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Wissensdurstige brauen „flüssiges Brot“
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 17. August 2005 (453 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gnadle schreibt:
"Erstes Bierbrau-Seminar auf dem Neuenbürger Schloss – Teilnehmer sind konzentriert bei der Sache


Mach nore, i han Durscht.“ Alles Drängeln aber nutzte nichts ... hier mehr!"
(mehr... | mehr... | Druckbare Version | Punkte: 0)

Enable: Darf´s eins mehr sein?
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 17. August 2005 (439 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gnadle schreibt:
"Auf Werbung verzichtet sie, Moden ignoriert sie. Die Rothaus-Brauerei vertraut darauf, dass Qualität sich durchsetzt. Der Erfolg ihres "Tannenzäpfle" - längst auch in Berlin, Hamburg oder Frankfurt - gibt ihr Recht.

Financial Times Deutschland vom 11.8.5

(3 Seiten!)"
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Renaissance einer Bierspezialität
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 17. August 2005 (399 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen gnadle schreibt:
"BAD AROLSEN. Eine alte Bierspezialität wird nach 17-jähriger Pause wieder im Arolser Hofbrauhaus hergestellt: Kaum war der Bad Arolser Kram- und Viehmarkt beendet, da wurde die Herstellung des Bockbiers im Sudhaus vorbereitet. Beim Brauereifest des mit über 870 Jahren ältesten Brauhauses Hessens war die Wiederkehr des Starkbiers angekündigt worden.

Weiter bei der Waldeckischen Landeszeitung"
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Micha´s Brauseminar
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 16. August 2005 (583 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
Updates zu Hobbybrauer.de
Anonymous übermittelte uns einen neuen Weblink, der in unsere Weblink-Datenbank aufgenommen wurde.
Anonymous sent us a new weblink for our Weblink-Database.

Eine Beschreibung von Micha´s Brauseminar finden Sie unten.
A description for Micha´s Brauseminar you can find below.

cya, Keyco

Beschreibung:
Micha´s Brauseminar
Hier lernt man die Kunst des Brauens. Neben etwas Theorie werden aktiv Handanlegen und so alle Stadien an unserer 50 Liter Micro-Brauanlage kennenlernen


Weblink-Details
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Weltbestes Bier kommt aus Belgien ...
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 16. August 2005 (901 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen FREI-Bier schreibt:
"Die amerikanischen Bierliebhaber und Bierkenner kürten kürzlich das dunkele „Westvleteren“ auf ihrer Webseite (www.ratebeer.com) zum besten Bier der Welt.

Seit dem ist die Ruhe in der belgischen Sint-Sixtus Abtei dahin.

Hier, wo man pro Jahr nur 4,5 Hektoliter des edlen Getränkes braut klingelt nun das Telefon pausenlos ...

"
(mehr... | 3599 mehr Zeichen | | Druckbare Version | Punkte: 5)

WIEDER KEINEN PREIS
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 12. August 2005 (1040 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen ClaudiusB schreibt:
"Hallo meine Hobbybrauer,

Ein gut schmeckendes Bier alleine gewinnt keinen Preis bei uns, nur wenn man bei “BOS” Best Of Show teilnimmt.
Stout, Porter, Dunkel, Pilsener, Helles alles auf den Tisch und die Leute wählen das am besten schmeckende Bier.
"
(mehr... | 14992 mehr Zeichen | | Druckbare Version | Punkte: 0)

"Auf den Spuren von Hopfen und Malz" 1.10.-3.10.2005
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 11. August 2005 (423 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Brause schreibt:
"Eine erste Reise auf den Spuren von Hopfen und Malz plant die Hobbybrauer eG i.G. im Oktober diesen Jahres.
Wir fahren aus dem Ruhrgebiet/Dortmund mit einem Reisebus ins Kernland der deutschen Brautradition. Unser Standquartier ist der malerische Ort "Himmelkron". Dort haben wir ein Mittelklassehotel von Samstag bis Montag reserviert. Zeitgleich findet in Himmelkron der Verbandstag der Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland e.V. statt mit einigen interessanten Veranstaltungen.
Abfahrt ab Dortmund ist am Samstagmorgen Zustieg unterwegs z.B. in Paderborn,Kassel,Fulda,Schweinfurt nach Absprache möglich. "
(mehr... | 1241 mehr Zeichen | | Druckbare Version | Punkte: 0)

Pils ist mit Abstand die meistgetrunkene Biersorte ...
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 11. August 2005 (501 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen FREI-Bier schreibt:
"Pils ist mit Abstand die meistgetrunkene Biersorte
09.08.2005 - 14:01 Uhr, stern, G+J Pressemappe [Pressemappe]

Hamburg (ots) - stern-Studie TrendProfile „Bier“: Bier-Mixgetränke
bei Verbrauchern sehr beliebt / 17 Millionen Deutsche probieren gern
neue Marken oder Sorten aus / 82 Prozent der deutschen Bevölkerung
plädieren für die Erhaltung des Reinheitsgebots

"
(mehr... | 3492 mehr Zeichen | | Druckbare Version | Punkte: 4.5)

Schultheiss ruft Berliner Weisse wegen Explosionsgefahr zurück
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 10. August 2005 (728 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen FREI-Bier schreibt:
"Schultheiss ruft Berliner Weisse wegen Explosionsgefahr zurück

Berlin (dpa) - Die Schultheiss Brauerei ruft 50 000 Flaschen des Biermixes Berliner Weisse mit Waldmeistergeschmack zurück...
"
(mehr... | 789 mehr Zeichen | | Druckbare Version | Punkte: 5)

Ein Bier zum Geniessen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 09. August 2005 (663 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
Interessantes zum Bier und Bierbrauen Seit einem Jahr braut Urs Egger «As Jùscht's Seisler-Bier»

In der Metzgerei seines Vaters in Düdingen hat sich Urs Egger eine eigene kleine Brauerei eingerichtet. «As Jùscht's Seisler-Bier» gibt es bisher in vier verschiedenen Sorten.

Weiter bei Freiburger Nachrichten
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