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Autor: Betreff: 2. Schmöckwitz-Berliner Hobbybrauertreffen - 27. Juli 2013 Johnny H Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 30.6.2013 um 10:07   Bin ja nach wie vor nur auf der Nachrückerliste, habe den Sa-Termin aber immer noch eingeplant. Zwei verschiedene Biersorten (je ca. 3l) bringen wir ebenfalls mit. Zur Hopfenverkostung: super Idee! Bei unseren Hopfen handelt es sich um Magnum, Perle, Cascade, sowie Saazer bzw. Styrian Goldings (bei den beiden letzteren habe ich nur Dolden). @Hagen: vielen Dank für Dein tolles Engagement! Bin dabei: Hagen: 2 Berliner: 2 Malzwein: 2 Tazzy-1 Nachrückerliste: Johnny H - 2 ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing Antwort 125 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 1.7.2013 um 15:00   Moin, @Jörg/Rene: Nun, das Brauen sollten wir uns sparen. Sprengte wohl den Rahmen und würde in der Tat zu stressig. Denke aber nach wie vor, dass das Hopfentasting keine schlechte Sache ist, was sich ohne viel Brimborium in die Verkostung einbauen lassen würde. Wir haben wohl an die 40 Biere (gehe von 2 Bieren pro teilnehmenden Brauer aus) zu verkosten. Rechnen wir ca. 7 Biere pro Stunde inkl. schnellem Hopfentasting btw, sollte sich das stressfrei machen lassen. Wenn wir im Zeitplan bleiben, hätten wir bis Mitternacht 35 Biere durch. Ob wir zu mehr überhaupt noch Lust haben, bleibt abzuwarten. Ansonsten können wir die Überhänge zum oder nach dem Mitternachtsmahl verkosten. Das Hopfentasting mache ich auf jeden Fall zur Mehrheitsentscheidung. P.S. Gartenzelte sind übrigens reserviert, so dass wir in jedem Fall witterungsunabhängig sein werden. [Editiert am 1.7.2013 um 15:02 von Hagen] ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 126 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.7.2013 um 14:06   Moin, aufgrund einer kurzfristigen Teilnahme am Berliner Craft Beer Day musste Johannes Heidenpeter seine Teilnahme am Schmöckwitzer leider absagen. Damit ist Johnny fest im Boot. Bestätigte TN-Liste: Hagen: 2 Berliner: 2 Malzwein: 2 Tazzy-1 Johnny H - 2 Vielleicht wäre der CBD am Sonntagnachmittag eine gute Gelegenheit für einen Frühschoppen? Andreas23, da du zum CBD verhindert bist, teile doch bitte mit, ob davon auch deine Teilnahme am Schmöckwitzer HBT betroffen ist. [Editiert am 2.7.2013 um 14:55 von Hagen] ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 127 Johnny H Posting Freak Beiträge: 502 Registriert: 31.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.7.2013 um 14:48   Zitat von Hagen, am 2.7.2013 um 14:06 Moin, aufgrund einer kurzfristigen Teilnahme am Berliner Craft Beer Day musste Johannes Heidenpeter seine Teilnahme am Schmöckwitzer leider absagen. Damit ist Johnny fest im Boot. Ist notiert. Der Tag danach wird wahrscheinlich einer für die Sonnenbrille. Zitat: Vielleicht wäre der CBD am Sonntagnachmittag eine gute Gelegenheit für einen Frühschoppen? Hardcore. Aber wenn Ihr mich zu einem Auto tragt, fahre ich Euch vielleicht hin... naja, vielleicht ist das doch keine wirklich gute Idee (das Autofahren, nicht der Frühschoppen...) ____________________ Johnny H. - All Grain Brewing Antwort 128 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.7.2013 um 20:51   Moin, Andreas23 ist raus, da an dem WE verhindert. Damit ist Joachim fest im Boot Aktuell bestätigte TN-Liste: Hagen: 2 Berliner: 2 Malzwein: 2 Tazzy-1 Johnny H - 2 Rippchen - 2 ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 129 kalausr Posting Freak Beiträge: 999 Registriert: 13.4.2011 Status: Offline erstellt am: 3.7.2013 um 20:59   Komme immer noch! Klaus ____________________ Ach, wie schön ists beim Bier. Antwort 130 Brauerle Junior Member Beiträge: 48 Registriert: 27.2.