 |
|
Suche
|
|
archiv.hobbybrauer.de mit Google durchsuchen:
|
|
| |
Pilsener (konzentrierte Würze)
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 19. Oktober 2004 (6809 mal gelesen)
Thema Infos und Rezepte zum Maischebrauen
|
Colin schreibt:
"Dieses Maischebraurezept bezieht sich auf 24 Liter fertiges Bier (20 Liter brauen für 24 Liter Bier). Das Rezept stammt von Dr. Hagen Rudolph, Autor von Hobbybrauerbüchern und Dozent und Veranstalter von Brauseminaren.
Die eingesetzten Zutaten und Materialien können bei Fredy’s Hobbybrauer-Shop bestellt werden.
"
|
(mehr... | 1309 mehr Zeichen | |  | Punkte: 4.33)
|
|
Bährige Bierseiten
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 18. Oktober 2004 (537 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
|
Uli Bähr übermittelte uns einen neuen Weblink, der in unsere Weblink-Datenbank aufgenommen wurde.
Uli Bähr sent us a new weblink for our Weblink-Database.
Eine Beschreibung von Bährige Bierseiten finden Sie unten.
A description for Bährige Bierseiten you can find below.
cya, thomas
Beschreibung:
Ergebnis von privaten Blind-Biervergleichen
einige Sudberichte
Link- und Literaturliste
Weblink-Details
|
|
( mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Crystal Cerveza
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 15. Oktober 2004 (441 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
|
Colin übermittelte uns einen neuen Download, der in unsere Download-Datenbank aufgenommen wurde.
Colin sent us a new download for our Download-Datenbank
Eine Beschreibung von Crystal Cerveza finden Sie unten.
A description for Crystal Cerveza you can find below.
cya, thomas
Beschreibung:
Werbevideo: Crystal Cerveza macht jung und sexy !
Download-Details
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 4)
|
|
Neue Umfrage
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 14. Oktober 2004 (704 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
|
Nach langer Zeit 'mal wieder eine neue Umfrage. Diesmal stammt sie von javert. Ich habe sie noch etwas ergänzt. Macht bitte wieder kräftig mit.
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 5)
|
|
Bierrezepte
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 14. Oktober 2004 (578 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Wem die Anzahl an Rezepten auf der Hobbybrauer.de nicht langen: Bei der "Kampagne für gutes Bier" sind ca. 60 Bierzepte veröffenticht. Sie stammen ursprünglich aus der Sammlung Cat’s Meow und (zu kleinen Teilen) aus Gambrinus Mug der WebSite www.brewery.org, die von den Leuten des Homebrew Digest (www.hbd.org) unterhalten wird. Beide WebSites sind umfangreiche Sammelstellen und Austauschplattformen für die U.S. amerikanische Heimbrauer-Szene. Die Rezepte sind für 20 Liter Bier ausgelegt und in die deutsche Sprache übersetzt.
Zur Bierrezeptsammlung
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 4.5)
|
|
Back und Brau vor 1250 Jahren
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 08. Oktober 2004 (483 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
gollum schreibt:
"St. Gallen hat das älteste Dokument über die Braukunst
Die Mönche des Klosters St. Gallen konsumierten schon im Mittelalter Bier und liessen sich mit Bier bezahlen. Das belegt eine Urkunde aus dem Jahr 754. Es ist das älteste datierte Originaldokument des deutschsprachigen Raums, das von Bier erzählt. Den St. Gallern ist es Anlass zu einer kleinen Feier.
Weiter bei NZZ Online"
|
|
( mehr... | | Punkte: 3)
|
|
Märchenhaft, der Gerstensaft
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 08. Oktober 2004 (466 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
gollum schreibt:
"Wie ein Traum von der eigenen Brauereigaststätte wahr werden könnte
Heute back ich, morgen brau ich ... Nein, keine Angst. Übermorgen holt Michael Schwab garantiert nicht der Königin ihr Kind. Abgesehen von Plänen in Sachen Backen und Brauen verbindet den 29-Jährigen nichts mit der Märchenfigur Rumpelstilzchen. Dennoch will auch er ein Märchen wahr werden lassen: das von der eigenen Brauereigaststätte auf dem ehemaligen Schultheissgelände am Fuße des Kreuzbergs.
Weiter bei der Morgenpost.de."
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 3)
|
|
Datenbank mit 400 Hausbrauereien ..überwiegend verlinkt
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 07. Oktober 2004 (521 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Anonymous übermittelte uns einen neuen Weblink, der in unsere Weblink-Datenbank aufgenommen wurde.
Anonymous sent us a new weblink for our Weblink-Database.
Eine Beschreibung von Datenbank mit 400 Hausbrauereien ..überwiegend verlinkt finden Sie unten.
A description for Datenbank mit 400 Hausbrauereien ..überwiegend verlinkt you can find below.
cya, Keyco
Beschreibung:
400 Hausbrauereien haben wir in mühevoller Recherche als Datenbank ins Internet gestellt. Soweit bekannt, wurden die Brauereien verlinkt.
Wir freuen uns auf Euren Besuch
;-) Braulotse - Team
Weblink-Details
|
|
( mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Meine Schankanlage
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 07. Oktober 2004 (2143 mal gelesen)
Thema Technologie des Hausbrauens
|
ClaudiusB schreibt:
"Mein Schankanlage habe ich fuer unter $300 gebaut.
Gefriertruhe $140
Material und Zapfhaene $155
Vier 20 Liter Soda-Kegs passen rein
Wollt ihr eine Bauanleitung?
Wenn mehr als zehn (10) Hobbybrauer interesse haben mache ich einige Bilder mit Anleitung.
Keine Loecher werden in die Kuehltruhe gebohrt.
Nach der Scheitung kann die Frau sie wieder als Kuehltruhe benutzen.
Cheers ClaudiusB
El Paso, Texas"
|
|
(mehr... | 414 mehr Zeichen | | | Punkte: 5)
|
|
Belgien Die Welt der Biere
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 06. Oktober 2004 (591 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Rainer schreibt:
"Mit über 500 verschiedenen Biersorten hat Belgien die Vielfalt mittelalterlicher Bierkultur bewahrt. Dort schmeckt der Gerstensaft manchmal so spritzig wie Champagner oder so edel wie Wein. Jahrhundertelang hatte man auch in Deutschland aus fast allem Bier gebraut, bis das Reinheitsgebot von 1516 die Einheit deutscher Braukunst verordnete. Die Belgier nutzen verschiedene Quellen und Brauarten für das Getränk, das sie in der Vergangenheit sogar vor Seuchen bewahrt hat.
"
|
|
(mehr... | 3374 mehr Zeichen | | | Punkte: 4)
|
|
| |
|
|
Startseite
