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Autor: Betreff: The Ultimate Almanac of World Beer Recipes fipu35 Senior Member Beiträge: 128 Registriert: 2.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.5.2011 um 09:20   So, am Samstag ist auch mein Exemplar angekommen, absolut Kostenlos wohl gemerkt. Nochmals Danke an Michael für den Tip im Forum. Gruß Franz Antwort 25 tomgru Senior Member Beiträge: 100 Registriert: 16.2.2011 Status: Offline erstellt am: 2.5.2011 um 09:27   Habs auch gratis bekommen (wohlgemerkt versand nach österreich mit einer spedition) Sieht recht ordentlich aus, aber aufgrund einer bevorstehenden prüfung noch keine zeit gehabt mir das genauer anzusehen! Danke aber schon mal für den Tipp!! Antwort 26 Beer-Dog Senior Member Beiträge: 446 Registriert: 5.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.5.2011 um 21:12   Hallo Biergenossen Heute ist nun auch mein Exemplar per UPS gekommmen. Viel Lektüre in einem Ringordner. Rezepte mit Weyermann-Malzen und Haushopfen jeweils auch für 19 L aufgeführt. Eine ganz nette Zusammenstellung. Cheers Beer-Dog ____________________ "All right, brain, I don't like you and you don't like me - so let's just do this and I'll get back to killing you with beer." -Homer Simpson Antwort 27 BraumeisterAndy Senior Member Beiträge: 103 Registriert: 5.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.5.2011 um 10:30   Vorgestern ist auch mein Exemplar eingetroffen, am Tag nach der Bestellung!! Ich finds ganz gut, die Mengen für 19 Liter sind praktisch, und auch die Einführung finde ich gut geschrieben. Für ein gratis Exemplar gibt es absolut nichts zu meckern!! Und wenn alle Bestellungen so schnell wären........ Alles in Allem Antwort 28 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 11.5.2011 um 18:57   Sonntag die Mail geschrieben, Dienstag das Buch in den Händen gehalten. Das ist Lieferlogistik, wie man sie sich wünscht. Abgesehen von dem Manko der ständigen Verwendung nicht-metrischer Einheiten ist das Buch auch großartig. Und mit den passenden Angaben für 19l batch size auch sehr hobby-geeignet! Antwort 29 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.5.2011 um 21:37   Ich hab bis heute noch keins bekommen. Ist jetzt aber nicht so schlimm. Stefan Antwort 30 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.5.2011 um 22:57   Ich hab auch (noch) keins bekommen. Aber deswegen geht die Welt nicht unter Antwort 31 lebowski Senior Member Beiträge: 227 Registriert: 5.1.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.5.2011 um 04:56   hab gerade freundlich eine anfrage per mail geschickt, ob sie denn vielleicht auch in die schweiz liefern würden. hat ein schweizer bisher denn ein exemplar bekommen? wenn ja, wie war das mit dem porto? ____________________ Niemand nennt mich Lebowski. Ihr habt den falschen, ich bin der Dude, Mann ! Antwort 32 ebookmensch Gast erstellt am: 12.5.2011 um 10:24   also... das mit dem ebook war ich... bin damals ziemlich harsch angemacht worden deswegen. weil es ja eine loseblattsammlung ist, habe ich sie auf arbeit eingescannt über den kopierer und als pdf zusammengefasst. jetzt kann sich ja ein anderer mal die mühe machen, und einscannen/uploaden Antwort 33 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 12.5.2011 um 10:36   @ebookmensch: Nuja, die Betreiber des Forums haben eine sogenannte Mitstörerhaftung. Wenn die nicht gegen illegale Kopien vorgehen, bekommen sie selbst ein Problem. Nichtsdestotrotz finde ich es gut, daß du den Scan gemacht hast, um diese Daten zu archivieren. Das darfst du auch, ist völlig legal. Und was wenige Leute wissen: das deutsche Urheberrecht erlaubt das Erstellen von vollständigen Kopien von Büchern für Dritte (sogar gegen Entgelt), wenn ein Buch länger als 2 Jahre vergriffen ist. Wenn also irgendwann der Almanach mal nicht mehr verfügbar ist, kannst du auch völlig legal das PDF posten, ohne damit den Forenbetreiber in Schwierigkeiten zu bringen. Bis dahin solltest du es kühl und dunkel lagern, damit es reifen kann. Antwort 34 tauroplu Administrator Beiträge: 10493 Registriert: 23.10.2005 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 12.5.2011 um 15:06   @ebookmensch Du scheinst offensichtlich nicht verstehen zu wollen, denn dass Du nochmal vorschlägst, dass jemand andereres copyrightgeschützte Dokumente hier hochläd, ist schon ziemlich frech! Mein Vorredner hat alles Wesentliche zu diesem Thema gesagt. Also fordere hier nicht auch noch zu Rechtsverstößen auf! Gruß Michael ____________________ „Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“ Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag Antwort 35 muldengold Posting Freak Beiträge: 675 Registriert: 25.10.2010 Status: Offline erstellt am: 12.5.2011 um 15:31   ...mein Exemplar ist auch noch nicht gekommen. Michael: ich weiss Du hast als Admin eine (Mit)verantwortung und darum musst Du dich natürlich zu Wort melden wenn etwaige copyright Verstösse über dieses Forum laufen, aber ich glaube ebook hat das nicht so ernst gemeint (oder er hat's tatsächlich nicht begriffen). Grüße Sandro EDIT: P.S. ich wusste gar nicht das man als Gast posten kann??? [Editiert am 12.5.2011 um 15:32 von muldengold] ____________________ Antwort 36 Beer-Dog Senior Member Beiträge: 446 Registriert: 5.1.