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Autor: Betreff: Wieder mal: Bierbrauregler
Administrator
Posting Freak

tauroplu
Beiträge: 10493
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 12:18  
Hallo, zusammen,

auch auf die Gefahr hin, daß ich penetrant wirke, aber bei ebay gibt es wieder den Bierbrauregler.

Ob der Verkäufer der gleiche (unzuverlässige) ist, wie die letzten beiden kann ich nicht sagen. Aber der neue account hat zumindest bis jetzt nur positive Bewertungen. Vielleicht hat der Verkäufer sich ja gebessert oder der Vertrieb läuft jetzt über jemand anderen.

Egal, soll nur eine Info sein für Hobbybrauer, die eine bezahlbare Fertiglösung einer Brausteuerung suchen.

Der Preis von 79 Euro incl. einem Pt-1000 Fühler, wasserdicht verschweißt und in einem spritzwassergeschützten Gehäuse ist m.E. absolut ok.

Gruß
Michael


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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Kirk1701
Beiträge: 2828
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 14:38  
HI Micha,

das hört sich ja interessant an. Was kann den der Regler? Wieviel Rast können programmiert werden?

regards Kirk
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Administrator
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tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 14:47  
Hi, Kirk,

hier die Funktionsbeschreibung:

"Dieser Regler ist so vielseitig, das er schon eine kleine SPS ersetzen kann.

Dieser Regler ist speziell für die Bedürfnisse von Hobbybrauer entwickelt worden und liefert Reproduzierbare Professionelle Ergebnisse. Ein Relais regelt die verschiedenen Temperaturstufen, das zweite Relais steuert einen Rührwerksmotor. Die Leistungsstarken Relais können direkt Heizelemente bis 2,3 KW schalten oder ein Magnetventil für einen Gasbrenner. Der Regler ist bereits vorkonfiguriert und mit allen Werten für ein Klosterbier vorprogrammiert und kann sofort eingesetzt werden. Selbstverständlich können alle Einstellungen beliebig verändert werden. Es können 5 verschiedene Programme / Rezepte gespeichert werden und bleiben auch ohne Netzspannung dauerhaft gespeichert. Die Anzeige arbeitet mit einer Genauigkeit von 0,5°C. Bei aktivierter Schwellensteuerung beginnt der Countdown jedes Abschnittes erst mit erreichen der Solltemperatur. Ferner gibt es eine Pausenfunktion, bei der die Zeitzählung gestoppt, aber die Temperaturregelung weiterarbeitet (z.B. wenn die Jodprobe negativ ausfällt und der Zeitabschnitt während des Prozesses verlängert werden muss.) Natürlich kann während des Betriebs jeder Schritt wiederholt oder Übersprungen werden. Das zweizeilige Multifunktionsdisplay informiert ständig über den aktuellen Prozessverlauf.

Mit ausführlicher Bedienungsanleitung.

Hardware :

Für 230 Volt Versorgungsspannung
2 Relais mit Potentialfreiem Ausgang, bis 230V / 10 Ampere / 2300 Watt,
damit können Heizung oder Ventile und Rührwerksmotor direkt geschaltet werden !
Fühlereingang PT 1000 Universal DIN norm
Anzeige : 2 x 4 Stellige LED 7-Segment + 2 LED für Statusanzeige
Alle Werte über 3 Tasten am Gerät Programmierbar, einfache Bedienung !
Gehäuse : 100 x 175 x 110mm, für Wandbefestigung, IP54 Spritzwassergeschützt !
Passender PT1000 Fühler im 6x40mm Edelstahlrohr mit 1m Zuleitung
Wasserdicht verschweisst gehört zum Lieferumfang ! "

Ich habe das Gerät der allerersten Generation, das funktioniert bestens. Mit dem Teil kannst Du alle möglichen Maischesonderfälle programmieren (z.B. Gummirast bei Weißbier, Eiweißrasten, Verzuckerungsrasten etc.), kein Problem.

