich von den
vorgeschlagenen Örtlichkeiten keinerlei Ahnung habe und nehme es, wie es
kommt.
Soll ich nochmal ein Ratebier produzieren oder findet ihr das albern?
Hans
[Editiert am 19.2.2014 um 14:29 von Erlenmeyer]
____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!"
Alfred Katzka
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Antwort 100 |
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Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.2.2014 um 14:32 |
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Hans, Du wirst, wie beim letzten Mal auch schon, überrascht sein. Chemnitz
ist schöner als man von der A4 aus sehen kann und als man je denken
würde.
Und ein Ratebier ist eine gute Idee, es sollte dann aber was ausgefallenes
sein.
Gruß,
Bierwisch
____________________ Der Klügere kippt nach!
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Antwort 101 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.2.2014 um 14:39 |
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Zitat: | Soll ich nochmal ein
Ratebier produzieren oder findet ihr das
albern? |
Klar, Ratebier ist Tradition!
Ich schlage nur vor, dass Gemüse eventuell durch ein zu erratenes Gewürz zu
ersetzen...
Oder noch spannernder..mehrere Gewürze und Kräuter??
[Editiert am 19.2.2014 um 14:43 von flying]
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 102 |
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Senior Member Beiträge: 330 Registriert: 8.8.2013 Status: Offline
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erstellt am: 19.2.2014 um 14:47 |
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Zitat von flying, am 19.2.2014 um
13:44 | Hehe..der olle Klotzkopf ist mir doch
völlig egal. Na gut, ich bin ja Kapitalismusgegner durch und durch! Es sei
denn ich kann selber was verdienen. Das ist dann natürlich was gaaanz
anderes |
der Klotzkopf war aber bekannt für seine Zuneigung zum Gerstensaft.
Legendär daher auch seine sogenannten Bierreisen durch die Pups von London
gemeinsam mit W. Liebknecht und Genossen sowie auch eine "Haftstrafe" im
Karzer bei Bier und Kartenspiel.
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Antwort 103 |
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Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 20.2.2014 um 15:15 |
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So, auch das Braugut in Hartmannsdorf gleich neben der Brauerei hat sich
gemeldet.
Im Augenblick haben sie sowohl Zimmer (ab 29 Euro), wie auch
Räumlichkeiten für die Veranstaltung am Samstag.
Wobei ich schon lieber mit Blick auf Korl Morx den Samstagabend verbringen
würde und ja auch immer noch nicht klar ist, ob wir am Sonntag in die
Brauerei kommen.
____________________ Der Klügere kippt nach!
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Antwort 104 |
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Senior Member Beiträge: 136 Registriert: 30.6.2013 Status: Offline
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erstellt am: 20.2.2014 um 18:46 |
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Hier wäre auch noch eine Brauerei:
Einsiedler
ist auch nur 10 km vom "Nischl" (für die nicht-sächsisch-Kundigen: Kopf
)
Die machen auch Führungen, aber re Default nicht am Wochenende, soweit ich
gesehen habe
Gruß,
Gert ____________________ Eigen Maisch' und Sud
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Antwort 105 |
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Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 07:12 |
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So Leute, jetzt ist der Braumeister wieder aus dem Urlaub daheim.
Am 04.05.2014 können wir noch zur Besichtigung nach Hartmannsdorf kommen.
Bitte einigt Euch schnellstmöglich (!!!) auf die Uhrzeit, damit ich
die Besichtigung festmachen kann.
Viele Grüße
Gunnar
____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr.
Wilhelm Busch
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Antwort 106 |
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Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 07:59 |
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Hallo Gunnar,
Danke für Deine Mühe!
Wir werden den Samstag in Chemnitz verbringen und es gibt den Wunsch, am
Sonntag nach Hartmannsdorf zu laufen. Daher rechne ich damit, daß wir um
die Mittagszeit dort sind. Könntest Du uns für 13:00 Uhr anmelden?
