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Autor: Betreff: Neues von MattMill: die Läuterhexe
Administrator
Posting Freak


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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 13:50  
Gibts doch schon:

MattMill Läuterhexe 1800
47,99 EUR (incl. 19 % UST exkl.Versandkosten)

Viele Grüße
Stefan


____________________
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Rudiratlos
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 15:13  
Erst mal großes Lob an den Entwickler: genial einfach und dabei einfach genial.

Und gleich noch eine Frage hinterher: Muss die Spiralfeder im Bogen verlegt werden, oder ist sie auch bei geradliniger Verlegung noch Flüssigkeitsdurchgängig? Ich frage deshalb, weil ich in einer großen, rechteckigen Thermobox läutern will und nicht recht weiß, wie ich die Spirale darin verlegen soll.
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Matthias H
Beiträge: 901
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 15:20  
Hallo,
gute Frage. Ganz dicht ist es gerade verlegt sicher nicht, aber eine Krümmung, damit Spreizung und Öffnung der äußeren Windung ist sicher vorteilhaft. Wenn man die Innenmaße Deines Behälters wüsste, könnte man eine Verlegung simulieren.


____________________
Viele Grüße
Matthias H

"..was lange gärt, wird endlich gut!"
"..und immer schön ausgären lassen!"
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Gambrinus zu Borbetomagus
Beiträge: 3085
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 15:29  
Schon bestellt...


____________________
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knutole
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 15:36  
Möchten in näherer Zeit in die 60 Liter-Klasse aufsteigen und so eine Läuterhexe wäre da natürlich super. Läutern aktuell normal mit einem Läutersieb / Läuterboden, kann mir die Bilder hier am Handy auch nicht anschauen und kenne mich mit diesen Panzerschlauchkonstruktionen zum Läutern nicht aus, aber habe ich mir das so vorzustellen:

Vor dem Maischen wird die Läuterhexe auf den Boden des Maischekessels gelegt und an den Ablasshahn angeschlossen. Nach dem Maischen einfach die Flüssigkeit durch den Ablasshahn ablassen, es werden keine Malzstückchen wegen der Läuterhexe mit durch den Ablasshahn kommen. Nach diesem Muster den Maischekessel leeren, hier sollte nun am Boden sich der Treber befinden. Nochmals die Vorderwürze über den Maischekessel samt Treber geben, danach kann mit dem Nachguss begonnen werden. Diesen einfach über eine Anschwänzbrause in den Maischekessel samt Treber und Läuterhexe geben.

Ist es so einfach? Würde echt ne Menge Arbeit ersparen. Hopfenseihen müsste doch prinzipiell auch so gehen?

Was würde dagegen sprechen?

Grüße,
Carsten
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Hanseat
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 15:47  
Und bestellt - hab nur noch auf die Hexe gewartet für meine Zubehör-Bestellung bei HuM :)
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marsabba
Beiträge: 335
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 16:12  
Und noch ne Frage an den Konstrukteur:

Könnte man die Läuterhexe mit einem Schwanenhals versehen, und das ganze dann zum Abläutern nach der Maischearbeit in den Maischebottich einsetzten ?
Also Maische kurz nochmal aufrühren, Hexe mit Schwanenhals einsetzen, absetzen lassen, läutern.
Das einsetzen könnt evtl kritisch sein weill zuviel Treber in die Röhre reinkommen könnte, oder aber das ganze Ding mangels Gewichts nicht richtig abtauchen möchte...

Viele Grüße
Martin
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Rudiratlos
Beiträge: 546
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 16:15  

Zitat von Matthias H, am 19.6.2013 um 15:20
Hallo,
gute Frage. Ganz dicht ist es gerade verlegt sicher nicht, aber eine Krümmung, damit Spreizung und Öffnung der äußeren Windung ist sicher vorteilhaft. Wenn man die Innenmaße Deines Behälters wüsste, könnte man eine Verlegung simulieren.


Ist eine Kühlbox von "Coleman", Rechteck mit einer Grundfläche ca. 26cmx61cm, Ablass bodentief mittig an einer der kurzen Seiten. Bisher hab ich mit am Boden verlegtem, geschlitztem Kupferrohr (drei Längsstränge) geläutert. Hab erst drei Sude gemacht, und es funktioniert auch, aber ist noch deutlich verbesserungswürdig
- dünnere und mehr Schlitze wären sicher besser, damit die Würze schneller klar läuft (das wäre natürlich problemlos machbar)
- die Sudhausausbeute ist mir zu niedrig: hab bei meinem letzten Sud, obwohl mehrfach stark aufgehackt und bis auf 1,5°P runtergegangen, gerade mal knappe 60% geschafft (Malz kam geschrotet von HuM, daran kanns also nicht liegen).

Bevor ich mir jetzt mit einem Lochblech einen Läuterboden bastele, wäre die Läuterhexe eine Überlegung wert. Wenn die Spirale bei geradliniger Verlegung nicht/kaum durchgängig ist, seh ich da aber leider keine Möglichkeit...
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kvendlar
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 16:47  
Hallo Rudiratlos.

Ich glaube die Box würde zu enge Radien von der hexe verlangen (vermute ich), diese würde dann aussen zu weit aufklappen (vermute ich). Ich nehme da klassisch nen Panzerschlauch, das sieht dann so von innen und von aussen aus.

Gruß - kvendlar
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Rudiratlos
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 17:42  

Zitat von kvendlar, am 19.6.2013 um 16:47
Hallo Rudiratlos.

Ich glaube die Box würde zu enge Radien von der hexe verlangen (vermute ich), diese würde dann aussen zu weit aufklappen (vermute ich). Ich nehme da klassisch nen Panzerschlauch, das sieht dann so von innen und von aussen aus.