Gruß
Michael


[Editiert am 6.1.2010 um 14:48 von tauroplu]



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Beiträge: 94
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 16:47  
Hallo

ich habe mal zugeschlagen mal sehen wie das läuft.

gruß
Klaas
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Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 17:42  
heißt dass jetzt ich kann z.B. so einen Scheibenwischermotor (Rührwerksmotor) direkt an dem Bierbrauregler anschliessen? :puzz:

also sprich dass der Bierbrauregler dann den Motor mit Strom versorgt?

grüße luisl


[Editiert am 6.1.2010 um 17:42 von Luisl]
Antwort 4
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Samba und Bier
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 18:06  
Hallo Luisl,

nein. Es handelt sich nur um eine Angabe für die Belastbarkeit der Relais-KONTAKTE.
Die versorgung f6ur den Scheibenwischer-Motor muss extern erfolgen.

Grüsse Thomas


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Link mit Fotos unserer Klein-Brauanlagen mit Automatisierung sind auf folgender website zu finden:

http://cervejakarpens.oyla.de
Profil anzeigen Homepage besuchen Antwort 5
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 18:12  
ah ok, das heißt, strom kommt von nem externen netzteil, aber über den Brauregler wird der Motor dann gesteuert?

also wenns so stimmt hab ichs begriffen :D

ach ja noch was ;)

hab nen Bielmeier Edelstahl einkocher mit 29 Liter Fassungsvermögen, hab den grade mal aufgeschraubt am Steuerelement.
kann ich den Bielmeier an den Brauregler anschließen sodass der Brauregler dann die Temperatursteuerung übernimmt?
oder kann ich den Brauregler nur als Temperaturmessgerät benutzen und muss um auf die gewünschten Temperaturen zu kommen trotzdem noch an dem Rädchen am Bielmeier drehen?

wenn ich dass nähmlich mit dem Brauregler steuern könnte dann is das ding so gut wie gekauft :)

grüße Luisl
Antwort 6
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Kirk1701
Beiträge: 2828
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 18:44  
Du könntest aber auch einfach den Thermostat auf kochen stellen und dann die Steckdose schalten. Bedenke aber das du 1,5-2.5° nachheizen des Einkochers von der Solltemepratur abziehen mußt.

regards Kirk

PS: ich finde das Teil nicht in der Bucht


[Editiert am 6.1.2010 um 18:48 von Kirk1701]
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Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 18:54  
also du meinst es wäre möglich?

der Strom kommt ja weiterhin von der Steckdose, nur die Kabel, die zu dem Drehrad für die Temperatursteuerung gehen würde ich halt da wegmachen und an den Brauregler hinmachen?

geht das?

bin verwirrt ;)

grüße Luisl
Antwort 8
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Kurt
Beiträge: 2795
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Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 19:07  
Das ist kein Problem, aber bitte lass das jemanden machen, der sich damit auskennt. Ich will Dir nicht zu nahe treten, aber es scheint das "Elektrik" nicht grade Dein Steckenpferd ist.

Auch wenn man den Einkocher auf "Kochen" stellt und sich so die umsteckerei am Kocher selbst erspart, bleibt noch die Arbeit das Relais des Braureglers mit dem Kocher zu verbinden.

Gruß, Kurt
Profil anzeigen Antwort 9
Gast

Gast
red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 19:15  
Nein Kurt da hast du recht ist echt nicht meine Stärke ;)

aber gottseidank ist mein Opa Elektriker gewesen, werde ihm diesbezüglich mal einen Besuch abstatten, wollte dass nur wissen, also wenn das geht is das ding gekauft :)

danke für die Auskunft :thumbup:

grüße Luisl
Antwort 10
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Doppelmeter
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 19:35  

Zitat von Arco-Fan, am 6.1.2010 um 19:15
Zum "Bierbrauregler":
2 Wochen Umtauschrecht! Hab ich genutzt - Regler und Geld kamen nicht zurück!


