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Minibrauanlage testen auf Hallertauer Bierfestival
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 19. April 2010 (810 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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anonym schreibt:
" Ausstellungen
Termindatum: Samstag, 29. Mai 2010
Enddatum: Sonntag, 30. Mai 2010
Im Rahmen des Hallertauer Bierfestivals ist die Teilnahme an Braukursen möglich, die auf einer mobilen Minibrauanlage von Nerb durchgeführt werden. Gebraut werden ein Weissbier und ein Pils. Anmeldung erforderlich, Teilnehmerzahl begrenzt. Gebühr 30 Euro inkl. div. Extras. Infos und Anmeldeformular unter www.Hallertauer-Bierfestival.de"
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Bier brauen nur für die Region
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 11. April 2010 (664 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Kleine junge Brauerei sucht sich mit 3500 Hektolitern in Nische ihren Platz
Nortrup (lni). So sieht Heimat aus: Seit vielen hundert Jahren steht der Hof Renz im Dörfchen Nortrup, Samtgemeinde Artland, auf halben Weg zwischen Osnabrück und Cloppenburg. Im Sommer scheint er fast in den Getreidefeldern zu versinken, wenn man ihn von Weitem sieht.
Weiter bei Mindener Tageblatt
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Fassbrause aus der Brauerei
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 11. April 2010 (757 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Die NRW-Hersteller passen sich den veränderten Trinkgewohnheiten an. Kommt Bier bald ganz aus der Mode?
Weiter bei Welt Online
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Bier nur noch in der Mittagspause
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 10. April 2010 (608 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Kein Bier während der Arbeitszeit: Diese neue Regel sorgt in der dänischen Brauerei Carlsberg für einen Aufstand. Hunderte trinkfeste Mitarbeiter streiken - und haben damit Bierlieferungen in Kopenhagen gestoppt.
Weiter bei Spiegel
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„Flüssiges Brot“ spielt hier die Hauptrolle
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 08. April 2010 (533 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Ausstellung „Flüssiges Brot - Bier, Brauereien und Wirtshäuser in Schwaben“ ist bis 10. Oktober in Oberschönenfeld zu sehen.
Zum Artikel bei Augsburger Allgemeine
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Landung auf dem "Planet Bier"
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 08. April 2010 (583 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Ingolstadt/Rimini (DK) Die Bierdeckel in dem geflochtenen Holzkorb üben eine geradezu magische Anziehungskraft auf die Besucher aus. "Darf ich da welche mitnehmen", fragt die junge Italienerin und sie bekommt von Vittorio Medolago, der sich hinter dem Tresen um die Gäste des Herrnbräu-Stands kümmert, ein freundliches und zustimmendes Nicken. Wie so viele andere auch.
Und die Glasvitrine mit dem Sortiment von Herrnbräu-Werbeartikeln darin ist ein beliebtes Fotomotiv am Stand der Ingolstädter Brauerei auf der Messe "Pianeta Birra" – also "Planet Bier" – in Rimini.
Weiter bei donaukurier.de
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Bierfisch im Meer des Vergnügens
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 08. April 2010 (606 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Kultur | Zahlreiche Besucher erleben im Sudhaus der Hönicka-Brauerei einen vergnüglichen literarisch-kulinarischen Abend rund um das Lieblingsgetränk von Jean-Paul.
Weiter bei Frankenpost
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Brauer pflegen Tradition
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 08. April 2010 (684 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Kreuztal-Eichen. Einmal haben sie Honig dazugegeben, aber irgendwie war das doch nicht das Richtige. Siegerländer haben nun einmal eine bestimmte Erwartung, wie ein Bier schmecken soll.
Und die gilt auch für das Eichener Schanzenbräu. „Das Bier gibt es öffentlich nirgends, aber jeder kennt es”, erzählt Arne Siebel. Er hat sich wieder einmal mit Freunden in seiner Waldhütte in Stendenbach getroffen, um Bier zu brauen. Vor 30 Jahren kamen sie auf die Idee, das Eichener Schanzenbräu neu aufzulegen.
Weiter bei DerWesten
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Der Macher des Lindenbieres
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 07. April 2010 (844 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Unna. Unnas letzter Braumeister Rainer Otto stellt noch wie in alten Zeiten das Lindenbier her. Die letzte Folge unserer Serie "Und es gibt sie doch noch", die in Vergessenheit geratene Berufe vorstellt.
Weiter bei DerWesten
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