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Autor: Betreff: Berlin EKG Brauzutaten-aktuell: Malzbedarf? andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 24.7.2012 um 14:23   So, Bestellung ist raus! Al: ich hab Whiskymalz bestellt, deine 10kg gehen klar. Als Liefertermin habe ich mal den 10. August genannt, das ist der Freitag in 2 Wochen. Wie sieht es da bei euch mit Abladen aus? Antwort 125 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2012 um 14:53   Moin Andreas, hast die die sonstigen Spezialmalze auch bestellt? Ich habe bislang Zeit. Wann bekommst du Bescheid um wieviel Uhr? Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 126 Brauerle Junior Member Beiträge: 48 Registriert: 27.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2012 um 14:54   Ich hätte gerne mitgeholfen aber da werde ich wohl noch in Süddeutschland sein und müsste dann also später meine paar Kilo abholen kommen. Antwort 127 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 24.7.2012 um 15:35   Ich hab alles bestellt, wo jemand einen Namen drangeschrieben hat. Inklusive der Spezialmalze. Wann ich eine Avisierung bekomme, kann ich noch nicht sagen. Wird sicherlich ein bißchen dauern, bis der Auftrag seinen Weg genommen hat und die Spedition sich meldet. Ich werde mir sicherheitshalber den ganzen Tag freinehmen, irgendwas zu tun finde ich auf jeden Fall. Antwort 128 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2012 um 15:47   Zitat von andreas23, am 24.7.2012 um 14:23 Al: ich hab Whiskymalz bestellt, deine 10kg gehen klar. Super, Danke. Zitat: Als Liefertermin habe ich mal den 10. August genannt, das ist der Freitag in 2 Wochen. Wie sieht es da bei euch mit Abladen aus? Just der Freitag vor meinem Urlaub, könnte sein, daß ich da schon etwas im Pack-Streß bin, aber ich schau mal, wenn ich's einrichten kann, bin ich natürlich dabei. Geliefert wird zu Dir nach X-Berg? Wie ist's mit bezahlen? Gleich oder dann? Gruß, Alex. Antwort 129 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 24.7.2012 um 16:50   10. August ist schlecht, ab 4. bin ich für drei Wochen im Urlaub. Komme dann zum Flaschen abladen ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 130 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2012 um 17:30   Moin, das mit der Hefe am WE wird noch nicht klappen. Ist nicht rechtzeitig gekommen. Wie siehts denn aus zum Bierfestival? Können wir dann ja verteilen? Soll ich sie zu mir oder besser zu Andreas schicken lassen? Hast du mittlerweile Kühlmöglichkeiten bei dir im Brauhaus, Andreas? Beste Grüße Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 131 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2012 um 19:32   Malz ist bestellt MfG Simon ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 132 Tegeler Hobbybrauer Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 29.3.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 24.7.2012 um 20:42   Zitat von andreas23, am 24.7.2012 um 14:23 So, Bestellung ist raus! Al: ich hab Whiskymalz bestellt, deine 10kg gehen klar. Als Liefertermin habe ich mal den 10. August genannt, das ist der Freitag in 2 Wochen. Wie sieht es da bei euch mit Abladen aus? Das ist ja mal eine gute Nachricht. Wie sieht es mit der Kohle aus? Gleich, Jetzt oder Sofort? Wenn die Lieferung tatsächlich am 10. August kommt, werde ich mal für ein oder zwei Stündchen die Arbeit verlassen und schleppen kommen. Sag einfach Bescheid. Gruß Friedrich Antwort 133 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 24.7.2012 um 22:08   Kohle entweder vorab per Überweisung, oder bei Abholung bar. Vorfinanzierung ist erst mal geklärt. Und Helfer sind immer gerne gesehen, wir müssen ja schließlich 1.6 Tonnen Malz bewegen! Antwort 134 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 25.7.2012 um 15:55   Castle hat gerade alles bestätigt, acid ist nicht da, bekommt Ihr dann aus Ostfriesland geliefert. MfG Simon ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 135 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.8.2012 um 11:46   Moin, sind die Hefen schon da? Gibts Genaueres wegen der Malzlieferung am Freitag? Wenn die Abladung bei Anlieferung erfolgen müsste, Andreas, wäre ein konkreter Termin allmählich erforderlich. Kann ansonsten für nichts garantieren. Später Termin wäre besser. Wenn der Termin passt, kommt Ulli aus Forst auch zum Abladen. Aber auch er braucht einen zeitlichen Vorlauf. Klär das bitte mal, Andreas! Mails an dich kommen übrigens wieder zurück!? Besten Gruß Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 136 BasherMcGee Senior Member Beiträge: 366 Registriert: 11.