Kann ich mir vortellen!
Wenn es sich hierbei um einen seriösen Verkäufer handeln würde, dann würde er eine Bezahlung via PayPal akzeptieren aber man findet nix dergleichen.
Ich lass die Finger weg :thumbdown:

mfg Doppel


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Am Wasser mag ich jeden Tropfen! Am liebsten mit viel Malz und Hopfen! "Ist auf meinem Mist gewachsen!"
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Berndini
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 19:44  
so eine usb-steuerbare steckdosenleiste dürfte sich doch auch für eine steuerung anbieten:

http://www.pearl.de/a-NC5153-5452.shtml

grüße berndini


[Editiert am 6.1.2010 um 19:51 von Berndini]
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Braupaddel
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red_folder.gif erstellt am: 6.1.2010 um 20:11  

Zitat von Doppelmeter, am 6.1.2010 um 19:35

Zitat von Arco-Fan, am 6.1.2010 um 19:15
Zum "Bierbrauregler":
2 Wochen Umtauschrecht! Hab ich genutzt - Regler und Geld kamen nicht zurück!


Kann ich mir vortellen!
Wenn es sich hierbei um einen seriösen Verkäufer handeln würde, dann würde er eine Bezahlung via PayPal akzeptieren aber man findet nix dergleichen.
Ich lass die Finger weg :thumbdown:

mfg Doppel


Hallo Doppel,

ich wäre mit solchen Äußerungen etwas vorsichtiger, wenn Du an den richtigen Verkäufer kommst und der mit liest, kann das ganz schön teuer werden. Ich habe für eine ähnliche Aussage, in einer anderen Angelegenheit knappe 1000€ bezahlen dürfen.

Darüber hinaus ist Paypal eine Klasse Angelegenheit allerdings nur für den Käufer, und auch für die nicht immer. Ich habe im November einen gekauften Artikel per Paypal bezahlt den ich nicht bekommen habe, und habe natürlich bei Paypal Käuferschutz beantragt, laut Sendungsverfolgung ist der Artikel ganz klar zum Verkäufer zurück gegangen weil er eine Straße angegeben hat die es in unserem Ort nicht mal gibt, aber meine Zahlung habe ich bis heute noch nicht zurück bekommen. Hin und wieder bekomme ich eine Mail in der man ankündigt in diesem Vorgang weitere Nachforschungen anstellen zu müssen. Ich bin mal gespannt wie das mal ( vor allem wann ) ausgehen wird.

Ich kann die Verkäufer schon verstehen die Paypal nicht anbieten denn die Gebühren die eingehalten werden sind in meinen Augen eine Unverschämtheit, vor allem bei geringpreisige Artikel ( bis 10€ ). Wenn ich richtig gerechnet habe macht das für den Regler 1,96€, ohne die Gebühren der Hausbank. Von der Summe her nicht viel aber für eine Transaktion, recht unverschämt wie ich finde.

Gruß
Frank
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Berndini
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red_folder.gif erstellt am: 7.1.2010 um 12:47  
hab hier noch was gefunden.

was für aquarien funktioniert könnt ma ja au auf bierbrauen erweitern


http://archiv.korallenriff.de/usb-steuerung.html



(kann mensch ja auch die vorhererwähnte mehrfach-usb-steckdosenleiste verwenden http://www.pearl.de/a-NC5153-5452.shtml )

grüße
berndini
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Samba und Bier
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red_folder.gif erstellt am: 7.1.2010 um 13:06  
Hi Leute,

Zitat:
Hallo Doppel,

ich wäre mit solchen Äußerungen etwas vorsichtiger, wenn Du an den richtigen Verkäufer kommst und der mit liest, kann das ganz schön teuer werden. Ich habe für eine ähnliche Aussage, in einer anderen Angelegenheit knappe 1000€ bezahlen dürfen.