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 3.7.2013 um 21:14   Auch immer noch dabei! Antwort 131 Brunnenbraeu Senior Member Beiträge: 267 Registriert: 2.9.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.7.2013 um 05:15   Ganz schlechte Nachricht. Der Brunnenbräu fällt für das Wochenende leider aus. Bitte stellt keine doofen Fragen, immerhin war ich der, der vor fast einem Jahr diese Diskussion hier eröffnet und den Hagen quasi dazu genötigt hat, das 2. Schmöckwitzer Treffen zu veranstalten... Hagen, ich melde mich bei Dir persönlich per eMail... Mist! Ich habe den allerersten Post jetzt mal nach bestem Wissen und Gewissen aktualisiert und werde das natürlich trotzdem weiter tun. Volker Antwort 132 BraumeisterAndy Senior Member Beiträge: 103 Registriert: 5.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.7.2013 um 07:40   Ich bin auch noch dabei Antwort 133 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 4.7.2013 um 14:04   Moin, Mensch Volker, das ist ja richtig blöd! Schreibe mal.... Damit wäre die Nachückerliste aktuell leer und alle Nachrücker sind im Boot. Damit sieht die aktuelle bestätigte (teilweise per mail) TN-Liste so aus: Hagen - 2 - zuhause Berliner - 2 - zuhause BraumeisterAndy - 1 - zuhause Bergbiere - 2 - GZ bei Berliner Malzwein- 2 - zelten Schmöckwitzer Campingplatz Zoomer - 1 - zelten bei Hagen Tazzy - 1 - Hagen WZ Brauerle - 1 - zelten bei Hagen Kalausr - 1 - zelten bei Hagen Johnny H. - 2 - zuhause Rippchen - 2 - Zelten oder woanders FrankH - 1 - im Auto ------------------------ 12 + 6 Bisher mitgeteilt, dass sei bereits FR hier sind: Hagen - 2 - zuhause Malzwein- 2 - zelten Schmöckwitzer Campingplatz Schnapsbrenner - 2 - GZ bei Hagen Tazzy - 1 - Hagen WZ Wer sonst noch am Fr kommen will, ist gerne gesehen und möge sich melden. Von folgenden TN fehlt noch die aktuelle Bestätigung: BasherMcGee - 2 - zuhause Bierwisch - 2 - ? Schnapsbrenner - 2 - GZ bei Hagen Chron - ? - zuhause Braukamp - 1 - zuhause Philipp/Rattenfurz - 1 - zelten bei Hagen Akatu - 2 - zuhause Einige von denen waren schon mehrere Monate nicht mehr online Die Liste ist geschlossen - aber es lohnt sich, sich trotzdem noch zu melden - Nachrücker haben aktuell gute Chancen. Fällt bestimmt noch jemand aus. ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 134 rattenfurz Posting Freak Beiträge: 2512 Registriert: 11.7.2012 Status: Offline erstellt am: 4.7.2013 um 14:07   Zitat von rattenfurz, am 31.5.2013 um 17:03 Zitat von zoomer, am 31.5.2013 um 09:12 Bin im Boot. Oder im Zelt. Dabei. (Lieber natürlich, wenn es irgendwo sowieso überdachtes gibt, dort mit Luftmatratze und Schlafsack *g*) ;-) Antwort 135 BasherMcGee Senior Member Beiträge: 366 Registriert: 11.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 5.7.2013 um 15:52   Hallo Hagen, bin selbstverständlich auch noch dabei. Lese auch nicht mehr so oft mit da sich doch viele Themen ständig wiederholen. Würde auch gerne am Freitag kommen aber bräuchte dann auch nen Schlafplatz. Mir wär auch ne Hängematte recht (oder auch die Bootskajüte ). Allerdings gäbe es dann für Samstags kein frisches Treberbrot sondern halt schon am Freitag. Übrigens sieht es bei meiner Freundin wahrscheinlich schlecht aus, bezüglich der anwesenheit. Es könnte dann ein weiterer Platz frei werden. Teile dir das aber mit, sobald ich genaueres weiß. Life zu brauen finde ich eine hervorragende Idee, allerdings wird das Samstags wirklich zu stressig. Deswegen als kleine Anregung: Warum nicht am Freitag? In diesem Sinne Christian ____________________ Homebrewed Stuff Antwort 136 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 6.7.2013 um 21:39   