 |
|
Suche
|
|
archiv.hobbybrauer.de mit Google durchsuchen:
|
|
| |
Was der deutsche Brauer nicht kennt...
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 21. Oktober 2005 (586 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Wenn das bevölkerungsreichste Land der Erde das Bier entdeckt, heißt das für die Brau-Industrie: Nichts wie hin! Auch die deutschen Brauer könnten den Bier-Boom in China nutzen, um den heimischen Absatzrückgang auszugleichen - hätten sie den Trend nicht verpennt.
Weiter bei Spiegel Online.
|
(mehr... | mehr... |  | Punkte: 3)
|
|
Bier von der Fraueninsel: Gemeinderat stimmt zu
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 14. Oktober 2005 (614 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
gnadle schreibt:
"Fraueninsel - «Inselbräu» - den Namen für seine künftige Brauerei auf der Fraueninsel hat Daniel Hagen bereits schützen lassen. Die Pläne für den Umbau einer Werft in eine Brauerei sind fertig, auch eine Gaststätte als späteres Bräustüberl ist schon gekauft. Eröffnung wird der 21-Jährige mit seinem Inselbräu nicht vor Frühjahr 2007 feiern können, aber ein wichtiger Schritt ist schon mal geschafft: Der Gemeinderat hat jetzt dem Vorhaben, das die Insulaner sehr kontrovers diskutieren, zugestimmt.
Rosenheimer Nachrichten 5.10.5
Anm. Gnadle: Ich möchte auch eine Brauerei von meinen Eltern geschenkt bekommen!!!"
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Bier-Sensation! Neue Sorte entwickelt
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 14. Oktober 2005 (587 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
gnadle schreibt:
"„Weißbierpils“ ist eine Mischung aus ober- und untergärigem Bier – HIER alle Details
Pfaffenhofen – Na dann PROST! Erstmals ist es einem Brauer gelungen, Weißbier und Pils zu vereinigen.
Hubert Brandl aus Pfaffenhofen an der Ilm hat mit dem "Weißbierpils" eine Mischung aus ober- und untergärigem Bier zusammengerührt. Das Gebräu schmecke mild, schaumig-sahnig und sei sehr bekömmlich, sagte Brandl.
Besonders bei Frauen komme das "Weißbierpils" gut an. Der Alkoholgehalt liege bei fünf Prozent. Ausgangsbasis sind halbvergorenes Pils und Weißbier, die dann zusammen ausreifen. Das Patent sei bereits beantragt, sagte der Erfinder. Und vom Verbraucherschutzministerium habe er bereits mündlich die Zulassung zugesagt bekommen.
Aus Express.de 12.10.5"
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 5)
|
|
BIERVIELFALT BEIM HOBBYBRAUER-OKTOBERFEST
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 14. Oktober 2005 (747 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Vom 07.-09.10.2005 fand das erste Hobbybrauer-Oktoberfest in Dortmund statt. Anscheinend ist Petrus ein Hobbybrauer, denn er präsentierte den über 100 Besuchern ein Paradewetter. Gerade richtig, um die 20 selbstgebrauten Biere aus Flaschen oder an einer der drei "Zapfstellen" zu genießen. Aber auch für "feste" Nahrung war gesorgt. Mehr als 13 Hobbybrauer/-innen stellten sicher, dass die zweieinhalb Tage ein Erfolg wurden.
|
|
(mehr... | 4496 mehr Zeichen | | | Punkte: 5)
|
|
Steiner gegen Warsteiner
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 11. Oktober 2005 (488 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Wolf schreibt:
"Traunreut.
"Steiner Bier" ist in Südostoberbayern ein Begriff für Qualität und Süffigkeit. Mit diesem angesehenen Logo solls vorbei sein, wenn eine norddeutsche Großbrauerei recht behält: Die Warsteiner, die zur Haus Kramer Gruppe gehört und mit einem Ausstoß von über fünf Millionen Hektoliter im Konzern, bestreitet den Steinern das Recht auf ihren Marken-Namen - vorerst zumindest im Ausland."
|
|
(mehr... | 576 mehr Zeichen | | | Punkte: 0)
|
|
ZEHNTES HOBBYBRAUERTREFFEN IN HIMMELKRON
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 11. Oktober 2005 (1129 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
gnadle schreibt:
"Bierkenner unter sich: Schaum und Farbe sprechen Bände
Andrang wie noch in keinem Jahr herrschte beim nunmehr zehnten Treffen der Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer Deutschlands (VHD) am vergangenen Wochenende in Himmelkron. Im Mittelpunkt des drei Tage dauernden Programms standen die Verkostung und Prämierung der aus allen Ecken Deutschlands mitgebrachten Biere sowie Besichtigungsfahrten in die nähere Umgebung, Fachvorträge und ein Haus- und Hobbybrauermarkt.
Frankenpost Online"
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Deutsche Firma bringt Nikotin-Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 11. Oktober 2005 (496 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
gnadle schreibt:
"Eine deutsche Firma hat einen neuen, genialen Weg gefunden, um Rauchverbote in Lokalen umgehen zu können: Das Nikotin wird ganz einfach ins Bier gemixt! Das neue Bier, genannt "NicoShot", wird gerade getestet und soll noch in den nächsten Monaten auf den Markt kommen.
Krone.at"
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Indiana Jones im Kupferbottich
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 07. Oktober 2005 (695 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
gollum schreibt:
"Traumjob Braumeister
Am 26. August 2004 bin ich Vater geworden. Es war einer der schönsten Momente in meinem Leben. Aber vielleicht sollte ich an einer anderen Stelle ansetzen: Fragen Sie doch einmal ihren Nachbarn, welche Berufe er gerne einmal ausüben würde. Mit Sicherheit würde der Braumeister ganz oben auf seiner Liste stehen. So auch bei mir. Allerdings hätte ich nicht gedacht, dass diese Tätigkeit weniger mit einem bierseligen Nachmittag, sondern eher mit schweißtreibender, stundenlanger Arbeit zutun hat. Irren ist eben männlich.
Weiter bei bamberg-guide.de."
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 4.5)
|
|
| |
|
|
Startseite