Naja, mit übler Nachrede können die einem schon drohen.
Die Frage ist, was es ihnen bringt wenn das die Runde macht.
Dies hinterlässt einen Beigeschmack, wie:
"Du darfst bei mir kaufen aber sei vorsichtig wie du Dich verhälst"

Beispiel:
Ich habe mich einmal negativ über eine Firma geäussert, welche an der Gemeinschaftsanlage meiner Eigentumswohnung Arbeiten durchgeführt haben, welche zumindest meiner Meinung nach nicht in Ordnung waren. Daraufhin kam ein Schreiben des Anwaltes dieser ehrenwerten Firma mit der Androhung von Geld- und und sogar Freiheitsstrafe, falls ich mich nicht bis zu einer vorgegebenen Frist schriftlich entschuldige.
Ich habe diese Frist damals einfach verstreichen lassen, mit anderen Eigentümern gesprochen und der Eigentümer einer anderen Wohnung hat in der folgenden Eigentümer-Versammlung prompt den Austausch dieser Firma durch eine andere beantragt.

Kann man mit einem ebay-Kauf sicher nicht vergleichen, aber ich denke:
Wer es meint nötig zu haben, Kunden zu drohen oder zu schaden, anstelle
einen vernünftigen Klärungsweg zu suchen, wird nicht weit kommen mit seinem Geschäft.

Grüsse Thomas


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tauroplu
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red_folder.gif erstellt am: 7.1.2010 um 13:20  
@Berndini: ich könnte mir allerdings vorstellen, daß es einen Unterschied macht, ob Du eine 50-200 Watt Aquarienheizung schalten willst oder einen Einkocher mit 1800 - 2000 Watt oder?

Gruß
Michael


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Braupaddel
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red_folder.gif erstellt am: 10.1.2010 um 19:56  

Zitat:

Kann ich mir vortellen!
Wenn es sich hierbei um einen seriösen Verkäufer handeln würde, dann würde er eine Bezahlung via PayPal akzeptieren aber man findet nix dergleichen.
Ich lass die Finger weg :thumbdown:

mfg Doppel



Hallo,

ich wollte nur noch mal kurz auf die von Doppel vermisste Zahlungsmethode Paypal zu sprechen kommen.
Nachdem ich ja weiter oben schon von meinem Fall erzählt habe wollte ich nur noch kurz die Antwort von Paypal posten, die Antwort kam heute Nachmittag (der Fall läuft seit November) und lautet:

Zitat Paypal:
Der Verkäufer hat als Antwort auf Ihre Beschwerde einen Nachweis über den Versand bereitgestellt, aus dem hervorgeht, dass der Artikel an Sie versendet wurde. Da der Verkäufer einen Versandbeleg bereitstellen konnte, können wir diese Transaktion nicht rückgängig machen und auch keine Erstattung des Betrags vornehmen. Wir möchten Sie bitten, weiterhin direkt mit dem Verkäufer zu kommunizieren, um diese Angelegenheit mit ihm einvernehmlich zu lösen
Zitat Ende

Natürlich hat der Kerl einen Versandbeleg nur stimmt die Adresse eben nicht mit meiner überein, aber das ist für Paypal eben unerheblich, und in der Nachverfolgung bei DPD steht auch ganz klar das er den Artikel deswegen zurück bekommen hat.

Ich wollte nur noch mal aufzeigen das man bei Internet Geschäften eben im Problemfall immer auf den normalen Rechtsweg angewiesen ist.
Meine Meinung über Paypal Ebay und co. hat sich dadurch leider gefestigt, irrsinnige Gebühren für Verkäufer, und wenig Hilfe (im Ernstfall) für Käufer. Und einen seriösen Käufer kann man eben nicht daran erkennen das er Paypal anbietet.

Ich wünsche euch einen schönen Sonntagabend.

Lieben Gruß
Frank
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red_folder.gif erstellt am: 10.1.2010 um 20:25  
Hallo Braufreunde,
das mit PayPal ist so eine Sache. Einen Käuferschutz gibt es lt. allgem. Geschäftsbedingungen von PayPal nur wenn der Verkauf über Ebay abgeschlossen wurde. Ich hab leider einschlägige Erfahrungen machen müssen bei einen Kauf über PayPal außerhalb Ebays. Ich persönlich vertraue diesem Bezahlsystem nicht uneingeschränkt.
Zum Regler: Wer ist eigentlich der Hersteller dieses wundersamen Gerätes? Stellt sich die Frage vertreibt der Hersteller den Regler selbst oder findet Er immer wieder neue Vertriebspartner?

