 |
|
Suche
|
|
archiv.hobbybrauer.de mit Google durchsuchen:
|
|
| |
Schimmel im Tank und Farbe im Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Donnerstag, 15. Juli 2010 (1045 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Ingolstadt (mck) Bier oder Nicht-Bier? Weil sie gefärbtes Dunkles nicht ordnungsgemäß als nachgemachtes Lebensmittel deklariert und zum Verzehr ungeeignetes Bier in den Verkehr gebracht haben sollen, mussten sich gestern Nachmittag der Chef und zwei ehemalige Braumeister der Eichstätter Hofmühl-Brauerei vor dem Ingolstädter Amtsgericht verantworten. Außerdem sollen sie wegen der Verwendung von Weizenmalz in untergärigen Bieren gegen das Reinheitsgebot verstoßen haben. Am Ende des ersten Prozesstags standen viele offenen Fragen.
Weiter bei Donaukurier
|
(mehr... | mehr... |  | Punkte: 0)
|
|
Rund 400 Liter Bier stehen fürs Dettenseer Obstler-Jubiläum bereit
Veröffentlicht von hobbybrauer am Mittwoch, 14. Juli 2010 (1141 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Sie brauen mit Leidenschaft und Liebe. Und das bereits zum sechsten Mal. Am Samstag fabrizierten Frank Zander, Simon Kreidler, Thomas Fischer, Daniel Zander und Tobias Hellstern das Bier zum Jubiläum des Obst- und Gartenbauvereins Dettensee.
Weiter bei Neckar-Chronik.de
|
|
( mehr... | | Punkte: 0)
|
|
„Tag der offenen Tür“ bei der Privatbrauerei Bischoff! Un es [anna] is aach debe
Veröffentlicht von hobbybrauer am Dienstag, 13. Juli 2010 (878 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
FUH schreibt:
" Veranstaltung
Termindatum: Sonntag, 01. August 2010 Startzeit: 10:00h
Enddatum: Sonntag, 01. August 2010 Ende: 17:00h
„Tag der offenen Tür“ bei der Privatbrauerei Bischoff! Un es [anna] is
aach debei!
Merken Sie sich schon mal den 1. August 2010 vor! Dann öffnet die
Privatbrauerei Bischoff zum jährlichen
„Tag der offenen Tür“ ihre Tore. Von 10 bis 17 Uhr können Sie und
Ihre Familien mit tausenden von Bischoff-Freunden einen Tag
am Fuße des Donnersberges mit kühlem Bier, Musik und feinen
Köstlichkeiten genießen.
"
|
|
(mehr... | 1950 mehr Zeichen | | | Punkte: 0)
|
|
Monitzer-Hefe gedeiht patentiert
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 10. Juli 2010 (848 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
OBER-MOSSAU. Schneller, besser, dabei weiter biologisch einwandfrei - so beschreibt die Privatbrauerei Schmucker in Mossautal ihre Brauhefe-Produktion. Die Attribute gelten, seit Braumeister Klaus Monitzer es geschafft hat, den Prozess der Hefevermehrung zu optimieren.
Weiter beiEcho online
|
|
( mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Große Sause rund ums Bier
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 03. Juli 2010 (776 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Malsfeld. Rund um den Gerstensaft aus dem Fuldatal wird am kommenden Samstag, 10. Juli, in Malsfeld wieder ein Volksfest gefeiert. Dazu laden die Hessische Löwenbier-Brauerei und der Förderverein Brauerei Malsfeld ein.
Weiter bei HNA.de
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Ende der industriellen Brauerei Kaltenhausen
Veröffentlicht von hobbybrauer am Samstag, 03. Juli 2010 (1156 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
Der Kaltenhausener Brauerei in Hallein (Tennengau) stehen große Veränderungen bevor. Ab Sommer 2011 werden die Biere "Edelweiß" und "Kaiser" nicht mehr gebraut. Stattdessen soll die Brauerei ein Bier-, Kultur- und Innovationszentrum werden.
"Wollen Spezialisten für Bier ausbilden" Der Heinecken-Konzern und die Brau Union setzen im Fall der Brauerei Kaltenhausen auf eine völlige Neuausrichtung. Der Standort soll die vielgepriesene Bierkultur weiterentwickeln, schildert Braumeister Günther Seeleitner.
Weiter bei ORF
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 0)
|
|
Getränk der Genossen und Revolutionäre
Veröffentlicht von hobbybrauer am Freitag, 02. Juli 2010 (782 mal gelesen)
Thema Interessantes zum Bier und Bierbrauen
|
"Tatort Kultur" thematisiert in der Offenburger Kronenbrauerei die Braukunst.
OFFENBURG. "Bier her, Bier her, oder ich fall um". Bei der gegenwärtigen Sommerhitze könnte sich das alte Trinklied schneller bewahrheiten, als manchem lieb ist. Die Zuhörer des Tatort Kultur, zum Thema Braukunst – dem letzten vor der Sommerpause – konnten jedenfalls im Hof der Kronenbrauerei bei genügend Bier und Sitzgelegenheit den reichen Ausführungen der kompetenten Fachleute in aller Seelenruhe folgen.
Weiter bei Badische Zeitung
|
|
(mehr... | mehr... | | Punkte: 0)
|
|
| |
|
|
Startseite
