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Interessantes zum Bier und Bierbrauen


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Das weltweit erste alkoholfreie Öko-Weißbier!
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 02. Dezember 2005 (627 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gnadle schreibt:
"Der erste Sud eines vollständig ökologisch gebrauten Bieres vor über 20 Jahren war ein Wendepunkt in der Geschichte der Lammsbräu und lockte viele Nachahmer aus der Branche an. Heute nun freuen wir uns, Ihnen einen weiteren Meilenstein der Extraklasse vorstellen zu dürfen.

Mercurio 30.11.5"
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Heineken verliert Streit um Zapfhahn
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 02. Dezember 2005 (772 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gnadle schreibt:
"Beide Firmen haben eine Zapfanlage für Partykeller auf den Markt gebracht.

Den Haag - Der Philips-Konzern darf seinen für den heimischen Partykeller bestimmten Bierzapfer PerfectDraft weiter gegen die Konkurrenz Beertender von Heineken anbieten. Der niederländische Bierbrauer verlor am Donnerstag einen Prozess gegen den Konsumgüterproduzenten aus dem eigenen Land.

Kölner Stadtanzeiger 1.12.5"
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Anden-Bier war Frauensache
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 02. Dezember 2005 (697 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gollum schreibt:
"Ein Volksstamm der Vor-Inka-Zeit braute in Peru in großen Mengen Bier - auf dem Plateau eines Berges, der gut 600 Meter hoch ist. Alles, was zum Brauen erforderlich ist - Zutaten, Wasser, Heizmaterial -, musste mühsam hochgeschleppt werden.
Das Volk der Huari vertraute die wichtige Aufgabe des Bierbrauens Frauen aus der Elite des Reiches an. Davon zeugen kostbare Metallspangen, die ein amerikanisches Archäologen-Team auf der Grabungsstätte gefunden hat.

Weiter bei morgenwelt."
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Deutsches Bier schmeckt in Kamerun - Warsteiner braut in Westafrika
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 02. Dezember 2005 (740 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gollum schreibt:
"(Douala/dpa) - Ein Mitarbeiter der Isenbeck-Brauerei in Douala, die künftig auch Warsteiner brauen will, begutachtet die Abfüllanlage (Foto vom November 2005). Die Bier-Zutaten kommen aus Deutschland, nur das Wasser entstammt einer Kameruner Quelle. Kamerun gilt als einer der trinkfreudigsten Staaten des Kontinents.

Weiter bei glaube aktuell."
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Bier-Riese InBev stärkt Diebels
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 02. Dezember 2005 (582 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gollum schreibt:
"Issum/Bremen (dpa) Der weltgrößte Braukonzern InBev stärkt seine Tochter Diebels und lässt künftig Beck's Pils auch am Niederrhein brauen. «Wir platzen in Bremen zu Spitzenzeiten aus allen Nähten», sagte ein Sprecher von InBev Deutschland in Issum.
Der Absatz der Flaggschiffmarke von InBev wachse im laufenden Jahr zweistellig. Deshalb würden freie Kapazitäten bei Diebels genutzt, um die gestiegene Nachfrage zu decken.

Weiter bei Schwäbische Zeitung Online."
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Bier-Riese InBev stärkt Diebels
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 02. Dezember 2005 (638 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gollum schreibt:
"Issum/Bremen (dpa) Der weltgrößte Braukonzern InBev stärkt seine Tochter Diebels und lässt künftig Beck's Pils auch am Niederrhein brauen. «Wir platzen in Bremen zu Spitzenzeiten aus allen Nähten», sagte ein Sprecher von InBev Deutschland in Issum.
Der Absatz der Flaggschiffmarke von InBev wachse im laufenden Jahr zweistellig. Deshalb würden freie Kapazitäten bei Diebels genutzt, um die gestiegene Nachfrage zu decken.

Weiter bei Schwäbische Zeitung Online."
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Bier-Superlativ ist in Gefahr
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 30. November 2005 (680 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gnadle schreibt:
"Zahl der fränkischen Brauereien sinkt kontinuierlich: Es sind nur noch 273
Diesen Superlativ lieben die Franken am meisten: größte Brauereidichte der Welt! Doch er ist in Gefahr, denn in den letzten 15 Jahren sank die Zahl der fränkischen Brauereien um ein Drittel auf jetzt 273. Einzelinitiativen kämpfen um den Brauereibestand.

Fränkischer Tag 24.11.2005"
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Hobbybrauertreff am 02.12.05
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 24. November 2005 (676 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Earl schreibt:
"Liebe Braufreunde,

am 02.12.05 (Freitag) findet bei Frankenthal (Pfalz) ein regionaler Hobbybrauertreff statt. Hierzu seid Ihr natürlich alle herzlich eingeladen. Wir treffen uns ab 19.00 Uhr in gemütlicher Runde im Brauhaus zur Post (direkt am Bahnhof). Wegen der Platzreservierung bitte ich Euch, mir rechtzeitig Bescheid zu geben.

Viele Grüße

Euer Earl

http://www.brauhaus-zur-post.de/"
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Anden-Bier war Frauensache
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 24. November 2005 (530 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gnadle schreibt:
"Ein Volksstamm der Vor-Inka-Zeit braute in Peru in großen Mengen Bier - auf dem Plateau eines Berges, der gut 600 Meter hoch ist. Alles, was zum Brauen erforderlich ist - Zutaten, Wasser, Heizmaterial -, musste mühsam hochgeschleppt werden.

morgenwelt.de 15.11.5"
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Stein: Brauereien beenden "Bierkrieg"
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 24. November 2005 (607 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gnadle schreibt:
"Schlossbrauerei Stein und Warsteiner Brauerei einigen sich im Markenstreit - "Steiner" bleibt

Stein an der Traun. Die Auseinandersetzung zwischen der Warsteiner Brauerei und der Schlossbrauerei Stein ist beigelegt. Die Warsteiner Brauerei bedauert es, dass das Erstschreiben an die Schlossbrauerei Stein zum Anfang der Auseinandersetzung, missverständlich formuliert war. Gedanklich unstrittig war von Seiten der Warsteiner Brauerei, dass die Schlossbrauerei Stein auch weiterhin ihre Produkte unter der Marke "Steiner" in Deutschland vertreiben darf. Nach Klärung des Sachverhalts bemühten sich beide Parteien um eine akzeptable Lösung in diesem Markenstreit.

Chiemgau Online 12.11.5"
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