Gruß - kvendlar


Da haben wir beide die selben Gedankengänge mit der selben Schussfolgerung.

Ich wird wohl nicht drum rum kommen, selber was zu basteln, vermutlich wie bei dir eine Panzerschlauchversion, müsste das kostengünstigste sein.
Wenn die Spirale allerdings auch ohne Biegung auf der Geraden Flüssigkeitsdurchlässig wäre,...

Grüße
Rudi
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Matthias H
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 18:04  
Hallo, ich habs eben mal schnell simuliert:
also: die 1000er Läuterhexe ist füe eine rechteckige Grundfläche 26x61cm etwas klein, es ergibt sich eine Elipse, lässt aber etwas viel Boden unbearbeitet.
Die 1800er ist etwas groß und kaum ohne in einer Acht mit Kreuzung in der Mitte zu legen.
Was ginge, wäre eine Spirale nur mit einem Anschluss, also 1/2"-Winkel statt T-Stück und ein Ende verschließen.
Oder die Große kürzen. Oder in die gewünschte Form legen und fixieren. Sorry.


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Viele Grüße
Matthias H

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Canadus
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 19:08  
Klasse Sache! Da überlege ich mir doch gleich nochmal doch noch auf einen Edelstahl-36ltr-Läuterbottich umzusteigen. Die Läuterhexe sieht schonmal richtig gut aus. Wenn die ersten Rückmeldungen (auch zum Hopfenseien) gut ausfallen, werde ich 2 Stück ordern und vlt. Mein Läuterblech in Rente schicken, :thumbsup:

Habe ich das richtig verstanden, dass für einen 36cm-Durchmesser-Topf, die 1000er Hexe die richtige ist?!

Grüße,

Dennis
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Cubensis
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 20:34  
Kann mir mal jemand genau erzählen für was so ein schlauch im läuterbottich gut ist??
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Hanseat
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 20:39  

Zitat von Cubensis, am 19.6.2013 um 20:34
Kann mir mal jemand genau erzählen für was so ein schlauch im läuterbottich gut ist??

Um die Würze vom Treber zu trennen, halt um zu läutern ;)
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Cubensis
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 20:42  
Man erspart sich also das langsame umschaufeln des sudes??
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Hanseat
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red_folder.gif erstellt am: 19.6.2013 um 20:45  
Wenn Du es gleich in deinen Topf/Einkocher einbaust, ja.

In der Bilderserie (1. Post) wird mit einem Läutereimer gearbeitet.

Die Läuterhexe ist halt ein sehr günstiges und effektives Tool zum läutern - wer keine Lust hat auf Bastelarbeiten mit nem Panzerschlauch, wird hier glücklich werden :)
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WilliT
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red_folder.gif erstellt am: 21.6.2013 um 09:03  
Ich plane gerade meine Anlage. Muss bei Verwendung der Läuterhexe im Lidl Einkocher aufgebohrt werden oder passt das so?
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tauroplu
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red_folder.gif erstellt am: 21.6.2013 um 09:05  
Hi,

wenn der Einkocherablass 3/4 Zoll aufweist, passt die Hexe, da ist ein Reduzierstück von 1/2 auf 3/4" dabei.

Gruß
Michael


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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
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WilliT
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red_folder.gif erstellt am: 21.6.2013 um 09:08  
Danke Michael, wie gesagt, ich plane und habe keine Ahnung welche Größe der Ablaufhahn beim Lidl-Kocher hat.
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henriks
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red_folder.gif erstellt am: 21.6.2013 um 09:15  

Zitat von WilliT, am 21.6.2013 um 09:08
Danke Michael, wie gesagt, ich plane und habe keine Ahnung welche Größe der Ablaufhahn beim Lidl-Kocher hat.


@Haseat

Du hast doch gerade 2 neue bekommen.

Meß doch mal nach, oder kontaktiere doch mal bitte WilliT.


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red_folder.gif erstellt am: 21.6.2013 um 09:21  
Hallo,
Der Originalhahn des Lidl-Einkochers hat ein G3/8 Gewinde
LG
Martin


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WilliT
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red_folder.gif erstellt am: 21.6.2013 um 09:27  
Danke Martin, also ist Bohren angesagt. :(
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Hanseat
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red_folder.gif erstellt am: 21.6.2013 um 09:27  

Zitat von henriks, am 21.6.2013 um 09:15

Zitat von WilliT, am 21.6.2013 um 09:08
Danke Michael, wie gesagt, ich plane und habe keine Ahnung welche Größe der Ablaufhahn beim Lidl-Kocher hat.


@Haseat

Du hast doch gerade 2 neue bekommen.

Meß doch mal nach, oder kontaktiere doch mal bitte WilliT.


Erstmal muss der Mann von GLS kommen ;) Und nenn mich nicht Hase :D
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Matthias H
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red_folder.gif erstellt am: 21.6.2013 um 09:37  
Hallo,
Ihr braucht ein Ø22mm Loch zum sauberen Einbau im Behälter.
Außen wird mit der Reduzierung und zwischengelegter Dichtung (beides dabei) abgedichtet.
Die Reduzierung hat ein 3/4"-Innengewinde, wo dann außen eine Tülle oder Hahn eingeschraubt wird.
Schaut mal hier: https://picasaweb.google.com/lh/photo/OzsLCqZqLJTON2Rfst7U5kC SKb77vPkyJ1HMtSJYGQo?feat=directlink


[Editiert am 21.6.2013 um 10:01 von Matthias H]



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Kuchlbraeu
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red_folder.gif erstellt am: 21.6.2013 um 09:41  

Zitat von WilliT, am 21.6.2013 um 09:27
Danke Martin, also ist Bohren angesagt.

... oder sowas hier


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