Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.3.2013 um 21:56 |
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Und wir lassen es nicht sein
Der Hobbybrauerstammtisch (HBST) Rhein-Main ist inzwischen eine feste
Einrichtung geworden. Für viele von uns gehört er schon zum Programm und
wir freuen uns immer wieder darauf.
Und auch im April 2013 soll es wieder einen HBST im Dorfgemeinschaftshaus,
Herrnacker 3, 61276 Weilrod geben.
Allerdings weichen wir dieses Mal vom regulären Terminplan ab.
Aufgrund der Tatsache, dass am 13.April einige Teilnehmer anderweitige
Verpflichtungen haben, findet der April-HBST bereits am 6.April 2013 an
gewohnter Stelle zur gewohnten Zeit ab 16:00 Uhr statt.
Im Rahmen des April-HBST werden wir dann das zweite Hausaufgabenbier, das
Weizen-IPA (Hausaufgabe vom Februar) gemeinsam verkosten. Noch habt Ihr
also Zeit, Eure Interpretation der Hausaufgabe in das Gärfass zu bringen.
Entsprechend der neuen Vereinbarung wird von jedem anwesenden Hobbybrauer
auf jeden Fall mindestens eines der von ihm/ihr mitgebrachten Biere
gemeinsam verkostet.
Reicht Jemand mehr als ein Bier ein, kann er natürlich festlegen, welches
seiner Biere auf jeden Fall verkostet werden soll. Darüber hinaus werden
weitere Biere eines Teilnehmers nur dann gemeinschaftlich verkostet, wenn
es uns noch nicht Oberkante Unterlippe steht. Einen Marathon wie im Februar
oder März wollen wir uns aber nicht mehr geben. Das wird zu stressig und
irgendwann geht der Spaß flöten. Beim März-HBST haben wir sogar auf die
Blindverkostung der gewerblichen Biere verzichtet, weil es einfach zuviel
geworden wäre und einige Teilnehmer auch schon wieder gehen mussten.
Das ganze wurde also zu straff und wir wollen es in Zukunft einfach ein
wenig lockerer angehen lassen
Diskutiert, bzw. angesprochen wurde im März auch eine Art
Bewertungsformular für die Biere. Nicht, um über sie zu richten, sondern
als Möglichkeit für jeden Einzelnen, seine Impressionen eines Bieres zu
dokumentieren.
Dave arbeitet zur Zeit an einer Übersetzung eines amerikanischen
Jury-Formulares, welches ich dann in Form eines HBST-Heftes zur Verfügung
stellen möchte. In diesem Heft kann - muss aber nicht - Jeder seine
Beurteilungen der verkosteten Biere niederschreiben um so auch im
Nachhinein noch resumieren zu können, was ihm besonders gut oder weniger
gut gefallen hat.
Also, die Einladung steht, Jede/r ist willkommen und das betrifft nicht nur
Hobbybrauer, sondern auch am Thema Interessierte. So wie meinen alten
Freund Leif Spears, welcher den Abend mit uns an seinem - und Hesse's -
Geburtstag sehr genossen und sich sehr wohl gefühlt hat.
Nochmal die Eckdaten:
Samstag 6.April (normalerweise der zweite Samstag eines Monats)
Beginn 16:00, Ende offen
Dorfgemeinschaftshaus Neuweilnau
Herrnacker 3
61276 Weilrod - Neuweilnau
Übernachtungsmöglichkeit im großen Saal des DGH mit Schlafsack ist
gegeben
Unkostenbeitrag = Gebühr für das DGH (50,00€) geteilt durch die
Teilnehmerzahl. (Im Schnitt 5,00€ in die HBST-Kasse)
Kontakt: deepdagger@yahoo.de oder im Forum PN an TrashHunter
Programm:
Gemeinsame Verkostung der Hausaufgabe (Weizen-IPA) vom Februar.
Gemeinsame Verkostung der mitgebrachten Biere. (Vorzugsweise selbst
Gebraute, aber ausgefallene gewerbliche Produkte oder regionale
Spezialitäten sind natürlich auch willkommen.)