Moin, Christian, klar, kein Problem. Das mit dem Schlafen bekommen wir schon hin. Brauen am Fr? Du bist ja lustig. Hast du eine Ahnung was neben der Paella kochen am Abend am Fr sonst noch alles auf meinem Programm steht? Da bin ich froh, wenn ich mich am Abend halbwegs in Ruhe mal hinsetzen kann. Gutes Sauerteigbrot kann man ja auch noch am zweiten Tag problemlos essen Aktuell bestätigte Anmeldungen: Hagen - 2 - zuhause Berliner - 2 - zuhause BraumeisterAndy - 1 - zuhause Bergbiere - 2 - GZ bei Berliner Malzwein- 2 - zelten Schmöckwitzer Campingplatz Zoomer - 1 - zelten bei Hagen Tazzy - 1 - Hagen WZ Brauerle - 1 - zelten bei Hagen Kalausr - 1 - zelten bei Hagen Johnny H. - 2 - zuhause Rippchen - 2 - Zelten oder woanders FrankH - 1 - im Auto BasherMcGee - 2 (?) - zuhause Philipp/Rattenfurz - 1 - zelten bei Hagen ------------------------ 14 + 7 Bisher mitgeteilt, dass sie bereits FR hier sind: Hagen - 2 - zuhause Malzwein- 2 - zelten Schmöckwitzer Campingplatz Schnapsbrenner - 2 - GZ bei Hagen Tazzy - 1 - Hagen WZ BasherMcGee - irgendwo bei Hagen Von folgenden TN fehlt noch die aktuelle Bestätigung: Bierwisch - 2 - ? Schnapsbrenner - 2 - GZ bei Hagen Chron - ? - zuhause Braukamp - 1 - zuhause Akatu - 2 - zuhause Leute, meldet euch doch bitte mal! Akatu und Chron waren schon monatelang nicht mehr online. [Editiert am 6.7.2013 um 21:43 von Hagen] ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 137 Braukamp Newbie Beiträge: 1 Registriert: 20.1.2013 Status: Offline erstellt am: 7.7.2013 um 12:52   Hi Hagen, bin gerne dabei. Hoffentlich lohnt sich die Badehose! Habe gerade Sorachi Ace (ich weiß, da scheiden sich die Geister) und Biscuit Ale im Angebot. Beste Grüße Antwort 138 Malzwein Posting Freak Beiträge: 578 Registriert: 12.9.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.7.2013 um 13:07   Moin Ich verdaue gerade das Weizen von Mahrs Bräu aus dem Jazz Frühschoppen vom Campingplatz in Bamberg und plane die letzte Einkaufstour am Montag. Ich könnte folglich neben meinen Bieren auch noch etwas aus Bamberg nach Sckmöckwitz mitbringen. Wenn ein Wunsch besteht, einfach mal melden. Am Dienstag sind wir noch in Leipzig, ich schau dann mal nach einer Gose. Matthias ____________________ Gruß Matthias „Bei uns hat das Bier gar keine Zeit, alt zu werden. Wozu dann also ein Haltbarkeitsdatum?“ (Max Streibl) Antwort 139 Akatu Junior Member Beiträge: 35 Registriert: 12.1.2013 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 7.7.2013 um 19:42   Zitat von Hagen, am 6.7.2013 um 21:39 Moin, Christian, klar, kein Problem. Das mit dem Schlafen bekommen wir schon hin. Brauen am Fr? Du bist ja lustig. Hast du eine Ahnung was neben der Paella kochen am Abend am Fr sonst noch alles auf meinem Programm steht? Da bin ich froh, wenn ich mich am Abend halbwegs in Ruhe mal hinsetzen kann. Gutes Sauerteigbrot kann man ja auch noch am zweiten Tag problemlos essen Aktuell bestätigte Anmeldungen: Hagen - 2 - zuhause Berliner - 2 - zuhause BraumeisterAndy - 1 - zuhause Bergbiere - 2 - GZ bei Berliner Malzwein- 2 - zelten Schmöckwitzer Campingplatz Zoomer - 1 - zelten bei Hagen Tazzy - 1 - Hagen WZ Brauerle - 1 - zelten bei Hagen Kalausr - 1 - zelten bei Hagen Johnny H. - 2 - zuhause Rippchen - 2 - Zelten oder woanders FrankH - 1 - im Auto BasherMcGee - 2 (?) - zuhause Philipp/Rattenfurz - 1 - zelten bei Hagen Akatu -2 zuhause ------------------------ 15 + 8 Bisher mitgeteilt, dass sie bereits FR hier sind: Hagen - 2 - zuhause Malzwein- 2 - zelten Schmöckwitzer Campingplatz Schnapsbrenner - 2 - GZ bei Hagen Tazzy - 1 - Hagen WZ BasherMcGee - irgendwo bei Hagen Von folgenden TN fehlt noch die aktuelle Bestätigung: Bierwisch - 2 - ? Schnapsbrenner - 2 - GZ bei Hagen Chron - ? - zuhause Braukamp - 1 - zuhause Akatu - 2 - zuhause Leute, meldet euch doch bitte mal! Akatu und Chron waren schon monatelang nicht mehr online. Wir werden erst am Samstag kommen. Wir würden auch gerne früher kommen, helfen zu können. [Editiert am 7.7.2013 um 19:43 von Akatu] Antwort 140 schnapsbrenner Posting Freak Beiträge: 1000 Registriert: 7.