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archiv.hobbybrauer.de mit Google durchsuchen:
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Die Suche nach Gott im Gerstensaft
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 19. Oktober 2008 (749 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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tinoquell schreibt:
"Denver (AP) Bier hat schon immer eine religiöse Dimension gehabt. Selten aber ist die Suche nach Gott im Gerstensaft so intensiv betrieben worden wie jetzt auf dem «Great American Beer Festival» in Denver. "
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Rezeptmaker 3.5 erhältlich
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 19. Oktober 2008 (749 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
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Earl schreibt:
"Hallo Forum,
ich wollte bekannt geben, dass die Version 3.5 meines Rezeptmakers zum Download im Netzt steht. Die überarbeitete Excel-Version gibt´s nun auch für OpenOffice. Beide Programme können über den Downloadbereich (siehe Hauptmenue linksoben) als Freeware bezogen werden.
Euch allen GUT SUD!
LG
Earl
"
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Das Oktoberfest der Palästinenser
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 14. Oktober 2008 (544 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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TAYBEH. Das Rumtata klingt noch fremd, und vor dem Mitsingen von „Oans, zwoa, gsuffa“ steht eine Sprach- und Kulturbarriere. Kein Wunder – man ist ja im Westjordanland.
Dennoch sind die Musiker der bayerischen Blaskapelle Dürnbach vom Tegernsee mit ihren Lederhosen die Stars und Exoten auf dem einzigen Oktoberfest im Nahen Osten.
Weiter bei OÖNachrichten
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Bey-Bier bald in Dortmund?
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 07. Oktober 2008 (594 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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DORTMUND Die erste türkische Brauerei Deutschlands könnte in der einstigen Bier-Metropole Dortmund entstehen. Die Maksem AG des türkischen Unternehmers Bünyamin Türksoy sucht einen geeigneten Sitz.
Weiter bei den Ruhr Nachrichten
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Einkochautomat Sudkessel
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 07. Oktober 2008 (1263 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
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Schachner schreibt:
"
Schachner übermittelte uns einen neuen Weblink, der in unsere Weblink-Datenbank aufgenommen wurde.
Schachner sent us a new weblink for our Weblink-Database.
Eine Beschreibung von Einkochautomat Sudkessel finden Sie unten.
A description for Einkochautomat Sudkessel you can find below.
cya, thomas
Beschreibung:
120 Minuten-Synchron-Zeitschaltuhr Regelthermostat: Einstellbar von 30°C bis Kochen
mit 1/2" Kunststoff-Auslaufhahn Kesselvolumen: 29 Liter
Weblink-Details"
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„Frisch gezapft“ – Duisburger Bier- und Brauereigeschichte(n)
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 02. Oktober 2008 (742 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Duisburg - 30. September 2008. Das Kultur- und Stadthistorische Museum lädt am kommenden Sonntag, 5. Oktober, um 15 Uhr in die neue Ausstellung „Frisch gezapft!“ ein, die bereits in den ersten Tagen über 1000 Besucher anzog. Die Historikerin Stefanie Paufler, die mit viel Engagement in Archiven, bei Sammlern und Duisburger Brauereifamilien recherchiert hat, führt durch die sehenswerte Präsentation, in deren Mittelpunkt die Geschichte der König-Brauerei steht.
Duisburg hatte vor 100 Jahren weit über 50 Brauereien und eine unübersehbare Anzahl von Gaststätten. Die zahlreichen Objekte, Fotos und Dokumente sind eindrucksvolle Zeugen des sozialhistorischen und wirtschaftlichen Wandels der Stadt. Der Eintritt beträgt drei Euro.
Kultur- und Stadthistorisches Museum, Johannes-Corputius-Platz 1, Duisburg-Innenhafen.
Gudrun Hartkopf, 0203 283-2820
Quelle: Stadt Duisburg
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Brauerei plant Produktion von türkischem Bier in Dortmund
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 02. Oktober 2008 (502 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Essen (ddp-nrw). Die Pläne zur Herstellung von türkischem Bier in der ehemaligen Bier-Metropole Dortmund werden offenbar immer konkreter. Wie die in Essen erscheinende «Westdeutsche Allgemeine Zeitung» (WAZ, Mittwochausgabe) berichtet, will die Maksem AG aus Lünen in der Dortmunder Innenstadt eine Brauerei bauen und bis 2011 mindestens 15 Millionen Euro in den neuen Standort investieren. In fünf Jahren soll die Brauerei 150 000 Hektoliter Bier ausstoßen. Hauptzielgruppe sind in Deutschland lebende junge Türken zwischen 18 und 35 Jahre.
Weiter bei derNewsticker.de
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Bier fürs Quartier – am Brauereifest
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 01. Oktober 2008 (487 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Bier mit einem Nachgeschmack nach Bananen: Dies und weitere Spezialitäten konnten die Besucher des «Brauifest» von Grenchen geniessen. Es ist das fünfte Mal, dass die Hobbybrauer ein Bierfest organisieren.
Weiter bei Berner Zeitung
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Kap Horn-Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 28. September 2008 (624 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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...Oder Mauricio Dutari. Dem 37-jährigen Hobbybrauer gefiel es nicht, dass Feuerland kein eigenes Bier hatte. Also zog er nach Ushuaia, mietete einen Laden von 80 Quadratmetern. Nun steht er täglich vier Stunden lang mit seinem Freund Marcello Mondini in seiner Brauerei, füllt eigenhändig Flaschen ab, presst Bierdeckel darauf und klebt Etiketten auf. Drei Sorten gibt es: Pils, Real Ale und Stout. 2000 Liter "Kap Horn-Bier" gehen monatlich an die Kundschaft in Ushuaia. Die Nachfrage nach dem Bier aus argentinischem Gletscherwasser und deutscher Gerste ist so groß, dass Maurizio Dutari bald umziehen muss.
Gefunden in Ewig auf der Suche (Artikel in der Berliner Zeitung vom 27.09.08)
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