Blindverkostung gewerblicher Biere. Ausrichter ist im April Sacronn. (Weil
seine BV im März ausfiel.)
Planung des Mai-HBST und des gemeinschaftlichen Brautages auf dem Platz vor
dem DGH.
Ich eröffne den Speiseplan für das traditionelle, gemeinschaftliche Mahl
wie gewohnt mit einem Topf Chili con Carne in der bierfreundlichen, milden
Version und bitte um weitere Ankündigungen.
Greets Udo
[Editiert am 16.3.2013 um 13:28 von TrashHunter]
____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen
Brauen ist die wahre Alchemie
Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014
Tredition Verlag
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Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.3.2013 um 22:11 |
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Platz für 100kg Pälzer is immer.
Obacht, wenn Wetter ist, kommt die Z.
____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen
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Bier mit Leib und Seele.
Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB.
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Antwort 1 |
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Gambrinus zu Borbetomagus
Posting Freak Beiträge: 3085 Registriert: 2.6.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.3.2013 um 22:14 |
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Und vielleicht die ZX-r ____________________ Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.3.2013 um 08:37 |
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Tach zusammen,
leider kann ich im April ja nicht dabei sein da
ich die ersten beiden April-Wochen aber in Schottland sein werde ist der
Schmerz verkraftbar
Also dann will ich auch noch mal meine Bilder vom Wochenende hier rein
werfen:
Grüße,
Max ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum
Dieser Text gilt gleichermaßen für Männer, Frauen und Vegetarier. Nur aus
redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet.
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Antwort 3 |
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Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.3.2013 um 20:31 |
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Moin Leute
Der HBST Rhein Main ist eine noch relativ junge Veranstaltungsreihe und so
kommt es, dass das DGH Neuweilnau schon von Dritten weitaus früher für
bestimmte Termine gebucht wurde. Termine, welche unseres wegen sicher nicht
verlegt werden.
APRIL 2013
Der 6.April ist belegt
Der 13.April kann von Einigen aus unseren Reihen nicht wahrgenommen
werden.
Der 20.April ist belegt.
Bliebe also der 27.April oder Ausfall des April-HBST. Ich bitte um
Abstimmung
Mai 2013
Im Mai ist lediglich der 11. noch nicht für das DGH gebucht.
Das ist zwar ein langes Wochenende, aber ich weiß, dass einige von uns
familiär nicht so sehr eingebettet sind, dass ihnen ein langes Wochenende
aus familiären Gründen wichtig wäre.
Ich persönlich würde für den 11.Mai plädieren und bitte um
Abstimmung.
Juni 2013
Der 8.Juni ist ebenfalls bereits belegt.
Ich würde daher für den 15.Juni plädieren und bitte um
Abstimmung.
Juli 2013 bis Dezember 2013
Der HBST kann wie gewohnt jeweils am 2.Samstag des Monats: 13.07, 10.08 und
14.09 sowie 12.10 und 9.11. stattfinden
Den Dezember lassen wir planungsgemäß ausfallen (?)
Also bitte sprecht Euch aus.
Vorrangig gilt es jetzt April, Mai und Juni zu definieren.
Lassen wir April ausfallen, oder gehen wir auf den 27.April ?
Und...
Lassen wir Mai ausfallen, oder legen wir uns auf den 11.Mai fest ?
Ich darf um Rückmeldungen bitten.
27.4. TH sagt JA
11.5. TH sagt JA
15.6. TH sagt JA
Greets Udo
[Editiert am 13.3.2013 um 20:34 von TrashHunter]
____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen
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Tredition Verlag
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Antwort 4 |
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Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.3.2013 um 21:00 |
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Zitat: | Der 20.April ist
belegt. |
Ist da etwa eine Geburtstagsfeier
geplant?
Im Ernst, ich bin dafür den April- und Maistammtisch zusammenzufassen und
am 27.4. abzuhalten.
Den 8.6. hatte ich eh schon ansprechen wollen, da ist nämlich Brauertreffen
in Jena - der 15.6. kommt also gerade recht.
Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 5 |
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Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.3.2013 um 21:20 |
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Antwort 6 |
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Senior Member Beiträge: 172 Registriert: 4.9.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.3.2013 um 22:05 |
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Hi,
was mich angeht ist im Moment nur der 15.6. machbar.
