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Seite 6 von 10   «  4  5  6  7  8  »     
Autor: Betreff: 6. Mitteldeutsches Hobbybrauertreffen - 03./04 Mai in Chemnitz
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bergbiere
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red_folder.gif erstellt am: 25.2.2014 um 13:27  
Ich werde uns für 13:00 Uhr anmelden; wir werden wohl so um die 15 Personen werden.
Was haltet Ihr davon, wenn wir den Braumeister zur Verkostung am Samstagabend einladen? Er steht unseren tlw. weit ab vom Durchschnitt gebrauten Bieren sehr positiv gegenüber! Mein flyingsches CDA hat ihm vor Jahren unheimlich gut geschmeckt. Da könnt Ihr ihn ja auch schon "ausquetschen".

Gruß

Gunnar


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Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr.
Wilhelm Busch
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Hagen
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red_folder.gif erstellt am: 25.2.2014 um 13:39  
Gute Idee, Gunnar!

Vielleicht sollten wir bis dahin die eine oder andere Gose gebraut um, um von ihm eine fachlich konstruktive Kritik zu bekommen ;)


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Besten Gruß

Hagen
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Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense!
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bergbiere
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red_folder.gif erstellt am: 25.2.2014 um 14:54  
Solange die Gose nicht für die Gosse ist, sicher eine gute Idee. Ich bin da aber nicht mit von der Partie. Dann schon lieber ein Kriek - getreu dem Motto "sauer macht lustig".

Gruß

Gunnar


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Hagen
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red_folder.gif erstellt am: 25.2.2014 um 15:54  
Gunnar, immer noch vom 09er?

Freue mich schon zu schmecken, wie es sich innerhalb des letzten Jahres weiter entwickelt hat :thumbup:


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Besten Gruß

Hagen
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ggansde
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red_folder.gif erstellt am: 25.2.2014 um 16:15  
Hi,
ich hätte auch noch etwas Saures am Start: Lambic und Kriek. Muss mal genau schauen, aber 2-3 Jahre haben die auch schon auf dem Buckel. Das Kriek liegt noch auch den Kirschen im Gärballon, das müsste ich eh mal abfüllen.
VG, Markus


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hoepfli
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red_folder.gif erstellt am: 25.2.2014 um 18:29  
1) Hagen (+1)
2) René + Robert
3) Markus
4) Bierwisch
5) Hoepfli (eventuell +1, mein Rührwerk)
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Hagen
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red_folder.gif erstellt am: 25.2.2014 um 20:10  
Moin Hoepfli,

Platzreservierung fürs RW ist demnach ja klar. Gibts auch ein DZ? ;)


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Besten Gruß

Hagen
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Ursus007
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red_folder.gif erstellt am: 25.2.2014 um 21:43  

Zitat von Hagen, am 25.2.2014 um 12:19

Man sollte jedoch nicht vergessen, dass die Zeit knapp ist.
Die meisten TN fliegen erst im Laufe des Samstages ein.
Die, die bereits am Fr oder am frühen Sa kommen, werden wohl auch noch was von der Stadt sehen wollen.

Hallo Hagen,

vielleicht hat ja auch jemand Lust, den 1. Mai (normalerweise arbeitsfrei hierzulande) und den 2. Mai (Brückentag) schon in C zu verbringen. Ich denke darüber nach, muß nur meinen schulpflichtigen Junior irgendwie betreut wissen, der am 2.5. leider keinen Brückentag nehmen kann.

Auch in der Stadt selbst gibt's einiges zu sehen: Tietz, Industriemuseum, Naturkundemuseum, neue Innenstadt (Klosterstrasse, Rosenhof & Co), Schloßteich und Schloßberg, und und und bis etwas weiter hin zum Zeisigwald mit Ausflugslokalen, Wasserschloß Klaffenbach und Tierpark Pelzmühle (wer es mag). Oder der Edeka-Getränkemarkt im Yorckcenter an der Fürstenstrasse. Die haben laut eigener Aussage um die 300 Sorten Bier im Verkauf. Ich war echt geplättet von dem Angebot ...