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 8.7.2013 um 15:45   Moin, leider muss ich absagen, mein bessere Hälfte ist schon länger krank und wir haben heute lange überlegt und beschlossen dies Jahr ausfallen zulassen. Ich hat auch gerne mit euch mein Geburtstag gefeiert aber wie der Ostfriese sagt es ist wie es ist. Mein Geburtstagtrunk geht ende der Woche nach Hagen, so das wir quasi doch noch ein mit einander trinken LG Simon ____________________ Offizieller Partner von Speidel, Brouwland, Wyeast und CASTLE Malting, Weyermann, Fawcett White Labs mehr als 75 verschiedene Malzsorten. http://www.schnapsbrenner.eu Antwort 141 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.7.2013 um 14:19   Moin, @Braukamp: Super, dass du dich nicht vom Craft Beer Day abhalten lässt! (Das ist Philip Brokamp, Braumeister und Inhaber des Hops&Barley Berlin) Phil bringt übrigens Sorachi Ace und Wamea mit. @Schnapsbrenner: Simon, dass ist ja außerordentlich schade! Damit fällt am Freitag der Programmpunkt Simons Geburtstag feiern leider aus. Soll die Anwesenden aber nicht vom Essen und Trinken abhalten. Falls nun einer der für Fr Gemeldeten nun nicht mehr kommen will, bitte ich um eine kurze Mitteilung. Jeder, der am Samstag früher zum Helfen kommen möchte, ist gerne gesehen! Ansonsten bleibt das Programm wie es ist. Zusätzlich haben sich noch Tilo mit Frau angemeldet und meine Schwester Aliki, die auch an Bier interessiert ist. Aktuell bestätigte Anmeldungen: Hagen - 2 - zuhause Berliner - 2 - zuhause BraumeisterAndy - 1 - zuhause Bergbiere - 2 - GZ bei Berliner Malzwein- 2 - zelten Schmöckwitzer Campingplatz Zoomer - 1 - zelten bei Hagen Tazzy - 1 - Hagen WZ Brauerle - 1 - zelten bei Hagen Kalausr - 1 - zelten bei Hagen Johnny H. - 2 - zuhause Rippchen - 2 - Zelten oder woanders FrankH - 1 - im Auto BasherMcGee - 2 (?) - zuhause Philipp/Rattenfurz - 1 - zelten bei Hagen Braukamp - 1 - zuhause Akatu - 2 - zuhause Tilo - 2 - zuhause Aliki - 1 - GZ bei Hagen ------------------------ 18 + 8 Bisher mitgeteilt, dass sie bereits FR hier sind: Hagen - 2 - zuhause Malzwein- 2 - zelten Schmöckwitzer Campingplatz Tazzy - 1 - Hagen WZ BasherMcGee - irgendwo bei Hagen Aliki - 1 - GZ bei Hagen Von folgenden TN fehlt noch die aktuelle Bestätigung: Bierwisch - 2 - ? Chron - ? - zuhause Chron wie gesagt seit Monaten inaktiv, Bierwisch zwar regelmäßig aktiv, aber ohne RM. [Editiert am 9.7.2013 um 18:19 von Hagen] ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 142 Bierwisch Posting Freak Beiträge: 1512 Registriert: 15.5.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 9.7.2013 um 18:40   Sorry, aber ich dachte, daß mein Nichtkommenkönnen bereits allseits bekannt war. Ich bin in der Zeit leider dienstlich unterwegs. Gruß, Bierwisch ____________________ Der Klügere kippt nach! Antwort 143 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.7.2013 um 09:12   Moin, Bierwisch, "rumgesprochen"? Haben wohl die Buschtrommeln nicht bis Schmöckwitz gehallt Auf jeden Fall schade. Rippchens Frau zieht jetzt auch die Sonne Spaniens vor, so dass die aktuelle Liste so aussieht: Aktuell bestätigte Anmeldungen: Hagen - 2 - zuhause Berliner - 2 - zuhause BraumeisterAndy - 1 - zuhause Bergbiere - 2 - GZ bei Berliner Malzwein- 2 - zelten Schmöckwitzer Campingplatz Zoomer - 1 - zelten bei Hagen