Gruß,
Bierwisch
____________________ Der Klügere kippt nach!
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Antwort 107 |
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Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 08:10 |
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Moin,
welches Hotel in der Nähe des Veranstaltungsortes wäre denn
empfehlenswert?
VG, Markus
____________________
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Antwort 108 |
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Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 09:10 |
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Hallo Markus,
die Abendveranstaltung ist direkt im Stadtzentrum von Chemnitz und da gibt
es im Umkreis von 1000 Metern diese Hotels:
Mercure 42,70 Euro/EZ (ohne Frühstück)
Biendo 56,00 Euro/EZ (mit)
Günnewig 82,00 Euro(EZ (mit)
Seaside 52,00 Euro/EZ (mit)
Gruß,
Bierwisch
____________________ Der Klügere kippt nach!
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Antwort 109 |
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Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 09:14 |
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Moin,
bei mir sind leider düstere Wolken am Brauhimmel aufgezogen.
An dem Freitag heiratet ein Freund von mir und feiert dann an dem Samstag,
an dem das Treffen steigt. Auch wenn ich euch wirklich gerne wieder gesehen
bzw. kennen gelernt hätte, ziehe ich hier die Hochzeit vor. Daher muss ich
meine Teilnahme leider zurückziehen.
Grüße,
Max ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum
Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus
redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet.
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Antwort 110 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 10:06 |
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Moin Torsten,
prima!
Wäre es jetzt nicht Zeit ml eben den Header des Threads zu ändern auf
"....-Chemnitz"?
____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 111 |
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Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 10:16 |
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erledigt
____________________ Der Klügere kippt nach!
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Antwort 112 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 10:53 |
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Fein
Vielleicht sollten wir auch nochmal eine aktualisierte TN-Liste machen?
Dann sehen wir zugleich, wieviel Platz für Nachrücker da wäre.
1) Hagen (+1) ____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 113 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 11:05 |
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1) Hagen (+1)
2) René + Robert
Soll jetzt jeder selbst buchen oder wird was zusammen bestellt?
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 114 |
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Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 11:19 |
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1) Hagen (+1)
2) René + Robert
3) Markus
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Antwort 115 |
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Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 11:22 |
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1) Hagen (+1)
2) René + Robert
3) Markus
4) Bierwisch
Nach dem Chaos im letzten Jahr wäre es mir ganz lieb, wenn ihr selbst
bucht. Die Auswahl ist recht ordentlich und es gibt bestimmt auch noch
Pensionen in der Nähe, falls jemand etwas günstigeres haben möchte.
Ich habe mir grad im Mercure ein Zimmer gesichert.
Gruß,
Bierwisch
[Editiert am 25.2.2014 um 11:22 von Bierwisch]
____________________ Der Klügere kippt nach!
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Antwort 116 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 11:36 |
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Macht Sinn, Torsten.
____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 117 |
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Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 11:49 |
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Hey,
toll, dass Ihr ein HB-Treffen in meiner Geburtsstadt plant.
Dazu folgende Antworten, auch wenn Ihr gar nicht gefragt habt:
1.
Micha aus dem Karls kenne ich persönlich, war schon in seinem alten Sudhaus
auf dem Schloßberg und dem Brauhaus in der ErMaFa-Passage zu Gast (lang,
lang ist es her). Im Karls natürlich auch. Hab ihn zwar seit meinem Wegzug
nach Bayern 1999 fast nicht mehr gesehen, aber ist ein sehr netter Kerl
(wie ich mich erinnere).
2.
Um Chemnitz rum sind auch noch div. andere, mehr oder weniger bekannte
Brauereien angesiedelt (angesehen von den schon genannten): Olbernhauer
Privat-Brauerei (Blumenauer Straße 25, 09526 Olbernhau, scheinbar
keine Internetpräsenz) oder Wernesgrüner (http://www.wernesgruener.de).
3.
