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Warsteiner will Jever und Erdinger kaufen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 05. Juni 2005 (466 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Mit den Zukäufen würde die Brauerei wieder die deutsche Nummer eins - und die Gerüchte vom Niedergang widerlegen
Für Albert Cramer war es eine der wichtigsten Veranstaltungen des Jahres. Seine Stirn glänzte vor Beginn, schnell rauchte er noch eine Zigarette. Immerhin hatte er vergangenen Donnerstag in der vertrauten Umgebung des Sauerlandes die größten deutschen Getränke-Händler in das feine Schloß Körtlinghausen eingeladen, nur wenige Kilometer entfernt von der Brauerei. Jenen Personenkreis also, der entscheidend für den Absatz seines Bieres verantwortlich ist.
Weiter bei Welt am Sonntag.
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Alle Brauer müssen sich unterordnen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 02. Juni 2005 (440 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gnadle schreibt:
"Bier gehört nach wie vor zu den beliebtesten Getränken der Deutschen. Die facettenreiche Brauerei-Landschaft des Rheinlands stellen wir ab heute in einer neuen, in loser Folge erscheinenden Rundschau-Serie vor."
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Saarländer haben Durst auf "Karla"
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 01. Juni 2005 (417 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gnadle schreibt:
"Seit rund einem Monat bietet Karlsberg ein so genanntes Gesundheitsbier an. Die ersten Reaktionen in den Apotheken, wo das Bier vertrieben wird, sind positiv. Erwartet wird, dass "Karla" bald bundesweit erhältlich sein wird.
Weiter bei Saarbrücker Zeitung
Anm. von mir: Was den Saarländern nicht so alles einfällt!"
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Kein Pfand für 5l Dosen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 01. Juni 2005 (531 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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HopfenTrader schreibt:
"Ab dem 01.06.2005 tritt eine Änderung beim Pfandsystem für Getränkeverpackungen in Kraft. Der Pfandwert beträgt jetzt einheitlich 25 €ent. Bisher waren bei einem Inhalt ab 1,5l 50 €ent fällig. Gleichzeitig entfällt die Pfandpflicht für 5l Partyfässer, die man im Handel nur noch vereinzelt findet, komplett.
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Hobbybrauer-Festival in Braunschweig und Umgebung
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 31. Mai 2005 (654 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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burgi4u schreibt:
" Treffen
Termindatum: Samstag, 09. Juli 2005 Startzeit: 17:00h
Enddatum: Samstag, 09. Juli 2005 Ende: 23:00h
Baron und burgi4u organisieren ein Hobbybrauertreffen in der Region Braunschweig und Umgebung.
Geplant ist ein gemütlicher Austausch, also bis jetzt kein großes Programm.
Selbstgebrautes Bier von uns wird es geben, auch nichtalkoholische Getränke. Essen gegen einen kleinen Unkostenbeitrag, z.B. selbst hergestellte Bratwurst, Treberbrot, Salate usw., Dieselross hat sich als Griller zur Verfügung gestellt, vielen Dank.
Biere zur Probeverkostung können gerne mitgebracht werden, wir können CC, NC, Bierflachfitting zapfen und Flaschen aufmachen.
Familie, Freunde und Bekannte von uns werden natürlich auch anwesend sein, also nicht nur Hobbybrauer. Vorher werden noch eine Anfahrtsskizze und weitere Planung veröffentlicht.
Viele Grüße Baron und burgi4u"
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Das Brauereisterben erreicht erneut Köln
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 30. Mai 2005 (680 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Rosebud schreibt:
"Nachdem es in Köln immer weniger Brauereien gibt, hat es nun auch die Dom-Brauerei getroffen 
Ich konnte im Internet leider nicht viel finden. Fakt ist, dass der Braubetrieb vor 2 Wochen eingestellt worden ist und voraussichtlich der Kölner Brauverbund das Bier im Lohnsudverfahren herstellt. Damit kommt in Zukunft eine weitere Kölsch-Marke aus dem gleichen Kessel...
Dies konnte ich jetzt doch noch im Netz finden:"
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Dänische Brauerarbeiter streiken für ihr Recht auf Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 30. Mai 2005 (456 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gnadle schreibt:
"KOPENHAGEN - Dänische Brauereiarbeiter sind in einen unbefristeten Streik getreten. Sie wollen damit ihr uneingeschränktes Recht auf Bier während der Arbeitszeit durchsetzen."
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Dunkles Weizen mit bananiger Geruchsnote
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 24. Mai 2005 (470 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gnadle schreibt:
"Schwelm. (mes) In der Schwelmer Privatbrauerei haben die findigen Braumeister wieder kräftig die Versuchs-Gärküche angeworfen. Mit süffigem Ergebnis: Nach hellem Weizen und Ur-Pils ist seit gestern nun das neue dunkle Weizenbier in fünf exklusiven Verkaufstellen zu haben. ..."
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Mein Bier stinkt!!!
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 24. Mai 2005 (907 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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ClaudiusB schreibt:
"Der ENTHUSIASM (TM) BIER UND GESCHMACK FEHLERSUCHE KIT
KANN UNS HOBBYBRAUER HELFEN.
ICH BENUTZE DIESEN KIT UM GESCHMACKSFEHLER ZU ERKENNEN UND ZU VERHINDERN.
Cheers ClaudiusB
El Paso, Texas
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Ein Gläschen Bier am Abend stärkt das Gedächtnis
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 20. Mai 2005 (588 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gollum schreibt:
"Neue amerikanische Studie veröffentlicht
Ein bis zwei Gläser Bier am Tag halten das Gehirn im Alter fit. Das ist das Ergebnis einer soeben veröffentlichten amerikanischen Studie*, die mehr als 12.000 Frauen beobachtet hat. "
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