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 20:09   ich brauch auch ca 30 min vorlauf. wenn´s soweit ist, brauch ich allerdings auch noch die Adresse. Meine Daten schick ich dir per PM. Bis dann Christian [Editiert am 6.8.2012 um 20:18 von BasherMcGee] ____________________ Homebrewed Stuff Antwort 137 Tegeler Hobbybrauer Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 29.3.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 20:19   Zitat von BasherMcGee, am 6.8.2012 um 20:09 ich brauch auch ca 30 min vorlauf. wenn´s soweit ist allerdings auch noch die Adresse. Meine Daten schick ich dir per PM. Bis dann Christian Hallo Zusammen, ein bisschen mehr Vorlauf bräuchte ich auf jeden Fall. Wäre prima wenn bis Mittwoch klar ist, ob es bei Freitag bleibt. @Christian: Da wir uns ja zumindest theoretisch ein paar Säcke teilen, hast du Behälter zum Abfüllen? Ich müsst mir sonst noch was einfallen lassen. @Andreas: Hast du schon eine Waage in deinem Braukeller? Viele Grüße Friedrich Antwort 138 BasherMcGee Senior Member Beiträge: 366 Registriert: 11.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 20:56   Ne, hab mir noch keinen Kopf gemacht. Würde auch, wenn´s geht, erstmal nur abladen und dann am Ende des Monats nochmal vorbei schauen, da ich im Moment absolut keinen Platz habe. Bei mir ist grad ziemliches Chaos. Bin grad dabei meine neue Wohnung Kern zu Sanieren und bin täglich 12 Stunden auf der Baustelle. Zur Not würd ich es mir dann in Säcke abfüllen, aber ein Fass wäre schon edler. Grüße Christian ____________________ Homebrewed Stuff Antwort 139 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 6.8.2012 um 22:29   Moin! Warte noch auf die Bestätigung von Simon/Castle für den Termin, sage aber natürlich schnellstmöglich Bescheid. Hätte auch langsam gerne eine feste Zusage. Waage ist am Start, Beutel zum Abfüllen aber nicht. Erst einmal lagern ist aber auch kein Problem. Hagen, Mails an mich kommen zurück? Sollte nicht passieren, schicke mir doch bitte mal die zurückgekommene Mail mit der Fehlermeldung per PN. Antwort 140 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 22:39   Moin Andreas, nochmals eine grs. Frage: Müssen bei Anlieferung die Paletten gleich abgeräumt werden oder können die noch ein paar Stunden stehen? Am späteren Nachmittag wäre es mir schon am liebsten. Könnte ich mich früher frei machen und hätte open end. Wie auch immer. Ich kann jedenfalls nicht den ganzen Tag blockieren. Muss spätestens am Mi noch ein paar Termine für Fr machen. Wäre gut, wenn wir bis spätestens morgen Abend Bescheid wüssten. Werde noch mal bei Simon nachhaken. Die Hefen sind übrigens heute an dich raus. Beste Grüße Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 141 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 6.8.2012 um 22:47   Wenn wir es schaffen, die Paletten bis in den Hausflur zu befördern (und das sollte hinzubekommen sein), dann können die da auch bis abends stehen, das ist kein Problem. Wenn wir also keine genaue Avisierung bekommen, können wir uns gleich auf den späten Nachmittag/frühen Abend einigen. Ich werde mir den ganzen Tag freinehmen, aber es gibt auch so genug zu tun. Gehen die Hefen in die Kreuzbergstraße oder zu mir? Im ersteren Fall müßte ich nämlich noch flott einen Kühlschrank besorgen und den genauen Termin wissen. Antwort 142 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 22:59   Andreas, ich denke zur Kreuzbergstraße!? Hast du denn nichts Genaues abgesprochen? Heute kamen jedenfalls die Kühlakkus und dann solten sie heute auch noch raus. Sollten dann spätestens übermorgen bei dir eintreffen, vielleicht auch schon morgen. Dürfte als Paket unterwegs sein, somit sollte tracking keine Problem sein. Bringe dann zur Aufbewahrung und Aufbereitung bei dir meine bereits gelieferten Hefen mit, wenn ich am Fr komme? Wenn der LKW bis vor die Tür fahren kann und der Hausflur ebenerdig ist, sollte es kein Problem für den Fahrer sein, die Paletten mit der Ameise in den Flur zu stellen - so denn dort genug Platz sein sollte. Wollen wir uns auf Verdacht auf 17.00 einigen? Brauche noch die genaue Anschrift. Sollte sich bis morgen heraus stellen, dass fühzeitigeres Kommen erforderlich werden sollte, kann ich noch umdisponieren. Besten Gruß Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 