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Hier ist IHR Bier zu Hause
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 29. Mai 2010 (773 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Bierland Rheinland! Hätten Sie es gewusst? Neben Bayern gibt‘s in der Düsseldorfer Region aktuell die höchste Brauerei-Dichte der Welt! Das behauptet Bier-Autor Jürgen Roth (42, „Bier! Das Lexikon“, „Die Poesie des Bieres“).
Weiter bei Bild.de
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Brasilianer brauen Weltenburger Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 29. Mai 2010 (719 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Regensburg (DK) Erstmals in ihrer fast tausendjährigen Geschichte hat die Klosterbrauerei Weltenburg (Kreis Kelheim) eine Lizenzvereinbarung mit einer anderen Brauerei getroffen.
Weiter bei donaukurier.de
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"Ozapft is!" Die Premiere findet statt
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 27. Mai 2010 (982 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Die Wetteraussichten sind leidlich gut, so dass die Gemeinde Attenkirchen (Lkr.
Freising, an der Deutschen Hopfenstraße B 301) nun wie geplant, am kommenden
Wochenende Schauplatz für das 1. Hallertauer Bierfestival sein wird - der
ersten Bierverkostungsveranstaltung dieser Größenordnung in Bayern!
Eine Veranstaltung der Gemeinde Attenkirchen, die keinerlei kommerziellen
Zweck verfolgt und an der mehr als 200 Helfer der örtlichen Vereine mitwirken:
Attenkirchen wird für ein paar Tage zu Bayerns Bier-Hochburg.
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Franken brauen das stärkste Bier der Welt
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 23. Mai 2010 (1677 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Noch vor wenigen Monaten berichtete die schottische Brauerei Brew Dog stolz: Das stärkste Bier der Welt mit 41 Prozent Alkohol heißt "Sink the Bismarck". Damit übertrumpften sie den alten Rekordhalter, die fränkische Brauerei Schorschbräu. Doch die schlägt jetzt zurück: Mit dem "Schorschbock" bringen die Franken eine Biermarke auf den Markt, die mit einem Alkoholwert von 43 Prozent alle bisherigen Maßstäbe sprengt. Somit wird ab sofort das stärkste Bier der Welt wieder in Deutschland gebraut.
Weiter bei T-Online
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Mexikanische Brauerei bringt "Zapata"-Bier auf den Markt
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 23. Mai 2010 (852 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Eine kleine mexikanische Brauerei hat ein neues Bier namens "Zapata" kreiert, mit dem der Held der Revolution von 1910 geehrt werden soll. Aus Anlass des 100. Jahrestags der von Emiliano Zapata angeführten Revolution in Mexiko werden einmalig 120.000 Flaschen des Bieres produziert, wie Eduardo Cevallos von der Brauerei "Revolución" sagte.
Weiter bei Yahoo-Nachrichten
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Malz Lexikon
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 23. Mai 2010 (1937 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
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Anonymous schreibt:
"
Anonymous übermittelte uns einen neuen Link, der in unsere Link-Datenbank aufgenommen wurde.
Anonymous sent us a new web-link for our Link-Datenbank
Eine Beschreibung von Malz Lexikon findest Du unten.
A description for Malz Lexikon you can find below.
cya, thomas
Beschreibung:
Malz Lexikon - mit allem, was man zum Thema wissen muss!. Das Malz Lexikon auf der Homepage der Mälzerei Kling ist hilft gegen den Durst - in diesem Fall gegen den Wissensdurst:Von A wie "Abschnitte der Malzbereitung" bis Z wie "Zöliakie" werden alle wichtigen Begriffe rund ums Thema erklärt. Die URL lautet: http://www.kling-malz.de/deutsch/malzlexikon_a.htm Schaut doch mal vorbei, da kann man wirklich noch was lernen!
Link-Details"
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Vorbereitungen für das 1. Hallertauer Bierfestival laufen auf Hochtouren
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 17. Mai 2010 (1661 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Einmalig: 56 verschiedene Biere kommen zur Verkostung
Rahmenprogramm mit 22 Musikgruppen von traditionell Bayerisch über Rock´n Roll bis Salsa bei freiem Eintritt · Große Modenschau am Samstag Abend · vielfältiges Kinderprogramm · „ Bayerns schönster Bierbauch“
Attenkirchen – Rund 25 Tage vor Beginn des 1. Hallertauer Bierfestivals (28.-30.05.) in Attenkirchen sind alle entscheidenden Festlegungen getroffen. 29 Brauereien werden am „Tor zur Hallertau“ insgesamt 56 Biere vorstellen.
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Doris Engelhard - Die Nonne und das liebe Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 17. Mai 2010 (1029 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Für Bier hatte sie nie viel übrig, bis sie im Kloster Mallersdorf an den Braukessel berufen wurde. Heute gibt es für die Ordensschwester Doris Engelhard nichts Besseres.
Weiter bei FAZ
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Die Lösung für das Problem der Abfüllung von Bier aus Keg-Fässern in Glasflasche
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 17. Mai 2010 (959 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Anonymous schreibt:
"Die Gesellschaft „Nowosibirskprodmasch“ beginnt Anfang April mit dem Verkauf der serienmäßig gefertigten Zapfanlagen PEGAS CrafTap in die Länder Europas."
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Kräuterbier im (alten) Erzgebirge
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 13. Mai 2010 (1883 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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tinoquell schreibt:
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Aus Salbei, Ysop, Rosmarin, Lavendel, Haselwurz, Eichen- und Lindenblätter, Fichten - und Tannensprossen und vielen anderen Pflanzeln sind bereits seit dem frühen 16.Jahrhundert in unserer Gegend Biere, oder zumindest bierähnliche Getränke, gebraut worden. Und selbstverständlich hatte jedes Kräuterbier auch Einfluß auf das Wohlbefinden des "Zechers" "
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