Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.4.2014 um 14:03 |
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So, Braubrüder,
der erste Teil der Osterferien ist beendet, ich war mit Mann und Maus
irgendwo hinter Ichenhausen,
für alle Nichtbayern: das ist zwischen Augsburg und Ulm.
Was mir bei den zahlreichen Ausflügen aufgefallen ist: Dort hat jeder
kleine Ort eine eigene Brauerei.
Was mich natürlich dazu genötigt hat, ein paar der lokalen Spezialitäten zu
Forschungszwecken
käuflich zu erwerben:
Und da hab ich noch nicht mal jedes mitgenommen. Sehr sympathiusch auch:
Die deutschlandweiten
Großbrauereien sind in den Super- und Getränkemärkten sehr spärlich
vertreten. Regionalstolz wohl,
zu recht! Nun, der Forschungsbetrieb wird jetzt eine Weile dauern.
Ist jedenfalls 'ne brauereimäßig sehr interessante Ecke, die Autenrieder
Brauerei hat gerade Brauereifest mit
Oldtimertreffen gehabt und überall hängen Anzeigen zu Maibock-Festen. Und
in Ulm ist am 26./27.4. auf dem
südlichen Münsterplatz das Kleinbrauertreffen mit dem zentralen
Ausschank-Thema: Starkbier.
Viele Grüße,
Ursus ____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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Antwort 350 |
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Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 9.7.2014 um 18:03 |
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Schon krass, was man für so ein paar lächerliche Flaschen Westvleteren
eintauschen kann, ganz frisch aus Amerika eingeflogen:
Vor allem auf das World Wide Stout freu ich mich riesig.
Tausend Dank Hotte!!!
Stefan
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Antwort 351 |
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Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 12.8.2014 um 20:54 |
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Irgendwie hat sich das Brau- und damit verbundene Trinkhobby in meiner
Familie wohl rumgesprochen und mangels anderer
Wünsche oder Ideen gibts zum Geburtstag eine Menge Forschungsobjekte in
dieser Richtung.
Nicht dass ich was dagegen hätte
Ursus ... straffen Schtrittes auf das halbe Jahrhundert zugehend ... ____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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Antwort 352 |
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Senior Member Beiträge: 371 Registriert: 7.10.2012 Status: Offline
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erstellt am: 12.8.2014 um 23:17 |
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Sag bloß!
das EKU 28 gibts immer noch
Das hab ich schon vor 25Jahren versucht zu trinken.
Es gelang mich nicht wirklich
Das Störtebecker-Porter hatte ich kürzlich und war echt gut
Edit: Meinen Glückwunsch noch nachträglich...
[Editiert am 12.8.2014 um 23:20 von happyhibo]
____________________ Gruß
HappyHibo
...im Club der Rotmalzhardcoreläuterer...
HHHB - HappyHiboHeimBräu
HHHB - HappyHiboHomeBrew
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Antwort 353 |
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Newbie Beiträge: 5 Registriert: 29.8.2013 Status: Offline
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erstellt am: 10.9.2014 um 20:28 |
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Frisch eingeflogen aus Vermont. Man kann den Hype verstehen...
[Editiert am 10.9.2014 um 20:29 von Ichi]
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Antwort 354 |
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Newbie Beiträge: 8 Registriert: 27.5.2014 Status: Offline
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erstellt am: 11.9.2014 um 01:38 |
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Shipyard kommt doch aber aus Portland, Maine
trotzdem: *etwas Neid*
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Antwort 355 |
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Posting Freak Beiträge: 532 Registriert: 30.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.9.2014 um 02:53 |
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Jedes mal, wenn ich diesen Thread-Titel lese, muss ich erneut darüber
nachdenken, um was es überhaupt geht. Meistens ist es mir dann auch schon
wieder egal und ich verzichte aufs lesen, leider. Kann man den Threadtitel
nicht etwas aussagekräftiger gestalten?
____________________ Wetterauer Hausbräu
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Antwort 356 |
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Westvleteren12resurrected
Junior Member Beiträge: 29 Registriert: 22.8.2014 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.9.2014 um 09:31 |
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Zitat von Basti_H, am 11.9.2014 um
02:53 | Jedes mal, wenn ich diesen
Thread-Titel lese, muss ich erneut darüber nachdenken, um was es überhaupt
geht. Meistens ist es mir dann auch schon wieder egal und ich verzichte
aufs lesen, leider. Kann man den Threadtitel nicht etwas aussagekräftiger
gestalten? |
Nix für ungut, aber der Faden ist jetzt über 5 Jahre alt ...
Gibt es eigentlich hier noch irgend etwas, an dem nicht rumgemeckert wird
????
Gruß
Jürgen
@Ichi: Frisches Heady Topper ist schon was geniales - mir hat ein
belgischer Importeur beim Kölner Festival eine 7 Tage alte Büchse in die
Hand gedrückt, die ein Kumpel im Flieger mitgebracht hatte - was für ein
Hammer ! ____________________ www.koelnerbierhistoriker.org
www.facebook.com/groups/KoelnerHobbybrauer/
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Antwort 357 |
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Posting Freak Beiträge: 2512 Registriert: 11.7.2012 Status: Offline
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erstellt am: 11.9.2014 um 10:58 |
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Ick freu mir, dass du wieder da bist, Jürgen!
