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Autor: Betreff: F+E gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2011 um 18:03   Das kleine Dicke sieht irgendwie gefährlich aus. Trotzdem wohl bekomms. Du wirst doch berichten ? Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 125 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2011 um 18:42   uiuiuiii da kann ich mithalten: (Das Foto ist schon paar Monate alt. Momentan sinds noch ca. 100-120 Stück mehr!!!) [Editiert am 1.3.2011 um 18:43 von Grima] Antwort 126 tinoquell Posting Freak Beiträge: 1776 Registriert: 14.7.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2011 um 18:57   @grima: Ach komm, das Foto ist doch vom Maruhn Ne, quatsch, das sieht ja lecker aus @gulp Das "Starye Melnik" ist nur so auffällig abgefüllt, es ist das einzige Schankbier in der Runde. Interessanterweise kommt es laut Etikett aus dem Ländle: Monolith Süd GmbH Herrenberg. Grüße Tino ____________________ Antwort 127 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2011 um 19:02   Hehe ja, das könnte man meinen... Ich mach die Tage mal ein neues Foto... Bin aber mal den ganzen Vorrat etwas am schröpfen. Die ganzen deutschen Lager/Weizen etc müssen endlich mal raus! Antwort 128 grimbart Posting Freak Beiträge: 581 Registriert: 28.1.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2011 um 19:03   @Grima Erinnert mich irgendwie daran: http://www.youtube.com/watch?v=WQkDocPGWRM ____________________ Antwort 129 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2011 um 19:43   @grima Waaaa, Sabber, Röchel, stöhn und dergleichen, Respekt! @Tino: Zitat: es ist das einzige Schankbier in der Runde Das Aussehen vermittelt genau das Gegenteil. Zitat: Monolith Süd Hmmm die verteiben das wohl nur. Gruß Peter ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 130 Westvleteren12 Gast erstellt am: 1.3.2011 um 21:02   Mhhhh, nice Sieht aus wie der bierwinkel in Bodegraven .... Viel Spaß beim Alvinne craft beer festival, da lässt sich nooch das ein oder andere Schnäppchen draufpacken Kann selbst leider nicht Have fun ! Jürgen Antwort 131 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2011 um 21:21   Hi Grima, pure..vor Neid erblassende Grüße Ich hab vor ein paar Jahren in Dänemark mal eine Flasche Chimay Reserve 0,7 L für 8 € gekauft. Die Kommentare meiner Holden klingeln mir jetzt noch in den Ohren. Zeter, zeter...blablabla..8.-€..blablabla..du hast doch ne Vollmeise..blablablabla..für ne Flasche Bier... René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 132 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2011 um 21:23   Hallo Grima, sollen wir eine WG aufmachen, ich bin ein ganz toller Mitbewohner. Ich würde auch extra Frau und Kinder verlassen. Zumindest für ein paar Wochen Stefan Antwort 133 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2011 um 21:27   Ja, Stefan du bleibst in der WG bis das Regal leer ist, wenn es aber um das Wiederbefüllen geht wirst du sicherlich bei Frau und Kindern billiger überleben. Antwort 134 gulp Posting Freak Beiträge: 3937 Registriert: 20.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.3.2011 um 21:28   @Stefan: Edit war wieder zu langsam. Gruß Peter [Editiert am 1.3.2011 um 21:33 von gulp] ____________________ Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier. Antwort 135 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.3.2011 um 17:47   ooooch, also ich würd mich ab und zu mal über nen Mittester freuen. Da würd ich sogar die ein oder andere Rarität aufmachen!!! @Jürgen: jopp, das Alvinne Festival war grandios, hat sich gelohnt... Du bist nicht zufällig der Jürgen von BTO? Antwort 136 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.3.2011 um 18:16   Zitat von Grima, am 11.3.2011 um 17:47 ooooch, also ich würd mich ab und zu mal über nen Mittester freuen. Da würd ich sogar die ein oder andere Rarität aufmachen!!! Wo war noch mal bitte Ihre Adresse ? Grüsse Chris ____________________ Antwort 137 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.3.2011 um 18:20   Unweit von Trier Antwort 138 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.3.2011 um 18:46   Hach, das erinnert an die Porta Nigra und auch meine Bundeswehrzeit (Hermeskeil). Sollte ich mal in die Nähe kommen, bringe ich was eigenes mit zum Geschmacksaustausch. Grüsse Chris PS: so einen Keller werde ich auch mal haben ____________________ Antwort 139 Westvleteren12 Gast erstellt am: 11.3.2011 um 19:55   @grima : Nee, sorry, habe nie bei Bachmann Turner Overdrive gespielt :-) .... kenne die Herren Esser und Sauer aus Kölle ! nach dem Heineken-commercial hätte ich noch ´ne Idee für´ne Brauereibesichtigung : http://www.youtube.com/watch?v=Fe47PWpQoks ... und anschließend Verkostung .... Cheers