Gruß Markus
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red_folder.gif erstellt am: 10.1.2010 um 20:44  
Ich wäre ja auch an diesem Regler interessiert gewesen, aber der Anbieter ist als privater Anbieter angemeldet, also nicht gewerblich.
Da er aber diesen Regler in grösserer Stückzahl verkauft, ist da etwas oberfaul.

Ausserdem unterläuft er als Privatanbieter die gesetzliche Gewährleistung und die Rücknahmepflicht.

Vorsicht ist geboten. Auf der anderen Seite, wenn das Ding ja funktioniert, solls einem egal sein.

Allzeit gut Sud
Profil anzeigen Antwort 19
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tauroplu
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red_folder.gif erstellt am: 11.1.2010 um 10:30  
Hallo,

zum Regler selbst: ich besitze einen der allerersten Generation, der noch nicht in einem spritzwassergeschützen Gehäuse saß, keine Unterbrechung des laufenden Programms bot, keine dauerhafte gleichzeitige Anzeige von Programmstufe mit Zeit und Temp. besaß und auch keinen Temp.. Fühler. Aber er funktioniert seit über 2 Jahren tadellos und macht genau das, was er soll. Von der Seite her kann ich ihn empfehlen.

Gruß
Michael


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Gast

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red_folder.gif erstellt am: 11.1.2010 um 16:35  
hm... bin immer noch am grübeln ob ich jetzt zuschlagen soll oder nicht, einerseits is das teil richtig gut für den Preis was ich so gehört habe, aber andererseits habe ich angst wenn ich ihn dann bestellt hab dass er geliefert wird und dann nicht richtig läuft und ich dann noch probleme mit dem umtauschen hab, aber denke werde mein "Glück" mal versuchen und ihn mir zulegen

grüße Luisl
Antwort 21
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red_folder.gif erstellt am: 11.1.2010 um 21:10  
Ich habe ihm meinen BBR zurückgeschickt. Das Geld habe ich nie wieder gesehen. Ich denke, das sagt alles über die Seriösität aus! :thumbdown:


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Allzeit gut Sud

Axel
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tauroplu
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red_folder.gif erstellt am: 11.1.2010 um 22:24  
Hallo, Brauregler Geschädigte,

ich wollte mit meinem Brauregler Tipp keinesfalls möglichen Unredlichen Leuten Tür und Tor öffnen! Für das Geld ist der Regler aber trotzdem richtig gut (wenn er denn funktioniert...).
Es scheint ja mehr als einen zu geben, der weder seinen Regler noch sein Geld wiedergesehen hat.
Ich weiß, daß ebay bei bestimmten Dingen recht träge bis gar nicht handelt, aber in den o.g. Fällen handelt es sich m.E. eindeutig um Betrug, den man anzeigen kann. Habt Ihr das getan? Das würde mich echt mal interessieren, ich kann mir nicht vorstellen, daß ebay bei solch einem Verhalten überhaupt nicht reagiert, auch nicht, wenn der Verkäufer sich dann mit genau dem gleichen Gerät unter anderem Verkäufernamen neu registriert (was ja passiert ist, erst pape, dann so_ein_pappelheini und zuletzt sol-nexus).

Gruß
Michael


[Editiert am 11.1.2010 um 23:17 von tauroplu]



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Biermann
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red_folder.gif erstellt am: 12.1.2010 um 06:27  
Hallo Klaasimodo,

hast DU den Regler schon erhalten? Kannst Du mal posten wie Du da mit klar kommst? Wenn er funzt scheint das eine gute L;sung zu sein.

Beste Grüße,
Jörg


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Ich braue Hoppesäcker Ur-biere nach dem Hoppesäcker Reinheitsgebot von AD512 (Dokument ging leider verloren).
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