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Autor: Betreff: Fotos von Hobbybrauerbieren Waconia Posting Freak Beiträge: 3129 Registriert: 1.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.9.2013 um 17:27   Und wieder ein schönes IPA ____________________ Bierinale - Festival der kreativen Braumanufakturen ZEBULON Braumanufaktur Bier mit Leib und Seele. Zertifiziertes Mitglied der "Worschtmarktbrauerbubenbieratenbartei" WBBBB. Antwort 525 Humppa Junior Member Beiträge: 28 Registriert: 12.4.2013 Status: Offline erstellt am: 29.9.2013 um 12:28   Hier mein dunkles Weizen Im Hintergrund beim geöffneten Tor wird gerade der helle kleine Bruder gebraut. Antwort 526 JosefGroll Gast erstellt am: 29.9.2013 um 13:36   Zitat von Waconia, am 18.9.2013 um 17:27 Und wieder ein schönes IPA Ich tipp mal auf Carared? Antwort 527 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.10.2013 um 21:32   Ein IPA: 94% Pale Ale Malz, 6% Dextrose, Chinook, Cascade, Centennial 120IBU und ordentlich gestopft. Vergoren mit der WLP007. Lecker! ____________________ Antwort 528 Canadus Senior Member Beiträge: 180 Registriert: 20.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.10.2013 um 10:29   Mein Anfang Oktober gebrautes Rauchbier nach Mettrumer Art Da rauchts im Kamin Gruß, Dennis ____________________ Antwort 529 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.10.2013 um 10:36   Die Pfeife ist mal cool Und Rauchbier sowieso. Meins ist leider schon wieder leer Ich muss hier auch nochmal posten: Links ein helles Leichtbier, daneben ein IPA mit Eichenholzchips (leider zu wenige Chips/zu kurze Lagerzeit auf den Chips) [Editiert am 31.10.2013 um 10:37 von ZeroDome] ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 530 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.10.2013 um 11:34   Wie lange hast du den auf den Holzchips gelassen und wieviel hast du gegeben? Antwort 531 ZeroDome Posting Freak Beiträge: 1478 Registriert: 3.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 31.10.2013 um 16:59   Zitat von aegir, am 31.10.2013 um 11:34 Wie lange hast du den auf den Holzchips gelassen und wieviel hast du gegeben? Wenn ich mich richtig erinnere waren das 1g/Liter und das ganze für 1,5 Wochen. Das nächste mal werde ich ein paar mehr nehmen (2g/L) und dann einfach alle paar Tage Geschmacksproben nehmen um die passende Lagerzeit für die Holzchips zu finden. Waren übrigens Medium-Toasted. ____________________ Viele Grüße Dominic Antwort 532 Proximus Member Beiträge: 81 Registriert: 22.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.11.2013 um 15:32   Meine letzten 4 Biere ... Kölsch (gebr. 20.08.2013, STW 12,3% Alc 5,3%, OG, Brauwerkstatt Colonia) Summer Ale (gebr. 04.05.2013, STW 13,0% Alc 5,1%, OG, US-05) Klosterbier "Bruder Joseph" (gebr. 20.05.2013, STW 14,4% Alc 5,6%, OG, US-05) Kellerbier (gebr. 31.03.2013, STW 14,4% Alc 5,6%, UG, W34/70) Antwort 533 JosefGroll Gast erstellt am: 4.11.2013 um 19:25   Mein Schwarzbock Antwort 534 Grima Posting Freak Beiträge: 1232 Registriert: 16.10.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.11.2013 um 20:10   Irish Red Ale, 13°P, gehopft mit Fuggles!! Cheers Marco ____________________ Als letztes gebraut: Simcoe Lager, Mint Stout, Caramel Mild Ale Nächste Projekte: Strong Altbier, Sorachi Ace IPA, Weizen-Stout Antwort 535 Tobieras Senior Member Beiträge: 144 Registriert: 25.3.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.11.2013 um 21:08   Pumpkin Spice Ale Antwort 536 Brauling Member Beiträge: 93 Registriert: 5.6.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2013 um 17:37   Hier auch mein erstes Bild im Forum Gibt mächtig Durst hier, da will ich auch zu beitragen Mein Weihnachts-/Winterbier ''Wintergold'' getauft nach jetzt einer Woche in der Reifung ... dumm nur dass Weihnachten noch verdammt weit weg ist [img] Uploaded with ImageShack.us[/img] Antwort 537 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 17.11.2013 um 18:24   Tolles Foto! ____________________ Antwort 538 hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 17.11.2013 um 18:41   Von mir gibt's auch mal wieder ein paar Bilder. Oben mein aktuell erstmals mit dem Fillboy abgefülltes Oatmeal Stout und unten mein im Sommer gebrautes Weizen, dezent mit Calypso gestopft. ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 539 Macallan Member Beiträge: 59 Registriert: 20.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.11.2013 um 17:03   American Style IPA vom Sommer Unser "Black Cat" Porter Dampfbier Leider schon alle "vertrunken". Das IPA und das Porter werden aber auf jeden Fall wieder gemacht. ____________________ "Not all chemicals are bad. Without chemicals such as hydrogen and oxygen, for example, there would be no way to make water, a vital ingredient in beer." Dave Barry Antwort 540 Primsperle Junior Member Beiträge: 33 Registriert: 17.6.2013 Status: Offline erstellt am: 22.12.2013 um 20:06   Helles Lager, ganz simpel mit Magnum und Perle. Flaschengärung. [img][/img] Antwort 541 Barkeeper Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 24.8.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 21.1.2014 um 16:57   Mein Bier ist soweit, Rauchbier mit 5,9%alc. Gruß Reinhard Antwort 542 purudin Member Beiträge: 85 Registriert: 30.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.2.2014 um 18:14   Mein Weizen nach Hagen Rudolph. Ist noch trüb, aber sau lecker! ____________________ ____________________________________________________________ Schönen Gruß Juri Antwort 543 Proximus Member Beiträge: 81 Registriert: 22.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 23.2.2014 um 17:35   Eins meiner letzten Triple Hop IPA's ... lecker war's Antwort 544 Schafbockbier Junior Member Beiträge: 45 Registriert: 25.11.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.2.2014 um 11:38   Hier mal ein Bild von meinem Pils nach 4 Wochen Reifung ____________________ Es gibt Tage an denen verlierst du und es gibt Tage da gewinnen die Anderen! Antwort 545 rudiruder Junior Member Beiträge: 47 Registriert: 10.12.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 26.2.2014 um 12:27   Zitat von Mbeck12, am 3.11.2013 um 15:44 Natürlich ein Bayerisches Dunkel vom Fass... Grüße Josef Boah find ich die Schanksäule cool ..... Woraus haste die denn gezaubert .... Respekt! Gruß RR Antwort 546 Licca Ale Member Beiträge: 51 Registriert: 12.2.2014 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.2.2014 um 11:29   Hallo zusammen, ein altfränkisches Braunbier Grüße Bernd ____________________ Antwort 547 rudiruder Junior Member Beiträge: 47 Registriert: 10.12.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.2.2014 um 12:05   Zitat von Mbeck12, am 26.2.2014 um 13:01 Wegen der Zapfsäule guckst Du hier: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread &tid=18911 Grüße Josef .... DANKE!!! Antwort 548 s3b0 Junior Member Beiträge: 28 Registriert: 5.9.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.2.2014 um 16:26   Hier mein aktuelles Weizen: Antwort 549

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