 |
|
Suche
|
|
archiv.hobbybrauer.de mit Google durchsuchen:
|
|
| |
Warum es den Bierbauch nicht gibt und die Verwandtschaft von Hopfen und Haschisc
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 16. September 2010 (1567 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
grimbart schreibt:
"14.09.2010 - Hopfen und Haschisch sind engste Verwandte, Bier aus der Dose schmeckt besser als aus der Flasche, und den Bierbauch gibt es gar nicht: Das behaupten renommierte Bier-Experten in dem Dokumentarfilm "Der Bier-Film", der zum Beginn des 200. Oktoberfestes erscheint."
|
(mehr... | 394 mehr Zeichen | |  | Punkte: 0)
|
|
Hopfenernte ist harte Handarbeit
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 16. September 2010 (1713 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
grimbart schreibt:
"Die Frauen in der alten Werkhalle am Ortsrand von Querfurt im südlichen Harzvorland haben in diesen Tagen alle Hände voll zu tun. Berge von Hopfenpflanzen liegen vor den Erntehelferinnen und kaum, dass die Frauen eine Fuhre mit dem 'Grünen Gold” verarbeitet haben, liefern die Männer von den Feldern Nachschub."
|
|
(mehr... | 387 mehr Zeichen | | | Punkte: 0)
|
|
Gegen das Einheitsgebräu
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 16. September 2010 (1660 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
grimbart schreibt:
"Thomas Wachno hat eine Bad Rappenauer Spezialität entwickelt: den Hopfenstopfen."
|
|
(mehr... | 147 mehr Zeichen | | | Punkte: 0)
|
|
Budweiser in Gefahr
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 15. September 2010 (1614 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Das Pilsener Bier aus Budweis ist für die Tschechen mehr als nur ein Bier. Es ist ein Stück nationale Identität. Doch jetzt droht der Verkauf. Tschechiens Biertrinker sind alarmiert. Die Regierung will die Brauerei in Budweis in eine Aktiengesellschaft umwandeln.
Weiter bei FAZ.net
|
|
( mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Alles übers Bierbrauen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 14. September 2010 (1556 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Risstissen. Die Führung durch die Adler-Brauerei Föhr hatte fast die Qualität einer wissenschaftlichen Exkursion - die Teilnehmer gingen als Bierexperten. Sie wussten am Ende auch, was ein Schalander ist.
Weiter bei Südwest Presse
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Erdbeben trifft auch die Bierfreunde
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 08. September 2010 (1532 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Erdbeben in Neuseeland - Brauerei in Christchurch zerstört - Bierversorgung lahmgelegt
Christchurch. Das schwere Erdbeben in Neuseeland hat die Bierlieferungen einer der größten Brauereien des Landes lahmgelegt. Die Lion Nathan Brauerei teilte am Dienstag mit, ein Lagerhaus in der Stadt Christchurch sei durch das Beben stark beschädigt, die Vorräte an Bier, Wein und Spirituosen sind zerstört worden. Das Unternehmen versorgt die gesamte Südinsel Neuseelands mit Bier und braut auch internationale Marken wie Becks, Guinness und Kilkenny.
Weiter bei Hamburger Abendblatt
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Freiburg geht für sein Bier auf die Strasse
Veröffentlicht von hobbybrauer am Sonntag, 05. September 2010 (1712 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
FREIBURG - Zu Tausenden kommen Angestellte und Sympathisanten von Cardinal vor dem Brauereigelände zusammen, um gegen die Schliessung des Traditionsbetriebs zu demonstrieren.
Weiter bei Blick
|
|
( mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Kalifornier wollen ihr Kult-Bier in Deutschland brauen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 04. September 2010 (1602 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Die amerikanische Stone Brewing Co. sucht eine Braustätte in Europa. Mit beachtlichen Dimensionen: Eine Anlage für eine Jahresproduktion von immerhin 25.000 bis 50.000 Hektoliter steht auf der Stone-Wunschliste. Die dazu passende Halle müsse mehr als 2000 Quadratmeter Fläche haben. Bereits im Frühjahr hat der Privatbrauer aus der Nähe von San Diego die Ausschreibung lanciert. 45 Angebote sind seitdem bei den Kaliforniern eingegangen, von einer mittelalterlichen Burg in Dänemark bis zu einer Anlage auf dem neuesten Stand der Technik in Italien. In Deutschland kann Stone bislang zwischen zehn Offerten wählen. Vorschläge kamen aus dem Saarland und aus Nordrhein-Westfalen. Auch Standorte in Hamburg und Berlin sind im Gespräch.
Weiter bei FinanzNachrichten.de
|
|
( mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Phönix-Bräu – das Bier zum See
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 01. September 2010 (1758 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Hörde. Man nehme Wasser und Malz, füge später Hopfen und Hefe hinzu, sorge bei allem für die richtige Mischung, lasse es ausreichend reifen – und fertig ist das Phönix-Bräu. Gestern kamen die Zutaten für das neue Hörder Festbier in den großen Hövels-Braukessel, am 2. Oktober wird „o zapft“ – natürlich im Herzen Hördes. An der Schlanken Mathilde beim großen Stadtfest, das sich an die offizielle Flutung des Phoenix-Sees anschließt.
Weiter bei DerWesten
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Japans neues Pils verhindert den Bier-Bauch
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 31. August 2010 (1678 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Null Alkohol, null Kalorien, null Kater, null Bauch - aber immer noch ein Bier. Die Traditionsbrauerei Asahi hat ein Getränk auf den Markt gebracht, das aussieht wie Bier, aber im Gegensatz zu normalen alkoholfreien Bieren nicht nur wirklich keinen Restalkohol, sondern als weltweit erstes auch keine Kalorien mehr hat.
Weiter bei Welt online
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 0)
|
|
| |
|
|
Startseite
