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Interessantes zum Bier und Bierbrauen


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Brauerei Hofmühl baut die weltweit erste Solarbrauerei
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 24. November 2005 (761 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gnadle schreibt:
"Die Brauerei Hofmühl im bayerischen Eichstätt wird die erste solarbetriebene Brauerei der Welt sein. Das Projekt zur Umsetzung des Solarkonzepts der Krones AG, Neutraubling, wurde am Donnerstag, den 15.09.2005, auf der drinktec in München besiegelt.

visavis.de vom 10.11.5"
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Faszinierende Bayerische Bierwelt
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 24. November 2005 (591 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gnadle schreibt:
"4000 Marken und 40 Sorten aus nur 4 Zutaten – die Fülle der bayerischen Biere ist großartig! Sie präsentieren sich mal "exotisch", mal klassisch – stets aber bayerisch!

brikada.de vom 9.11.5"
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WARSTEINER und Red Bull sind neue Premium-Partner
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 24. November 2005 (482 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gnadle schreibt:
"Langfristige Zusammenarbeit nach Testphase geplant
Die Warsteiner Brauerei und Red Bull, weltweit führender Hersteller von Energy Drinks, haben eine Vertriebspartnerschaft vereinbart. Als neuer Premium-Partner profitiert Red Bull fortan nicht nur vom starken WARSTEINER Portfolio, sondern auch vom engen Vertriebsnetz und der eingespielten Außendienstmannschaft der Sauerländer Privatbrauerei.

Mercurio 22.11.5


Anm. Gnadle: Ich hab's ja schon immer gewusst!"
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Rauswurf nach Genuss von Konkurrenz-Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 15. November 2005 (682 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Wolf schreibt:
"Kaum zu glauben, aber wahr: Ein Angestellter eines amerikanischen Bierlieferanten in Denver wurde entlassen, weil er nach der Arbeit ein Bier der Brauerei Coors getrunken hat."
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Hannen und Gatz werden Krefelder
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 09. November 2005 (724 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Rainer schreibt:
"Die Brauerei Königshof übernimmt ab Februar 2006 die Produktion und Abfüllung der Traditions-Altbiere. Die Hannen-Verwaltung zieht zur Obergath.
Krefeld. "Top secret" stand zwar nirgendwo drauf, aber bis zur gestrigen Pressekonferenz im "Oppumer Hof" hielten alle Beteiligten dicht: Die Hannen Brauerei GmbH, Sitz in Mönchengladbach, hat mit der Brauerei Königshof einen langjährigen Lohnbrau- und Abfüllvertrag für die Marken Hannen und Gatz Alt abgeschlossen.
Ab dem 1. Februar 2006, so der Zeitplan, brauen die Königshofer die beiden Alt-Biere, füllen sie ab und vertreiben sie an einer eigens für Hannen gebauten Rampe. Die ersten Probesude sind bereits gelaufen. Gleichzeitig wird von der Obergath dann das komplette Sortiment des Hannen-Mutterkonzerns, der Carlsberg-Brauerei, vertrieben: die beiden Altsorten, Carlsberg Beer, Tuborg Pilsener und Duckstein. Über die Rampe in Königshof wird dann der gesamte Getränkefachgroßhandel in Nordrhein-Westfalen mit diesen Produkten versorgt werden.

weiter
http://www.wz-newsline.de/sro.php?redid=98369

"
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Bilder vom Oktoberfest
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 09. November 2005 (602 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Es hat etwas gedauert, aber nun könnt Ihr die Bilder vom Oktoberfest ansehen. Leider etwas wenige, aber...
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US-Bier strebt nach Imagekorrektur
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 08. November 2005 (446 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Sinkender Konsum lässt große Brauereien umdenken
New York (pte/08.11.2005/06:30) - Die US-Bierindustrie versucht ihr angeschlagenes Image nachhaltig durch eine Kampagne zu verbessern. Der Grund für das Umdenken im Kommunikationsauftritt ist relativ einfach: Die US-Biertrinker in den Vereinigten Staat werden immer weniger und steigen zusehends auf Wein sowie Mischgetränke um. Der Bierkonzern Anheuser-Busch http://www.anheuser-busch.com, der derzeit nahezu die Hälfte des US-Biermarktes kontrolliert, hat sich die Imagekorrektur auf die eigenen Fahnen geheftet und befindet sich auf der Suche nach Unterstützung für eine breit angelegte Initiative.

Weiter bei pressetext deutschland.
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Die Bierwürze im Whirlpool
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 07. November 2005 (1056 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Eine Hopfenschulung gewährte tiefe Einblicke in die Brau-Kunst. Riech- und Geschmackssinne waren im Dauereinsatz - ein Erfahrungsbericht.

Weiter bei Westdeutsche Zeitung newsline.
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Weissbierpils
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 26. Oktober 2005 (840 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Wolf schreibt:
"Ein bayerischer Brauer bringt eine kuriose Biermischung auf den Markt.
Zitronengelb und trüb schäumt es in einem Glas, das aussieht wie eine Kreuzung aus einem klassischen Weißbierglas und einem Pilsglas. Das Getränk selbst ist ebenfalls eine Mischung. Braumeister Hubert Brandl aus Pfaffenhofen an der Ilm hat es geschafft, in einem einzigen Brauvorgang die Vorzüge von Weißbier und Pils zu vermischen."
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Was der deutsche Brauer nicht kennt...
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 21. Oktober 2005 (585 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Wenn das bevölkerungsreichste Land der Erde das Bier entdeckt, heißt das für die Brau-Industrie: Nichts wie hin! Auch die deutschen Brauer könnten den Bier-Boom in China nutzen, um den heimischen Absatzrückgang auszugleichen - hätten sie den Trend nicht verpennt.

Weiter bei Spiegel Online.
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