F+E = Forschung und Entwicklung - im Forum Kaufbierverkostung eigentlich
ziemlich eindeutig, oder? ;-) ____________________ Der Porter, den man in London gemeiniglich Bier zu nennen pflegt, ist unter
den Malz-Getränken das vollkommenste.
http://sammlungen.ulb.uni-muenster.de/hd/content/pageview/181
7246
Im neuen Forum als 'philipp' bekannt.
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Antwort 358 |
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Posting Freak Beiträge: 532 Registriert: 30.12.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 11.9.2014 um 11:35 |
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Zitat von Westvleteren12resurrected, am 11.9.2014 um
09:31 | Zitat von Basti_H, am 11.9.2014 um
02:53 | Jedes mal, wenn ich diesen
Thread-Titel lese, muss ich erneut darüber nachdenken, um was es überhaupt
geht. Meistens ist es mir dann auch schon wieder egal und ich verzichte
aufs lesen, leider. Kann man den Threadtitel nicht etwas aussagekräftiger
gestalten? |
Nix für ungut, aber der Faden ist jetzt über 5 Jahre alt ...
Gibt es eigentlich hier noch irgend etwas, an dem nicht rumgemeckert wird
???? |
Auch wenn der Thread schon 10 Jahre alt wäre, Neulinge kommen jeden Tag....
gibt es hier noch irgendetwas, dass nicht gleich als rumgemecker sondern
als für andere evtl hilfreiche Anmerkung verstanden wird??????
P.S. ich bin nur dafür Verantwortlich, was ich schreibe, nicht aber dafür,
was andere verstehen (wollen)
Finde ich nicht, sonst hätte ich meinen Beitrag oben nicht verfasst.
Edit: Willkommen zurück Jürgen!
[Editiert am 11.9.2014 um 11:48 von Basti_H]
____________________ Wetterauer Hausbräu
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Antwort 359 |
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Posting Freak Beiträge: 2175 Registriert: 9.11.2005 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.10.2014 um 20:52 |
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Moin,
ich habe heute meinen Kühlschrank aufgeräumt und ein vergessenes Bier
gefunden.
Das war mal lecker. Leicht säuerlich und rauchig. Weiß jemand mehr
darüber?
VG, Markus
[Editiert am 1.10.2014 um 20:53 von ggansde]
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Antwort 360 |
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Westvleteren12resurrected
Junior Member Beiträge: 29 Registriert: 22.8.2014 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 1.10.2014 um 21:54 |
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Antwort 361 |
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Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 2.10.2014 um 10:18 |
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meine mitbringsel von der diesjährigen mondial de la biere in mulhouse
dürfen hier natürlich auch nicht fehlen:
____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade
meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer
Brauereien
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Antwort 362 |
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Member Beiträge: 58 Registriert: 1.11.2008 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 2.10.2014 um 14:48 |
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Hallo Ursus,
gerade erst deinen Post gelesen, ist ja witzig.
Ich komme aus Ichenhausen, wusste nicht das man hier Urlaub macht
Von der Autenrieder Brauerei hole ich mir gelegentlich die Weizenhefe.
Wenn du das nächste Mal in der Gegend bist, sag Bescheid, dann kannst du
auch noch die wahrscheinlich kleinste Brauerei
in der Gegend besichtigen !
Gruß
Marco
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Antwort 363 |
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Posting Freak Beiträge: 597 Registriert: 16.12.2013 Status: Offline
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erstellt am: 16.10.2014 um 17:26 |
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Zitat von Ursus007, am 19.4.2014 um
14:03 | So, Braubrüder,
der erste Teil der Osterferien ist beendet, ich war mit Mann und Maus
irgendwo hinter Ichenhausen,
für alle Nichtbayern: das ist zwischen Augsburg und Ulm.
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...und ich seh das erst jetzt! Falls du's noch
nicht wusstest, die Autenrieder Brauerei betreibt auch noch ihre eigene
Mälzerei. Mein Beileid zum Oxx, das was meiner Meinung nach nur ein
Modebier das eine Antwort auf das Longneckbier der Ulmer Münster Brauerei
(R.I.P.) war. Bergbier ist eine meiner liebsten Brauereien aus der Gegend,
leider sehe ich in deiner Flaschensammlung kein Schäfleshimmel - eins
meiner Lieblinge. ____________________ Hold my beer, watch this...
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Antwort 364 |
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Posting Freak Beiträge: 742 Registriert: 7.8.2013 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 17.10.2014 um 11:01 |
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@Marco:
Es gibt da ein nettes Baumhaushotel, was ein schönes Erlebnis für meine
Kinder war und die Ausflüge und Besichtigungen, die ein schönes Erlebnis
für meine Frau und mich waren. Sollte ich mal wieder da sein, würde ich
natürlich gern die kleinste Brauerei der Gegend besichtigen ... ;-)
@cyme:
Da gabs so viel zu kaufen ich konnte beileibe nicht alles einpacken. Werde
aber das nächste Mal auf das Schäfleshimmel achten. Danke für den Tipp.
Jaja, der Oxx, ein bedauernswertes Geschöpf ...
Ursus
____________________ Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen mach ich der Königin ein Kind.
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Antwort 365 |
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