Für Tagesunternehmungen kann ich das südlich von Chemnitz gelegene
Erzgebirge empfehlen. Schöne Wanderungen, Burgen und Schlösser, Museen
(Motorradmuseum von Schloß Augustusburg, ...) ... alles möglich.
4.
Ich muß mal alle Verpflichtungen und Termine checken, ob ich teilnehmen
kann. Derzeit hab ich noch nix im Kalender drin. Übernachtung bräuchte ich
nicht, könnte mich bei meinen Eltern einbuchten.
Klingt jedenfalls alles sehr gut!!! Vorfreude ist da!!
Viele Grüße,
Ursus
____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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Antwort 118 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 12:19 |
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Ursus,
danke für die Hinweise!
Man sollte jedoch nicht vergessen, dass die Zeit knapp ist.
Die meisten TN fliegen erst im Laufe des Samstages ein.
Die, die bereits am Fr oder am frühen Sa kommen, werden wohl auch noch was
von der Stadt sehen wollen.
Dann reicht abends Essen, das Treffen beim Karls, vielleicht mit
Besichtigung der dortigen Brauerei.
Am nächsten Tag Frühstück, eventuell Wanderung und mittags Besichtigung
Hartmannsdorf und schon ist die Zeit wieder vorbei.
Für das Programm ergeben sich für mich noch folgende offene Punkte:
1) Bietet irgendjemand von euch am Nachmittag eine unverbindliche
Besichtigungstour Chemnitz an?
2) Wann wollen wir im Karls sein und was steht dort auf dem Programm?
3) Wollen wir zusammen essen und wenn ja, wo (soll im Karls ja nicht so
prickelnd sein)
4) Wann soll am So wo eine Wanderung stattfinden?
[Editiert am 25.2.2014 um 12:20 von Hagen]
____________________ Besten Gruß
Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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Antwort 119 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 12:24 |
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Ich gebe dem Essen im Karls definitiv eine Chance. Wenn wir schon unser
eigenes Bier verkosten dürfen...
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 120 |
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Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 12:30 |
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Naja, ist die Frage, was wir an Korkgeld zahlen müssen.
Wenn ich an letztes Jahr denke, hat sich unser Treffen allein mit dem
Korkgeld für den Wirt schon gelohnt.
Mehr Gewinn hätte er auch nicht gehabt, wenn wir uns mit dem Wöllnitzer die
Hucke voll gehauen hätten....
[Editiert am 25.2.2014 um 12:32 von Hagen]
____________________ Besten Gruß
Hagen
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Antwort 121 |
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Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 12:35 |
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Naklar, es wird im Karls gegessen!
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Antwort 122 |
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Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 12:48 |
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Ich denke auch, daß wir dort essen sollten. Immerhin müssen wir irgendwo
unsere Getränke kühlen und über Korkgeld haben wir noch gar nicht
gesprochen.
Ich habe erstmal angefragt, wieviel Platz wir beanspruchen können und ob
wir unser Bier in die Kühlung stellen dürfen.
Diesmal bitte ich aber alle
Teilnehmer darum, daß nur das Bier für die abendliche Verkostung
mitgenommen wird - die Tauschgeschichten machen wir woanders - das wird
sonst zu viel und zu unübersichtlich.
Ich denke mal, daß wir gegen 18:00 Uhr starten - bei geschätzten 40 Bieren
haben wir gut zu tun.
Leider könnte ich auch gar nicht früher kommen, ich habe an dem Tag
Feuerwehrausbildung...
Gruß,
Bierwisch
____________________ Der Klügere kippt nach!
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Antwort 123 |
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Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 25.2.2014 um 12:52 |
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So, gebucht im mercure! Gibt 30% Sonderrabatt für Frühbucher (mit
Kreditkarte). 56,-€ für Doppelzimmer "Superior" (Einfaches Doppelzimmer ist
noch 10 € billiger). 2 x 15 € für Frühstück war mir allerdings zu happig.
Mal schauen...
____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Antwort 124 |
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