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Autor: Betreff: Hobbybrauerseminar bei Doemens flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.9.2012 um 20:51   Jeahh, das wär super Stefan! Ich bringe auch mein Grätzer Vollbier mit ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 25 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.9.2012 um 20:54   An der Veranstaltung würde ich auch gerne teilnehmen, solange es noch freie Plätze gibt. Starkes Interesse ist da, Termin Volco Antwort 26 marsabba Senior Member Beiträge: 335 Registriert: 8.10.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.9.2012 um 20:56   interesse+1 Grüße Martin Antwort 27 JanBr Posting Freak Beiträge: 5619 Registriert: 12.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.9.2012 um 20:57   Da hätt ich natürlich auch interesse dran. Jan Antwort 28 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.9.2012 um 21:03   Zitat von tauroplu, am 13.9.2012 um 20:05 Hier ein Auszug von Huberts Antwort auf meine Anfrage: "Die Kursunterlagen sind urheberrechtlich geschützt und dürfen meines Wissens nicht weitergegeben werden. Du kannst ja mal beim Dömens Direktor Dr. Stempfl anfragen, er ist recht nett und vielleicht lässt er Leseproben raus. Ich verbrenne mir da sicher nicht die Finger ;-)" Hubert ist mittlerweile sogar Teilausbilder bei Someliereseminaren! Viele Grüße Michael Danke Micha für die Nachfrage! Kann man halt nichts machen. Habe im Programm schon gesehen, dass Hubert dort als Ausbilder tätig ist. Diese Sommelierausbildung finde ich ja schon interessant. Schwach ist indes, dass zum Thema "Bier und Essen" lediglich auf Käse eingegangen wird. Besten Gruß Hagen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 29 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 13.9.2012 um 21:08   Zitat von JanBr, am 13.9.2012 um 20:57 Da hätt ich natürlich auch interesse dran. Jan Und noch einer, mit dem ich ganz dringend mal ein Bierchen trinken will Stefan [Editiert am 17.12.2012 um 14:20 von Boludo] Antwort 30 Bierjunge Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline erstellt am: 13.9.2012 um 22:38   Zitat von Boludo, am 13.9.2012 um 20:31 Dann können wir auch die Flasche Tap X zusammen aufmachen, die ich letztens im Keller gefunden hab Ich sei, gewährt mir die Bitte, in Eurem Bunde der Dritte. Dafür würde ich dann auch das Fläschchen Barrique-ausgebauten Aventinus-Eisbock opfern, dass ich mir für derartige Gelegenheiten aufgehoben habe. Und zu mir sind's ja eh bloß ein paar hundert Meter... @Berliner: Wenn ich vor Ort irgendwas erkunden oder notfalls organisieren soll, sag mir Bescheid. Ach ja, Gräfelfing als bonzige Schlafstadt im Münchner Speckgürtel hat zwar kaum erwähnenswerte Kneipen, aber mit dem Wilden Hirschen ein echt skurriles Unikum, und noch dazu die einzige mir bekannte Kneipe in mehreren hundert km Umkreis, wo man Uerige bekommt. Moritz ____________________ Glaubte ich an die Reinkarnation, so wollte ich als Hefepilz wiedergeboren werden. Antwort 31 morpheus_muc Posting Freak Beiträge: 948 Registriert: 20.11.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 05:42   Auch ich habe - wie René - das Problem der Schicht- und Wochenendarbeit, abe wenn der Termin passt, hätte ich sehr sehr großes Interesse Ist bei mir ja ebenfalls fast um die Ecke... Vielen Dank für das Engagement Berliner!!! Viele Grüße Michael ____________________ Beer ist the answer ...but I can't remember the question Antwort 32 Isarwinkler Spitzbua Senior Member Beiträge: 359 Registriert: 12.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 06:08   Tolle Sache, da wäre ich auch sofort dabei Servus Marko Antwort 33 Aleprinz Senior Member Beiträge: 104 Registriert: 9.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 06:54   Großartig, Bin je nach Termin sehr gerne dabei! Antwort 34 filou Senior Member Beiträge: 157 Registriert: 13.3.