Gibt's denn nicht einen Chemnitzer hier, der noch da residiert und sich besser auskennt (ich wohne seit 15 Jahren nicht mehr da, bin nur noch 2x im Jahr zu Besuch ...)?

War auch nur ein unverbindlicher Vorschlag: Alles kann, nichts muß. So ist es nun mal in unserer schnellllllllllllebigen (Mit wieviel "l" schreibt man das heutzutage???) Zeit ...

Ich hoffe, dass ich die Teilnahme ermöglichen kann ...

Viele Grüße,

Ursus


[Editiert am 25.2.2014 um 21:54 von Ursus007]



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Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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bergbiere
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red_folder.gif erstellt am: 26.2.2014 um 16:39  
Habe heute folgende Antwort vom Hartmannsdorfer Brauhaus erhalten:

Sehr geehrter Herr .......

Herr Meinig freut sich schon…☺
hiermit bestätigen wir Ihren den gewünschten Termin am 04.05.2014 um 13.00 Uhr .
Der Unkostenbeitrag beträgt p.P. 4,50 € und mind. 10 Personen. Bitte noch eine Telefonnummer angeben für Rückfragen .
Vielen Dank
Mit freundlichen Grüßen

Brauhaus Hartmannsdorf GmbH
Ihr Brauhaus – Team

Damit ist dieser Teil unseres Treffens gebongt.

Gruß

Gunnar


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Wilhelm Busch
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Hagen
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red_folder.gif erstellt am: 26.2.2014 um 18:53  
Super! Ick freu mir :)


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Besten Gruß

Hagen
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Bierwisch
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red_folder.gif erstellt am: 10.3.2014 um 15:21  
Noch ein schnelles update:

In Karls Brauhaus haben wir ab 18:00 Uhr 30 Plätze zur Verfügung. Außerdem können wir unsere Verkostungsbiere dort in die Kühlung stellen.

Ich werde euch rechtzeitig informieren, wann wir die Biere dort "einlagern", damit nicht jeder einzeln dort sein Bier hinbringen muß.

Gruß,
Bierwisch


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Der Klügere kippt nach!
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Hagen
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red_folder.gif erstellt am: 10.3.2014 um 15:22  
Dank dir, Torsten :thumbup:


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Besten Gruß

Hagen
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red_folder.gif erstellt am: 10.3.2014 um 20:38  
1) Hagen (+1)
2) René + Robert
3) Markus
4) Bierwisch
5) Hoepfli (eventuell +1, mein Rührwerk)
6) gertstensaft (evtl. +1)

@Bierwisch: Felsenkeller Weimar sollte ich also eher absagen ?

Gruß, Gert


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Eigen Maisch' und Sud
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vitivory
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red_folder.gif erstellt am: 10.3.2014 um 21:04  
Dieser Traid macht mich gans verrückt,

Würde gerne mal nach Chemnitz fahren, habe dort auch genug Verwandschaft und alte Freunde.

Mal schauen, ob ich einjen Brückentag auf der Arbeit kriege.
Dann können wir alle zusammenfahren, ich meine MA und LU :D
Ich fahre natürlich.

VG
Vit


[Editiert am 10.3.2014 um 21:05 von vitivory]



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Viele Grüsse Braubruder Vit.

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Nicht das Bier ruiniert die Menschen, es ist das Wasser...
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Hagen
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red_folder.gif erstellt am: 10.3.2014 um 22:28  
Moin Vit,

wäre schön, wenn du es zeitlich einrichten könntest. Wird bestimmt nett.


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Besten Gruß

Hagen
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vitivory
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red_folder.gif erstellt am: 10.3.2014 um 22:53  
Ich lasse es mir durch den Kopf durchgehen.
Da ich einen Firmenwagen habe, kann ich natürlich die andere Braukollegen mitnämen.
Bezahl ist bezahlt :-)
Ich hoffe ich werde in einer guten Verfassung sein und meine Göga macht mit.

VG
Vit


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Bierwisch
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red_folder.gif erstellt am: 11.3.2014 um 06:40  
Hallo Gert,
ja bitte, sag dort ab. Mittelfristig sollten wir dort aber auch mal was veranstalten - wäre ja schade, wenn man Kleinbrauereien in der Nähe einfach ignorieren würde.

