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Hannen und Gatz werden Krefelder
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 09. November 2005 (725 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Rainer schreibt:
"Die Brauerei Königshof übernimmt ab Februar 2006 die Produktion und Abfüllung der Traditions-Altbiere. Die Hannen-Verwaltung zieht zur Obergath.
Krefeld. "Top secret" stand zwar nirgendwo drauf, aber bis zur gestrigen Pressekonferenz im "Oppumer Hof" hielten alle Beteiligten dicht: Die Hannen Brauerei GmbH, Sitz in Mönchengladbach, hat mit der Brauerei Königshof einen langjährigen Lohnbrau- und Abfüllvertrag für die Marken Hannen und Gatz Alt abgeschlossen.
Ab dem 1. Februar 2006, so der Zeitplan, brauen die Königshofer die beiden Alt-Biere, füllen sie ab und vertreiben sie an einer eigens für Hannen gebauten Rampe. Die ersten Probesude sind bereits gelaufen. Gleichzeitig wird von der Obergath dann das komplette Sortiment des Hannen-Mutterkonzerns, der Carlsberg-Brauerei, vertrieben: die beiden Altsorten, Carlsberg Beer, Tuborg Pilsener und Duckstein. Über die Rampe in Königshof wird dann der gesamte Getränkefachgroßhandel in Nordrhein-Westfalen mit diesen Produkten versorgt werden.
weiter
http://www.wz-newsline.de/sro.php?redid=98369
"
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Bilder vom Oktoberfest
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 09. November 2005 (603 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Es hat etwas gedauert, aber nun könnt Ihr die Bilder vom Oktoberfest ansehen. Leider etwas wenige, aber...
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US-Bier strebt nach Imagekorrektur
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 08. November 2005 (447 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Sinkender Konsum lässt große Brauereien umdenken
New York (pte/08.11.2005/06:30) - Die US-Bierindustrie versucht ihr angeschlagenes Image nachhaltig durch eine Kampagne zu verbessern. Der Grund für das Umdenken im Kommunikationsauftritt ist relativ einfach: Die US-Biertrinker in den Vereinigten Staat werden immer weniger und steigen zusehends auf Wein sowie Mischgetränke um. Der Bierkonzern Anheuser-Busch http://www.anheuser-busch.com, der derzeit nahezu die Hälfte des US-Biermarktes kontrolliert, hat sich die Imagekorrektur auf die eigenen Fahnen geheftet und befindet sich auf der Suche nach Unterstützung für eine breit angelegte Initiative.
Weiter bei pressetext deutschland.
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Sudkreis Fronhausen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 31. Oktober 2005 (643 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
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Anonymous übermittelte uns einen neuen Weblink, der in unsere Weblink-Datenbank aufgenommen wurde.
Anonymous sent us a new weblink for our Weblink-Database.
Eine Beschreibung von Sudkreis Fronhausen finden Sie unten.
A description for Sudkreis Fronhausen you can find below.
cya, Keyco
Beschreibung:
Club zur Verbreitung der Brau- und Bierkultur
Weblink-Details
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Historisches Brauereiverzeichnis
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 30. Oktober 2005 (922 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
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Schratti1 schreibt:
"
Schratti1 übermittelte uns einen neuen Weblink, der in unsere Weblink-Datenbank aufgenommen wurde.
Schratti1 sent us a new weblink for our Weblink-Database.
Eine Beschreibung von Historisches Brauereiverzeichnis finden Sie unten.
A description for Historisches Brauereiverzeichnis you can find below.
cya, Keyco
Beschreibung:
Das Historische Brauereiverzeichnis:
hier könnt Ihr mal nachschauen ob in Eurer Stadt auch früher schon Bier gebraut wurde. Vielleicht seid Ihr ja die erste Brauerei am Ort?!
Weblink-Details"
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Womit haben wir Bill Gates und seine Software verdient?
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 28. Oktober 2005 (702 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
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Wolf schreibt:
"
Wolf übermittelte uns einen neuen Weblink, der in unsere Weblink-Datenbank aufgenommen wurde.
Wolf sent us a new weblink for our Weblink-Database.
Eine Beschreibung von Womit haben wir Bill Gates und seine Software verdient? finden Sie unten.
A description for Womit haben wir Bill Gates und seine Software verdient? you can find below.
cya, thomas
Beschreibung:
Hat zwar jetzt überhaupt nichts mit Bier zu, aber die Meldung dieses Links konnte ich mir einfach nicht verkneifen.
Einfach lesen und sich, so wie ich, köstlich amüsieren.
Weblink-Details"
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Bilder der Schanhollenbrauerei von Lars und Horst
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 28. Oktober 2005 (9134 mal gelesen)
Thema Technologie des Hausbrauens
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horst schreibt:
"Nach vielen Bastel- und Experimentierstunden können wir Euch endlich ein paar Bilder von unserer Anlage zeigen.
Ziel war für uns, eine Anlage zu bauen, mit der wir einen Ausstoß von 100-150 Litern pro Sud erzielen können.
Fertig ist sie Gott sei Dank natürlich nie.
"
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Weissbierpils
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 26. Oktober 2005 (841 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Wolf schreibt:
"Ein bayerischer Brauer bringt eine kuriose Biermischung auf den Markt.
Zitronengelb und trüb schäumt es in einem Glas, das aussieht wie eine Kreuzung aus einem klassischen Weißbierglas und einem Pilsglas. Das Getränk selbst ist ebenfalls eine Mischung. Braumeister Hubert Brandl aus Pfaffenhofen an der Ilm hat es geschafft, in einem einzigen Brauvorgang die Vorzüge von Weißbier und Pils zu vermischen."
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Malzmühle im Eigenbau
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 25. Oktober 2005 (22110 mal gelesen)
Thema Technologie des Hausbrauens
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Endlich fertig, meine Malzmühle Marke Eigenbau. Eine eigene Konstruktionsidee, umgesetzt teils von Bekannten, teils von mir. Dieser Artikel gibt interessierten Selbstb(r)auern Aufschluß über die Konstruktion oder Inspirationen für die eigene Malzmühle.
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