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"Macht Dortmunder wieder stolz auf ihr Bier"
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 30. Juni 2005 (454 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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gnadle schreibt: "Auf dem heimischen Biermarkt gärt es weiter. Unternehmer Roland Bracht, Sprecher einer Investorengruppe, die vom Radeberger-Konzern die Lütgendortmunder Brinkhoff-Brauerei übernehmen wollte und damit scheiterte, prophezeit der Brau-Sparte des Oetker-Konzerns harte Konkurrenz in Dortmund. Und den Bau einer neuen Brauerei."
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Schwarzenbeker Schwarzbier: Handgemacht im Eigenheim
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 27. Juni 2005 (1179 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Rainer schreibt: "Schwarzenbek hat seinen eigenen Bierbrauer. 25 Sorten hat Damir Markovic bereits angesetzt. Das Bier vom Fass macht Lust auf mehr. Schwarzenbek - Damir Markovic kann einem den Feierabend versauen. Ein, zwei Schluck von seinem selbst gebrauten Bier reichen, um auf den Geschmack zu kommen. Wer das gekostet hat, möchte auch brauen zu können. "
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Preisschilder für die Gewinner der Bierverkostung
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 24. Juni 2005 (443 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Claudius hat wieder einmal seine Kunst bewiesen und sehr schöne Schilder für die Gewinner der letzten Prämierung entwickelt. Die Schuilder haben schon Ihren Weg über den Atlantik gemacht und kommen in Kürze bei den Gewinnern zu Hause an. Seht selbst:
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Das jährliche Ritual im Sudhaus
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 24. Juni 2005 (697 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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München/Dachau - Gestern fand es wieder einmal statt, das alljährliche Ritual im Sudhaus der Spatenbrauerei in München: Oberbürgermeister Peter Bürgel legte den Hebel zum Braubeginn für das Dachauer Festbier um. Insgesamt 1950 Hektoliter des edlen Gerstensafts werden für die diesjährige Dachauer Wies`n gebraut. Weiter bei Marktplatz Oberbayern.
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Hopback Brewery
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 23. Juni 2005 (699 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
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Colin schreibt: " Colin übermittelte uns einen neuen Weblink, der in unsere Weblink-Datenbank aufgenommen wurde. Colin sent us a new weblink for our Weblink-Database. Eine Beschreibung von Hopback Brewery finden Sie unten. A description for Hopback Brewery you can find below. cya, thomas Beschreibung: schon wieder 'was interessantes zum Thema Bier - man lernt nie aus! Weblink-Details"
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Deutscher Gründerpreis 2005 vergeben ( Bierbrauen )
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 22. Juni 2005 (431 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Sandmannnn schreibt: "hallo leute, den deutschen gründerpreis hat ein brauer aus bayern abgeräumt. hier der link. http://www.heute.de/ZDFheute/inhalt/26/0,3672,2325594,00.html und hier die brauerei. http://www.granmalt.com/"
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Hobbybrauer eG gegründet
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 21. Juni 2005 (655 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Bei dem letzten Treffen wurde es erwähnt, aber nun ist es passiert: die Hobbybrauer haben sich zusammengeschlossen und eine Genossenschaft für gemeinsamen Einkauf und zur Förderung der Braukultur gegründet. Am 19.06.05 war Gründungsversammlung und in Kürze gibt es auch Informationsschriften. Wer genaueres wissen will, kann ja zum Hobbybrauer-Treffen am 24.06.05 in Dortmund (s.o.) kommen. Dort werden Aufsichtsrat, Vorstand und andere MitgliederInnen anwesend sein.
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Deutsches Bier: weltmeisterlich aufgestellt!
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 21. Juni 2005 (544 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Der 1. FC Deutsches Bier 05/06 vor dem Anstoß in der Braugersten-Arena bei Nürnberg Bonn / Nürnberg (ots) - Die wahrscheinlich ungewöhnlichste, aber erfolgreichste Fußballmannschaft der Welt ist am 19. und 20. Juni 2005 in der Nähe von Nürnberg zu bewundern. Anlässlich des Fußball-Länderspiels Deutschland gegen Argentinien am 21. Juni 2005 im Rahmen des Confederations-Cup 2005 nutzt die Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH (CMA) die Fußballbegeisterung, um Deutschlands beliebtestes Weltmeister-Team vorzustellen: den 1. FC Deutsches Bier 05/06. In der "Braugersten-Arena" schweben elf überdimensionale "Biere" über einem Braugersten-Fußballfeld und demonstrieren die weltweit einzigartige Vielfalt der deutschen Brau- und Bierlandschaft. Weiter bei Presseportal
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Vor 20 Jahren wurde unser Bier Gesetz
Veröffentlicht von hobbybrauer am Montag, 20. Juni 2005 (955 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
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Rainer schreibt: "Von CHRIS MERTING Köln – Bier ist manchmal eine Glaubensfrage. Das gilt besonders fürs dunkle Alt und helle Kölsch. Wobei die Fakten klar sind: Die Alt-Brauereien stöhnen heute über den Ausverkauf der Sudhäuser und sinkenden Bierausstoß. Die Sorte Kölsch hat auf dem Markt hingegen eine hervorragende Position, hat mit 10,4 Prozent Marktanteil in NRW das Alt (9,1 %) inzwischen überholt "
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Brauerei Max Wolf Karlsruhe
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 17. Juni 2005 (1330 mal gelesen)
Thema Updates zu Hobbybrauer.de
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Wolf schreibt: " Wolf übermittelte uns einen neuen Weblink, der in unsere Weblink-Datenbank aufgenommen wurde. Wolf sent us a new weblink for our Weblink-Database. Eine Beschreibung von Brauerei Max Wolf Karlsruhe finden Sie unten. A description for Brauerei Max Wolf Karlsruhe you can find below. cya, thomas Beschreibung: Ich dachte mir, wenn ich mich schon Wolf genannt habe, dann möchte ich auch mal - natürlich ganz uneigennützig, versteht sich - Werbung machen für die gleichnahmige Brauerei Max Wolf in Karlsruhe, meiner Geburtsstadt. Wer mal in Karlsruhe zu Gast ist, unbedingt hingehen. Weblink-Details"
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