Kommst Du nach Chemnitz?

@Vit
Я был бы очень рад познакомитl 9;я с тобой лично! Так что надеюсь увидеть тебя вскоре!

Gruß,
Bierwisch


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Der Klügere kippt nach!
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vitivory
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red_folder.gif erstellt am: 11.3.2014 um 22:02  
Hallo,

wie wäre es mit dieser kleinen Privaten Brauerei in Chemnitz http://www.reichenbrander.de/

Die Hartmannsdorfer Brauerei, so wie ich gehört habe ist im Chinesischen Besitz. Allerdings passt mir persönlich am besten, die ist um die Ecke von Widgensdorf (gute Freunde), Limbach-Oberfrona (Verwandschaft)

VG
Vit


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Erlenmeyer
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red_folder.gif erstellt am: 11.3.2014 um 22:25  
Vitali, du bist dabei?

Das wäre super und wir haetten einen kompetenten Fremdenführer an Bord. Wenn deine Goega nicht mag, dann fahre ich und du hast sie hinten auf dem Schoss.

Hans


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"Oh Bier, manchmal reichst du mir!"
Alfred Katzka
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bergbiere
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red_folder.gif erstellt am: 12.3.2014 um 07:34  
Salve Vit,

da irrst Du meines Wissens ganz gewaltig; der Chef und Eigentümer ist Franke. Die Errichter in den Neunzigern waren Asiaten (Thailänder); das Ganze ging dann irgendwann den Bach runter.
Übrig geblieben ist ein thailändisches Bier, welches die Hartmannsdorfer noch im Angebot haben.

Gruß

Gunnar


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vitivory
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red_folder.gif erstellt am: 13.3.2014 um 17:09  
Wenn es die aktuele Liste ist, bin ich zwischen dem Kopf und Mercur Hotel dabei, allerdings ich penne in Limbach-Oberfrona

Übrigens, das Zentrum ist nah am Hauptbahnhof

1) Hagen (+1)
2) René + Robert
3) Markus
4) Bierwisch
5) Hoepfli (eventuell +1, mein Rührwerk)
6) vitivory


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red_folder.gif erstellt am: 13.3.2014 um 18:33  
Die Kommenden:

1) Hagen (+1)
2) René + Robert
3) Markus
4) Bierwisch
5) Hoepfli (eventuell +1, mein Rührwerk)
6) vitivory
7) Erlenmeyer


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Hagen
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red_folder.gif erstellt am: 13.3.2014 um 18:37  
Kommt Gunnar nicht??


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Hagen
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red_folder.gif erstellt am: 13.3.2014 um 20:08  

Zitat von gertstensaft, am 10.3.2014 um 20:38
1) Hagen (+1)
2) René + Robert
3) Markus
4) Bierwisch
5) Hoepfli (eventuell +1, mein Rührwerk)
6) gertstensaft (evtl. +1)

...

Gruß, Gert


"Herr Doktor, alle Leute ignorieren mich !"
Doktor: "Der Nächste bitte..." :mad:

das hat Bierwisch schon getan und nun auch noch vitivory

also dann schreib ich mich noch mal ein als Nummer 8

1) Hagen (+1)
2) René + Robert
3) Markus
4) Bierwisch
5) Hoepfli (eventuell +1, mein Rührwerk)
6) vitivory
7) Erlenmeyer
8) gertstensaft (evtl. +1)

Hotel ist gebucht.

Gruß
Gert


[Editiert am 13.3.2014 um 20:19 von gertstensaft]



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Eigen Maisch' und Sud
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red_folder.gif erstellt am: 13.3.2014 um 20:16  
Leute, ich muss leider absagen. Ich weile voraussichtlich dann nicht D-Land. Schade, euch viel Spaß!!!!

Gruß, Driver


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In der Nachgärung: Weißbier, Weizenbock
In der Gärung: Kölsch
In der Planung: Pils, danach mein erstes IPA mit Cascade! Anschließend "Hanseatic Pale Ale" von Braufietz
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