143 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.8.2012 um 23:22   Habe in eigener Sache mal recherchiert. Der beko hsa-24530 scheint mir aktuell das günstigste Preis-Leistungsverhältnis mit 230 l und Energieeffizienz A++ zu haben: http://www.testberichte.de/p/beko-tests/hsa-24530-testberic ht.html Hier mit 257,99 € das günstigste Angebot: http://www.idealo.de/preisvergleich/OffersOfProduct/2096047 _-hsa-24530-beko.html Sofort lieferbar in B: http://www.innova24.biz/ItemDetail.aspx?shitemid=104224 UT 200-Thermosstat: http://www.elv.de/universal-thermostat-ut-200-komplettbausa tz.html http://www.conrad.de/ce/de/product/615910/Conrad-Universal- Thermostat-UT200-Weiss-40-999-C Sollte alles morgen zu bekommen sein. Besten Gruß Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 144 Tegeler Hobbybrauer Junior Member Beiträge: 27 Registriert: 29.3.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.8.2012 um 05:37   Zitat von andreas23, am 6.8.2012 um 22:47 Wenn wir es schaffen, die Paletten bis in den Hausflur zu befördern (und das sollte hinzubekommen sein), dann können die da auch bis abends stehen, das ist kein Problem. Wenn wir also keine genaue Avisierung bekommen, können wir uns gleich auf den späten Nachmittag/frühen Abend einigen. Ich werde mir den ganzen Tag freinehmen, aber es gibt auch so genug zu tun. Gehen die Hefen in die Kreuzbergstraße oder zu mir? Im ersteren Fall müßte ich nämlich noch flott einen Kühlschrank besorgen und den genauen Termin wissen. Morgen Zusammen, Das wäre super, da könnte ich nach der Arbeit kommen. Ich bringe mir dann was zum Abfüllen mit. Andreas, kannst du schon was zu den genauen Preisen sagen? Würde gern ausreichend Geld mit nehmen, um mich ehrlich zu machen. Gruß F. Antwort 145 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.8.2012 um 07:25   Hallo zusammen, hab am Freitag leider nur bis maximal 17 Uhr Zeit, mir wäre zum Helfen der frühe Nachmittag lieber. Ganz günstig wäre für mich auch, mein Malz noch etwas dort zu lassen, weil ich ab Samstag für eine Woche weg bin und vorher nicht mehr in meine "Brauerei" komme. Gruß, Alex. Antwort 146 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 7.8.2012 um 08:50   Zitat von Hagen, am 6.8.2012 um 22:59 Andreas, ich denke zur Kreuzbergstraße!? Hast du denn nichts Genaues abgesprochen? Naja, du hast bestellt, also kann ich nichts abgesprochen haben. Ich ruf Simon einfach mal an nachher, und kläre das. Zitat: Bringe dann zur Aufbewahrung und Aufbereitung bei dir meine bereits gelieferten Hefen mit, wenn ich am Fr komme? Wenn ich das mit dem Kühlschrank gewuppt bekomme, ja. Sollte ich aber hinbekommen, ich sag nochmal Bescheid. Zitat: Wenn der LKW bis vor die Tür fahren kann und der Hausflur ebenerdig ist, sollte es kein Problem für den Fahrer sein, die Paletten mit der Ameise in den Flur zu stellen - so denn dort genug Platz sein sollte. Naja, da ist eine gepflasterte Einfahrt. Ebenerdig ist relativ. Aber zu zweit sollte man das schon gewuppt bekommen, ich werde auch Trinkgeld für den Fahrer bereithalten. Zitat: Wollen wir uns auf Verdacht auf 17.00 einigen? Brauche noch die genaue Anschrift. Sollte sich bis morgen heraus stellen, dass fühzeitigeres Kommen erforderlich werden sollte, kann ich noch umdisponieren. Ja, sagen wir 17:00, und wenn bis morgen nichts gegenteiliges sich ergibt, bleibt es auch dabei. Adresse ist die Kreuzbergstr. 74, 10965 Berlin. Antwort 147 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 7.8.2012 um 08:56   Zitat von Tegeler Hobbybrauer, am 7.8.2012 um 05:37 Andreas, kannst du schon was zu den genauen Preisen sagen? Würde gern ausreichend Geld mit nehmen, um mich ehrlich zu machen. Muß ich noch mal genau ausrechnen. Die Preisspanne reicht von etwa 17 EUR für die Standardmalze bis zu 22 EUR für die Spezialmalze, plus ein bißchen was für den Transportanteil. Antwort 148 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 7.8.2012 um 08:58   Zitat von Al, am 7.8.2012 um 07:25 hab am Freitag leider nur bis maximal 17 Uhr Zeit, mir wäre zum Helfen der frühe Nachmittag lieber. Ganz günstig wäre für mich auch, mein Malz noch etwas dort zu lassen, weil ich ab Samstag für eine Woche weg bin und vorher nicht mehr in meine "Brauerei" komme. Ich werde eh den ganzen Tag da sein, du kannst also ruhig eher kommen, und wir fangen schon mal an. Lagern ist auch kein Problem. Antwort 149

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