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Autor: Betreff: Demontierbarer Plattenwärmetauscher: MattMill-PWT als Würzekühler? rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 07:47   Zitat von Matthias H, am 27.6.2012 um 07:10 ich warte auf Teile für 50 Geräte. Kannst Du auch schon was zum ungefähren Preis sagen? Antwort 50 morpheus_muc Posting Freak Beiträge: 948 Registriert: 20.11.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 07:48   Wow, sieht ja toll aus! Ich fürchte, ich muss schon mal sparen... Nachdem ich nach Vergößerung schon den zweiten MattMill-Senkboden habe, die MattMill-Mühle, befürchte ich, werde ich auch diesem Teil früher oder später nicht widerstehen können... Ein ebenfalls schon sehr gespannter Michael ____________________ Beer ist the answer ...but I can't remember the question Antwort 51 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 07:57   Das sieht ja toll aus! Stelle mich schon mal in die Schlage Bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 52 Dr Huppertz Senior Member Beiträge: 494 Registriert: 23.4.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 09:00   Ganz großen Respekt! Könnte interessant werden und melde mal vorsichtig Interesse an. Super Arbeit! Antwort 53 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 10:18   Matthias, das schaut doch schon mal gut aus! Bis wann kannst du was zu den Preisen für welche Kombination sagen? Beste Grüße Hagen Antwort 54 Matthias H Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 10:39   Hallo, mein extrem knapp kalkuliertes Angebot für eine Standartversion mit 20 Platten und einer erweiterten Version mit 30 Platten liegt HuM vor. Um es gleich vorwegzunehmen: Für einen Direktvertrieb fehlt mir das Talent und vor allem die Zeit. Bevor die Geräte auf den Markt kommen, muss ich erst mal selber austesten um meine Berechnungen zu konsolidieren. Das wird noch eine Zeit lang dauern, die Silikondichtungen werden in Berlin wasserstrahlgeschnitten, die Bleche im Emsland gelasert, andere in Thüringen. Überall geht es auf die Sommerferien zu. Zudem bin ich derzeit mit Eurer MattMill- Sammelbestellung jeden Feierabend zugange. ____________________ Viele Grüße Matthias H "..was lange gärt, wird endlich gut!" "..und immer schön ausgären lassen!" Hausbräu seit 1986 .de seit 2006 Servicefragen zu MattMill bitte per E-Mail! Antwort 55 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 10:41   Hi Matthias, es ist wie immer sehr spannend wenn Du Dir Projekte im Dienste der Gemeinde vornimmst.. Mir persönlich nutzt ein PWT nix, da ich in meinem Brauschuppen keinen Wasseranschluss habe. Ich mache mir deshalb Gedanken über eine andere Lösung. Das Übernachtabkühlen funktioniert bis zu einer gewissen Größe. In diesem Bereich halte ich Kühler für absolut unnötig und für Geldverschwendung! Dem vielbesprochenen Infektionsrisiko beim Übernachtabkühlen kann man mit einfachsten Mitteln im Centbereich begegnen. Ab einer gewissen Größe (schätze ab 50 L) wird ein Kühler aber unabdingbar. Meine Überlegungen gehen in Richtung eine Art "Kühlschiff" für Hobbybrauer. Eine flache Wanne aus Edelstahl oder Kupfer, eventuell auch mit Hopfenkorb. Damit die natürliche Abkühlung schneller geht wären umlaufende Kühlrippen angebracht. Wenn die Wärme zwischen den Kühlrippen noch mit einem kleinen Lüfter abgeführt wird, dürfte die Abkühlung sehr schnell passieren... wieder mal off topic.. René ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 56 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 10:47   Zitat von flying, am 27.6.2012 um 10:41 Ab einer gewissen Größe (schätze ab 50 L) wird ein Kühler aber unabdingbar. Hi René, meine letzten 80L kühlten in ca. 15Std auf ca. 25°C runter. Die Umgebungstemp. lag dabei bei ca. 15°C. Geht also noch. Darüber wirds sicherlich kritisch. Bin auch mal auf den Preis gespannt, zumal ja HuM auch noch seine Marge machen will/muss. Bodo [Editiert am 27.6.2012 um 10:52 von BodoW] ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 57 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 11:04   Das wäre dann ja wieder eine Gelegenheit für ein Sammelbestellung. Da die Erwerber zugleich Premiumtester wären, sollte dann doch ein besonders günstiger Sammelbestellungseinführungspreis möglich sein, oder? ;-) Der SB-Hagen Antwort 58 Boludo Moderator Beiträge: 9432 Registriert: 12.11.