VG Oliver
____________________ ...der letzte von den V8 Abfängern. 'N echter Oldtimer.
Wär 'n Jammer wenn man den in die Luft jagen würde...
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Antwort 7 |
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Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 13.3.2013 um 22:43 |
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____________________ Gruß
Manny
-----------------------------------------------------------
Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall.
Albert Einstein
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Antwort 8 |
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Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.3.2013 um 00:31 |
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Guten Tag die Herren Hobbybrauer Rhein-Main,
ich könnte am:
27.04.
11.05.
15.06.
ja, so isser der Henner.
Guten Sud
Henner
____________________ Guten Sud
Henner
_________________________
Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum.
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Antwort 9 |
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Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.3.2013 um 09:16 |
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Moin schön Henner dich wieder zusehen.
Ich würde wieder Rindswürste mitbringen.
Wenn die Pälzer kommen brauchen wir dann auch Saumagen ____________________ Gruß
Manny
-----------------------------------------------------------
Das, wobei unsere Berechnungen versagen, nennen wir Zufall.
Albert Einstein
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Antwort 10 |
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Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.3.2013 um 10:19 |
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Hi Manny,
wäre klasse wenn die Pfälzer den Saumagen mitbringen, weil:" an der Quelle
saß der Knabe".
Kraut könnte ich nen Eimer machen. Passt ja auch zu der RiWu.
Wird bestimmt wieder, wie immer, einsame Spitze.
Manny, wir sehen uns.
@Udo, soll ich noch Senf mitbringen?
Guten Sud
Henner ____________________ Guten Sud
Henner
_________________________
Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum.
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Antwort 11 |
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Posting Freak Beiträge: 1784 Registriert: 27.3.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.3.2013 um 13:43 |
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Ich werde versuchen, am 27. April auch mal wieder zu kommen. Dann aber nur
mit Übernachtung. Bis dahin müsste auch mein Bier, dass ich am Samstag
brauen werde, Trinkreife erlangt haben.
____________________ Immer wenn man denkt das Niveau ist schon im Keller, kommt ein Bagger und
hebt noch 4 Etagen aus. (Oliver Kalkofe)
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Antwort 12 |
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Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.3.2013 um 13:48 |
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Hi,
am 27. April würde ich auch mal wieder vorbeischauen wollen.
VG, Markus
____________________
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Antwort 13 |
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Posting Freak Beiträge: 995 Registriert: 17.9.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 14.3.2013 um 15:05 |
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Huhu,
am 27.04. kann ich nicht, da ich da schon Mitten in den Vorbereitungen für
den Tanz in den Mai bin. Die anderen Termin sind für mich aber in
Ordnung.
Grüße,
Max ____________________ Konverter Kleiner Brauhelfer ⇒ Forum
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redaktionellen Gründen wird lediglich die männliche Form verwendet.
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Antwort 14 |
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Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 15.3.2013 um 08:32 |
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Steht der 27.04.13 jetzt als nächster Termin ?
Guten Sud
Henner
____________________ Guten Sud
Henner
_________________________
Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum.
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Antwort 15 |
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Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.3.2013 um 13:23 |
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Moin Leute
Es Allen recht zu machen, wird wohl niemals wirklich hin hauen
Aber Entscheidungen müssen gefällt werden und deshalb erlaube ich mir, hier
und heute eine Entscheidung zu fällen.
Mit Max haben wir ursprünglich im April ja nicht gerechnet, weil er die
beiden ersten Wochen in Schottland weilt. Die Hoffnung, er könne durch die
Verschiebung zum Monatsende hin, doch im April teilnehmen, zerschlägt sich
jetzt wohl.
Man kann aber leider nicht Alles haben.
Ergo deklariere ich hiermit im Interesse des größeren Anteiles der
Teilnehmer den 27.April für den nächsten HBST.
Der April HBST findet am 27.April 2013 an gewohnter Stelle statt.
Über die Mai- und Juni-Termine lasst und dann vor Ort palavern.
Ich denke, dies ist die goldene Mitte.