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.5.2011 um 19:24   Zitat von lebowski, am 12.5.2011 um 04:56 hab gerade freundlich eine anfrage per mail geschickt, ob sie denn vielleicht auch in die schweiz liefern würden. hat ein schweizer bisher denn ein exemplar bekommen? wenn ja, wie war das mit dem porto? Ja ich. Alles für umme; per UPS geliefert. Cheers Beer-Dog ____________________ "All right, brain, I don't like you and you don't like me - so let's just do this and I'll get back to killing you with beer." -Homer Simpson Antwort 37 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.5.2011 um 23:32   Mein Almanac ist heute gekommen. Eine erste Mail vor vor ein paar Wochen ist wohl in irgendwelchen Spam-Ordnern gelandet. Vor zwei Tagen habe ich es noch einmal probiert und mich auf unser Forum berufen. Das öffnet scheints Türen. Michael, danke für den Tipp Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 38 lebowski Senior Member Beiträge: 227 Registriert: 5.1.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.5.2011 um 17:06   Zitat: Zitat: Ja ich. Alles für umme; per UPS geliefert. Cheers Beer-Dog yessss...meins ist auch gekommen. gerade heute per post ins geschäft geliefert. ging.unglaublich fix. hab vergangenen donnerstag die mail geschrieben und heute wars bereits da, natürlich gratis! dude ____________________ Niemand nennt mich Lebowski. Ihr habt den falschen, ich bin der Dude, Mann ! Antwort 39 vade Posting Freak Beiträge: 1163 Registriert: 25.6.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.5.2011 um 06:48   WOW, interessantes buch. habe am 12.5. ein mail geschrieben, gestern den ordner in der hand, portofrei in die schweiz geliefert, quasi ein verspätetes geburtstagsgeschenk ____________________ Gruss aus der Schweiz, Dave aka Vade meine 50l Anlage Biersektenmitglied 697 Schweizer Brauereien Antwort 40 Calaphin Member Beiträge: 52 Registriert: 24.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.5.2011 um 13:54   Sind der Almanach und "Brewing Classic Styles" denn auch mit metrischen Werten/Skalen versehen? Oder dreht es sich komplett um Fahrenheit, Gallonen und Flüssigunzen? Antwort 41 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 17.5.2011 um 14:00   Im Almanac sind beide Angaben. ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 42 KarlsBrau Posting Freak Beiträge: 611 Registriert: 5.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.5.2011 um 14:15   In "Brewing Classic Styles" sind auch zusätzlich metrische Angaben vorhanden. Die Rezepte sind dort immer erst einmal mit Extrakten angegeben und dann in der Zusammenfassung auch noch mit Angaben der Malzmengen fürs Maischeverfahren. Antwort 43 DrLoomes Member Beiträge: 58 Registriert: 1.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.5.2011 um 20:10   Bei mir ging ziemlich fix, Montags die Mail geschrieben, Freitag Päckchen bekommen ! Antwort 44 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2011 um 15:18   Sonntag E-Mail geschrieben, heute, Mittwoch, gekommen. Das ist SUPER, danke!!! Volco Antwort 45 bergbiere Senior Member Beiträge: 497 Registriert: 21.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.5.2011 um 15:33   Das ist ja noch gar nichts - Montag 21:19 Uhr per mail angefragt, heute (Mittwoch) 11:00 Uhr klingelte der Postbote. Wahnsinn !!! Gruß Gunnar ____________________ Das Trinkgeschirr, sobald es leer, macht keine rechte Freude mehr. Wilhelm Busch Antwort 46 Doppelmeter Posting Freak Beiträge: 950 Registriert: 19.9.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.5.2011 um 11:19   Mein Almanach ist auch gekommen. Danke für den Tip Michael Jetzt könn mer uns Gegenseitig mit Rezepten totschlagen ____________________ Am Wasser mag ich jeden Tropfen! Am liebsten mit viel Malz und Hopfen! "Ist auf meinem Mist gewachsen!" Antwort 47 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.5.2011 um 14:06   Meiner ist auch da. Antwort 48 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 20.5.2011 um 16:09   Mittwoch mail ab, heute per UPS 16.00 Uhr ausgeliefert. Das nenn ich Logistik. Michaels Frage Zitat: Mir ist auch immer noch nicht klar, warum ausgerechnet ich in den Genuss gekommen bin, das Werk kostenlos bekommen zu haben, denn ich habe nichts mit den genannten Firmen zu tun, die das vermutlich gesponsert haben. ist vielleicht so beantwortet. Man schickt dir als "gezielte Indiskretion" so ein Ding zu und du machst Werbung hier im Forum für ein Produkt, das aufgrund der vielen Fehler (siehe Beiblatt Errata) so nicht verkäuflich wäre. Über diesen Weg gerät das Buch in willkommene Hände und die Werbung verpufft nicht ganz. Trotzdem eine schöne Sammlung mit der ein und anderen interessanten Geschichte. Grüße Hans P.S. Me gschenkte Gaul guckt ma net ins Maul. [Editiert am 20.5.2011 um 20:40 von Erlenmeyer] ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 49

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