Jürgen [Editiert am 11.3.2011 um 20:00 von Westvleteren12] Antwort 140 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.3.2011 um 20:08   Hehe na wer kennt die nicht?! Dann sieht man sich wohl aufm Festival der Bierkulturen, wa? Muhaha das Video is mal geil @Chris, mein Bierkeller ist allzeit bereit. Wenn du mal in der Gegend bist, schlag Alarm! Antwort 141 Westvleteren12 Gast erstellt am: 11.3.2011 um 20:15   14. + 15. Mai sind fest gebucht !!! Antwort 142 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.3.2011 um 20:43   He, Grima , leider ist Trier weit weg, kenne aber jemanden dort. Wenn du ein gut gefülltes Lager hast, dann berichte doch einfach mal über deine Verköstigungen der Biere. Leider wollte ich dieses Thema auch mal hier anbringen, kam aber nicht so doll an (Ok, habe den Thread unter dem falschen Index eröffnet). Interressant finde ich schon mal wie die besten 100 Biere der Welt schmecken. Ok, kann man bestimmt bei diversen Foren nachlesen, aber leider nicht hier. Und ich glaube, und würde mich auch daran beteiligen, weil ich selber einige Raritäten mir immer bestelle, das viele unsere Freunde hier im Forum diese Fakten, Geschmacksfarianten, Hopfenoten etc. miterleben würden. Vorschlag ein Thread für die Top 100 Deutschland und ein Thread für die Top100 der Welt. Grüße Volco Antwort 143 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.3.2011 um 20:56   Joa die Idee ist wirklich nicht schlecht... Alle meine Tests stelle ich bei BTO und bei Ratebeer online. Aber ein kleiner Unterforum hier wäre schon nicht schlecht. Müsste man mal wieder nen Thread eröffnen... Antwort 144 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.3.2011 um 21:11   Hatte letztens den Vergleich der Mikkeller Biere Cascade Single HOP IPA gegen Amarillo Single HOP IPA , war sehr interessant. Geschacklich sind die Biere nicht so doll(äh trotzdem 100mal besser als die meistens Biere, also sau lecker), aber man bekommt mal den Unterschied der beiden Hopfensorten in den sonst identischen Bieren gezeigt. Grima, auf deinem Bild habe ich auch eines erkennnen können. Für mich war das Amarillo etwas besser. Prost!! Ich geh jetzt mal zu meinem Lager und such mir noch einen schönen Schlaftrunk, schmatz. Gruß Volco Antwort 145 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.3.2011 um 09:24   Jau von der Mikkeller Single Hop Series hab ich noch 3 im Keller (Amarillo, Tomahawk, Warrior) Das Cascade und Simcoe hab ich schon verkostet. Sind wirklich allesamt weltklasse Biere! Antwort 146 Horsti Posting Freak Beiträge: 615 Registriert: 26.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.5.2011 um 14:34   Hi, mir haben bekannte freundlicherweise Bier aus Belgien mitgebracht. Ich wollte ein paar davon etwas länger lagern (falls ich widerstehen kann). Wie lange kann ich folgende Sorten im Keller aufbewahren, damit sie noch genießbar bleiben oder sogar noch besser werden: Leffe Tripel Leffe Radieuse Duvel Park Blonde St Feullien Blonde Palm Amber Vieux Bruxelles Kriek Lambic und dann noch Hoegaarden witbier und zwei sorten Pils (die auch eher nach nichts besonderem aussehen aber probieren geht immer): Schultenbräu und Karlsquell (glaube aus dem belgischen Aldi).. Ichg gehe mal davon aus, dass ich das Kriek, Pils und Witbier verzehren sollte, wie es das MHD angibt oder? Wie lange kann ich den Rest lagern? Und was sagt ihr zu der kleinen auswahl so für den Anfang, als unerfahrener was belgisches angeht? Antwort 147 Horsti Posting Freak Beiträge: 615 Registriert: 26.11.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.5.2011 um 15:00   achja: sollte das bier aufrecht gelagert werden oder kann es auch aus platzgründen liegen? Antwort 148 Westvleteren12 Gast erstellt am: 1.5.2011 um 16:56   Hallo Horsti, belgisches Bier auszuprobieren, ist sicherlich eine interessante Sache - dazu herzlichen Glückwunsch ! Zuerst einmal die Lagerung : Immer aufrecht, wird auch auf den Flaschen der Belgier so angegeben - aus gutem Grund ! Die Auswahl ist für den Einstieg nicht schlecht , das St. Feuillien ist wohl das Beste ( subjektiv ) Was das Thema Lagerung angeht, ein persönlicher Tip : Trink die Biere, um Erfahrung zu sammeln, und zwar zügig. Wenn Du Geschmack am belgischen Bier gefunden hast, probiere weitere Sorten / Spezialitäten - damit bist Du die nachsten paar Jahre beschäftigt. Wenn Du dann die Richtung gefunden hast, die Dir am besten schmeckt, würde ich erst ans "lagern" denken. Die Guten halten fast ewig und verbessern ihren Geschmack, um das beurteilen zu können muss man aber wissen, wie sie "frisch" schmecken, .... Schau mal hier nach : http://www.ratebeer.com/beer/country/belgium/23/# Viel Spaß beim Probieren ! Jürgen Antwort 149

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