Tazzy - 1 - Hagen WZ Brauerle - 1 - zelten bei Hagen Kalausr - 1 - zelten bei Hagen Johnny H. - 2 - zuhause Rippchen - 1 - Zelten oder woanders FrankH - 1 - im Auto BasherMcGee - 2 (?) - zuhause Philipp/Rattenfurz - 1 - zelten bei Hagen Braukamp - 1 - zuhause Akatu - 2 - zuhause Tilo - 2 - zuhause Aliki - 1 - GZ bei Hagen ------------------------ 18 + 7 Bisher mitgeteilt, dass sie bereits FR hier sind: Hagen - 2 - zuhause Malzwein- 2 - zelten Schmöckwitzer Campingplatz Tazzy - 1 - Hagen WZ BasherMcGee - irgendwo bei Hagen Aliki - 1 - GZ bei Hagen Von folgenden TN fehlt noch die aktuelle Bestätigung: Chron - ? - zuhause Es tut mir leid, wenn ich mit meiner Aktualisierungsabfrage die Leute genervt haben sollte, die weiterhin kommen wollten. Wie ihr an der veränderten TN-Liste der letzten zwei Wochen erkennen könnt, macht es aber prinzipiell durchaus Sinn eine solchen Anfrage zeitnah zur Veranstaltung zu starten, da aus Erfahrung eben nicht alle Interessenten eigenständig ihre Verhinderung mitteilen. Dies soll nicht als Schelte verstanden werden, sondern so ist das Leben. Davon ausgehend, dass kurzfristig weitere TN verhindert sein werden, werden Nachmeldungen weiterhin angenommen ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 144 Hagen Posting Freak Beiträge: 3929 Registriert: 10.9.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2013 um 11:52   Moin, wir können ja schon mal sammeln, wer was an Bieren mitbringt Bitte unter Angabe der verwendeten Hopfen): Hagen Berliner BraumeisterAndy Bergbiere Malzwein Zoomer Tazzy Brauerle Kalausr Johnny H. Rippchen FrankH BasherMcGee Philipp/Rattenfurz Akatu @Rattenfurz/Zoomer: Könnt ihr mir auf dem Weg aus Bad Oeynhausen ein paar frische Grillwürstchen mitbringen? http://www.fleischerei-timmerberg.de/ Müsstet ihr aber bis 13.00 Uhr gewesen sein. Sollte zeitlich aber eigentlich kein Problem sein, wenn ihr bis 15.00 Uhr hier sein wollt. ____________________ Besten Gruß Hagen ------------------------------ Taumelkäfer Hausbräu - honi soit qui mal y pense! Antwort 145 rattenfurz Posting Freak Beiträge: 2512 Registriert: 11.7.2012 Status: Offline erstellt am: 11.7.2013 um 12:14   Prinzipiell könnten wir das tun, ja. Wenn Zoomer vom Hausvorstand allerdings das OK bekommt, würden wir auch gerne schon Freitag vorbei kommen. Falls das nicht klappt, melden wir uns noch einmal, dann brächten wir die Grillwürsten mit. Antwort 146 rattenfurz Posting Freak Beiträge: 2512 Registriert: 11.7.2012 Status: Offline erstellt am: 11.7.2013 um 12:17   Freitags hat der Laden bis 18 Uhr auf. Wir kommen wahrscheinlich so gegen 15:30 Uhr in Münster los. Das könnten wir auch schaffen... Antwort 147 Berliner Moderator Beiträge: 4024 Registriert: 7.4.2006 Status: Offline erstellt am: 11.7.2013 um 12:29   wer was an Bieren mitbringt Bitte unter Angabe der verwendeten Hopfen): Hagen Berliner: Westcoast Abbey Ale (Simcoe,Centennial), Böhmerwald II (Saazer) BraumeisterAndy Bergbiere Malzwein Zoomer Tazzy Brauerle Kalausr Johnny H. Rippchen FrankH BasherMcGee Philipp/Rattenfurz Akatu ____________________ Gruß vom Berliner Antwort 148 BraumeisterAndy Senior Member Beiträge: 103 Registriert: 5.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.7.2013 um 13:31   wer was an Bieren mitbringt Bitte unter Angabe der verwendeten Hopfen): Hagen Berliner: Westcoast Abbey Ale (Simcoe,Centennial), Böhmerwald II (Saazer) BraumeisterAndy: 2 Gruitbiere komplett ohne Hopfen!!, evtl noch ein Kriek (Hopfensorte müsste ich nachschauen, aber davon merkt man eh nix) Bergbiere Malzwein Zoomer Tazzy Brauerle Kalausr Johnny H. Rippchen FrankH BasherMcGee Philipp/Rattenfurz Akatu Antwort 149

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