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Krones baut weltweit erste Solar-Brauerei
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 20. September 2005 (544 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gnadle schreibt:
"Die weltweit erste Solar-Brauerei soll in Oberbayern gebaut werden. Der Getränkeanlagenspezialist Krones bei Regensburg soll die Ökobrauanlage für die Hofmühl-Brauerei in Eichstätt errichten.
Der Vertrag dazu sei auf der Fachmesse drinktec in München besiegelt worden, teilte die Krones AG am Stammsitz in Neutraubling mit. Bei dem Neubau soll insbesondere das Wasser für die Sudgefäße mit Sonnenkraft erhitzt werden.
(Radio Ramasuri)"
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WIR WOLLEN SO EIN DING AUCH HABEN *TEIL 2*
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 19. September 2005 (3240 mal gelesen)
Thema Technologie des Hausbrauens
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ClaudiusB schreibt:
"
(Photo courtesy of August Schell Brewing Co.)"
Meine Gegendruck Langrohr-5 L Fassabfüllanlage
*Baujahr 2000*
Umrüstung zum Flaschenfüller kommt im Teil 3
Cheers ClaudiusB
El Paso, Texas"
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Bier - Die Geschichte des Gerstensaftes
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 18. September 2005 (400 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Hinweis auf WDR-tv-Sendung in der Reihe "planet-wissen:
WDR, 23. Sept., 14 - 15 Uhr: (Wiederholung 7.30 - 8.30, nächsten Tag)
Bier gehört weltweit zu den beliebtesten Getränken. Über 800 Millionen Hektoliter werden pro Jahr rund um den Erdball getrunken. In Deutschland gilt Bier als Nationalgetränk. Planet Wissen berichtet über die lange und interessante Geschichte des Gerstensaftes.
Moderatoren: Beate Hoffmann, Dirk Elbrächter
Studiogast: Klaus-Joachim Schlegel, Brauerei Bochum
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Brauriese Inbev hat Durst auf deutsches Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 16. September 2005 (503 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Der weltgrößte Bierbrauer Inbev will in Deutschland weitere Biermarken übernehmen. Beck's, Hasseröder und Franziskaner gehörden dem belgisch-brasilianischen Konzern schon.
Weiter bei Handelsblatt.com.
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Das Bier - endlich museumsreif
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 16. September 2005 (425 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Ein unfassbarer Mangel: In der Bier-Metropole München, Sitz des weltgrößten Gerstensaft-Volksfestes, wird das berauschende Getränk gerne in üppig dimensionierte Krüge gefüllt, aber in seiner kulturgeschichtlichen Ganzheit nirgendwo gewürdigt. Doch nun ist der Missstand beseitigt. An der Sterneckerstraße wurde das Bier- und Oktoberfestmuseum eröffnet.
Weiter bei br-online.de.
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Flens & Co. gegen die Konzerne
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 16. September 2005 (488 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Flensburger, Schneider Weisse und 32 andere Brauereien kämpfen gemeinsam gegen die Übermacht der Großen.
Um sich in dem hart umkämpften und leicht rückläufigen Markt zu behaupten, haben 35 deutsche und österreichische Privatbrauerein jetzt die Initiative „Die Freien Brauer“ gegründet. Ihr Ziel ist es, wieder mehr auf die regionalen Tradtionsbiere aufmerksam zu machen.
Weiter bei focus online Money
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Bier aus der Apotheke
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 13. September 2005 (400 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gnadle schreibt:
"Die saarländische Karlsberg-Brauerei wählt für seine alkoholarmen Wellness-Biersorten einen ungewöhnlichen Vertriebsweg, um sich einen neuen Kundenkreis zu erschließen.
Süddeutsche vom 12.9.5
Anmerkung von mir: Den armen Saarländern bleibt auch nix erspart!"
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