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2ter Hobbybraustammtisch in Nürnberg
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 18. März 2010 (677 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Nuernberger Braufreunde schreibt:
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Pünktlich zum Jahrestag des Bayrischen Reinheitsgebotes findet am 23.04.2010 der zweite Hobbybraustammtisch in Nürnberg statt.
Dieses mal jedoch in unserer eigenen Minibrauerei anlässilch zur ersten Verkostung unseres Sortiments. Rein aus Spaß wird unser Hopfenmaderl unsere Minibraurei an diesem Tag feierlich eröffnen. "
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Ein Bier, das beerig schmeckt
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 16. März 2010 (692 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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"preisel&bier": Murauer Bier kreierte weltweit erstes Mischbier mit Preiselbeergeschmack. Am Sonntag wurde es präsentiert.
Weiter bei Kleine Zeitung
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Eine jahrhundertealte Traditionsbrauerei aus Nordböhmen stellte sich in Prioros
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 16. März 2010 (610 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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PRIEROS - Die Strategie, die sich die Berlinerin Stefanie Kurz für den Fall zurechtgelegt hatte, dass ihr die tschechischen Gerstensäfte nicht munden, dürfte jedem Bierfreund einen kalten Schauer über den Rücken treiben: „Dann mische ich sie mit Kirsch-Banane-Saft“, verkündete sie allen Ernstes.
Weiter bei Märkische Allgemeine
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Bayerns Brauer erfinden das Bier neu
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 16. März 2010 (585 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Weil der Absatz ständig zurückgeht, haben viele kleine Brauereien im Freistaat Probleme - andere haben sich rechtzeitig um neue Produkte bemühtSie wird in Bayern oft als fünfte Jahreszeit bezeichnet - die Fastenzeit.Gegessen wird zwar wenig, dafür fließt das Bier umso üppiger.Das war schon im späten Mittelalter so, als die bayerischen Mönche zur Fastenzeit ein besonders süffiges Bier brauten, um damit ihre kargen Mahlzeiten aufzubessern. Sie festigten damit aber auch den Ruf des bayerischen Bieres bis in unsere Zeit.
Weiter bei Welt
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Bierstadt Kulmbach will Landesausstellung
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 14. März 2010 (712 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Kulmbach (dpa/lby) - Die Bierstadt Kulmbach will die Landesausstellung zum Thema «500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot» im Jahr 2016 ausrichten. Das Motto passe hervorragend zum Bild Kulmbachs als «heimlicher Hauptstadt des Bieres», schrieb Oberbürgermeister Henry Schramm.
Weiter bei Bild.de
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