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 11:20   Zitat von Hagen, am 27.6.2012 um 11:04 Das wäre dann ja wieder eine Gelegenheit für ein Sammelbestellung. Da die Erwerber zugleich Premiumtester wären, sollte dann doch ein besonders günstiger Sammelbestellungseinführungspreis möglich sein, oder? ;-) Der SB-Hagen Ich bin als über Nacht Abkühler in der 50 Liter Klasse zwar nicht an dem Kühler interessiert, aber da jetzt noch ein paar Euro rausquetschen find ich irgend wie nicht ok. Wenn man denkt, was da schon allein an Arbeitszeit für die Entwickling drin steckt, und dann ist das noch, wie Matthias sagt, eh schon knapp kalkuliert, also lasst doch die Leute ein paar Euro verdienen. Dann gibt es auch in Zukunft noch so tolle inovative Neuerungen und die Leute verlieren nicht den Spaß an der Entwicklung. Stefan, glücklicher Mattmill Blechbesitzer Antwort 59 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 16:54   Zitat von Boludo, am 27.6.2012 um 11:20 Zitat von Hagen, am 27.6.2012 um 11:04 Das wäre dann ja wieder eine Gelegenheit für ein Sammelbestellung. Da die Erwerber zugleich Premiumtester wären, sollte dann doch ein besonders günstiger Sammelbestellungseinführungspreis möglich sein, oder? ;-) Der SB-Hagen Ich bin als über Nacht Abkühler in der 50 Liter Klasse zwar nicht an dem Kühler interessiert, aber da jetzt noch ein paar Euro rausquetschen find ich irgend wie nicht ok. Wenn man denkt, was da schon allein an Arbeitszeit für die Entwickling drin steckt, und dann ist das noch, wie Matthias sagt, eh schon knapp kalkuliert, also lasst doch die Leute ein paar Euro verdienen. Dann gibt es auch in Zukunft noch so tolle inovative Neuerungen und die Leute verlieren nicht den Spaß an der Entwicklung. Stefan, glücklicher Mattmill Blechbesitzer Stefan, das soll ja auch jeder! Nur wenn ich überlege, dass bei der aktuellen MattMill-Malzmühlen-SB bisher mind. 26 Leute zugeschlagen haben, so wird für Herkommer wohl in der Summe wohl noch einiges übrig geblieben sein. Zumal er so gut wie keine Arbeit damit gehabt hat und haben wird und der weitaus größte Teil der Besteller sich ansonsten wohl (noch) keine MattMill gekauft hätte. Wenn man gleiches bei dem PWT zugrunde legt und dabei berücksichtigt, dass ja noch überhaupt keine Erfahrungswerte zu dem Teil vorliegen (können), gibt es doch keine bessere Werbung als womöglich 10-20 (hoffentlich, ich gehe bei Matthias Produkten davon aus) zufriedene Kunden, die als meinungsbildene Multiplikatoren dienen können, oder? Ich für meinen Teil lege jedenfalls lieber grs. ein paar Euro mehr für Matthias Produkte hin, wenn ich mich auf die Qualität verlassen kann als für asiatische, womöglich qualitativ fragwürdige Produkte. Aber dieser grs. Mehrzahlungsbereitschaft sind natürlich auch Grenzen gesetzt. Und da helfen jedenfalls mir "Sonderangebote" zur Entscheidung! @Matthias: Willst du nicht zur Klarstellung, dass es sich um einen MattMill PWT handelt, den Titel ändern? Beste Grüße Hagen Antwort 60 kirmes Senior Member Beiträge: 457 Registriert: 12.6.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 19:31   Würde hiermit auch schon mal Interesse an dem Plattenkühler anmelden. Mal gespannt was der kosten soll. Gruß, Guido ____________________ Gruß Guido Antwort 61 Kptn_Chaos Senior Member Beiträge: 234 Registriert: 29.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2012 um 20:29   N´Abend, ich melde da dann mal, wie mein Vorredner, auch Interesse an. Der Ausbau der Anlage läuft. Es fehlt aber noch das eine oder andere. Unter anderem ein PWT Mattihas, wenn Du weißt wo der Preis hingeht kannst Du ja mal eine Indikation geben. Der Finanzminister wird zwar bald zum Kriegsminister, aber ohne PWT und Pumpe (ja, die fehlt u.a. auch noch) kann ich die geplanten 80 L pro Sud nicht wegkriegen. Die bisherigen Ausgaben wären also erstmal nutzlos (so hab ich´s zumindest bisher verkaufen können ) Grüße, Martin ____________________ I keep hitting escape, but I´m still here Antwort 62 Matthias H Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2012 um 10:24   Hallo, Frage: welche Anschlüsse würdet Ihr benutzen wollen? Im MattMill-PWT sind G1/2" Anschlussinnengewinde (Durchfluss-Ø ca.15mm). Zunächst vorgesehen habe ich zur leichteren Abdichtung G1/2" Doppelnippel, also stehen G1/2" Außengewinde zur Verfügung. Die Grafik habt Ihr gesehen. Hier wäre dann die Möglichkeit, Schlauchtüllen, Gardenastecker, o.