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 07:03   Da wäre ich, wenn es terminlich passt auch gerne dabei. allzeizgutsud, Ulli Antwort 35 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 14.9.2012 um 07:23   Wow, da kommen wir ja schon auf fast 20 Interessenten. Wie groß ist denn das Audimax bei Doemens ? Als Themenwünsche habe ich Sensorik - Verkostung - Bierstile - Bierfehler Hefe Biersensorik - Biersprache - Biervielfalt mikrobiologische Sachen ...Getränkeschädlinge usw. Das is sicher zu viel für eine Tagesveranstaltung, aber vielleicht gibt es ja eine Fortsetzung. Moritz, danke für das Angebot, darauf kommen wir bestimmt zurück, wenn es um Unterkünfte und Abendprogramm geht. [Editiert am 14.9.2012 um 07:23 von Berliner] ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 36 Erlenmeyer Moderator Beiträge: 2659 Registriert: 24.8.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 07:33   Wenn der Termin passt, bin ich dabei. Hans ____________________ "Oh Bier, manchmal reichst du mir!" Alfred Katzka Antwort 37 aegir Posting Freak Beiträge: 2153 Registriert: 8.2.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 08:17   Ich hab auch Interesse. Gruß Hotte Antwort 38 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 09:01   Da hab ich grundsätzlich auch Interesse. Wenn der Termin paßt, stehe ich auch als Fahrer ab Berlin zur Verfügung. Gruß, Alex. Antwort 39 Dirk_B Senior Member Beiträge: 156 Registriert: 2.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 10:30   Würde auch gerne, wenn es passt, aus Hamburg anreisen. Antwort 40 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 10:43   Moin, dann lasst uns doch mal der Übersicht halber eine vorläufige - unverbindliche - TN-Liste erstellen. Unverbindliche TN-Liste Doemensseminar: 1) Hagen Jörg, stehst du in Kontakt mit Doemens? Wenn wir so viele sind, lässt sich vielleicht ja doch eine Veranstaltung für uns in Absprache mit Stempfl arrangieren? Wie sieht denn die TN-MAX aus? Beste Grüße Hagen [Editiert am 14.9.2012 um 11:01 von Hagen] ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 41 hiasl Posting Freak Beiträge: 958 Registriert: 9.6.2007 Status: Online Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 10:48   Unverbindliche TN-Liste Doemensseminar: 1) Hagen 2) hiasl ____________________ Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben! --- Eigene Homepage BIER-BRAU-PROjekt der Uni Erlangen Antwort 42 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 10:54   Unverbindliche TN-Liste Doemensseminar: 1) Hagen 2) hiasl 3) Boludo Antwort 43 Al Posting Freak Beiträge: 697 Registriert: 11.12.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 10:58   Unverbindliche TN-Liste Doemensseminar: 1) Hagen 2) hiasl 3) Boludo 4) Al Antwort 44 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 14.9.2012 um 10:59   1) Hagen 2) hiasl 3) Boludo 4) Al 5) andreas23 Antwort 45 Isarwinkler Spitzbua Senior Member Beiträge: 359 Registriert: 12.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 11:06   1) Hagen 2) hiasl 3) Boludo 4) Al 5) andreas23 6) Isarwinkler Spitzbua Antwort 46 Bierjunge Posting Freak Beiträge: 2084 Registriert: 28.10.2009 Status: Offline erstellt am: 14.9.2012 um 11:09   1) Hagen 2) hiasl 3) Boludo 4) Al 5) andreas23 6) Isarwinkler Spitzbua 7) Bierjunge ____________________ Glaubte ich an die Reinkarnation, so wollte ich als Hefepilz wiedergeboren werden. Antwort 47 Bierhias Posting Freak Beiträge: 678 Registriert: 23.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 11:16   1) Hagen 2) hiasl 3) Boludo 4) Al 5) andreas23 6) Isarwinkler Spitzbua 7) Bierjunge 8) Bierhias ____________________ Antwort 48 Brauwolf Posting Freak Beiträge: 3548 Registriert: 26.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.9.2012 um 11:22   1) Hagen 2) hiasl 3) Boludo 4) Al 5) andreas23 6) Isarwinkler Spitzbua 7) Bierjunge 8) Bierhias 9) Brauwolf Cheers, Ruthard ____________________ Mein Blog: Brew24.com Antwort 49

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