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Wenn sich was zusammenbraut ...
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 11. August 2009 (595 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Walsrode - von Mareike Hahn. „Wenn meine Hände zärtlich deinen Hals berühren und meine Lippen deine Öffnung spüren, dann weiß ich – du gehörst zu mir! Oh, du – mein geliebtes Flaschenbier!!!“ Gut sichtbar hängt das weiße Blatt mit diesem Spruch an Bernd Meyers Arbeitsplatz.
Weiter bei Kreiszeitung
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Stieglbrauerei zu Salzburg: Kellerpils
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 11. August 2009 (530 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Die neueste Kreation von Braumeister Christian Pöpperl das Kellerpils - hat aller Voraussicht nach noch eine große Zukunft vor sich. Wir werden darüber noch berichten. Es ist ein naturtrübes, nicht allzu stark gehopftes Pils, das mit einem Saphir-Hopfen eingebraut wurde.
Weiter bei GENUSS Magazin
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Reinheitsgebot in Indien
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 11. August 2009 (510 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Ein Inder hat sich in den Kopf gesetzt, sein Heimatland mit deutschem Bier zu erobern. Doch für die landesweite Expansion sucht er noch verzweifelt nach Braumeistern - in Bayern.
Weiter bei Financial Times Deutschland
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Trinken für die Toleranz
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 11. August 2009 (447 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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BRAUEREI IN PAKISTAN
Brauen trotz Alkoholverbots: Die Murree Brewery ist der einzige Hersteller von Bier, Wodka und Whisky in Pakistan. Dem Unternehmen geht es glänzend, obwohl in dem islamischen Land seit 1977 die Prohibition gilt. Nicht-Muslime dürfen trinken - und andere tun's aus Protest.
Weiter bei Spiegel online
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Spaßfaktor radelt auf "Tettnanger"-Werbetour mit
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 09. August 2009 (475 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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"Tour de Bier" oder "Tour de Hopfen"? Wie man es auch nennen mag, die kombinierte Rad-/Busfahrt nach Straßburg im Elsass war für alle Beteiligten ein riesiges Erlebnis. Tettnangs Hopfenpflanzer haben sich auf den Weg gemacht, für den "Tettnanger" die Werbetrommel zu rühren. Ein hoher Spaßfaktor sollte natürlich dazugehören.
Weiter bei Schwäbische Zeitung
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Wippra bringt zum Jubiläum ein Kupferbier auf den Markt
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 09. August 2009 (698 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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WIPPRA/MZ. Die Museumsbrauerei in Wippra hat den Bergleuten der Region ein besonderes Denkmal gesetzt: Sie hat ein "Mansfelder Kupferbier" gebraut, das durch seine rötliche Farbe an die Bergbautradition erinnern soll. Anlässlich des 100-jährigen Bestehens der Mansfelder Kupfer und Messing GmbH (MKM) in Hettstedt soll die neue Biersorte aus Wippra am Sonnabend bei einer Belegschaftsversammlung angezapft werden. Ab Montag wird das Kupferbier in den traditionellen Ein-Liter-Flaschen dann auf den heimischen Markt kommen.
Weiter bei Mitteldeutsche Zeitung
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Chinesen trinken mehr Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 09. August 2009 (539 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Hong Kong (BoerseGo.de) – China's zweitgrößte Brauerei Tsingtao Brewery Corp., meldet,de heute einen Gewinnzuwachs von 68 Prozent, den größten Anstieg der letzten zwei Jahre. Der Nettogewinn stieg von 381,1 Mio. Yuan im ersten Halbjahr 2008 auf 639,8 Mio. Yuan im ersten Halbjahr dieses Jahres.
Die von deutschen Auswanderern vor mehr als 100 Jahren gegründete Brauerei in der ostchinesischen Stadt Qingdao machte ein Umsatzplus von 12,9% im ersten Halbjahr.
Weiter bei BoerseGo
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Hamburg feiert den Welt-Astra-Tag
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 07. August 2009 (632 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Das Hamburger Kultbier Astra wird seinen 100. Geburtstag mit Musik, Show und natürlich reichlich Gerstensaft im Rahmen des Welt-Astra-Tages zelebrieren. Das Beste daran: Die Großveranstaltung an den Landungsbrücken kostet keinen Cent Eintritt.
Weiter bei tixio
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Längster Biergarten in Berlin - Berliner Bierfestival 2009
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 06. August 2009 (508 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Rekord – man will es wissen, ob man es schafft, auf dem Internationalem Berliner Bierfestival 2009 den längsten Biergarten der Welt zu errichten. Die Zahl 13, denn dieses Berliner Event findet dieses Jahr zum 13. Mal statt, entscheidet vielleicht mit, ob es gelingt oder nicht. Aber mit 300 Brauereien aus 86 Ländern und mit mehr als 2000 Spezialitäten rund um das Bier sollte das Schicksal doch wohl gnädig sein.
Das Internationale Berliner Bierfestival findet dabei bereits zum zweiten Mal im Zeichen einer Länderpräsentation statt.
Weiter bei City-of-Hotels.de
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1607 Premium – Schleppe Brauerei
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 05. August 2009 (661 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Seit über 400 Jahren wird bei Schleppe Bier gebraut. Wurde anno dazumal – einer Kärntner Tradition folgend – Steinbier gebraut, konnte die Schleppe Brauerei dank umfassender Investitionen als "Kärntens Spezialbrauerei" positioniert werden.
Weiter bei GENUSS Magazin
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