ä. direkt aufzuschrauben. Sinnvoll wäre auch die Gardenasteckerverbindung fürs Kühlwasser und vielleicht direkt eingedichtete, vernickelte Schlauchtüllen für die Würze, oder? Hintergrund ist der, dass ich nichts Unnötiges einbauen will, was unnötige Kosten verursacht. ____________________ Viele Grüße Matthias H "..was lange gärt, wird endlich gut!" "..und immer schön ausgären lassen!" Hausbräu seit 1986 .de seit 2006 Servicefragen zu MattMill bitte per E-Mail! Antwort 63 rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2012 um 10:37   Um Verwechslungen vorzubäugen wäre es gut, die Anschlüsse für Wasser und Würze unterschiedlich zu machen. Mein gelöteter PWT hat Anschlüsse in ½" und ¾". Die großen nehme ich mit Gardena-Anschlüssen für's Wasser, die kleinen mit Panzerschläuchen für die Würze. Antwort 64 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2012 um 10:48   Eine Gravur auf der Oberseite: "Du Depp sollst beim Brauen doch nicht trinken, das ist der Wasseranschluss" wäre Lustig, könnte man verschieden machen, praktisch eine Limited Edition. ____________________ Antwort 65 BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2012 um 10:50   Zitat von rmax, am 28.6.2012 um 10:37 Um Verwechslungen vorzubäugen wäre es gut, die Anschlüsse für Wasser und Würze unterschiedlich zu machen. Meine vollste Zustimmung ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 66 andreas23 Posting Freak Beiträge: 954 Registriert: 1.5.2011 Status: Offline erstellt am: 28.6.2012 um 10:54   Ich mag ja eigentlich keine Gewinde an allen medienberührenden Teilen, aber ein Clamp-Anschluß wäre schon eine ganz schöne Sonderlocke, oder? Antwort 67 rmax Administrator Beiträge: 1068 Registriert: 29.3.2007 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2012 um 11:02   Zitat von tazzyminator, am 28.6.2012 um 10:48 "Du Depp sollst beim Brauen doch nicht trinken, das ist der Wasseranschluss" Dem entgegne ich:"Du sollst dem Ochsen der da braut nicht den Trunk verbieten!" (frei nach 5. Mose 25,4) Antwort 68 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2012 um 11:13   Da gehst du aber heute auch mit Blitzableiter spazieren ____________________ Antwort 69 uli74 Posting Freak Beiträge: 3478 Registriert: 21.9.2011 Status: Offline erstellt am: 28.6.2012 um 12:10   Zitat von Matthias H, am 28.6.2012 um 10:24 Hallo, Frage: welche Anschlüsse würdet Ihr benutzen wollen? Im MattMill-PWT sind G1/2" Anschlussinnengewinde (Durchfluss-Ø ca.15mm). Zunächst vorgesehen habe ich zur leichteren Abdichtung G1/2" Doppelnippel, also stehen G1/2" Außengewinde zur Verfügung. Die Grafik habt Ihr gesehen. Hier wäre dann die Möglichkeit, Schlauchtüllen, Gardenastecker, o.ä. direkt aufzuschrauben. Sinnvoll wäre auch die Gardenasteckerverbindung fürs Kühlwasser und vielleicht direkt eingedichtete, vernickelte Schlauchtüllen für die Würze, oder? Hintergrund ist der, dass ich nichts Unnötiges einbauen will, was unnötige Kosten verursacht. Die Anschlussgrösse wird sich nach der Leistung des Kühlers richten denk ich mal. 3/4" sollten die Untergrenze sein, besser wäre 1". Und bitte keine Schlauchtüllen sondern AG. Da kann sich dann jeder selber das draufschrauben was er sowieso verwendet. Wem das zu groß ist kann die Durchflussmenge über den Ablasshahn regulieren. ____________________ Gruss Uli Antwort 70 Biertester Posting Freak Beiträge: 1425 Registriert: 22.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2012 um 15:00   Mattkühl? Ich würde angeschweisste Clamp bevorzugen. 13,6 Euronen /Stück , ja teuer! aber schööön B. [Edit rmax: URL-Darstellung korrigiert] [Editiert am 28.6.2012 um 15:19 von rmax] ____________________ Prost! B. Antwort 71 Matthias H Posting Freak Beiträge: 901 Registriert: 9.5.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2012 um 15:15   Hallo, die Deckelplatten aus Edelstahl sind ja vollkommen demontierbar. Es spricht also nichts dagegen, sich nachträglich auch Stutzen, Clampanschlüsse, o.ä. anschweißen zu lassen. ____________________ Viele Grüße Matthias H "..was lange gärt, wird endlich gut!" "..und immer schön ausgären lassen!" Hausbräu seit 1986 .de seit 2006 Servicefragen zu MattMill bitte per E-Mail! Antwort 72 Biertester Posting Freak Beiträge: 1425 Registriert: 22.1.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2012 um 15:18   jau stimmt.. ab zum Schweisser meines vertrauens. ____________________ Prost! B. Antwort 73 BrewCop Senior Member Beiträge: 100 Registriert: 8.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.6.2012 um 17:13   Geniale Idee, da eine solche Anschaffung bei mir auch ansteht, melde ich mich auch schon mal als Interessent an. Gruß, Frank Antwort 74

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