Greets Udo ____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen
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Antwort 16 |
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Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 16.3.2013 um 14:24 |
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Mann oh mann, noch 42 mal schlafen.
____________________ Guten Sud
Henner
_________________________
Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum.
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Antwort 17 |
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Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 10:26 |
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Da ich am gestrigen Samstag auf einem Brauseminar hospitiert habe, habe ich
von der Terminfestlegung nur dur Udo's PM erfahren (Dank dafür). Ich hole
den Thread noch mal hoch für alle, die gestern auch aushäusig waren, aber
nicht das Glück haben, auf THs Adressliste zu stehen.
Der 27.4. steht also fest. Auf der Tagesordnung steht u.a. die Verkostung
des Hausaufgabenbieres April (vergeben im Januar).
Vielleicht können wir uns auch schon auf den Junitermin abstimmen. Je
früher wir uns einigen, umso besser können wir individuell planen, desto
weniger kann uns jemand das DGH wegschnappen und es können sich an der
Absprache diejenigen beteiligen, die am 27.4. nicht dabei sein können.
Am 2. Samstag im Juni, dem 8.6., ist das DGH schon anderweitig belegt -
auch gibt es eine Terminüberschneidung mit dem Brauertreffen in Jena.
Der 15.6. ist ja schon als Ausweichtermin vorgeschlagen worden, das wäre
auch mein Favorit.
TOP u.a. das Rudelschroterbier vom März.
Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com
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Antwort 18 |
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Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 10:36 |
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Ruthard hat recht, wir sollten den Juni Termin so bald wie möglich
festlegen. Fangen wir mal mit der Liste an:
HBST am 15.06.13
1. Brauwolf
2. Hesse
____________________ Guten Sud
Henner
_________________________
Mal bin ich Hund, mal bin ich Baum.
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Antwort 19 |
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Posting Freak Beiträge: 1585 Registriert: 24.8.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 12:09 |
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Moin
Wir sollten am 27.4 eine Blindverkostung des Hausaufgabenbieres machen.
____________________ Gruß
Manny
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Albert Einstein
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Antwort 20 |
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Posting Freak Beiträge: 5714 Registriert: 16.8.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 12:12 |
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HBST am 15.06.13
1. Brauwolf
2. Hesse
3. TrashHunter
den 27.April habe ich soeben verbindlich reserviert.
Den Mai als "fällt aus" deklariert.
Und für den Juni schon mal den Finger auf den 15. gelegt.
Juli bis November mit dem jeweils zweiten Samstag deklariert. (August wird
übrigens der 10. sein, mein Geburtstag)
[Editiert am 17.3.2013 um 12:17 von TrashHunter]
____________________ Botschafter der WBBBB in Hessen
Brauen ist die wahre Alchemie
Hobbybrauer. TrashHunters Leitfaden für Einsteiger.2014
Tredition Verlag
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Antwort 21 |
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Member Beiträge: 90 Registriert: 24.1.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 14:08 |
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Hallo HBST`ler,
ist euch das Planungstool doodle.com bekannt?
Da kann man sich mit Namen eintragen (Ja/Nein/Vielleicht) und ein Kommentar
schreiben.
Vielleicht wird die Planung dadurch übersichtlicher. ____________________ Gut Sud
Taxol
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Antwort 22 |
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Posting Freak Beiträge: 970 Registriert: 7.7.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.3.2013 um 14:19 |
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Hallo Taxol,
danke für den Tip, aber doodle kennen wir. Aber in diesem Fall tut es das
auch so, da wir ja in Wirklichkeit im Main keinen anderen Termin zur
verfügung haben.
Guten Sud
Henner
____________________ Guten Sud
Henner
_________________________
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Antwort 23 |
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Senior Member Beiträge: 172 Registriert: 4.9.2012 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.3.2013 um 05:49 |
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Moin,
HBST am 15.06.13
1. Brauwolf
2. Hesse
3. TrashHunter
4. der Rossberger
VG Oliver
____________________ ...der letzte von den V8 Abfängern. 'N echter Oldtimer.
Wär 'n Jammer wenn man den in die Luft jagen würde...
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Antwort 24 |
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